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广式新塘粽咸粽的做法食谱

简单易学的广式新塘粽咸粽美食做法

  • 广式新塘粽咸粽

  • 粽子这东西，真是走几公里就会不同的味道，我来自广州增城新塘，有一天，我好友的妈妈包了粽子送我，她来自广州白云区，米很糯肉也够味，带有花生，全咸。但我真的吃不习惯，也买过其他广式或港式粽首先小抠抠我觉得贵哈哈8刀一条，另外始终吃不到家乡味，第一次包，只为记录。用料粽叶半包糯米...
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广式大粽的做法和图解 好吃的广式大粽家常做法

  • 广式大粽

  • 我们家包粽子是用柊叶（又称冬叶）来包裹的，这种叶子产于广东、广西、云南等地，也是经典的肇庆裹蒸粽用的叶子。发现我们家跟其他地方的包法不一样于是乎决定建一个。柊叶是自家种的所以特别新鲜哈哈，过年时候的叶子要比端午的叶子成熟一点，端午的因为太嫩所以总是很软这个粽子不...
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广式腊味粽的做法和图解 好吃的广式腊味粽家常做法

  • 广式腊味粽

  • 端午节了，吃粽子。广式腊味粽是广东传统的一种咸香、腊味糯米粽。飘香的粽叶，包裹着糯米、腊肉、腊肠，软糯粘香，熬煮三小时，让糯米绵软，一口咬下，满满的香。用料糯米1000克腊肉200克腊肠200克食用碱2克花生油3ml盐2克菩提适量粽叶适量广式腊味粽的做法糯米提前洗净浸泡8小时；糯米...
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广东咸肉粽的做法和图解 好吃的广东咸肉粽家常做法

  • 广东咸肉粽

  • 二十个的份量用料糯米1000克绿豆（去壳）600克咸蛋黄20个五花肉500克干瑶柱20颗粽叶40—50片水草一把腌五花肉调料：盐5克糖少许生抽1勺五香粉1小勺九江双蒸酒或白酒1勺广东咸肉粽的做法先把粽叶煮泡然后清洗干净，糯米、绿豆干瑶柱洗净用水浸泡5小时再沥干，糯米加盐调味，五花肉用...
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广式肉粽子的做法和图解 好吃的广式肉粽子家常做法

  • 广式肉粽子

  • 端午节来啦，本身就喜欢糯米的我当然要开始准备煲粽子啦～今天就和大家介绍这个小白也能一次性成功的广式肉粽，这次包的数量一共60条粽子哟～用料糯米粽叶五花肉去皮绿豆仁花生米食用油胡椒盐生抽老抽料酒咸鸭蛋广式肉粽子的做法粽子叶：前两天泡一晚上，前一天热水烫一下，之后泡冷水...
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🔥广式咸肉粽，手残党也能轻松包粽子的做法步骤及图解,美味正宗的🔥广式咸肉粽，手残党也能轻松包粽子做法

  • 🔥广式咸肉粽，手残党也能轻松包粽子

  • 我买的是新鲜粽叶一包50片，大约做14-15个（煮好大约150克重）的粽子。建议你买干叶子比较健康。步骤写的比较详细，手残党，小白也没问题的，照着做就行了。因为，我也是第一次包，我妈教我的方法我怎么也学不会，只好…详细请看我的内容吧。用料长糯米（买的是泰国糯米，好香）500克五花肉150克...
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广式咸肉粽（新手一次成功）的做法步骤及图解,美味正宗的广式咸肉粽（新手一次成功）做法

  • 广式咸肉粽（新手一次成功）

  • 🌹端午节来啦！一起包粽子啦～🌟小时候帮忙包粽子就试过好多次啦，嫁人之后第一次全程自己操作包的是第一次哦！根据妈咪噶口述配方，一次成功啦～好吃过外面买的多多声啊！👏👏👏用料糯米3斤去皮绿豆半斤瑶柱适量五花肉2斤栗子🌰适量粽叶2把水草1扎广式咸肉粽（新手一次成功）的做法糯米洗...
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广宁咸肉粽的做法和图解 好吃的广宁咸肉粽家常做法

  • 广宁咸肉粽

  • 我的家乡肇庆市广宁县，记得小时候每逢过节家家户户都会包粽子，那种大大的四角粽，一条可供几个人吃。我吃粽子只爱吃里面的豆豆和肉肉，而超讨厌那一层厚厚的皮（糯米）。如今离开家乡在外面打工，有时候也会偶尔很想念那个味道，但是买的都吃不到那种味道，没有一次满意的，从此以后我不再...
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五月节广式咸香肉蛋粽子四角粽好吃的烹饪方法 五月节广式咸香肉蛋粽子四角粽的地道做法和步骤

