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- 用料鸡蛋n个梅妈妈菜谱的做法走油肉红烧肉烧笋螺丝凉拌芥末莴笋色面好赞鱿鱼炒青椒老鸭130人民币一只呢！爆炒大蒜猪肝!香椿炒蛋好漂亮鸡腿菇红烧肉好吃铁蛋更好吃哈！鳝丝超芦笋鸡腿菇炒丝瓜勾芡2017.6.4哇塞！油鸡好吃虾仁烧日本豆腐棒棒哒啦啦啦白斩鸡好好吃这个杏鲍菇浇热...
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![妈妈菜谱之百搭葱油的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈菜谱之百搭葱油做法]( "妈妈菜谱之百搭葱油的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈菜谱之百搭葱油做法")
- 从老家返回厦门的时候，我只带了两种菜茼蒿和生菜，一个人又要赶紧吃完不然就烂掉了！于是这两种菜品我吃了整整一个礼拜！！哭泣😭各种费脑瓜子啊被我翻出这个吃法好几天不腻！重点在小贴士～用料能水煮捞起的青菜类适合拌的面食类妈妈菜谱之百搭葱油的做法不要看它丑，好吃到咬舌头，这份...
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![妈妈的菜谱—泡椒鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈的菜谱—泡椒鸡爪做法]( "妈妈的菜谱—泡椒鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈的菜谱—泡椒鸡爪做法")
- 麻麻口述菜谱用料鸡爪10只泡椒1袋白醋适量姜1个料酒适量葱3根盐鸡精蒜干辣椒2个妈妈的菜谱—泡椒鸡爪的做法鸡爪美甲并洗净（我喜欢咬指甲#懒）。葱切段，姜和蒜切片。烧壶开水放凉备用。锅中加入没过鸡爪的水烧开，放入鸡爪和适量料酒与三四片姜片。鸡爪煮熟（熟了就行，不宜过软。）...
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![「妈妈的菜谱」红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的「妈妈的菜谱」红烧肉做法]( "「妈妈的菜谱」红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的「妈妈的菜谱」红烧肉做法")
- 用料五花肉两斤盐一勺生抽两勺生姜适量【妈妈的菜谱】红烧肉的做法锅烧干，倒入一点油，放入五花肉翻炒放入生姜，生抽，再翻炒几下，可分几餐备用。放入土豆翻炒均匀，倒入适量开水炖煮。放入盐翻炒出锅...
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![山西焖面（妈妈的菜谱）的做法步骤及图解,美味正宗的山西焖面（妈妈的菜谱）做法]( "山西焖面（妈妈的菜谱）的做法步骤及图解,美味正宗的山西焖面（妈妈的菜谱）做法")
- 用料细面6两（2人份）猪肉200g豆角500g西红柿1-2个盐料酒生抽老抽淀粉陈醋花椒大料蒜几颗山西焖面（妈妈的菜谱）的做法猪肉切丝，料酒生抽老抽淀粉腌制。豆角洗净，去丝后用厨房剪刀剪成段或手掰成段。西红柿去皮切块。面从中间切断（否则太长），稍微倒点油，抓匀。热锅倒油，加花椒大料，炸出...
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![日常记录妈妈的菜谱的做法步骤及图解,美味正宗的日常记录妈妈的菜谱做法]( "日常记录妈妈的菜谱的做法步骤及图解,美味正宗的日常记录妈妈的菜谱做法")
- 周末回家记录：果然是跟着带着小孙女回家带的姐姐蹭饭味道就是不一样的美妙。(๑•̀㉨•́ฅ✧以下为不正经口忙记录：1.过早：黄潭米粉➕冰豆浆2.午餐：鸡汤➕马齿苋➕炒鳝鱼➕清炒大白菜和金针菇以及卤鸡爪和哈密瓜做饭后甜点3.下午茶：曲米茶➕煮包子（小城市五分钟送到家门口很O...
