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自制大块酱肉包的做法食谱

简单易学的自制大块酱肉包美食做法

  • 自制大块酱肉包

  • 酱香味十足的一款大肉包子！用料面粉酵母五花肉葱姜花椒大料料酒鸡精糖干黄酱甜面酱老抽姜粉水自制大块酱肉包的做法发面干黄酱用水搅开五花肉切指肚大小的方块，凉水浸泡去血水炒锅放油烧热，放入葱姜花椒大料煸香，将这些材料捞出来放入五花肉煸炒，出香味后加入黄酱和甜面酱翻炒...
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简单易学的大肉块酱肉包子美食做法

  • 大肉块酱肉包子

  • 酱肉包子，既然是吃肉，就一定要有口感的大肉颗粒。用料面粉600克酵母6克白糖3克五花肉700克黄豆酱1勺甜面酱1勺葱1根姜3片生抽1勺老抽1勺蚝油1勺料酒1勺葱姜水一碗大肉块酱肉包子的做法酵素，白糖用温水划开，加水和面，和成一个三光面团大葱，姜片用水泡着就是葱姜水，备用。香菇，洋葱...
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自制酱肉的做法和图解 好吃的自制酱肉家常做法

  • 自制酱肉

  • 因为爸爸喜欢吃酱肉，以前每年冬天妈妈都要做好多酱肉，如今亲爱的妈妈己离开我们五年了，我不会做，去请教同事的妈妈试做酱肉，希望能找回妈妈做的酱肉味道用料鲜五花肉10斤盐100克黄豆酱油500克甜酱500克小葱250克胡椒粉20克五香粉25克白糖25克味精（我未加）25克老姜150克花椒25克...
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自制肉酱的意大利面的做法步骤及图解,美味正宗的自制肉酱的意大利面做法

  • 自制肉酱的意大利面

  • 之前觉得“西餐”都好难做，后来经过实践，发现西餐比中餐简单得多，比如这份意大利面，基本上是属于我在时间比较紧张的时候首选的菜品，当然这也是LG最爱的“主食+肉菜”搭配。用料番茄酱适量意大利面半袋左右西红柿2个肉末200克左右盐少许橄榄油少许黑胡椒粉适量白胡椒粉少许淀...
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肉块大包子的做法和图解 好吃的肉块大包子家常做法

  • 肉块大包子

  • 用料面粉500g五花肉350g酵母5g蚝油20g生抽20g老抽10g盐3g葱白20g香油20g胡椒粉8g姜末20g糖10g面皮用水250g肉块大包子的做法将酵母放入和面用的温水中，拌匀后稍稍静置一会儿，让它先醒醒将溶液倒入面粉中，一边倒一边用筷子搅拌；搅匀成棉絮状；用手将其抓揉成团，再反复揉压；要一直...
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用面粉自制橡皮泥，2块钱搞定一大包的做法步骤及图解,美味正宗的用面粉自制橡皮泥，2块钱搞定一大包做法

  • 用面粉自制橡皮泥，2块钱搞定一大包

  • 之前看朋友给娃买橡皮泥，一套橡皮泥要花一百多块，我都震惊了。她说，便宜的不敢买，怕不安全。有天看我在拿巧克力泥捏蛋糕用的摆件，她问我能不能给点巧克力泥拿回家给娃玩，可以充当橡皮泥还可以吃。巧克力泥给小朋友玩还是略奢侈的，并不便宜。其实面粉也可以做，完全不怕小朋友误食...
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自家制意大利面之肉酱的做法步骤及图解,美味正宗的自家制意大利面之肉酱做法

  • 自家制意大利面之肉酱

  • 其实下厨里有不少意面的方子，但是我发现单独教肉酱的好像没有。不是我的特别好吃，我也没去过意大利，不知道正宗的是什么味道，我就是按平常出去在西餐厅吃到的味道，大概做的。反正出来的味道跟西餐厅的也差不远，自己感觉能吃就好了。用料不用太拘谨，我也是好久前做好分小袋放在冷...
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自制大肉包的做法和图解 好吃的自制大肉包家常做法

  • 自制大肉包

  • 用料温水开始少加，根据和面情况添加自发面粉300克五花肉600克自制大肉包的做法温水和面，尽量做到面光，手光，盘光。和完放边上发酵。肉切小块，剁成沫，加盐，葱，姜，料酒调好味擀皮包包子。包子褶子捏得不是很好。上笼屉上蒸。成果出炉...
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手工自制果酱[大块桃子酱]的做法步骤及图解,美味正宗的手工自制果酱[大块桃子酱]做法

  • 手工自制果酱[大块桃子酱]

