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老爸牌的做法食谱

老爸牌的做法和图解 好吃的老爸牌家常做法

  • 老爸牌

  • 用料麻椒肉葱姜蒜干干辣椒个各种丸子，肠藕土豆白菜菜花油麦菜木耳，银耳金针菇豆腐皮地瓜勺培根麻辣香锅底料酱油老爸牌的做法把所有食材焯熟。锅小火下油，油不热下麻椒，不翻炒，稍微变色倒肉。炒熟，下葱姜蒜、干辣椒、麻辣香锅底料。下所有材料，翻炒，下盐酱油出锅。...
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爸爸牌藕盒的做法和图解 好吃的爸爸牌藕盒家常做法

  • 爸爸牌藕盒

  • 过年必吃美味之一哈哈哈用料藕节鸡蛋个猪肉克鸡精勺面粉克盐克姜末葱花克淀粉勺爸爸牌藕盒的做法藕切段中间来一刀不要全切开塞肉裹面炸出锅...
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简单易学的老爸牌暖胃鸡汤～美食做法

  • 老爸牌暖胃鸡汤～

  • 小时候体质弱，动不动感冒～我爸为了能让我多补充点营养，时不时的会炖一锅鸡汤，砂锅炖1个多小时，鸡肉都脱骨了。每次喝完热乎乎的汤，胃暖了，心也暖了～用料两只鸡腿，两对鸡翅（用整鸡都可以）香菇十几朵虫草花一小盒小葱1根姜3-5片红枣5-6颗盐少许克花椒8-10粒（可不用）料酒1勺（去腥）老爸牌暖...
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老爸牌·酱烧龙利鱼的做法步骤及图解,美味正宗的老爸牌·酱烧龙利鱼做法

  • 老爸牌·酱烧龙利鱼

  • 记录老爸的拿手菜用料龙利鱼7-8条料酒1勺生抽2勺淀粉2勺盐适量葱、姜适量凉水半碗老爸牌·酱烧龙利鱼的做法葱姜切块龙俐鱼洗净，切段，放入盆中。放入一勺料酒、两勺生抽、适量盐腌制。放入两勺淀粉，搅拌均匀。淀粉是为了让龙俐鱼口感更加嫩滑。把龙俐鱼从汁中沥出，分开装在一...
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老爸牌豆腐的做法和图解 好吃的老爸牌豆腐家常做法

  • 老爸牌豆腐

  • 用料豆腐红椒青椒盐糖胡椒粉老爸牌豆腐的做法油热，葱蒜炒香放入豆腐块煎炒，放入盐，胡椒粉，糖干锅时加少许水快收干时放入红椒和青椒...
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简单易学的老爸牌杂鱼锅美食做法

  • 老爸牌杂鱼锅

  • 用料昂刺鱼6只豆腐豆瓣酱两大勺葱姜蒜黄酒白糖花椒酱油少量老爸牌杂鱼锅的做法放油，下葱姜蒜和豆瓣酱炒香放入昂刺鱼翻炒加水，放入黄酒、白糖、少量酱油、花椒放入豆腐炖十分钟，上桌...
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爸爸牌鸡排的做法和图解 好吃的爸爸牌鸡排家常做法

  • 爸爸牌鸡排

  • 我家的爸爸很会做饭，从小就很喜欢他的煎排骨和煎鸡排。因为爸爸觉得少油少盐的料理才健康，所以很向往『煎』。虽然是煎的鸡排但是总是外酥内嫩，完全不会输给炸鸡排。如果你也是很喜欢炸鸡排但又觉得太油，不妨亲自试试看这道料理。用料鸡胸肉一片酱油一勺胡椒盐适量太白粉6大...
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老爸牌-花生焖凤爪的做法步骤及图解,美味正宗的老爸牌-花生焖凤爪做法

  • 老爸牌-花生焖凤爪

  • 又到周末，又偷师用料鸡爪一大袋花生适量蒜头适量盐，白糖，蚝油，黄豆酱，胡椒粉适量生粉水小半碗老爸牌-花生焖凤爪的做法提前把花生泡了，然后提前煮软了热锅下油，放蒜头炒香，再放凤爪，炒出香味把花生也放进去，翻炒加适量热水放适量的盐，白糖，蚝油，黄豆酱，胡椒粉一直都是大火焖，焖一会再开...
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简单易学的老爸牌红烧鱼美食做法

