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椰子戚风蛋糕的做法食谱

简单易学的椰子戚风蛋糕美食做法

  • 椰子戚风蛋糕

  • 用料鸡蛋3个（大）糖30克低筋面粉80克椰子粉（冲饮）15克椰蓉10克玉米油40克牛奶（或椰奶）100克椰子戚风蛋糕的做法将蛋白与蛋黄分离，蛋黄中加入玉米油，牛奶搅匀，之后加入过筛的低筋粉，冲饮用的椰子粉，和椰蓉混合均匀。蛋白中分两次加入糖粉打发至干性发泡。将蛋黄糊和打发后的蛋白分次翻...
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椰子味蒸戚风蛋糕▎乐葵的做法步骤及图解,美味正宗的椰子味蒸戚风蛋糕▎乐葵做法

  • 椰子味蒸戚风蛋糕▎乐葵

  • 🍂🍂烤戚风做烦了，蒸一个玩玩❕🍂🍂有的人烤箱上色很不理想，蒸戚风的颜色对于烤箱不给力的小宝贝们非常友好哈🐇用料♥︎蛋白霜鸡蛋白（冷藏）2个（60g/个蛋）柠檬汁2克太古细砂糖20克甘汁园玉米淀粉4克♥︎蛋黄糊鸡蛋黄（室温）2个（60g/个蛋）雄鸡标椰浆（室温）80克初萃葵花籽油15克富泽商店杜嘉...
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青井聪子的椰子戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的青井聪子的椰子戚风蛋糕做法

  • 青井聪子的椰子戚风蛋糕

  • 烘焙师青井聪子说过：“戚风是烘烤后不加装饰的简单甜点，好吃不好吃是骗不了人的。”“对于昔日品尝椰子戚风时的味道怀念至今，因而酝酿出这道食谱。”——《自己做职业配方-戚风蛋糕》P38用料蛋黄4个菜籽油50ml牛奶10ml椰奶60ml椰子粉10g低筋面粉70g蛋白4个白砂糖60g青井聪...
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戚风碰上椰香--「椰香戚风小蛋糕」好吃的烹饪方法 戚风碰上椰香--「椰香戚风小蛋糕」的地道做法和步骤

  • 戚风碰上椰香--【椰香戚风小蛋糕】

  • 简单的戚风蛋糕增加椰蓉的香味，及及烘烤后酥脆的椰子酥粒。搭配表面脆脆的杏仁片，柔软的糕体、香脆的表面。给简单的戚风增添一道丰富的口感~使用9连麦芬蛋糕模具用料为：9个椰香戚风小蛋糕用料（椰子酥粒：）低筋面粉30g椰蓉15g黄油12g糖粉10g（戚风蛋糕体：）低筋面粉90g鸡蛋（提前分离）3...
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椰子油版戚风纸杯蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的椰子油版戚风纸杯蛋糕做法

  • 椰子油版戚风纸杯蛋糕

  • 用料鸡蛋3个低筋面粉50克牛奶40克融化好的椰子油38克细砂糖60克玉米淀粉5克椰子油版戚风纸杯蛋糕的做法先准备好所有的材料，免得待会手忙脚乱蛋白蛋黄分离，蛋白达到干净无水的盆子里，一定，一定要无水，无油哦，否则会影响打发蛋黄里面，加入牛奶跟融化好的椰子油。摇晃一下，让蛋黄表...
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生酮低碳椰子粉戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的生酮低碳椰子粉戚风蛋糕做法

  • 生酮低碳椰子粉戚风蛋糕

  • 为了不长胖还能吃上一口戚风蛋糕🍰搜索了下厨房很多酮友的方子，参考了某位酮友（忘记哪位大神了😂）的戚风方子做出来的。用料椰子粉20克鸡蛋2个玉米油20克代糖20克椰浆130克醋2滴生酮低碳椰子粉戚风蛋糕的做法1.戚风蛋糕的常规做法第一步：蛋清分离把蛋黄加入玉米油搅拌均匀至...
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斑斓椰子戚风蛋糕（绿蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的斑斓椰子戚风蛋糕（绿蛋糕）做法

  • 斑斓椰子戚风蛋糕（绿蛋糕）

  • 斑斓蛋糕也叫“绿蛋糕”，是新加坡当地特别出名的一款蛋糕。（据说是因为林俊杰超级喜爱并且疯狂向友人安利，才让它名声远播的，哈哈～）以往制作斑斓戚风蛋糕，要么需要用新鲜斑斓叶加水打成汁，要么需要使用斑斓香精。不过前者操作起来过于麻烦，后者其实只算是人工色素和香精的调和吧。...
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轻软的椰子戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的轻软的椰子戚风蛋糕做法

  • 轻软的椰子戚风蛋糕

  • 这个质地湿软轻棉，相当好吃。用料鸡蛋5个椰奶油70克椰子糖粉25克白糖粉15克椰粉30克面粉20克蜂蜜1咖啡勺柠檬汁4分之一个食用油30克盐2克轻软的椰子戚风蛋糕的做法分蛋，蛋黄里加入食用油，椰粉（不是椰蓉，是面粉状的粉），椰奶油（是比椰汁厚重的类似全脂奶油的浓稠度的椰奶油），面粉，食用...
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椰子油可可戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的椰子油可可戚风蛋糕做法