  • 把清甜的桃子做成果酱，既能延长保存期限，又可以解锁很多新的吃法。做果汁🍸做果酱面包🍞做奶茶🍶或是做烘焙的内馅🍰想想都很期待呢！用料桃子490克左右白糖200克柠檬半个手工自制果酱[大块桃子酱]的做法桃子去核，去皮切成块放入容器中（桃子皮不要丢，留着一会要用）将桃子皮全部塞...
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自制鸡块的做法和图解 好吃的自制鸡块家常做法

  • 自制鸡块

  • 想起来冰箱还有两块鸡胸肉。就弄了鸡块给小孩吃用料鸡胸肉2块鸡蛋液1个黑胡椒粉1勺盐1勺克辣椒粉自加可多可少蛋黄一个做裹液用面粉50克淀粉50勺水70克左右在加点黑胡椒粉自制鸡块的做法鸡肉教程我没拍照。因为是头一天做的。鸡肉剁碎加入一个鸡蛋液，一勺黑胡椒粉，一勺辣椒...
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酱肉大包子(自用)的做法步骤及图解,美味正宗的酱肉大包子(自用)做法

  • 酱肉大包子(自用)

  • 用料油克洋葱肉馅妈妈酱蚝油鸡精生抽盐酱肉大包子(自用)的做法油热炒酱，放凉➕蚝油，生抽，鸡精，盐一丢丢一斤肉馅一个洋葱包吧...
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自制冰块的做法和图解 好吃的自制冰块家常做法

  • 自制冰块

  • 用料凉白开若干自制冰块的做法凉白开倒进冰格中。冰箱冷冻。用冰铲铲出来就好了。...
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韩式：用韩国大酱、辣椒酱自制包饭酱Ssamjang的做法步骤及图解,美味正宗的韩式：用韩国大酱、辣椒酱自制包饭酱Ssamjang做法

  • 韩式：用韩国大酱、辣椒酱自制包饭酱Ssamjang

  • 用料韩国大酱Doenjang：韩国辣椒酱Gochujang2:1葱洋葱蒜蜂蜜或糖芝麻油芝麻韩式：用韩国大酱、辣椒酱自制包饭酱Ssamjang的做法合影一个韩国人的比例供参考。大酱：辣椒酱=2:1。这个比例我觉得辣，又加了大酱。尖椒丁也放了一下。比买的韩国包饭酱好吃😋...
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自制番茄🍅肉酱汁（肉酱意大利面🍝）的做法步骤及图解,美味正宗的自制番茄🍅肉酱汁（肉酱意大利面🍝）做法

  • 自制番茄🍅肉酱汁（肉酱意大利面🍝）

  • 用料意大利面一份洋葱半个黄油一小块黑胡椒粉少许橄榄油少许蒜末一个西红柿1-2个糖一小勺口蘑两个西冷牛排一块自制番茄🍅肉酱汁（肉酱意大利面🍝）的做法洋葱，蒜，口蘑切沫，西红柿🍅去皮切块，牛排用绞肉机绞成肉沫热锅融化黄油，下洋葱和蒜炒出香味，下牛肉沫翻炒至变色，加入西红柿🍅...
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家庭自制大肉/菜包的做法步骤及图解,美味正宗的家庭自制大肉/菜包做法

  • 家庭自制大肉/菜包

  • 用料面粉（中筋粉）150克酵母2克泡打粉2.5克水85克糖5克肉100克盐葱姜水胡椒糖生抽若干家庭自制大肉/菜包的做法面团内容物放一起揉光等待发酵发酵至2倍大左右即可调制肉馅菜馅一个方向打做好后麻油封口静置待面团发酵完成发酵好的面团再次揉排气搓团下剂6个开包热水烧开后放...
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意大利肉酱面（自制酱）的做法步骤及图解,美味正宗的意大利肉酱面（自制酱）做法

  • 意大利肉酱面（自制酱）

  • 眼看家里的意大利面条要过期了，赶紧拯救起来，哈哈用料意大利面半袋（三人份）番茄两个猪肉末一小块瘦肉洋葱一个番茄酱适量黑胡椒适量橄榄油适量盐适量黄油两小块料酒适量胡椒面适量意大利肉酱面（自制酱）的做法番茄洋葱剁碎最好选用纯瘦肉，我这个有点肥了，会稍微影响口感。切丁后，用...
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自制锅包肉，不输大厨的做法步骤及图解,美味正宗的自制锅包肉，不输大厨做法

  • 自制锅包肉，不输大厨

  • 老公是东北人，每次到东北都要去饭馆点锅包肉。最近在家待久了，尝试做了几次，终于找到完美方法和比例，做出这道锅包肉，出锅的味道超级正用料里脊500克盐适量料酒1勺老抽0.5勺白糖50克白醋50克胡萝卜5片姜4片香菜1根葱1截蒜4瓣自制锅包肉，不输大厨的做法里脊肉切片，用盐，料酒腌制半...
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自制大蒜酱的做法和图解 好吃的自制大蒜酱家常做法

