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牛油曲奇蛋挞的做法食谱

简单易学的牛油曲奇蛋挞美食做法

  • 牛油曲奇蛋挞

  • 用料低筋面粉（挞皮）175克黄油（挞皮）90克糖粉（挞皮）40克蛋黄（挞皮）1个奶粉（挞皮）15克鸡蛋（挞水）3个牛奶（挞水）70克清水（挞水）125克白砂糖（挞水）50克牛油曲奇蛋挞的做法烤箱预热210度制作蛋挞糖水：鸡蛋打散，加入牛奶，白糖，清水搅拌至白糖溶解。蛋挞糖水过筛2次。制作蛋挞皮：1、牛油常温软化，与过筛...
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原味曲奇蛋挞的详细做法大全,简单又营养的原味曲奇蛋挞做法

  • 原味曲奇蛋挞

  • 用料蛋挞液:鸡蛋1个牛奶180克细砂糖15克曲奇饼干底:细砂糖20克黄油65克鸡蛋1-2个低筋面粉100克模具原味曲奇蛋挞的做法将牛奶和鸡蛋搅拌圴匀后再加入白砂糖搅拌，随后，放入冰箱冷藏1-2小时。接下来，开始曲奇饼干底。把黄油入隔水软化。把软化的黄油和蛋液搅拌如图。再加入糖...
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（消耗淡奶油）曲奇蛋挞的做法步骤及图解,美味正宗的（消耗淡奶油）曲奇蛋挞做法

  • （消耗淡奶油）曲奇蛋挞

  • 外面买了N次蛋挞皮，做出来的都不好吃。无意中发现不用起酥的蛋挞皮，还容易做。超级美味。而且家里刚好剩了很多淡奶油，刚好可以消耗掉。用料糖粉克水克奶油克（消耗淡奶油）曲奇蛋挞的做法配方，步骤在此。蛋挞皮材料混合了放冰箱冷藏蛋挞液一定要过筛。用纸杯做的烘烤。温度不够...
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牛油曲奇🍪的做法和图解 好吃的牛油曲奇🍪家常做法

  • 牛油曲奇🍪

  • 用料牛油克牛油曲奇🍪的做法配方步骤1.黄油➕糖粉➕色拉油黄油室温软化，加色拉油和糖粉打发至偏白蓬松，中快速打发2分钟2.牛奶➕炼奶➕盐搅匀，分次加入1部分，搅至顺滑，不可过度打发3.高粉➕低粉过筛，加入以上部分慢速搅匀挤成形，烤箱上170下130，20-25分钟...
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牛油曲奇/巧克力牛油曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的牛油曲奇/巧克力牛油曲奇做法

  • 牛油曲奇/巧克力牛油曲奇

  • 用料低筋面粉250g牛油150g白砂糖100g鸡蛋6只可可粉(巧克力粉)20g牛油曲奇/巧克力牛油曲奇的做法先把牛油用一个不锈钢的大碗放在开水上,让它溶化.然后把溶化的牛油和白砂糖打发.慢慢的加入鸡蛋液,把这三样打发成好像滑滑奶油一样.再倒入筛过的低筋面粉,用小扁勺上下搅均...
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生巧曲奇挞的详细做法大全,简单又营养的生巧曲奇挞做法

  • 生巧曲奇挞

  • 今天帮友们是不是都被我的封面吸引进来了，谁叫咱吴同学摄影技术在线~当然这款甜点的内在跟颜值一样在线哦~看着图片是不是就已经感觉生巧在舌尖融化，加上坚果在咀嚼时迸发的果仁香味刚好中和了生巧的甜度，再搭配上曲奇挞的酥脆口感，阿涛都忍不住流哈喇子了~这款甜点还是用了...
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牛油曲奇餅的做法和图解 好吃的牛油曲奇餅家常做法

  • 牛油曲奇餅

  • 又酥又香的牛油曲奇餅。不用去香港排隊買jenny熊仔曲奇餅了。用料牛油100g低粉75g粟粉35g糖粉20g牛油曲奇餅的做法把室溫融化牛油和糖粉打發，打到有點發白。再加上篩過的面粉和粟粉，打均。擠花，18度預熱後，烤12分。小贴士要用金桶牛油，牛油味香濃。上面的份量只是讓大家好算些...
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牛油味曲奇的做法和图解 好吃的牛油味曲奇家常做法

  • 牛油味曲奇

  • 初夏早过，黄杏满枝的时节也已随着几场夏雨而去。很久都不曾吃杏了，因为那些街头的甜杏总让人想起那个倚着大颗杏树的小园。曾伴着一位老人一起摘杏的日子，虽离去多年却不曾褪色。杏仁，却是一直喜欢的，亦喜欢杏仁粉来冲茶。而这次所用的金像杏仁味蒸蛋糕预拌粉，竟是意外之喜了。...
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曲奇底蛋挞的做法和图解 好吃的曲奇底蛋挞家常做法