  • 老爸牌红烧鱼

  • 今天买的这条鱼成精了，肚子都被掏空，身上还被我划拉了几刀，居然还在动，吓死我了用料白鲫鱼1条香菜3根黑糖两勺葱5根姜8片料酒1勺盐少许酱油4勺醋1勺淀粉2勺老爸牌红烧鱼的做法白鲫鱼买回来洗干净，两边身上各划拉三刀，抹上盐放上姜片腌制15分钟。葱切断，姜切片，香菜洗净。热锅下油...
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简单易学的老爸牌清蒸鱼美食做法

  • 老爸牌清蒸鱼

  • 最喜欢吃老爸的菜用料鱼1条蒸鱼豉油少许料酒少许生抽少许姜3片葱3根辣椒2个老爸牌清蒸鱼的做法酒摸鱼全身，水开后放进去蒸，大鱼9分钟，小鱼6分钟。把水倒掉，切姜葱辣椒丝，铺好，淋蚝油，生抽（或蒸鱼酱油），烧热油淋上去即刻。...
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爸爸牌炖鱼的做法和图解 好吃的爸爸牌炖鱼家常做法

  • 爸爸牌炖鱼

  • 一直爱吃爸爸做的鱼决决绝子用料姜丝少许黄花鱼5条十三香少许白醋少许白糖1勺酱油3勺蚝油2勺盐少许爸爸牌炖鱼的做法锅中放油放入姜丝后放入鱼防止粘锅锅边喷入白醋盖盖1分钟开盖放入酱油蚝油白糖十三香盐炖煮终于出师了哈哈哈哈...
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简单易学的老爸牌肉臊子美食做法

  • 老爸牌肉臊子

  • 老爸的味道～日常记录用料五花肉适量大葱1根姜6.7片干辣椒，花椒适量八角，桂皮适量料酒生抽老抽适量黄冰糖1块梅干菜黄豆酱秘密武器㊙️老爸牌肉臊子的做法五花肉切丁，凉水入锅。焯肉时准备好所需材料葱段、姜片，泡好梅干菜。干辣椒，花椒，八角，桂皮，还可加香叶。准备好所需材料，水开后...
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简单易学的老爸牌红烧肉美食做法

  • 老爸牌红烧肉

  • 用料三层肉随意姜很多片蒜4瓣红糖随意枸杞随意酒随意酱油随意辣椒随意老爸牌红烧肉的做法三层肉切块。姜蒜备用。下锅熬油，直到肉发黄。放入姜蒜。加料酒。加酱油。加红糖。加点儿水。上锅盖焖一会。图快可加点水放高压锅压7分钟，否则就炖半小时。再次入炒锅，目的是把水分卤...
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简单易学的老爸的招牌面美食做法

  • 老爸的招牌面

  • 老爸的酸菜西红柿面家的味道读书时每次放假回来上班后每次出差回来无论怎样减肥都一定要嗨一汤盆老爸默默的爱呀✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺用料面粉酸菜西红柿荞麦粉全麦粉等老爸的招牌面的做法揉面发面做手擀面炒酸菜肉丝西红柿加水煮面出锅开吃～...
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简单易学的老爸牌蒸卤面美食做法

  • 老爸牌蒸卤面

  • 超级喜欢爸爸蒸的卤面，今天视频连线学了一下😘用料细面条1份豆角若干肉片若干黄豆芽若干酱油生抽料酒盐鸡精老爸牌蒸卤面的做法细面条抖开上锅蒸20分钟酱油＋水用手沾均匀的抓在面条上，给面条上色，并把粘连的面条抖开。上锅继续蒸20分钟准备食材，肉用料酒生抽腌制。热油放葱蒜，...
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临安老爸牌油焖春笋的做法步骤及图解,美味正宗的临安老爸牌油焖春笋做法

  • 临安老爸牌油焖春笋

  • 作为一个杭州临安人，吃得最多的就是各种笋了，腌笃鲜、笋干烧肉、笋干老鸭煲、雪菜春笋炒肉丝……都好好次，不过我最稀饭的还是油焖笋。据说家里每个人都有一道拿手菜，我家老爸做的最好吃的就是临安油焖笋了，浓油赤酱十分地道，汤用来拌饭都美味，今天就来分享下我老爸的做法，供大家...
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简单易学的老爸牌肉圆子美食做法

  • 老爸牌肉圆子

  • 用料猪肉葱姜盐适量酱油少量鸡蛋一个淀粉适量麻油少量老爸牌肉圆子的做法绞肉，打肉，放入一个鸡蛋，打到黏糊放葱末、姜末、盐、少量酱油、几滴麻油，淀粉、继续搅拌将肉末握成圆形，下入锅...
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简单易学的老爸牌炖羊肉美食做法

