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新鮮馬蹄糕的做法食谱

新鮮馬蹄糕的做法和图解 好吃的新鮮馬蹄糕家常做法

  • 新鮮馬蹄糕

  • 簡單方便，想做馬上就做好的一款甜品，不比外面的差用料马蹄粉125克马蹄5個白糖10克红糖(片糖)140克清水800克新鮮馬蹄糕的做法取一半400克清水加入馬蹄粉攪拌均勻（勤快的可以過篩一遍，口感很好）放一邊備用。取一半400克清水加白糖和片糖煮沸，再加入新鮮馬蹄煮一分鐘後，關火取步驟...
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Q彈紅豆糕（馬蹄粉低糖版）的做法步骤及图解,美味正宗的Q彈紅豆糕（馬蹄粉低糖版）做法

  • Q彈紅豆糕（馬蹄粉低糖版）

  • 見到一個馬蹄粉版的紅豆糕的菜譜，什麼都寫適量，實在很難跟著做的呀，還是自己寫清楚，那下一次就不用外求了。用料马蹄粉100克红豆80克冰糖80克清水600克Q彈紅豆糕（馬蹄粉低糖版）的做法先把紅豆煮好，我喜歡紅豆有嚼勁，所以不煮那麼爛，喜歡軟的可以自己調節。如果喜歡紅豆有甜味，煮的...
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簡易馬蹄糕的做法和图解 好吃的簡易馬蹄糕家常做法

  • 簡易馬蹄糕

  • 我喜歡避免用磅秤重量，所以把粉類用料化為更簡易的湯匙計算。用料马蹄粉6湯匙玉米澱粉1湯匙糖100克（我用了4湯匙）水645ml馬蹄按喜歡（我用了5粒）簡易馬蹄糕的做法馬蹄粉加水一半4，攪拌均勻=生漿，代用糖+水一半，慢火至糖全溶糖溶後，加1/3生漿5（成熟漿），關火，加餘下生漿攪拌均勻后加馬蹄...
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馬蹄鮮蝦餅（寶寶輔食）的做法步骤及图解,美味正宗的馬蹄鮮蝦餅（寶寶輔食）做法

  • 馬蹄鮮蝦餅（寶寶輔食）

  • 可以做一頓晚餐也可以當做手指零食用料胡萝卜幾片雞蛋1隻蝦仁3個馬蹄2個馬蘇裡拉奶酪一小把蔥兩根生粉兩勺馬蹄鮮蝦餅（寶寶輔食）的做法胡蘿蔔馬蹄切丁蔥切丁蝦仁切碎所有食材攪拌均勻不粘鍋加熱刷一點橄欖油下食材用勺子按壓兩年金黃就好啦配地瓜粥就是一餐晚飯啦...
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抹茶椰汁千層馬蹄糕的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶椰汁千層馬蹄糕做法

  • 抹茶椰汁千層馬蹄糕

  • 抹茶椰汁千層馬蹄糕用料椰漿200ml抹茶粉隨自己喜好加馬蹄粉167g清水450g冰糖或白糖隨自己的甜度清水450g馬蹄粉85g白糖隨自己的甜度抹茶椰汁千層馬蹄糕的做法首先將167g的馬蹄粉＋450g的清水＋抹茶粉均勻攪拌，形成抹茶漿A然後用85g的馬蹄粉＋200ml椰漿＋白糖，形成椰漿B（這時候的馬蹄...
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廣式馬蹄糕（永不失手）的做法步骤及图解,美味正宗的廣式馬蹄糕（永不失手）做法

  • 廣式馬蹄糕（永不失手）

  • 廣式馬蹄糕讓人又愛又恨，在還沒有學會怎麼做的時候怎麼做都失敗了，學會了之後成了我新年必做的拿手好菜用料馬蹄粉250g馬蹄適量黃塘兩片水四碗廣式馬蹄糕（永不失手）的做法準備材料，黃塘兩片（不喜歡甜的自個減少），馬蹄適量（不喜歡馬蹄的可以換別的材料，例如紅豆，綠豆等等），馬蹄粉250g（人...
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冬瓜馬蹄鮮百合煲鯽魚的做法步骤及图解,美味正宗的冬瓜馬蹄鮮百合煲鯽魚做法