  • 曲奇底蛋挞

  • 原方来自乐焙厨房kitchen：，老师的配方与制作已经非常详细。因为自己的做法略有改动，所以记录一下非常好吃、滑、酥、香的蛋挞，放到第二天依然好吃的蛋挞我用的鸡蛋比较大一个，约60克一个，蛋黄约20克我用的模具是一次性菊花盏：直径7.8cm,底5cm,高度2.5cm。按我这个模具刚好可以做...
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cuptart曲奇杯子蛋挞（无奶油）的做法步骤及图解,美味正宗的cuptart曲奇杯子蛋挞（无奶油）做法

  • cuptart曲奇杯子蛋挞（无奶油）

  • 用杯子做的蛋糕叫做cupcake，那么，用杯子做的蛋挞，应该可以叫做cuptart吧！哈哈之前见大神发的燕麦曲奇杯，打算刷方子，就买了一叠纸杯，想着买纸杯总比买模具便宜吧。后来又想，又要买燕麦、巧克力、brownsugar，最后还要到牛奶，好像有点奢侈，就拿纸杯用来做蛋挞了。而且杯子里已经装蛋奶...
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曲奇蛋挞与曲奇酥饼、牛奶饼干学做之笔记的做法步骤及图解,美味正宗的曲奇蛋挞与曲奇酥饼、牛奶饼干学做之笔记做法

  • 曲奇蛋挞与曲奇酥饼、牛奶饼干学做之笔记

  • 借鉴别人的经验学做并记录用料曲奇挞皮（可制作曲奇酥饼）黄油90克（挞皮用70～80克）糖粉或细砂糖60克（挞皮用16克）鸡蛋1个约50克（挞皮用16克）低筋面粉150克（挞皮用113克）玉米淀粉20克（挞皮不用）奶粉30克（牛奶饼干用）（挞皮用10克）腰果（桃酥用）适量黒芝麻（酥饼用）适量挞液1（可做7个的量）：牛奶40克鲜奶...
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曲奇蛋挞的做法和图解 好吃的曲奇蛋挞家常做法

  • 曲奇蛋挞

  • 喜欢吃肯德基的蛋挞，但是一个蛋挞要八块钱，为了省钱，我只好自己动手了用料黄油30克白砂糖20克鸡蛋3个牛奶70克淡奶油40克炼乳10克低筋面粉30克曲奇蛋挞的做法黄油加白砂糖打发到微微发白筛入低筋面粉，蛋黄一个搅拌成团放到冰箱里冷藏半小时牛奶，淡奶油，炼乳，两个鸡蛋，白砂糖搅拌...
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曲奇蛋挞，也是牛油蛋挞～的做法步骤及图解,美味正宗的曲奇蛋挞，也是牛油蛋挞～做法

  • 曲奇蛋挞，也是牛油蛋挞～

  • 相对常见的酥皮蛋挞，曲奇蛋挞制作工序简单得多～但香醇的味道一点不减～这个方子可以做10个左右小花蛋挞～用料挞皮：黄油110g全蛋液45g低筋面粉260g糖粉70g奶粉50g挞液：蛋黄150g淡奶油50g水200g炼奶30g细砂糖30g曲奇蛋挞，也是牛油蛋挞～的做法黄油室温软化，加入糖粉搅打至泛白；然后分三...
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曲奇挞的做法和图解 好吃的曲奇挞家常做法

  • 曲奇挞

  • 学厨烘培达人-橘子Chefmade学厨菊花边蛋挞模（WK9196）用料黄油90g白糖20g全蛋液20g低筋面粉130g曲奇挞的做法黄油软化切小块放入盆中并加入白糖用打蛋器打发至蓬松的状态后分两次加入全蛋液搅打至充分融合加入过筛的低粉翻拌至无干粉和成光滑的面团后包上保鲜膜入冰箱冷冻20...
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曲奇大蛋挞的做法和图解 好吃的曲奇大蛋挞家常做法

  • 曲奇大蛋挞

  • 这个绝对是我做过最简单的！有手就能做用料黄油60克糖粉60克低筋面粉120克蛋3个淡奶油60克炼乳10克高筋面粉20克曲奇大蛋挞的做法准备材料软化好的黄油加入糖粉搅拌均匀黄油打发到发白多次加入蛋液放入过筛好的面粉揉成光滑面团放入蛋糕纸杯，调蛋挞液，淡奶油＋炼乳＋两个蛋＋20g的...
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曲奇皮蛋挞（港式蛋挞）的做法步骤及图解,美味正宗的曲奇皮蛋挞（港式蛋挞）做法

  • 曲奇皮蛋挞（港式蛋挞）

  • 张妈妈厨房用料蛋挞皮：中筋面粉（筛好）200g糖粉（筛好）75g无盐牛油（室温融化）140g鸡蛋（打发）0.5个蛋浆：鸡蛋（打发）2只砂糖50g清水150ml牛奶50ml曲奇皮蛋挞（港式蛋挞）的做法蛋挞皮蛋浆砂糖用水煮融加入牛奶摊冻备用蛋挞膜先做蛋挞皮。面粉和糖粉搅匀，加入软化的牛油。搓匀加入蛋成团团子压...
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咸牛油曲奇的做法和图解 好吃的咸牛油曲奇家常做法