  • 五月节广式咸香肉蛋粽子四角粽

  • 潮汕姿娘得要样样精通，更别说有一群吃货😂用料粽叶2扎约一斤糯米5斤五花肉3斤鹌鹑蛋2斤红豆半斤或者300克绿豆300克白豆300克花生300克十三香一包酱油油一碗香菇手抓两大把虾仁手抓两大把萝卜干四五条五月节广式咸香肉蛋粽子四角粽的做法材料：五花肉要提前腌，先切两个姆指头...
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广式咸肉粽子（自用）的做法步骤及图解,美味正宗的广式咸肉粽子（自用）做法

  • 广式咸肉粽子（自用）

  • 每一个中国传统节日都有我所期待的东西，而对我这个吃货来说，端午节除了龙舟以外，最让我期待的是我妈妈包的咸肉粽子！在我心里没有比我妈妈做的粽子更好吃的粽子！是那种，我一想起来就能流口水的好吃！我真的从小到大都只觉得我妈妈包的粽子是最好吃的，大学的时候端午节会让家里给我...
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简单易学的广式咸肉粽/甜粽美食做法

  • 广式咸肉粽/甜粽

  • 小时候，每逢端午节，妈妈就会包一大锅粽子，还放几个鸡蛋一起煮，粽香满屋！妈妈的手真巧！干活又特别仔细认真，包的粽子棱角分明！妈妈包的粽子特别好吃！至今难忘！现在妈妈老了，我包粽子給老妈吃哦！粽子南咸北甜，2种口味我都喜欢，就记录下来。方子分为：粽叶的处理，糯米的腌制，咸肉粽馅料部份，如...
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广式碱水粽的做法和图解 好吃的广式碱水粽家常做法

  • 广式碱水粽

  • 端午将近，一年一度的粽子节又来了，碱水粽沾蜂蜜，沾白糖都是美餐啊。。。用料糯米1000克食用碱粉50克油2小勺线适量粽叶半斤广式碱水粽的做法可能很多人不知道什么是食用碱粉，来张特写，去市场杂货店就可以买到了啊。糯米先洗净，然后把食用碱粉倒入糯米中并加入水浸泡4小时，泡好后...
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零失败·广式粽子·咸肉粽·咸蛋黄好吃的烹饪方法 零失败·广式粽子·咸肉粽·咸蛋黄的地道做法和步骤

  • 零失败·广式粽子·咸肉粽·咸蛋黄

  • 用料咸蛋黄10个糯米1000克粽叶60片五花肉600克盐20克五香粉2勺白芝麻10克脱皮绿豆500克零失败·广式粽子·咸肉粽·咸蛋黄的做法粽叶：用开水煮沸15到20分钟。一定要把粽叶煮透了，不然后面包的时候很容易裂开，米就会漏出来。猪肉：最好买五花肉。切成一块块的。放入五香粉，盐，芝...
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广式粽的做法和图解 好吃的广式粽家常做法

  • 广式粽

  • 作为地道的广州郊区农村孩子，从小就喜欢吃粽子，尤其是外婆包的粽子，小时候粽子是要等到端午节才能有机会吃上的，外婆包的粽用料非常足，长大后的我特别回去乡下跟外婆学了一天包粽，包出一份情怀和一份温暖的回忆。用料糯米五斤粽叶两捆咸鸭蛋20个五花肉一斤红豆、眉豆、剥壳绿豆...
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广式咸肉粽（零失败）的做法步骤及图解,美味正宗的广式咸肉粽（零失败）做法

  • 广式咸肉粽（零失败）

  • 又到了一年一度得端午节啦，香飘飘的粽子吃起来！广东人喜欢清淡的口味，很清香哒！用料粽叶100片五花肉800克去壳绿豆500克糯米1500克盐适量五香粉5勺生抽5勺食用油适量红豆100克广式咸肉粽（零失败）的做法五花肉切好一块块，用盐，油，酱油，五香粉腌制好，用保鲜膜包好放冰箱冷藏最少3～5小时...
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广式咸肉粽、枧水粽的做法步骤及图解,美味正宗的广式咸肉粽、枧水粽做法

  • 广式咸肉粽、枧水粽

  • 小时候吃一种粽（灰水粽），妈妈将晒干的黄豆梗或晒干的一种野树枝烧成灰，制成灰水包粽子，粽子有浓浓的灰水香味。现在社会发达了，有了枧水，将少许枧水拌在泡好的糯米上，包起来即成了灰水粽（枧水粽），剥开洒上白砂糖咬上去爽口有咬感，沙沙的响声很过引。直到嫁来老公这，吃起了咸肉粽，婆婆手...
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广式枧水粽的做法和图解 好吃的广式枧水粽家常做法