  • 椰子油可可戚风蛋糕

  • 自己记录用用料鸡蛋6个椰子油60克牛奶110克低粉90克可可粉22克白糖20克木糖醇40克蔓越莓干橙皮丁看着放塔塔粉3克金盘28*28cm椰子油可可戚风蛋糕的做法微波炉高火加热椰子油至少一分钟，椰子油趁热倒入可可粉，搅拌均匀，再倒入常温牛奶105克，留5克后面看蛋黄糊状态添加。往步骤...
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椰子油椰子粉做的浓郁椰香戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的椰子油椰子粉做的浓郁椰香戚风蛋糕做法

  • 椰子油椰子粉做的浓郁椰香戚风蛋糕

  • 自从了解了生酮饮食后，对自己和家人的饮食习惯开始做了慢慢的调整。自己有意识地往生酮饮食这个方向走，而且慢慢地从中感觉到它带给我身体的好处。因为生酮饮食而了解到椰子油和椰子粉是那么健康的食材，而且它们特显在烘培方面是特别棒的。所以Queenie前段时间就多次尝试了...
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简单易学的椰子戚风杯子蛋糕美食做法

  • 椰子戚风杯子蛋糕

  • 配方可以做16个杯子蛋糕，可以配方减半或者翻倍。配方是7寸蛋糕的量用料玉米油30克椰浆80克低筋面粉70克蛋黄70克蛋清130克细砂糖70克椰蓉20克椰子戚风杯子蛋糕的做法1.预热烤箱上下火140度，并准备好全部原料。2.玉米油和椰浆混合，用蛋抽搅拌至均匀乳化的状态。3.一次性倒入...
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椰子粉戚风蛋糕（生酮）的做法步骤及图解,美味正宗的椰子粉戚风蛋糕（生酮）做法

  • 椰子粉戚风蛋糕（生酮）

  • 一直想消耗椰子粉，找遍了也没找到纯椰子粉做的蛋糕，周末闲来无事自创了这么一款蛋糕，可以用戚风模具，我是随手拿的这个主要懒得洗，觉得这个也算是无麸质的生酮小零食了，这个真的是无意创出来的，想着非常好吃也是不可能的，毕竟椰子粉的口感你懂的，而且都想着减肥了就别想吃非常好吃...
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椰子杏仁大理石戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的椰子杏仁大理石戚风蛋糕做法

  • 椰子杏仁大理石戚风蛋糕

  • 分量适用于10寸圆形戚风蛋糕模具翻译自BakefromScratch2018年1月刊用料蛋糕本体细砂糖350克杏仁粉50克椰蓉45克椰子油110克蛋白8个（约240克）蛋黄5个（约93克）56%巧克力15克小苏打1/4茶匙泡打粉1汤匙（15克）盐1茶匙（3克）杏仁香精1.5茶匙（约6克）香草精1/2茶匙（约2克）塔塔粉1/8茶匙烤杏仁...
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杯子戚风蛋糕的详细做法大全,简单又营养的杯子戚风蛋糕做法

  • 杯子戚风蛋糕

  • 第一次尝试❤用料鸡蛋5个低筋面粉90克细砂糖80克（其中50g打发蛋白霜，30g混合蛋黄）杯子戚风蛋糕的做法5个鸡蛋分别把蛋黄与蛋清分开，打发蛋清的器具最好干净没有水滴和蛋黄！首先打发蛋白出粗细泡再把50g细砂糖分三次倒入蛋白霜打发，速度由慢到快打发成绵密湿性发泡，很容易出现小...
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酸奶椰子戚风蛋糕（6寸）的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶椰子戚风蛋糕（6寸）做法

  • 酸奶椰子戚风蛋糕（6寸）

  • 用料鸡蛋3个糖（蛋黄）18克糖（蛋白）36克椰子油26克牛奶25克低粉48克酸奶椰子戚风蛋糕（6寸）的做法分离蛋黄、蛋白在两个无油、无水的盆中。将蛋黄打散，在蛋黄盆中放入牛奶、糖、椰子油（液态）。加入过筛的低筋面粉，拌匀提前预热烤箱170度.然后打发蛋白，分三次加入剩下的细砂糖，至干性发泡...
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玉米面椰蓉戚风杯子蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的玉米面椰蓉戚风杯子蛋糕做法

  • 玉米面椰蓉戚风杯子蛋糕

  • 名字有点长，用椰蓉和玉米面的粗纤维综合戚风蛋糕的甜蜜，吃蛋糕的同时减轻一点负罪感😄ཽ用料玉米面110克鸡蛋6个植物油40克牛奶40克糖蛋黄～40克糖蛋白～80克椰蓉20克玉米面椰蓉戚风杯子蛋糕的做法所有原料来张全家福～蛋清蛋白分别放入干净无油的容器里。这个时候的鸡蛋最好是冷...
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椰椰戚风蛋糕（后蛋法）的做法步骤及图解,美味正宗的椰椰戚风蛋糕（后蛋法）做法

