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麻酱烧饼自用配方的做法食谱

麻酱烧饼自用配方，持续香软不变硬，次次成功的做法步骤及图解,美味正宗的麻酱烧饼自用配方，持续香软不变硬，次次成功做法

  • 麻酱烧饼自用配方，持续香软不变硬，次次成功

  • 自用配方，调整以后比之前更好吃了，图文原创，全过程实拍，喜欢烧饼的朋友试试吧用料饼皮：中筋面粉380克细砂糖15克盐3克酵母粉2克植物油40克清水210克芝麻酱糊：芝麻酱100克香油10克盐2克五香粉3克中筋面粉50克装饰：细砂糖5克老抽2克清水5克白芝麻适量麻酱烧饼自用配方，持续香软不变...
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简单易学的自用麻薯配方美食做法

  • 自用麻薯配方

  • 一份麻薯用量，709盒子两份麻薯就二倍用料牛奶68克糯米粉45克玉米淀粉7克黄油5克赤藓糖醇10克自用麻薯配方的做法搅拌均匀，上汽30min...
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自用配方的做法和图解 好吃的自用配方家常做法

  • 自用配方

  • 滑滑粉：面粉120g玉米淀粉30g粘米粉60g水600g肠粉：粘米粉120g玉米淀粉30g面粉120g水600g用料面粉克自用配方的做法1...
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自用海盐黑芝麻吐司配方的做法步骤及图解,美味正宗的自用海盐黑芝麻吐司配方做法

  • 自用海盐黑芝麻吐司配方

  • 调整过适合自己面粉水量的方子用料黑芝麻20克（炒香）高筋面粉（俄罗斯阿尔泰）500克黄油（有盐）54克盐8克鸡蛋1个（50g）牛奶255g奶油50克酵母7克糖80克自用海盐黑芝麻吐司配方的做法天气热，水合法揉面（除酵母黄油不放）打成光滑，冷藏3个小时使面团温度下降，再拿出来直接加酵母黄油打出手套膜...
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蛋白芝麻脆饼自用方的做法步骤及图解,美味正宗的蛋白芝麻脆饼自用方做法

  • 蛋白芝麻脆饼自用方

  • 用料蛋白70克白糖30克低筋面粉25克芝麻60克植物油25克蛋白芝麻脆饼自用方的做法预热烤箱170℃，蛋白和糖搅打均匀，放入低粉搅打均匀，放入芝麻和植物油搅打均匀。倒入28*35金盘中平铺均匀，放入烤箱170℃~20分钟，拿出趁热趁软切片。...
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麻酱烧饼（自用记录）的做法步骤及图解,美味正宗的麻酱烧饼（自用记录）做法

  • 麻酱烧饼（自用记录）

  • 融合了n多前辈的方子，找到了最适合自己的烧饼用料水130克面粉200克盐1克细砂糖1克酵母2克芝麻酱3勺小茴香、花椒3g蜂蜜1勺老抽1勺麻酱烧饼（自用记录）的做法放到面包机和面，尽量柔软，水多不要紧，揉5分钟-10分钟，醒面20分钟把小茴香和花椒放到锅里慢慢烘干，出香味后用料理机打成面...
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简单易学的月饼自用配方美食做法

  • 月饼自用配方

  • 用料糯米粉克转化糖浆克枧水克花生油克月饼自用配方的做法广式月饼自来红月饼...
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麻酱烧饼（用电饼铛烙）的做法步骤及图解,美味正宗的麻酱烧饼（用电饼铛烙）做法

  • 麻酱烧饼（用电饼铛烙）

  • 非常好吃的一款烧饼，麻酱烧饼。下面这些面粉，我做了7张饼。装了2盘，凉了不硬。用电饼铛烙了3.30分钟，中途翻一次面，2面金黄出锅，装盘。用料配料：①普通面粉：350克②无铝泡打粉：1.5克（用克数称称重，精确）③盐：1.5克④鸡蛋：50克（去皮重量）⑤35℃温水：175克（称重）⑥酵母：4克（天凉可多放1克，发酵快）...
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芝麻饼干（自用，记录配料，原配方及图片来自虫妈小果）的做法步骤及图解,美味正宗的芝麻饼干（自用，记录配料，原配方及图片来自虫妈小果）做法
麻辣烫配方（搬运自用侵删）的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣烫配方（搬运自用侵删）做法
自用Pizza配方的做法步骤及图解,美味正宗的自用Pizza配方做法

  • 自用Pizza配方

  • 之前看的原路径找不到了在这里记录一下，方便以后用9寸2张量用料高粉190低粉60盐3克糖4克酵母2克（或鲜酵母）5克橄榄油20克冰水140克自用Pizza配方的做法和面，分两份，冷藏24-48小时拍饼，扎孔，撒料上230℃下210℃10分钟左右（卡士用）另外一种扎孔后预烤5-6分钟取出撒料，烤5分钟左右主图...
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简单易学的自用麻薯馅儿配方美食做法

  • 自用麻薯馅儿配方

  • 用料糯米粉140克玉米淀粉30克牛奶180克黄油25克自用麻薯馅儿配方的做法上汽后蒸15min...
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芝麻薄脆（自用配方）的做法步骤及图解,美味正宗的芝麻薄脆（自用配方）做法

  • 芝麻薄脆（自用配方）

  • 一直喜欢吃外面卖的那种黑芝麻薄饼，不是鸡蛋饼干那种打发出来的那种，就是薄薄的脆脆的，参考了很多厨友的资料。超级简单几分钟搞定不需要那么多繁琐的工具，味道就是我想要的那种味道。果断保存下次做的时候用。😊用料黑芝麻6克低筋面粉38克玉米油30克糖15克鸡蛋1个奶粉3克（可...
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麻薯芋泥盒子（自用配方）的做法步骤及图解,美味正宗的麻薯芋泥盒子（自用配方）做法