  • 冬瓜馬蹄鮮百合煲鯽魚

  • 用料鯽魚冬瓜馬蹄新鮮百合薑片冬瓜馬蹄鮮百合煲鯽魚的做法冬瓜去籽連皮洗淨切大塊。馬蹄去皮對半切開。新鮮百合去頭尾洗淨。鯽魚處理好煎至兩面金黃。所有材料冷水入鍋大火轉小火90分鐘即可。...
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紫薯椰汁千層糕（馬蹄粉版）的做法步骤及图解,美味正宗的紫薯椰汁千層糕（馬蹄粉版）做法

  • 紫薯椰汁千層糕（馬蹄粉版）

  • 椰汁千層糕做了好多種，紅糖味，咖啡味⋯今天試做了紫薯味，喜歡那一抹浪漫紫⋯⋯用料马蹄粉（分兩份125）250克椰漿400克水100克水500克砂糖80克紫薯泥100克紫薯椰汁千層糕（馬蹄粉版）的做法所有材料椰浆＋水100克，倒入125克马蹄粉中调面糊椰汁面糊，调好过筛备用水＋砂糖融化，加入紫薯泥搅拌...
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馬蹄蒸肉餅的做法和图解 好吃的馬蹄蒸肉餅家常做法

  • 馬蹄蒸肉餅

  • 蒸肉餅是一道家常菜，做法簡單，而且加入不同配料也可以有很多變化。加水~~是蒸出鬆軟肉餅的關鍵!!!用料免治豬肉250g馬蹄3粒紹興酒1/2茶匙生抽2湯匙老抽1湯匙鹽1茶匙胡椒粉適量水適量生粉1茶匙麻油1茶匙馬蹄蒸肉餅的做法馬蹄洗淨去皮，剁成碎末。將豬肉碎放進碗裡，一邊攪動豬肉...
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椰汁馬蹄糕的做法和图解 好吃的椰汁馬蹄糕家常做法

  • 椰汁馬蹄糕

  • 用料馬蹄粉250g椰漿400ml紅糖適量涼開水四碗馬蹄8粒椰汁馬蹄糕的做法馬蹄削皮洗淨切片切絲再切粒。馬蹄粉用一碗涼開水調開並攪拌至無顆粒，接著用網過濾到無雜質，靜置備用。3碗水放鍋中煮開，放紅糖粉，根據自己口味調好味後，關火就調好糖水。重新攪拌粉漿，把1/4的粉漿倒入稍涼的...
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简单易学的沒有馬蹄的馬蹄糕美食做法

  • 沒有馬蹄的馬蹄糕

  • 天氣好熱，再做個冷凍的馬蹄糕吃吃，話說，現在材料是越來越貴了😔誰讓我們家阿公愛吃沒辦法用料車田和馬蹄粉250g快達牌椰漿400ML‘傻瓜’1／2紅糖，白糖適量水2碗沒有馬蹄的馬蹄糕的做法買好材料，沒買到馬蹄，用‘傻瓜’代替。PS:那白色的東東，其實是我不知道怎麼打中文😝白色東東切...
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椰汁芝麻馬蹄粒粒千層糕的做法步骤及图解,美味正宗的椰汁芝麻馬蹄粒粒千層糕做法

  • 椰汁芝麻馬蹄粒粒千層糕

  • 除了馬蹄糕之外，馬蹄粉還可以與黑芝麻搭配做成好吃的黑芝麻糕。黑芝麻糕具有非常濃郁的黑芝麻味，好吃到停不下來。養生的秋補「事業」可以搞起來了。用料馬蹄粉100g清水300g紅糖150g冰糖80g馬蹄4粒馬蹄粉150g椰漿400g芝麻粉40g牛奶200g椰汁芝麻馬蹄粒粒千層糕的做法馬蹄粉1...
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简单易学的改良版快手馬蹄糕美食做法