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![自用酸菜鱼（妈妈菜谱）的做法步骤及图解,美味正宗的自用酸菜鱼（妈妈菜谱）做法]( "自用酸菜鱼（妈妈菜谱）的做法步骤及图解,美味正宗的自用酸菜鱼（妈妈菜谱）做法")
- 和妈妈一起做的用料酸菜克姜片胡椒粉克蒜瓣盐克淀粉勺大葱根料酒勺黑鱼条油克花椒粒香菜根自用酸菜鱼（妈妈菜谱）的做法用料包腌鱼，又放了点淀粉和胡椒粉用的这个料包切切切洗洗洗炸花椒啦蒜姜都加进去，炒豆芽炒酸菜酸菜进锅前捏捏水加水加水放千张豆腐放鱼放蒜苗香菜...
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![妈妈菜谱之凉拌鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈菜谱之凉拌鸡爪做法]( "妈妈菜谱之凉拌鸡爪的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈菜谱之凉拌鸡爪做法")
- 用料鸡爪只姜片蒜瓣盐克味精糖少许醋料酒少许，去腥妈妈菜谱之凉拌鸡爪的做法鸡爪剪指甲，洗净，斜切两段。鸡爪过水。捞起，换清水煮。水烧开，放入鸡爪，大火烧开转中火，共煮10分钟左右。捞起，放入凉水中。捞起鸡爪。加盐，味精，糖少许，醋，料酒少许去腥，姜末，蒜末。搅拌均匀。放入冰箱。10分...
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![苜蓿苦累（妈妈的菜谱）的做法步骤及图解,美味正宗的苜蓿苦累（妈妈的菜谱）做法]( "苜蓿苦累（妈妈的菜谱）的做法步骤及图解,美味正宗的苜蓿苦累（妈妈的菜谱）做法")
- 整理妈妈的菜谱(*^_^*)用料苜蓿500克（1斤）盐5克中筋粉（普通面粉）400—500克十三香少许食用油50克调料汁蒜1头醋25克生抽15克香油20克苜蓿苦累（妈妈的菜谱）的做法洗干净苜蓿，控干水分。切碎加盐5克加入十三香少许加入普通面粉400克，用手轻轻拌匀，不能有面疙瘩，尽量每片叶子都粘有面...
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![妈妈菜谱之红烧大肠的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈菜谱之红烧大肠做法]( "妈妈菜谱之红烧大肠的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈菜谱之红烧大肠做法")
- 最爱麻麻做的红烧大肠，肥肠粘糯猪肝粒粒香用料肥肠一挂猪肝250克葱5根姜片8片八角4个干辣椒2个香叶4片黄酒10克妈妈菜谱之红烧大肠的做法大肠一挂洗净，猪肝少许起锅烧油，下大肠和猪肝煸炒。加葱姜八角香叶干辣椒和糖。煸炒。再上黄酒两圈。翻炒一会。加两小勺醋。煸炒一会。...
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![妈妈的菜谱的做法和图解 好吃的妈妈的菜谱家常做法]( "妈妈的菜谱的做法和图解 好吃的妈妈的菜谱家常做法")
- 用料土鸡半只蒜一小碗蚝油1/3小碗糍粑海椒1/2小碗盐一小勺姜片1个妈妈的菜谱的做法第一步，倒入菜油，烧热，再热熟，静置冷却，第二步，放入鸡块，烧热，一小会翻锅一下，一共翻锅三次，翻炒至熟，第三步，倒入清水慢炖，鸡肉炖软，放入姜蒜、蚝油、糍粑海椒，第四步，翻炒，放盐，再次翻炒，入盐后起锅。...
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![妈妈的菜谱—回锅肉的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈的菜谱—回锅肉做法]( "妈妈的菜谱—回锅肉的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈的菜谱—回锅肉做法")
- 又到了回来过年的时候，也只有这个时候才能吃到妈妈做的菜。是我爱的回锅肉呀～用料五花肉克豆瓣酱勺料酒勺花椒粒青蒜根酸辣椒酸生姜豆豉料酒盐鸡精妈妈的菜谱—回锅肉的做法五花肉煮到半熟后切大片（煮了肉的水我们家一般会用来煮点白萝卜沾调料吃）蒜苗切段、酸辣椒酸生姜切碎...
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![凉拌黄瓜～妈妈的菜谱的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌黄瓜～妈妈的菜谱做法]( "凉拌黄瓜～妈妈的菜谱的做法步骤及图解,美味正宗的凉拌黄瓜～妈妈的菜谱做法")
- 小时候觉得吃什么都香，慢慢长大了，好像吃什么都不香，总是想吃大餐。出嫁之前不会做饭，结婚以后当我开始学习做菜，不论是花样翻新还是去学习硬菜，我发现我开始越来越怀念～妈妈的味道，而且经过不断尝试之后，发现越是简单烹饪的菜反而越是好吃。慢慢掌握了做菜的秘诀，原来爱才是必须的...
