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冷吃小排的做法食谱

简单易学的糖醇冷吃小排美食做法

  • 糖醇冷吃小排

  • 冷吃就是可以当凉菜吃，我的一位吃货姐姐教我做的，不过我就是用木糖醇代替冰糖了。简单易做，又好吃，不妨试试哦！用料小肋排2斤葱半斤黄酒200ml生抽20ml老抽20ml开水适量盐适量，可加可不加木糖醇50g植物油30ml糖醇冷吃小排的做法肋排洗净葱切段几粒花椒，一个八角，两片香叶放入水中，...
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烤冷冻羊排的详细做法大全,简单又营养的烤冷冻羊排做法

  • 烤冷冻羊排

  • 第一次自制烤羊排很成功，迫不及待地想分享😄用料羊排200克盐20克橄榄油3勺黑胡椒1勺小番茄4个葱5根生姜半个烤冷冻羊排的做法拿出冷冻的羊排进行解冻然后快速洗清，并沥干水分，放入酱油，料酒，生姜，盐等腌制20分钟左右，散上橄榄油锅里过2-3分钟放上生姜，葱花，小番茄，空气炸锅200度15-...
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冷藏法排包的做法和图解 好吃的冷藏法排包家常做法

  • 冷藏法排包

  • 用料高筋面粉500克冷藏法排包的做法1.加入糖20克、水290克、面粉500克、奶粉20克搅拌一下，稍微揉一下，揉到没有干粉即可，放入冰箱冷藏。2.加入盐1.5克，揉到均匀。再加入25克油，把油揉到面里。再加入酵母4克，正式揉面，揉，摔都可以，至少7到8分钟。可以拉半透明膜就到位了。发酵一个...
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小白冷吃兔的做法和图解 好吃的小白冷吃兔家常做法

  • 小白冷吃兔

  • 第一次做，成功的快乐翻倍😃用料兔肉1/4只菜籽油400克干辣椒300克花椒30克盐3勺料酒2勺姜片6片生抽5滴熟芝麻10克小白冷吃兔的做法1.兔肉切丁，加入料酒，盐2勺，葱段，姜片，花椒（我用的青花椒），抓匀腌制10分钟。2.干辣椒切断，加入花椒，泡水5分钟（免得焦）像这样。热火倒入菜籽油，400克6成热...
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煎西冷牛排的做法和图解 好吃的煎西冷牛排家常做法

  • 煎西冷牛排

  • 用料牛肉200克黄油10克蔬菜若干大蒜3瓣黑胡椒2勺煎西冷牛排的做法放黄油融化下牛排煎，不要煎的太久，肉质容易老迅速放入大蒜提香和喜欢的蔬菜把牛排夹出来，继续炒一下蔬菜最后淋上黑胡椒汁或者番茄酱就可以啦～香香嫩嫩的小贴士牛排不能煎太久，2到3分钟够了...
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西冷牛排的做法和图解 好吃的西冷牛排家常做法

  • 西冷牛排

  • 猜一下这绿色的是什么？猜中的话给你们看看我的失败作品。hhhhh用料牛排一块黑胡椒适量海盐适量精制橄榄油适量黄油适量西冷牛排的做法牛排隔夜放冷藏室解冻，烹饪前取出回温。两面均匀撒上黑胡椒与海盐，备一小块黄油。平底锅大火烧烫倒入橄榄油，保持大火每半分钟翻次面，夹住牛...
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香煎牛排（西冷牛排）的做法步骤及图解,美味正宗的香煎牛排（西冷牛排）做法

  • 香煎牛排（西冷牛排）

  • 用料西冷牛排2块海盐1克黑胡椒1克迷迭香3根黄油5克香煎牛排（西冷牛排）的做法厨房纸吸干西冷的表面水分，稍微摸一点盐醒5分钟我切成四块来煎，因为西冷有自己的一层油，所以黄油可以少点。先把肥边煎出油，煎出香味。然后开始煎两面，一面煎差不多2分钟的样子，这个自己控制哈，我一般都...
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（冷藏中种④）无油奶茶排包——24小时的做法步骤及图解,美味正宗的（冷藏中种④）无油奶茶排包——24小时做法

