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吃鸡山贼烧汁鸡的做法食谱

吃鸡（山贼烧汁鸡）的做法步骤及图解,美味正宗的吃鸡（山贼烧汁鸡）做法

  • 吃鸡（山贼烧汁鸡）

  • 基友送了汁给我，我要用起来～用料鸡腿4只酱料半包吃鸡（山贼烧汁鸡）的做法去骨，不会去的把肉剁下来就好了，刀背敲敲，为了更快入味。加酱按摩，腌在那里，半小时以上都好，个人觉得不要超过俩小时～热锅凉油，我的油放多了，不粘锅不要油都可以。两面煎煎，到半碗水（鸡骨头加姜片料酒煮的汤更好）盖...
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汁烧鸡排的做法和图解 好吃的汁烧鸡排家常做法

  • 汁烧鸡排

  • 用料琵琶腿2个包菜丝适量味淋50g酱油30g清酒40g姜蒜一丢丢汁烧鸡排的做法准备酱汁：两个琵琶腿对应的量差不多是30g日式酱油，咸味的主要来源，50g味啉，甜味的主要来源40g清酒，可放入胡椒姜末蒜末，也可不放，混合均匀备用。处理鸡腿：鸡大腿去骨，切断筋以防收缩，用刀背敲扁锅中放很少的...
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鸡肉山贼饭的做法和图解 好吃的鸡肉山贼饭家常做法

  • 鸡肉山贼饭

  • 在日餐馆里看到菜单上的＂鸡肉山贼饭＂，还问了山贼是什么东西？==回家百度了做法用料鸡腿西兰花菜花胡萝卜生抽料酒醪糟黑胡椒红酒鸡肉山贼饭的做法鸡腿肉去骨，在皮上切竖刀，不要切断，然后加入生抽、料酒、醪糟、黑胡椒、红酒腌制。大概腌制30~40分钟蔬菜切适当大小。焖米饭用鸡骨...
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山贼串的做法和图解 好吃的山贼串家常做法

  • 山贼串

  • 朋友看剧看到的，和我提了，我就照她说的做了一次。用料食材胡萝卜半个火腿适量小葱几根杏鲍菇半个蟹肉适量面糊普通面粉100g淀粉两勺椒盐适量白胡椒粉一点鸡蛋1个水适量山贼串的做法小葱葱叶切7、8厘米左右的段，其他食材切成手指大小宽度、长度和小葱一样的片，约3mm厚，用牙签串...
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烧汁鸡排的做法和图解 好吃的烧汁鸡排家常做法

  • 烧汁鸡排

  • 用料去骨鸡腿肉一块生抽两汤匙糖少许黄酒一汤匙麻油一汤匙烧汁鸡排的做法鸡腿清洗干净，和所有调味料一起腌制两小时热锅放少许油，先把鸡腿放到锅里双面煎到七成熟把调味料倒入锅中与鸡腿一起焖煮煮到鸡腿熟透，先把鸡腿盛出，剩下的调味汁收汁倒到鸡腿上就完成了，想要色面好看还...
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山村烧土鸡的做法和图解 好吃的山村烧土鸡家常做法

  • 山村烧土鸡

  • 秦岭山凤县的干豇豆干香菇土鸡美美烧一锅用料土鸡1只干豇豆150克干香菇15朵啤酒2罐葱半根姜8片蒜5瓣冰糖5块生抽5勺老抽3勺花椒23粒小茴香47粒八角1个香叶3片干辣椒2个黄豆酱1勺山村烧土鸡的做法土鸡剁块，烧锅热水汆烫出血水跟腥气，水开一分钟即可，捞出清洗控水干豇豆泡开干...
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叉烧鸡腿 不是擦修贼怼的做法步骤及图解,美味正宗的叉烧鸡腿 不是擦修贼怼做法

  • 叉烧鸡腿 不是擦修贼怼

  • 做好了这道菜之后忽然想起如果周围西人问起这菜叫什么该如何回答。赶紧去看某锦记叉烧酱的瓶子标签，英文是casiusauce。擦修酱是什么鬼？过了半天才反应过来这是粤语发音。用料鸡腿肉1000克李锦记叉烧酱70毫升糖20克盐5克生抽30克红曲粉30克大蒜3瓣叉烧鸡腿不是擦修贼怼的做...
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山药烧鸡腿的做法和图解 好吃的山药烧鸡腿家常做法

  • 山药烧鸡腿

  • 从超市买了包鸡腿回来，本来想炖着吃，后来临时决定用红烧的。香料充足，味道鲜美，比炖的要韵味。用料意大利香草适量山药半根鸡翅中5只大葱、姜、蒜适量橄榄油适量黑胡椒粉适量酱油适量尖椒4只山药烧鸡腿的做法鸡腿洗干净，用刀多划几条口子，一是为入味，二是去除鸡腿里的红腥。将鸡...
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烧汁鸡扒的做法和图解 好吃的烧汁鸡扒家常做法