  • 自制大蒜酱

  • 我们家特别喜欢吃凉拌菜，每次剁大蒜又很麻烦，所以想到这个方法，一次多做一些，放冰箱里，什么时候需要拿出来可以直接用，也是面条饺子的最佳搭配。用料大蒜五斤米椒半斤干辣椒2两芝麻1两耗油100克生抽200克醋300克老干妈100克六月鲜100克麻油500克食用油500克自制大蒜酱的做法先...
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意大利肉酱面（健康自制肉酱）的做法步骤及图解,美味正宗的意大利肉酱面（健康自制肉酱）做法

  • 意大利肉酱面（健康自制肉酱）

  • 在微博上看到的自己改良尝试了一下味道感觉不错也还蛮简单就分享出来咯用料番茄2个瘦猪肉或者鸡胸肉适量（看个人对肉的喜好）洋葱半个橄榄油或者植物油少许番茄酱大量意大利面根据个人来定盐少许白少许意大利肉酱面（健康自制肉酱）的做法将准备好的精瘦肉（减脂的朋友们可换成鸡...
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意大利肉酱面（自制番茄意面酱）的做法步骤及图解,美味正宗的意大利肉酱面（自制番茄意面酱）做法

  • 意大利肉酱面（自制番茄意面酱）

  • 每次买来一瓶意面酱总是吃不完，但开瓶之后7天内必须食完。发现自制意面酱也很简单，而且可以根据自己的口味调制味道。用料意大利面250克西红柿3个肉末1盒白玉菇半盒大蒜4瓣盐3克黑胡椒适量罗勒碎适量菌菇碎适量芝士片2片番茄酱（可无）适量意大利肉酱面（自制番茄意面酱）的做法准...
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自制大肉饭的做法和图解 好吃的自制大肉饭家常做法

  • 自制大肉饭

  • 简单方便～用料猪肉500g青菜少许米饭500g自制大肉饭的做法米淘好，放入电饭煲煮。将菜，肉洗干净备用。锅内加热，倒油，加葱姜煸炒出香味。倒入肉，煸炒，加少许老抽上色。青菜倒入锅内，翻炒，青菜熟了即可，时间长青菜就炒“老了”。加入盐，鸡精，胡椒，吃辣还可以放少许辣。用碟子，装一半米饭，另...
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大块肉炸酱的做法和图解 好吃的大块肉炸酱家常做法

  • 大块肉炸酱

  • 婆婆手把手教怎么做大块肉炸酱😘用料五花肉1500克海天黄豆酱半桶（1.5kg）勺葱2根勺姜一块蒜一头盐适量鸡精适量料酒适量大块肉炸酱的做法买五花肉和前肩瘦肉，洗净切大块葱姜蒜适量（多放些好吃），切碎备用热锅倒入花生油烧热，油热再倒入切好的肉块开始煸炒喷料酒，加葱，姜，蒜，炒一会儿，再...
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自制草莓酱(颗颗大果肉)的做法步骤及图解,美味正宗的自制草莓酱(颗颗大果肉)做法

  • 自制草莓酱(颗颗大果肉)

  • 关于糖(可放冰糖，白砂糖，白绵糖……也可以一起用两样)放冰糖的果酱晶莹剔透的亮……不建议减少糖量(糖可以减少发霉增加保质期，柠檬汁有助于果胶的提取和发挥效用，起到防腐作用，熬制好的果酱浓稠，糖量多，越能增加保质时间)～用料草莓700g白糖100g冰糖(可换成白糖)300g柠檬汁20g自...
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秘制大块牛肉辣椒酱好吃的烹饪方法 秘制大块牛肉辣椒酱的地道做法和步骤

  • 秘制大块牛肉辣椒酱

  • 这道美食背后没啥故事，主要是我爱吃、爱研究，懒人朋友的福利，炖上一锅，晾凉放在冰箱，饿了又懒嫌麻烦的话，来上一勺子（或者一小碗）稍微加热，可以浇到热腾腾的米饭上、或者面条上，非常香！大块牛肉来几块～热辣辣香喷喷一顿饭轻松解决！来吧，别嫌麻烦学起来！用料牛肉500克（牛腩牛腩牛腩）蒜10瓣...
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自制肉酱的做法和图解 好吃的自制肉酱家常做法

  • 自制肉酱

  • 随意混搭，味道还行。用料里脊肉120克木耳干8克青椒50克糍粑辣椒25克黄豆酱25克油20克香叶八角生抽老抽糖盐蒜泥自制肉酱的做法热锅下油，小火炒香肉沫，然后下香料炒香后加入两种酱，转大火下木耳丁和青椒丁，翻炒加糖，老抽生抽糖即可。小贴士搭配起来味道还行，但是因为用的纯瘦里脊...
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