  • 改良版快手馬蹄糕

  • 其實我的菜譜𥚃幾年前已經寫過馬蹄糕的制作方法，平時制做中不斷改良，突然發現這個方法更簡單容易上手，分享給大家。用料馬蹄粉250克黃片糖3片水750毫升X2馬蹄10個改良版快手馬蹄糕的做法馬蹄粉拆開倒入盤中，加750毫升清水，攪拌均勻至無顆粒；馬蹄8–10個，去皮切碎備用。另外750毫...
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简单易学的椰奶夾心馬蹄糕美食做法

  • 椰奶夾心馬蹄糕

  • 我之前做的馬蹄糕都很不錯，介紹做法給大家。用料紅糖4塊馬蹄粉一盒（有分大和小的，這裡是小）椰奶一罐椰奶夾心馬蹄糕的做法把紅糖加水放入鍋中煮成紅糖水，煮沸。把馬蹄粉兌水開成糊狀，記住這裡要盡量開的濃一點，用筷子提起來要成絲。準備一個乾淨的容器，倒出椰奶。把兌好的馬蹄粉...
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简单易学的簡易椰汁馬蹄糕美食做法

  • 簡易椰汁馬蹄糕

  • 囡囡很喜歡吃，參考了很多朋友的分享，每次蒸時黃色層都會有水，終於這次成功了，但沒有拍照記錄，剛好和朋友分享，突然想記錄一下，以便這健忘症下次又忘記了😂😂😂用料马蹄粉250克椰浆400克水600克片糖200克簡易椰汁馬蹄糕的做法黃色層共用水500g,用小碗水搞開125g馬蹄粉再過篩，200g...
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馬蹄糕（不要马蹄）的做法步骤及图解,美味正宗的馬蹄糕（不要马蹄）做法

  • 馬蹄糕（不要马蹄）

  • 用料马蹄粉250g片糖250g水750ml➕750ml馬蹄糕（不要马蹄）的做法1.准备好材料，用750ml水加入片糖在鍋裏煮融，煮成糖水。2.在用750ml水把250g的馬蹄粉攪拌均勻無顆粒。（形成生粉漿）3.把糖水倒入生粉漿里，迅速攪拌均勻。4.蒸糕的盆子裏塗上一點油，然後倒入，在然後用猛火🔥蒸20分鐘左右...
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馬蹄糕。的做法和图解 好吃的馬蹄糕。家常做法

  • 馬蹄糕。

  • 經過了三次de嘗試，終於悟到一點點【糖水】與【生粉漿】de混合技巧.....①【糖水】倒入【生粉漿】：糊會變稀；②部分【生粉漿】倒入【糖水】混合后，再將【水漿】倒入【生粉漿】：變成漿糊狀。最佳混合方法，下面有教哦，努力加載中。。*用料車田河馬蹄粉100g水500g冰晶糖60-70g（本人不...
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清甜馬蹄糕的做法和图解 好吃的清甜馬蹄糕家常做法

  • 清甜馬蹄糕

  • 廣式美食，過年必備用料水五碗半水马蹄粉250克片糖3-4片马蹄適量清甜馬蹄糕的做法3碗半水煮糖水（糖要完全煮融），備用馬蹄切碎，備用兩碗水開粉，攪拌至無顆粒。拿小半碗粉漿水，加入糖水裏煮沸，然後關火加入馬蹄，（太早加馬蹄，容易煮得很軟，口感不好）趁熱，將糖水加入粉漿裏，一邊加一邊攪拌。...
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简单易学的馬蹄糕（紅糖）美食做法