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![妈妈的菜谱-红烧鲫鱼的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈的菜谱-红烧鲫鱼做法]( "妈妈的菜谱-红烧鲫鱼的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈的菜谱-红烧鲫鱼做法")
- 超爱的一道菜～终于和妈妈学会了，超开心！用料鲫鱼2条腌料料酒、醋、生抽、老抽、大葱叶、盐调料酸生姜、酸辣椒、酸菜蒜大葱郫县豆瓣酱淀粉妈妈的菜谱-红烧鲫鱼的做法用腌料把鲫鱼码上20分钟（肚子和外面抹匀）将鱼炸至两面金黄（锅热了之后可以用生姜片抹一下，防止粘锅）将酸生姜、酸...
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![妈妈的食谱之菠菜卷的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈的食谱之菠菜卷做法]( "妈妈的食谱之菠菜卷的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈的食谱之菠菜卷做法")
- 这是一道北方的面食，之前看到肉龙的做法，突然想吃妈妈做的菠菜卷了（做法类似，这个是不用发面的），回家让妈妈亲自下厨做了这个，一顿就吃完了。。。用料菠菜2把面粉300克红薯粉丝适量肉末或鸡蛋都可适量盐适量酱油2勺葱姜蒜适量妈妈的食谱之菠菜卷的做法先和面，稍微硬一点比较好擀，...
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![土豆烧肉（妈妈的菜谱）的做法步骤及图解,美味正宗的土豆烧肉（妈妈的菜谱）做法]( "土豆烧肉（妈妈的菜谱）的做法步骤及图解,美味正宗的土豆烧肉（妈妈的菜谱）做法")
- 这个菜是妈妈的菜谱。土豆块提前煮一下，然后和五花肉煸炒，加入各种香料。因为不用水煮所以很好的保持了肉和土豆的香味，而且肉质焦黄，非常入味！用料五花肉200g土豆200g桂皮花椒八角老抽盐姜片大蒜土豆烧肉（妈妈的菜谱）的做法把土豆切成小块，放入加盐的沸水中煮到7成熟。沥干。热...
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![汤泡菜-妈妈的食谱的做法步骤及图解,美味正宗的汤泡菜-妈妈的食谱做法]( "汤泡菜-妈妈的食谱的做法步骤及图解,美味正宗的汤泡菜-妈妈的食谱做法")
- 我是朝鲜族，所以家里的饭桌上经常会有各式各样的小菜，刚好我妈妈又是很多妈妈里算是很会做饭的妈妈，这道菜的食材可选项比较多，比如夏天的萝卜秧子（东北的早市一块钱一大袋），应季的小白菜或大白菜。这是一道简单又美味的小菜，夏天吃凉快，冬天在东北的接近30度室温的屋子里吃爽口。...
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![妈妈的菜谱-土豆煨肉的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈的菜谱-土豆煨肉做法]( "妈妈的菜谱-土豆煨肉的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈的菜谱-土豆煨肉做法")
- 就是非常家常、清爽、有土豆香味、光汤就可以吃两碗饭的那种炖土豆。我之前自己做都会在汤里放酱油，但是味道平平无奇。如果想要妈妈做的这种鲜美的味道，炒的过程中放的调味料只有！豆豉！盐！一点醋！豆豉是关键！！！用料土豆2个猪肉（梅花肉）一些生姜一些片大蒜3瓣青椒1个豆豉（外婆自制）1勺...
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![妈妈的菜谱之-芹菜炒肉的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈的菜谱之-芹菜炒肉做法]( "妈妈的菜谱之-芹菜炒肉的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈的菜谱之-芹菜炒肉做法")
- 用料芹菜适量猪肉适量葱姜蒜适量生抽少量盐少量妈妈的菜谱之-芹菜炒肉的做法芹菜切斜片备用热锅凉油放葱姜蒜炝锅,放入肉片翻炒,加入少量生抽放入芹菜炒匀,放盐调味出锅...