  • 烧汁鸡扒

  • 这道菜是从美食视频学来的，色香味俱全。又一次光盘。用料鸡腿2只盐适量糖3匙酱油1勺半蚝油1勺葱1根生粉适量烧汁鸡扒的做法备料鸡腿去骨切两半，鸡肉一面用刀轻轻切断纤维。鸡肉一面撒上一点盐，轻轻揉按至吸收酱油蚝油糖＋半碗水调成烧汁，并泡进葱花。鸡扒双面沾上生粉。热锅。...
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山东烧鸡的做法和图解 好吃的山东烧鸡家常做法

  • 山东烧鸡

  • 用料酱油整鸡或鸡大腿香葱3姜片3片花椒大料黄瓜料酒葱姜蒜米醋辣椒油麻油糖花椒粉香油香菜山东烧鸡的做法将鸡腿或整鸡洗净，擦干水分后，用酱油均匀涂抹后，用手搓啊搓，腌10-30分钟，上色。黄瓜拍碎，加盐腌制。将香葱切长段、姜切片、蒜剁成末热锅热油，把鸡腿或整鸡煎或炸至焦黄。...
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鸡汁山药的做法和图解 好吃的鸡汁山药家常做法

  • 鸡汁山药

  • 我就不说多快手多方便多好吃了用料山药鸡汁香葱盐鸡汁山药的做法山药去皮切片香葱切段热锅倒油后放入山药炒一炒炒个两分钟加半碗水水开后倒入半汤匙不到的鸡汁（我用的是太太乐的）翻炒再加入香葱和盐调味后即可小贴士我手残不小心搞了点黑胡椒进去噢...
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红烧狼山鸡的做法和图解 好吃的红烧狼山鸡家常做法

  • 红烧狼山鸡

  • 用料狼山公鸡毛豆生抽老抽糖生姜葱干辣椒红烧狼山鸡的做法生姜葱油干辣椒鸡放锅子鸡缩了，料酒糖生抽老抽盐，加水把鸡大部分淹没。大火烧开转小火（20分钟）趁还有汤倒毛豆转大火炖，收汤后加味精...
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山药红烧鸡的做法和图解 好吃的山药红烧鸡家常做法

  • 山药红烧鸡

  • 用料鸡半只生抽3勺冰糖10克老抽1勺八角1个姜2片盐10克小茴香十粒红枣7颗山药1根山药红烧鸡的做法鸡肉焯水。山药切块。油，大葱，姜，八角，小茴香下锅炒香。放入鸡肉，炒一下后，放入生抽，老抽，水，闷十分钟。加入红枣山药后，转入砂锅中继续闷五十分钟。取出即可。...
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橙汁烧鸡的做法和图解 好吃的橙汁烧鸡家常做法

  • 橙汁烧鸡

  • 用橙汁烧的鸡味道很特别，浓浓的橙香，保准你吃过忘不了。烧过的鸡肉是橙黄色的，看起来很阳光，呵呵~用料1鸡琵琶腿三个红椒半个青椒半个葱段姜片适量用料2(做饭用的调料)食用油两勺鲜橙多半瓶生抽一勺料酒半勺用料3(腌鸡腿用调料)葱段姜片适量生抽半勺料酒半勺淀粉半勺食用油半...
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山药烧鸡块的做法和图解 好吃的山药烧鸡块家常做法

  • 山药烧鸡块

  • 没想到吧，山药炒菜也非常的nice，会被扫光的家常菜，好吃！快给家里人露一手。用料鸡肉450g山药1根姜葱适量老抽半勺生抽2勺蚝油一勺盐适量山药烧鸡块的做法鸡肉切块洗净备用个，山药切滚刀块，切几块姜片。锅中热油，放入鸡块炒至变色，姜片下锅炒出香味。放入多些提前烧开的水，基本没过...
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板栗烧山鸡的做法和图解 好吃的板栗烧山鸡家常做法

  • 板栗烧山鸡

  • 用料去壳板栗250克山鸡1只600克板栗烧山鸡的做法自用无...
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鸡汁烧麦的做法和图解 好吃的鸡汁烧麦家常做法

  • 鸡汁烧麦

  • 太太乐鸡汁，调馅首选，鲜香入味，方便快捷。用料饺子皮60张糯米200克干香菇，木耳12朵，适量豌豆玉米粒适量料酒适量生抽1勺老抽1勺蚝油2勺太太乐鲜鸡汁1勺肉馅100克广式腊肠1根洋葱半个姜适量鸡汁烧麦的做法糯米，干香菇泡一晚上。糯米冷水上锅蒸20分左右备用。饺子皮擀边缘，呈裙边...
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山蘑烧鸡翅的做法和图解 好吃的山蘑烧鸡翅家常做法