  • 馬蹄糕（紅糖）

  • 阿姨是廣西人，回來帶了很多自己種的馬蹄，所以就弄點馬蹄的東西！剛好家𥚃有粉！用料马蹄粉250g红糖350g马蹄随便水1500g生粉2勺馬蹄糕（紅糖）的做法削皮是件不簡單的事！馬蹄粉上的說明是正確的！馬蹄切片！250粉➕750水，攪拌成原漿！350糖➕750水➕馬蹄片，煮開，糖化！原漿過滤！➕200的原漿，邊加...
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廣式馬蹄糕的做法和图解 好吃的廣式馬蹄糕家常做法

  • 廣式馬蹄糕

  • 用料马蹄10个马蹄粉200克水600克➕600g糖2條片糖廣式馬蹄糕的做法600g水➕200g馬蹄粉（過濾一下）600g水➕2塊片糖➕馬蹄一起煮10粒馬蹄切碎粉漿拿1/3出來倒入煮開的馬蹄糖水馬蹄糖水擦油倒入1/3馬蹄粉漿的樣子，最後把這熟講倒入生漿中把熟漿倒入生漿中，攪拌之後倒入模具上火蒸...
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簡單馬蹄糕的做法和图解 好吃的簡單馬蹄糕家常做法

  • 簡單馬蹄糕

  • 用料馬蹄粉500克紅糖700克簡單馬蹄糕的做法市場買來一包500克馬蹄粉（一定要用星洲的喲）和700克紅糖取出馬蹄粉倒入盤中，用4碗半水兑開備用。起鍋倒入紅糖，炒至融化，再倒入4碗半水等紅糖融化即可。煮好紅糖水，先倒入一半在白液體中，記得一邊倒一邊攪拌，以免結成塊。再起鍋隔水蒸熱...
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简单易学的馬來西亞海鮮咖哩美食做法

  • 馬來西亞海鮮咖哩

  • 酸辣甜，就是愛這個味道！用料馬來西亞田師傅海鮮咖哩醬一包番茄一個小洋蔥兩個姜少許紅辣椒兩個鮮蝦300克花蟹2只馬來西亞海鮮咖哩的做法將蝦洗淨去蝦線，剪去須，腳，頭尾尖尖的地方，(防止吃時候被剌到)蟹砍成兩半熱鍋下油爆香小洋蔥，姜，然後下番茄爆香，下田師傅醬包爆香，加少許水，待水...
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简单易学的桂花黃金馬蹄糕美食做法

  • 桂花黃金馬蹄糕

  • 馬蹄糕在香港是很受歡迎的新年糕點，淸甜爽口，正好可中和大魚大肉後的油膩。這幾年很喜歡送人馬蹄糕，預備工作和蒸糕時間也很快，可以做很多。馬蹄糕剛蒸好時水汪汪以為未熟，但放涼便會結實起來，不用擔心。吃的時候輕煎表面香脆，冷吃也清新，冷熱皆宜呢!用料馬蹄粉125克清水（開馬蹄粉...
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馬蹄糕的做法和图解 好吃的馬蹄糕家常做法

  • 馬蹄糕

  • 第一次做，雖然過程很黑暗但是成品還不錯用料黃糖一塊馬蹄4個大馬蹄粉4湯匙左右水一奶鍋冰糖10粒馬蹄糕的做法準備好材料，馬蹄洗幹凈削皮切碎，鍋裏放黃糖冰糖和水上鍋熬。熬糖水過程中將馬蹄切好，馬蹄粉加水融開。糖全部融化糖水沸騰後，一邊攪拌一邊將調好的馬蹄粉倒進鍋裏，然後...
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简单易学的椰汁千層馬蹄糕美食做法

  • 椰汁千層馬蹄糕

  • 作為地道的老廣，每逢過年家裡都會做傳統糕點，例如：蘿蔔膏、馬蹄糕、鬆蛋糕……寓意新年步步高（糕）升！用料紅糖層：馬蹄粉125克紅糖100-120克水600克椰汁層：馬蹄粉125克椰漿400克水200克花生油適量煉乳（選用）20-30克椰汁千層馬蹄糕的做法準備好以上材料，星洲馬蹄粉一盒（250克），高達椰漿一...
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