  • （冷藏中种④）无油奶茶排包——24小时

  • 用奶茶粉泡出来的奶茶相比较自己用茶叶跟奶调出来的奶茶味道会没那么好，有时间跟条件的话还是自己泡吧。无油中种的出来有拉丝的效果，隔夜之后有点硬，可以加热一下，马上恢复柔软！用料中种：高粉112克酵母2克温水67克糖10克主面团：低粉38克白糖20克水13克奶茶粉15克鸡蛋液适量（冷藏...
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糖醋小排 零失败 快手菜 冷盘冷菜年夜菜 玛捷斯的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋小排 零失败 快手菜 冷盘冷菜年夜菜 玛捷斯做法

  • 糖醋小排 零失败 快手菜 冷盘冷菜年夜菜 玛捷斯

  • 我不吃肥肉，小时候我妈👩说我嘴刁、很馋只吃瘦肉，哈哈😄！瘦肉中肋排当然是最爱，在东北排骨都是红烧呀、炖呀，我也只挑里面的肋排吃！糖醋小排以前都在饭店里吃，来上海每次去饭店吃必点，肋排我最爱酸甜可口，关键是把油都“逼”出去了，那真的是为我“打造”的美味呀，哇咔咔！现在用玛捷斯...
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牛肉系列7—煎牛排（西冷与牛小排）的做法步骤及图解,美味正宗的牛肉系列7—煎牛排（西冷与牛小排）做法

  • 牛肉系列7—煎牛排（西冷与牛小排）

  • 煎个简单的牛排不香吗用料牛排2块黑胡椒研磨碎1勺橄榄油1勺盐5克白糖2克牛肉系列7—煎牛排（西冷与牛小排）的做法准备两块牛小排（t骨牛排去骨），一块西冷（牛外脊），海盐，黑胡椒研磨粒，白糖抹面（白糖是为了促进焦化），两边都抹好，静止热锅，下橄榄油，先大火煎牛排，侧边先封一下，将油脂部分着重煎...
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排骨冷面的做法和图解 好吃的排骨冷面家常做法

  • 排骨冷面

  • 本来想做朝鲜冷面。可是因为外面大雨一直下，没有去买冷面。所以变成了排骨面。用料排骨2斤葱姜大料花椒桂皮香叶冰糖鸡蛋黄瓜酱油料酒味精盐排骨冷面的做法把排骨洗干净，相连的地方切开，放入高压锅中。花椒少许，大料2个，香叶少许桂皮一个将一根葱切段放入锅中。放2盐匙冰糖3-5...
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冷吃小海鲜的做法和图解 好吃的冷吃小海鲜家常做法

  • 冷吃小海鲜

  • 9月，现在还是35°的广州，热食实在没什么胃口，今天分享一道冷吃的小海鲜。没有重油重辣重香料，调味料都是家常风，容易操作。另外，香菜对于这道菜的味道来说还是蛮重要的，不喜的可以换成别的香料，比如金不换。用料虾半斤花甲（好像别的地方会叫油甲，芒果螺）1斤青瓜1根调味汁:蒜头根据自...
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西冷牛排的详细做法大全,简单又营养的西冷牛排做法

  • 西冷牛排

  • 香料都是按照个人口味添加的，配比量可以增减，牛排的煎法很多，用自己喜欢的方法做自己喜欢的美食即可。用料西冷牛排1块海盐适量芥花籽油适量黄油20克迷迭香2枝百里香3枝大蒜5瓣红酒适量凝脂奶油（或淡奶油）1勺欧芹碎/黑胡椒适量西冷牛排的做法牛排提前一天从冷冻取出放入冷藏；操...
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「冷热皆可」紫苏梅小排的做法步骤及图解,美味正宗的「冷热皆可」紫苏梅小排做法

  • 【冷热皆可】紫苏梅小排

  • 酸甜口，冷热皆可的小菜用料小排葱姜蒜紫苏梅7，8个酱油蚝油冰糖料酒芝麻【冷热皆可】紫苏梅小排的做法小排加姜片料酒汆水去血水后，热锅加油，小火慢煎至两面金黄取出备用，喜欢有嚼劲儿可以多煎炸一会儿加冰糖，小火搅拌融化，加姜片蒜片香料小火慢煎，糖融化成淡棕色加排骨，炒至均匀紫...
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小美冷吃兔的做法和图解 好吃的小美冷吃兔家常做法

  • 小美冷吃兔

  • 转载用料盐克小美冷吃兔的做法好好...
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西冷谷饲牛排的详细做法大全,简单又营养的西冷谷饲牛排做法