  • 广式枧水粽

  • 枧水粽是超简的一种粽子米泡好拌匀枧水就可以包制了可以包入豆沙、红枣、白果等馅料也可以什么馅料都不要就单纯糯米煮熟后晶莹剔透有着枧水特殊的香气粘点粗粒白砂糖就可以开吃了当然并不是所有人都喜欢枧水的味道就好像榴莲喜欢吃的闻着就是香的不喜欢吃的闻着就是臭的...
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广式粽子的做法和图解 好吃的广式粽子家常做法

  • 广式粽子

  • 用料粽叶90片糯米1500克五花猪肉600克花生100克红豆500克咸蛋黄可加可不加盐10克五香粉适量胡椒粉适量酱油2勺蚝油适量糖适量花生油适量广式粽子的做法一、1.粽叶和草绳泡20小时以上，泡完后用大锅煲30分钟左右（我是冷水下锅的），然后过冷水，每一张粽叶两面都要用布擦拭一次（这个...
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碱水粽、枧水粽、咸蛋黄大肉粽、广式肉粽、红豆棕、蜜枣粽哪种粽子最好吃？的做法步骤及图解,美味正宗的碱水粽、枧水粽、咸蛋黄大肉粽、广式肉粽、红豆棕、蜜枣粽哪种粽子最好吃？做法
广式肉粽的做法和图解 好吃的广式肉粽家常做法

  • 广式肉粽

  • 用料糯米500克五花肉350克去皮绿豆300克粽叶适量广式肉粽的做法准备好所有要用的食材，糯米，绿豆泡好捞起，五花肉提前一晚腌制入味，香菇泡发，现剥咸蛋黄，腌制食材可根据自己的口味，五花肉可稍微咸一点这样煮出来更香粽叶煮过清洗干净，开始包粽，先放一勺米，再放一勺绿豆，跟着放五花肉，...
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广式咸肉粽的做法和图解 好吃的广式咸肉粽家常做法

  • 广式咸肉粽

  • 记录这个方子的初憧是想记录下妈妈独特的配方，不应该是家乡独特的味道，等待妈妈老去时，再不能去包粽子了，想吃都没得吃了，这种独特传统的工艺就会慢慢的失去了，而我们年轻的一代向传承都传承不了，真的太难了，我从不买外面的粽子吃，只有妈妈的粽子是最好吃的，只是为了记录一下配方，都...
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广式豆肉粽的做法和图解 好吃的广式豆肉粽家常做法

  • 广式豆肉粽

  • 又快到端午了，给大家分享一个好吃的广式豆肉粽方子吧不过太忙了，步骤基本没拍，口述也能听懂用料粽叶适量五花肉3斤绿豆一斤糯米5斤酱油适量盐好多勺生抽适量味精适量老抽适量五香粉一小包红豆半斤绵豆半斤假蒌半斤黑芝麻半斤广式豆肉粽的做法糯米，绿豆，红豆，绵豆提前两小时分开...
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广东咸肉粽的详细做法大全,简单又营养的广东咸肉粽做法

  • 广东咸肉粽

  • 用料粽叶片糯米克红豆五花肉克咸蛋黄个广东咸肉粽的做法首先把红豆隔夜泡一晚，第二天提前把糯米泡4小时，这会可以先准备馅料待会包接下来，搞粽叶，买回来的干粽叶放水桶用重盘子压着，然后烧开的水泡上1小时，或用炒锅内烧水，水开加入粽叶煮煮，捞出冲冷水，然后用干净的海绵刷刷净两面...
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广东新兴粽的做法和图解 好吃的广东新兴粽家常做法

  • 广东新兴粽

  • 今天花5到6小时包人生第一个粽子，以前都是助理包，😄今天独自完成。累呀😂先生乡下粽子，广东新兴粽。本人觉得好吃过肇庆粽。用料黑米一把糯米一把烧肉2条瑶柱和虾米一把小冬菇一把青蒜4条十三香和五香粉些许盐些许广东新兴粽的做法黑米加糯米捞匀，加点盐，不用泡。烧肉切块加十...
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新手小白慢动作学包粽子 广式粽子咸蛋黄五花肉粽的做法步骤及图解,美味正宗的新手小白慢动作学包粽子 广式粽子咸蛋黄五花肉粽做法

  • 新手小白慢动作学包粽子 广式粽子咸蛋黄五花肉粽

  • 小时候妈妈每逢端午节都会包粽子，可是妈妈包的三角粽子太难了，小时候教了几次都没学会后来疫情，朋友教了我后，我第二年又忘了怎么包，她又再教我一次，第三年她没有空来教我了，凭着一点记忆又到处找视频，终于算能包了，今年一定要用慢动作记录下来，省得明年我又忘了还有配料也认真的记...
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