  • 山蘑烧鸡翅

  • 用料鸡翅600克山蘑100克生抽料酒盐鸡精大料姜冰糖色拉油山蘑烧鸡翅的做法山蘑用40度的温水浸泡20分钟（浸泡之前用水洗净山蘑泥沙，浸泡的水就能做菜用了）鸡翅一剁为二，用开水汆一下炒锅烧热下色拉油，烧至高温下鸡翅和姜片翻炒，加入冰糖同炒（冰糖会使烧好的鸡翅颜色更漂亮）至稍黄到...
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山药烧鸡翅的做法和图解 好吃的山药烧鸡翅家常做法

  • 山药烧鸡翅

  • 温补用料生抽2勺鸡翅6个铁棍山药2根盐少许蒜少许老抽一丢丢粗胡椒若干山药烧鸡翅的做法鸡翅用盐生抽腌制20分钟腌制好的鸡翅油锅煎一下加入清水半锅没过鸡翅加入山药。加一点点老抽盐生抽一勺半糖料酒调一点点粗胡椒辣椒油一点点。盖上锅盖焖煮到水收干，起锅。...
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山药烧土鸡的做法和图解 好吃的山药烧土鸡家常做法

  • 山药烧土鸡

  • 年夜饭之一~山药和土鸡相互辉映，光芒胜过夜晚繁星……而且也契合了今年春晚的主题，jiji复jiji.用料二荆条辣椒土鸡泡辣椒山药姜郫县豆瓣盐泡姜水植物油生抽山药烧土鸡的做法土鸡热水洗去泡沫捞起待用，山椒切大块，姜切片，二荆条辣椒切小段，泡辣椒切末入植物油，十成热加入郫县豆瓣...
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乌贼鸡蛋汤的做法和图解 好吃的乌贼鸡蛋汤家常做法

  • 乌贼鸡蛋汤

  • 用料鸡蛋1个乌贼250克白菜几叶乌贼鸡蛋汤的做法乌贼洗净，鸡蛋打液，白菜手撕几片锅中少许水煮沸，加白菜，加鸡蛋，待白菜熟后加乌贼，加少许盐，待乌贼翻卷，汤成红色时关火，ok....
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山兰酒烧鸡的做法和图解 好吃的山兰酒烧鸡家常做法

  • 山兰酒烧鸡

  • 存档，方便自己，随时更新用料文昌小种鸡1只山兰酒适量勺黄酒或米酒2勺葱姜蒜若干香菜一根金兰酱油膏2勺山兰酒烧鸡的做法文昌鸡洗净斩件，略腌制锅内小火油爆香葱姜蒜香菜菜杆，倒入鸡块大火煎出金黄，约2分钟煎出金黄后，小火沿锅沿淋2勺米酒或者黄酒，盖上锅盖小火，约30秒。此步骤是...
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山药烧鸡爪的做法和图解 好吃的山药烧鸡爪家常做法

  • 山药烧鸡爪

  • 老婆爱啃鸡爪，我爱吃山药，所以就做了这道菜！味道不错！用料鸡爪只八角个姜片生抽勺冰糖克桂皮块干辣椒个料酒勺老抽勺山药半根糯米酒一小碗小米椒适量花椒七八粒山药烧鸡爪的做法鸡爪洗干净，剪去指甲，放入凉水锅中放入香叶八角桂皮干辣椒花椒大火煮开，再煮十分钟小米椒切段，蒜瓣，葱...
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山药烧仔鸡的做法和图解 好吃的山药烧仔鸡家常做法

  • 山药烧仔鸡

  • 买半只鸡，把它跟山药一起烧制，鸡肉先经过腌制，再经过煎制，最后才是烧制，这样做出来的鸡肉，入味，香嫩，软烂，再加上还有绵软的山药，这个季节吃刚刚好，鸡肉嫩滑，鸡汤鲜美，吃鸡喝汤，既滋补又美味，超美滴。用料山药350g仔鸡半只油盐适量糖适量白酒适量味极鲜适量姜片10g蒜30g香芹50g山药烧仔...
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山贼烧鸡饭的做法和图解 好吃的山贼烧鸡饭家常做法

  • 山贼烧鸡饭

  • 山贼烧鸡饭很好吃，所以决定自己做。鸡肉份量足，包你吃到过瘾。大家一起尝试下吧！用料鸡腿2只或者由你加量菜花100克西兰花100克胡萝卜100克生抽适量料酒适量醪糟1小勺黑胡椒粉适量红酒1小勺水淀粉适量鸡精少许盐少许白糖适量山贼烧鸡饭的做法鸡腿肉去骨，在皮上切竖刀，不要切断...
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