  • 西冷谷饲牛排

  • 好牛排也得遇上好锅～美味无比，方便快捷，一点都不腥。用料澳洲谷饲牛排1块碾磨玫瑰海盐适量碾磨黑胡椒碎适量西冷谷饲牛排的做法某会员店切好的澳洲西冷牛排，用厨房用纸吸一下水碾磨黑胡椒和碾磨海盐，均匀撒上，用手按摩一下，让调料粘在上面，不太容易掉下来。大火把铸铁锅烧至冒烟，...
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西冷牛排 眼肉牛排 牛仔骨 牛小排 西餐的做法步骤及图解,美味正宗的西冷牛排 眼肉牛排 牛仔骨 牛小排 西餐做法
小吃烤冷面的做法和图解 好吃的小吃烤冷面家常做法

  • 小吃烤冷面

  • 身为一个哈尔滨人非常遗憾的说第一次吃烤冷面并不是在哈尔滨的街头，而是在石家庄的路边，吃完后觉得太好吃所以一直琢磨有机会自己做一次。成功率很高，手残党顶多卖相不好但味道是肯定不会跑偏的。用料鸡蛋1个火腿肠1根蒜蓉辣酱1大勺白芝麻1-2克洋葱5分之1个香菜2根番茄酱1勺...
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冷吃小串串的做法和图解 好吃的冷吃小串串家常做法

  • 冷吃小串串

  • 口味捞，钵钵鸡用料竹签若干鸡蛋若干莴笋若干豆腐皮若干豆腐泡若干海带若干冷吃小串串的做法好吃的口味捞的钵钵鸡料所有食材煮熟穿在竹签上浸入串串料中，放入冰箱冷藏1-2小时小贴士这个料真的蛮好吃...
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简单易学的西冷牛排不高冷美食做法

  • 西冷牛排不高冷

  • 西冷牛排选自牛的背腰，是牛背部运动量比较小的部位，脂肪沉淀比较好，肉质比较细嫩，大理石花纹分布比较均匀，口感好。用料西冷牛排一块黑胡椒适量油适量盐适量西冷牛排不高冷的做法1.牛排解冻后用吸血纸吸掉多余血水2.因西冷牛排的筋比较明显，将西冷牛排边缘的筋切断，防止高温下筋...
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小美冷吃牛肉的详细做法大全,简单又营养的小美冷吃牛肉做法
简单易学的橙香西冷牛小排美食做法

  • 橙香西冷牛小排

  • 牛排就是太容易腻啊有木有!!!!有了大橙子的加持简直瞬间小清新清香系了!!!!从此美帝这些吃一次钱包扁又半年不愿碰牛排的牛排店都是路人!!!都是路人了!!!!用料西冷牛排500g大橙子一只新鲜白口蘑两个甜面酱一大勺黑椒酱一大勺白砂糖适量现磨黑胡椒适量现磨海盐适量橙香西...
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小龙虾冷面的做法和图解 好吃的小龙虾冷面家常做法

  • 小龙虾冷面

  • 小龙虾也可以做冷面哦！十三香的味道混合花生芝麻酱非常香！用料小龙虾面条黄瓜、绿豆芽、甜椒花生酱、芝麻酱、生抽、醋小龙虾冷面的做法小龙虾洗净，去头，去筋烧制好十三香小龙虾，多留点汤料绿豆芽和甜椒切丝，烫熟，黄瓜切丝面条煮熟，过冷水，加一点橄榄油拌匀将十三香小龙虾和汤料拌...
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冷锅排骨的做法和图解 好吃的冷锅排骨家常做法

  • 冷锅排骨

  • 用料排骨克冰糖克姜片八角个蒜瓣料酒勺盐克白糖克冷锅排骨的做法编排宰小块焯水烧油关火晾一下开火炒冰糖至起泡关火下豆瓣花椒姜一小碗干海椒小火炒如果怕辣就可把干辣椒捞起放到碗里排骨倒入继续翻炒倒入适量料酒继续翻炒排骨炒干加开水两颗香料加整蒜小火稍软加盐加白...
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西冷牛排/沙朗牛排的做法步骤及图解,美味正宗的西冷牛排/沙朗牛排做法

  • 西冷牛排/沙朗牛排

  • ①西蓝花中间的是，凉拌佛手瓜。佛手切丝。一勺盐和半勺糖，腌制5分钟，冲洗，挤干水，加糖+醋，凉拌。放冷藏，煎好牛排，再拿出摆盘。②面是普通炒面，家里没意面了。③黑安格斯牛种——西冷牛排，又叫沙朗牛排用料牛排两块西冷牛排/沙朗牛排的做法★煎料粉。按自己口味，随意自行搭配。这个...
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