  • 咸牛油曲奇

  • 我最喜爱的曲奇配方分享给大家～^_^用料有盐黄油一块227克糖粉100克鸡蛋1个60g左右低粉300克咸牛油曲奇的做法将有盐黄油软化后加入100g糖粉用打蛋器搅打至轻微发白打发状态。将1只鸡蛋分3次加入搅拌均匀。加入300g低筋面粉用刮刀拌匀至没有干粉状态即可。将面糊装入裱花袋...
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淡奶油版软曲奇 黄油曲奇 无蛋曲奇的做法步骤及图解,美味正宗的淡奶油版软曲奇 黄油曲奇 无蛋曲奇做法

  • 淡奶油版软曲奇 黄油曲奇 无蛋曲奇

  • 这款软曲奇，我是百度搜索了好几个人的配方后，作了一点点更改制作成的。就用曲奇枪做了这款花式曲奇，配了一个圆铁罐，嘿嘿，是不是有点高大上啊！下面的用量差不多可以做400克的曲奇哦。如果做200克就减半，如果做巧克力味的就把低粉减掉20克，换成好时巧克力粉20克；如果做抹茶味的就同...
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牛油曲奇T的做法和图解 好吃的牛油曲奇T家常做法

  • 牛油曲奇T

  • 用料原味：黄油100克糖粉25克淡奶油5克奶粉10克玉米淀粉15克低粉90克可可味：黄油100克糖粉35克淡奶油10克可可粉15克玉米淀粉15克低粉80克抹茶味：黄油100克糖粉35克淡奶油10克抹茶粉5克玉米淀粉15克低粉95克牛油曲奇T的做法黄油➕糖粉压匀，打发白，➕淡奶油和粉，打羽毛，玉米淀粉➕...
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牛油果曲奇的详细做法大全,简单又营养的牛油果曲奇做法

  • 牛油果曲奇

  • 今天给妈妈们推荐一款牛油果曲奇，果香浓郁，软硬适中，这对正在处于咀嚼锻炼期的娃来说绝对是个小宝贝。牛油果一直以来被称为“全能营养”，富含不饱和脂肪酸，钾和膳食纤维，在增强记忆力的同时还能防便秘。用料宝宝米粉35克鸡蛋1个（约50克）牛油果1个（约120克）牛油果曲奇的做法牛油果...
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曲奇蛋挞皮的做法和图解 好吃的曲奇蛋挞皮家常做法

  • 曲奇蛋挞皮

  • __id=67451&leafId=1097用料做蛋挞曲奇蛋挞皮的做法做蛋挞最近比较忙。有时间的时候翻译...
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牛油花曲奇的做法和图解 好吃的牛油花曲奇家常做法

  • 牛油花曲奇

  • 曲奇制作方法1.A部分的黄油提前软化至手按有坑加上糖分混合均匀2.B部分混合3.C部分全部混合并用蛋抽搅拌均匀4.把C部分的原料与A混合并用手搓成絮状5.加入B部分的液体混合成面团状6.混合好的面团放到案板（最好是大理石板）进行搓制，直至面团颜色变浅并且柔软细腻。(也可按一...
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牛油果曲奇的做法和图解 好吃的牛油果曲奇家常做法

  • 牛油果曲奇

  • 家里有娃！你懂的😊用料低筋面粉130克蛋黄1个冰糖粉（白糖也可）25克黄油70克盐1克熟牛油果1个牛油果曲奇的做法准备好所有材料后，就可以预热烤箱150度了！黄油软化后加盐（称不准可以就用手捏一小撮），中速搅打均匀后加入一半的纱糖，高速继续搅打均匀，再加入另一半砂糖，继续高速搅打，打到...
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牛油曲奇的做法和图解 好吃的牛油曲奇家常做法

  • 牛油曲奇

  • 自用用料发酵黄油80克有盐黄油80克低粉145克杏仁粉10克糖粉35克盐粉0.6克淀粉35克奶粉20克牛油曲奇的做法黄油软化+糖粉混合+淀粉打发筛入粉类切拌130°C40min...
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牛油曲奇（无蛋版）的做法步骤及图解,美味正宗的牛油曲奇（无蛋版）做法

  • 牛油曲奇（无蛋版）

  • 用料黄油25克面粉（低筋）45克糖粉18克油12克水13克牛油曲奇（无蛋版）的做法糖粉和黄油用打蛋器打发，打发至微微发白打发后，分多次加入水油，用打蛋器搅拌均匀搅拌至无颗粒感，没有一团团的黄油为止，加入面粉45克用翻拌的手法（不懂的请看视频），搅拌均匀裱花袋装入一个裱花嘴，用剪刀剪出口后...
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