  • 麻薯芋泥盒子（自用配方）

  • 配方太多第二次做的时候就容易弄混，强迫症做什么东西必须看十几个配方。很多配方糖动不动50g30g的受不了，真的是越来越吃不了甜了！这个麻薯芋泥盒子超级香了，芋泥直接用鲜奶就可以当鲜奶芋泥奶茶了。超赞！用料芋泥芋头400紫薯50g淡奶油80克牛奶100克细砂糖15克麻薯糯米粉60克...
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简单易学的自用沙拉酱配方美食做法

  • 自用沙拉酱配方

  • 之前弄过低脂版本的沙拉酱，其实是介于沙拉酱和卡士达酱之间的一种物体，不太能满足我对沙拉酱本真滋味的追求，最终在用糖用油这方面做了妥协。在制作过程中，我对盐和白醋的用量做了调试，以接近自己最想要的味道。该配方用量的奶粉对风味的影响不大，可加可不加。用油量影响成品的...
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简单易学的自用月饼配方美食做法

  • 自用月饼配方

  • 用料自用一自用月饼配方的做法烤前喷水上下预热200度上层烤10分钟拿出晾凉20分钟刷蛋液(全蛋加点盐)再枣泥10分钟五仁12-15分钟面皮与馅料各自算重量成品接近1:1咸口...
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简单易学的自用油酥麻酱烧饼美食做法

  • 自用油酥麻酱烧饼

  • 参考米二乔油酥烧饼方子，有改动，外皮特别酥脆，内里十分松软可口，有层次感。用料油皮：中筋面粉250克水135克盐2克酵母2克白糖10克植物油25油酥：中筋面粉200克植物油100克盐一小勺五香粉（或花椒粉,孜然粉各一小勺）两小勺芝麻酱适量自用油酥麻酱烧饼的做法油皮所有材料揉至光滑，不用...
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自用拍青瓜酱汁配方的做法步骤及图解,美味正宗的自用拍青瓜酱汁配方做法

  • 自用拍青瓜酱汁配方

  • 用料黄瓜2根自用拍青瓜酱汁配方的做法酱油一勺，香醋两勺，香油半勺（饭勺）一点点糖，香菜两根，葱一根，蒜多多...
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自用月饼配方：参考小高姐的做法步骤及图解,美味正宗的自用月饼配方：参考小高姐做法
酱香饼（附商用酱汁配方）的做法步骤及图解,美味正宗的酱香饼（附商用酱汁配方）做法

  • 酱香饼（附商用酱汁配方）

  • 经常在菜市场看见好多人排队等着买酱香饼，买个两块钱的，放在纸袋子里用竹签叉着吃，现在价格上涨，两块钱已经买不了多少了，基本都得4元起步了，所以，这次小姿就打算自己在家做了！在家做起来的酱香饼真的超简单，而且想吃多少就吃多少~酱汁的配料基本都是家里很普通的酱料，照样也能做出...
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烧烤酱配方的做法和图解 好吃的烧烤酱配方家常做法

  • 烧烤酱配方

  • 烧烤蘸料配方～～熟黄豆40克，熟腰果20克，熟花生米50克小茴香25克，孜然30克，熟芝麻20克麻辣鲜50克，桃酥15克，盐10克辣椒面适量可以做烧烤撒料，油炸蘸料，铁板烧蘸料用料孜然粉1勺白芝麻1克烧烤酱配方的做法，，，...
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自用配方🍫的做法和图解 好吃的自用配方🍫家常做法

  • 自用配方🍫

  • 记录笔记用料烫种高筋面粉10克水10克盐0.1克糖1克主面团高筋面粉240克巧克力粉10克干酵母3克盐3克烫种20克糖63克奶粉18克水130克淡奶油15克蜂蜜10克炼乳10克黄油25克巧克力豆20克奶油奶酪60克自用配方🍫的做法烫种：开水烫刮刀按压1⃣️2档2分钟看不进干粉2⃣️4-5档8分钟3⃣️...
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记录自用的中秋月饼配方的做法步骤及图解,美味正宗的记录自用的中秋月饼配方做法

  • 记录自用的中秋月饼配方

  • ✍️记录我自己这三年一直在用的月饼配方。做月饼关键看皮，回油要快，不易开裂。各处的月饼方子大同小异，制作月饼的手感真的很重要！🥮❤️温馨提示：用高粉+低粉来做饼皮，不需醒面，口感更好！用料面粉500克花生油140克转化糖浆320-340克砚水12克模具记录自用的中秋月饼配方的做法表面没...
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家庭自用绿豆饼配方的做法步骤及图解,美味正宗的家庭自用绿豆饼配方做法

  • 家庭自用绿豆饼配方

  • 用料绿豆四杯油皮普通面粉2百克油皮调和油70克油酥面粉100克油酥油50克油皮水预估是四十克油皮糖两勺家庭自用绿豆饼配方的做法大包酥方法做小贴士自用...
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自用亚麻籽黑麦面包配方的做法步骤及图解,美味正宗的自用亚麻籽黑麦面包配方做法

  • 自用亚麻籽黑麦面包配方

  • 哭哭、美的面包机的原配菜谱被扔了，记忆里只有这个了用料水170克糖20克盐3克油12克高筋面粉200克黑麦粉50克亚麻籽20克黑芝麻10克奇亚籽20克酵母6克自用亚麻籽黑麦面包配方的做法按顺序放材料选择全麦面包档位...
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