  • 老爸牌炖羊肉

  • 小时候每到冬天，老爸就会炖一大锅羊肉。一家人围着火锅，吃得热乎乎的。记得某个中午，吃得特别开心，但上学的时候到了……那可能是我第一次恋恋不舍、不想离开家……用料羊肉克萝卜根料酒勺姜片香叶片干红辣椒个盐克桂皮块八角个大葱老爸牌炖羊肉的做法羊肉泡出血水后，加料酒焯...
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简单易学的老爸牌罗宋汤美食做法

  • 老爸牌罗宋汤

  • 用料牛肉克包菜个西红柿个土豆个洋葱个番茄沙司勺番茄个老爸牌罗宋汤的做法图上是完整的步骤噢...
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老爸牌香煎糖醋带鱼的做法步骤及图解,美味正宗的老爸牌香煎糖醋带鱼做法

  • 老爸牌香煎糖醋带鱼

  • 以前从来不吃带鱼的我，自从吃了一次老爸烧的糖醋味的，就一发不可收拾了。今天老爸烧的时候就在一旁偷师了。用料带鱼1-2条（图片买的是一条比较大的）米醋4勺白糖6勺盐少许生抽2勺料酒2勺姜适量葱段适量老爸牌香煎糖醋带鱼的做法带鱼洗净切段，晾干水分油温烧至七成，放入带鱼，开中...
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老爸牌鱼煲的做法和图解 好吃的老爸牌鱼煲家常做法

  • 老爸牌鱼煲

  • 每次回家老爸必做我必点，深得老少喜欢的快手煲，鱼肉嫩滑入味，香干木耳下饭，胡萝卜如红薯一样香糯。制作简单快速，鱼腌好的情况下15分钟就搞定用料胖头鱼、胡萝卜、香干、黑木耳、大蒜头腌鱼料：老爸牌秘制香辣酱、蚝油、胡玉美蚕豆酱、糖、黄酒，千万不要放盐。老爸牌鱼煲的做法胖...
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简单易学的老爸牌炖牛肉美食做法

  • 老爸牌炖牛肉

  • 用料牛肉1500克八角1个香叶1片桂皮1个小的干山楂4-5片小茴香3克冰糖7块花椒一小把葱半根切段姜不去皮7片蒜拉开口3-4瓣凉水适量高压锅或者砂锅1个焯水锅1个料酒（焯肉）少许腐乳（炖）1块料酒（炖）3炒勺生抽（炖）3炒勺老抽（炖）一炒勺干辣椒（炖）适量，可以多放点开水（温水）炖适量没过牛肉克酱油（...
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老爸牌秘制三汁焖锅的做法步骤及图解,美味正宗的老爸牌秘制三汁焖锅做法

  • 老爸牌秘制三汁焖锅

  • 老爸每次在外面吃饭回来就会自己创新出菜肴，然后就各种自己夸自己，老爸做的比外面好吃多了吧。那个傲娇的劲儿太可爱了，不过确实手艺不错呀！我就负责在旁边记录下来美味的瞬间呀。他自己特调的三汁，吃的我那个口水呀，操作简单，自家做的也可确保食材的新鲜，喜欢的朋友们不防试试哟...
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老爸牌手工香肠、腊肠的做法步骤及图解,美味正宗的老爸牌手工香肠、腊肠做法

  • 老爸牌手工香肠、腊肠

  • 每逢过年老爸都会做很多美味佳肴，里面的猜都是儿时的回忆😊，下面最经典的就数香肠了，老爸常说，授之以鱼，不如授之以渔。所以我就记下了这个制作方法。用料去皮前肘猪肉：10斤糖：3两味精：1两黄酒或者高度白酒：2两香油：半两盐：3.5―4两酱油：2两八角香料：1两肠衣：1包老爸牌手工香肠、腊肠的...
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简单易学的老爸牌土豆丝美食做法

  • 老爸牌土豆丝

  • 用料盐适量糖一丁点儿土豆三颗小葱干辣椒大蒜醋咖喱粉老爸牌土豆丝的做法选好的土豆很重要，如果老爸老家的土豆有的话绝对不会用外边儿买的土豆。老爸的切功是出了名的好，可惜如今人老色衰手也因为关节切个土豆丝需要比较长的时间而且容易切伤手指，也有提议过用刀具帮忙切但...
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