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![「妈妈的菜谱」大白菜饺子馅的做法步骤及图解,美味正宗的「妈妈的菜谱」大白菜饺子馅做法]( "「妈妈的菜谱」大白菜饺子馅的做法步骤及图解,美味正宗的「妈妈的菜谱」大白菜饺子馅做法")
- 今年冬天太冷了，地花菜还没长出来，就只有吃大白菜饺子啦！用料大白菜5斤猪肉3斤盐适量生姜适量生抽适量葱适量鸡蛋3个香菇1斤老抽适量十三香适量【妈妈的菜谱】大白菜饺子馅的做法大白菜切碎，放入盐腌制一段时间，挤去水分。新鲜香菇过开水，切碎，挤去水分。放入油炸大葱的葱油，混合...
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![「梅干菜烧肉」妈妈拿手菜的做法步骤及图解,美味正宗的「梅干菜烧肉」妈妈拿手菜做法]( "「梅干菜烧肉」妈妈拿手菜的做法步骤及图解,美味正宗的「梅干菜烧肉」妈妈拿手菜做法")
- ㊙️梅干菜都是自家种的芥菜腌制晒干而成。每年都会做，所以每年都能吃到最新鲜的。市场上很多都是陈年梅干菜，香味和口感差太多，储存太久也容易变质。小厨娘们要擦亮眼睛再买哦！用料梅干菜适量五花肉一条生抽适量老抽适量料酒适量冰糖一块生姜一块切片大蒜5瓣盐少量老抽勺【梅...
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![梅干菜红烧肉（妈妈版）的做法步骤及图解,美味正宗的梅干菜红烧肉（妈妈版）做法]( "梅干菜红烧肉（妈妈版）的做法步骤及图解,美味正宗的梅干菜红烧肉（妈妈版）做法")
- 用料梅干菜克五花肉克生抽勺料酒勺盐克姜花椒粒豆瓣酱梅干菜红烧肉（妈妈版）的做法梅干菜提前一晚取出泡一夜，五花肉切大丁，姜切片冷锅下油，小火，放糖，用锅铲在锅底搅拌，一出泡马上倒入五花肉和姜片。翻炒均匀上色。烹入料酒，两大勺豆瓣酱、花椒、倒一点生抽。翻炒两分钟倒入梅干菜...
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![妈妈的菜谱-冷吃兔的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈的菜谱-冷吃兔做法]( "妈妈的菜谱-冷吃兔的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈的菜谱-冷吃兔做法")
- 作为一个自贡人，冷吃兔真的少不了啊！每次我们家都是一整只兔一起炒，量比较多。大家可以酌情参考～用料兔子1只腌料（适量即可）白酒料酒白糖胡椒粉盐生抽老抽耗油食用油炒料（比较费佐料）干辣椒3两左右蒜一整个老姜1大块花椒1两左右白芝麻1两左右辣椒面1两左右妈妈的菜谱-冷吃兔的做...
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![妈妈菜谱：南瓜山药汤的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈菜谱：南瓜山药汤做法]( "妈妈菜谱：南瓜山药汤的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈菜谱：南瓜山药汤做法")
- 南瓜我经常用来做南瓜饼、馍、蛋糕、汤。今天妈妈教我南瓜一种新的做法：南瓜和山药、土豆、芋头等搭配，炒制后加水炖煮，再加青菜，营养全面是老人小孩的佳品。用料南瓜山药土豆猪肉菠菜香菜姜葱小米椒花椒粉盐生抽鸡精妈妈菜谱：南瓜山药汤的做法南瓜、山药、土豆（少放一些突出其...
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![张妈妈菜谱的做法和图解 好吃的张妈妈菜谱家常做法]( "张妈妈菜谱的做法和图解 好吃的张妈妈菜谱家常做法")
- 妈妈的味道用料各种各种张妈妈菜谱的做法手打鱼丸肉丸鱼头汤蒜香鸡娃娃头牛肉老公切的西兰花芥末黑摩尔竹荪蒸肉粉新吃法红烧鹅肉煲鲜肉笋丁烧麦鲜肉笋丁烧麦哈！卖相好!又好吃粉丝蒜香蒸生蚝蒸竹笋夹肉茄汁肉皮白灼莴笋马蹄炒蘑菇辣椒肉皮杏仁粒哈藕饼聚会饼太阳饼哈哈芦...
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