  • 椰椰戚风蛋糕（后蛋法）

  • 这款戚风真的太可了！偶尔想吃甜点，又不想大费功夫，简单易做、好吃又相对轻盈健康的戚风是个不错的选择。原味戚风稍显单一，椰香戚风正合我意，一次吃完一整个都没有罪恶感（欺骗自己）。现在就做起来吧～食谱分量可以做2个6寸。用料椰浆100克玉米油70克低筋面粉110克椰蓉16克鸡蛋6个...
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懒人快手椰风蛋糕/简单快捷椰子戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的懒人快手椰风蛋糕/简单快捷椰子戚风蛋糕做法

  • 懒人快手椰风蛋糕/简单快捷椰子戚风蛋糕

  • 参考了戚风蛋糕的做法，简单粗暴，操作时间只要十分钟，成品椰子味超级香，口感介于戚风和海绵蛋糕之间！成品约5寸。用料鸡蛋2个低筋面粉32克椰浆18克凉开水或牛奶2g细砂糖30克玉米油16克懒人快手椰风蛋糕/简单快捷椰子戚风蛋糕的做法step1:分蛋！放蛋清的碗一定要无油无水！step2:蛋...
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椰子戚风的做法和图解 好吃的椰子戚风家常做法

  • 椰子戚风

  • 家里的椰油快过期然后家里又有椰子粉所以椰控做个戚风我用17cm中空模具我用的是ALAMIAH椰子油椰子油有大量的月桂酸，对人体很好椰子油是饱和油适宜高温煎炸朋友在国外他小孩用油都是椰子油在中国估计难，口味是一问题同时贵。用料鸡蛋4个低筋面粉60克椰子油60克牛奶(椰浆)70...
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戚风烫面椰子味蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的戚风烫面椰子味蛋糕做法

  • 戚风烫面椰子味蛋糕

  • 根据圆猪猪的黄金海绵蛋糕改动而来，意外的好吃，椰子的味道可以完美的遮盖蛋腥，又可以提升风味，一直以来强调戚风要用无色无味的油来制作，但是我觉得加入厚重味道的油脂更好吃，原方用的是黄油，如果不喜欢椰子油味可以等量替换，再去掉椰子粉部分，椰浆换成牛奶即可，割线部分是迷恋上厨...
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椰子油烫面戚风芝士蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的椰子油烫面戚风芝士蛋糕做法

  • 椰子油烫面戚风芝士蛋糕

  • 用料鸡蛋4个牛奶70克低筋面粉70克细砂糖45克奶油奶酪75g椰子油30烤盘28*28椰子油烫面戚风芝士蛋糕的做法奶油奶酪和牛奶混合，用搅拌机搅打至没有颗粒物，倒入小锅中和椰子油一起混合加热至冒泡注：这步是我自创的专利偷懒技术本来是应该奶油奶酪常温软化后搅打至顺滑，再和牛奶...
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家庭自制椰子戚风卷蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的家庭自制椰子戚风卷蛋糕做法

  • 家庭自制椰子戚风卷蛋糕

  • 这个蛋糕制作过程比较简单浓浓的椰子香味加上戚风蛋糕的蓬松。。。。用料鸡蛋5个（4个分开蛋黄留一个调椰子馅）白糖130g（60g蛋清糖20g面糊部分糖50g留下调馅用）白醋或者柠檬汁2--3滴蛋糕粉60g玉米淀粉15g泡打1g(可以不加)牛奶香粉1g(用于压鸡蛋的腥味和增加蛋糕香味)酥油50g椰...
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提子椰子油戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的提子椰子油戚风蛋糕做法

  • 提子椰子油戚风蛋糕

  • 提子和戚风蛋糕真是绝配！闲来无事，做个蛋糕，作为早餐！用料低筋面粉100克牛奶75克鸡蛋4个细砂糖30克椰子油60g玉米淀粉10克提子按照喜好提子椰子油戚风蛋糕的做法低筋面粉100g牛奶75g家里的椰子油一直不知道该怎么用，终于派上用场了。糖按照个人口味不同玉米淀粉10g4个蛋清分好...
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青井聪子の椰子戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的青井聪子の椰子戚风蛋糕做法

  • 青井聪子の椰子戚风蛋糕

  • 配方搬运：青井聪子《初學者也ok!自己作職人配方的戚風蛋糕》P38对于昔日品尝椰子戚风蛋糕的味道念念不忘，因而酝酿出这道食谱。依然令人回味无穷啊！1小匙=5cc，1大匙=15cc，鸡蛋=L尺寸（净重60g）1小匙弱指不超过1小匙为宜具体步骤参考原味戚风蛋糕用料17cm20cm蛋黄糊蛋黄（L）4个蛋黄（L）7...
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戚风杯子蛋糕的详细做法大全,简单又营养的戚风杯子蛋糕做法

  • 戚风杯子蛋糕

  • 用料鸡蛋5个牛奶40克玉米油40克低筋面粉65克白砂糖20+40克可可粉20克白醋2滴戚风杯子蛋糕的做法如图如图如图...
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