- 用料牛奶140g全麦面粉150g高筋面粉100g鸡蛋1个椰子油35g糖20g盐3g酵母5g健康枕包的做法发酵2次醒发1次预热烤箱185°烤25分钟...
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- 已经喜欢的不能再喜欢了,欧包的味道,少油少糖。原方出自吉野京一老师,土耳其芝麻包,意大利拖鞋包用料法国面粉300克酵母5克黄油15克水235克盐5克鸡蛋液25克白芝麻(装饰)10克健康烘培,健康花式欧包的做法💛除黄油外食材先进入厨师机揉面,低速5分钟💛加黄油后继续低速4分钟,转高速4...
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- 健康拉丝面包,自己做,可以减少糖和油的量,更健康!用料高筋或者中筋面粉300克黄油或者食用油15克牛奶或者水50克糖30克(偏淡,喜欢甜的加倍)酵母3克鸡蛋3个葡萄干适量芝麻适量健康松软面包的做法面粉、牛奶、糖、油、鸡蛋、酵母放入面包机,用筷子搅拌搅成絮状搅到出膜发酵两倍大加...
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- Get一道新的料理,总让我觉得有点成就感。面包枕头我买了现成的,更有心的可以自己烤一个,里面的内容可以开脑洞,放肉类,放蔬菜,我觉得都别有风味。芝士可以多一点再多一点,看自己喜欢,那拉丝的快感,也是赞爆的😆😋🍴~用料方形面包枕头1个金枪鱼适量黄瓜小根的1根番茄意面酱适量辣酱...
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- 上世纪形如肥胖纺梭的罗松包流行于外滩。那时大批俄罗斯侨民给上海带来了罗宋汤,也带来了他们最挚爱的罗宋包。在经济匮乏的时期,这款充溢黄油香气,又十分果腹的耐储存面包属于奢侈品。一个罗宋包需要花费二两粮票外加0.13元。然而这款大热的面包却在1980年后销声匿迹。2020...
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- 此面包无水健康超软。家庭制作方便,健康早餐,易保存。用料高筋粉250g酵母2g盐1g鸡蛋50g牛奶120ml糖40g健康小面包的做法将所有材料混合进行揉面程序,建议使用揉面机,揉至出膜。将揉好的面团放入容器中进行第一次发酵,发酵至原先体积的2倍大,时间大约1小时。将发酵好的面团取出,...
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- 用料高粉250克糖30克盐3克酵母3克鸡蛋40克黄油38克水130克枕头面包的做法1、除黄油外所有原料放到面包机里,一个揉面程序。2、加入黄油再一个揉面程序。3、发到2倍大4、将面团分次四份揉圆。5、静置20分钟后将面团擀成片,从上往下卷起,两边滚尖6、发酵至两倍大,入烤箱中下层2...
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- 枕头包,乡下的味道第一次做,继续努力。。用料面粉250克细砂糖50克清水120克酵母5克白油25克盐少许双倍发粉1茶匙枕头包的做法准备好所有材料除了双倍发粉其余都放入面包机搅拌成团再加入双倍发粉搅拌成光滑面团。把面团擀成方型再搽上花生酱或其他酱料后发酵30分钟,大火蒸20...
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- 因为本身也经常吃素,所以素包子来说比较喜欢,比肉的吃起来要清淡,这个素馅的我经常包,每次都可以吃好几个,孩子不怎么吃蔬菜,很伤脑筋,这样包成包子孩子喜欢,蔬菜都会吃掉的用料面粉适量克胡萝卜2根酵母适量克盐适量克葱半根蚝油2勺西葫芦2个粉条1小把鸡蛋4个健康素包子的做法西...
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- 下面有用料分量是可以做一个土司,五个面包。做过好几次两次发酵的土司后,我还是觉得一次发酵好吃、时间也快,这个配方是一次发酵的,供爱烘焙的朋友仔参考,大家互相学习。用料高筋面粉500克牛奶300克鸡蛋1个黄油50克盐4克糖70克酵母6克肉松适量沙拉酱适量肉松枕头包的做法一,先...
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- 喜欢营养无糖的面包,里面满满全麦芝麻核桃,单吃就很香~牛奶代替水,蜂蜜代替糖,又美味又健康。有没有很期待呢?用料高筋面粉170克酵母3克盐4克蜂蜜10克全麦粉80克黑芝麻20克牛奶180克黄油20克核桃50克健康小欧包的做法除黄油核桃,把其它食材都放入面包桶揉面。面包机:一个和面程...
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- 营养丰富的全麦面粉,烤制时浓浓的粮食香味,满屋飘香。用料全麦粉600克干酵母15克盐1克鸡蛋2个水适量面粉100克奶粉克健康全麦面包的做法懒人版,所有材料混合,面包机和面,面团放冰箱冷藏醒发一夜,次日取出排气整形,二次醒发约15分钟。烤箱预热,上下火180度约20分钟,表面上色后上火...
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- 看了奥地利小胡的小红书,改良了一下,更适合家里人的口味,放凉后直接切片,或者切片后放烤箱加热做三明治,都是不错的选择🍞用料高筋面粉630克盐5克酵母15克糖30克水450克橄榄油50毫升燕麦片160克健康欧包的做法准备材料将所有材料混合,倒入厨师机中,没有厨师机就倒入一个盆中,盘它...
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- 我喜欢南瓜清甜的味道用料南瓜1斤白砂糖半斤高筋面粉半斤发酵粉一勺健康南瓜包的做法南瓜去皮洗净切块蒸8分钟,蒸好后发入白砂糖压碎搅拌,面粉中加发酵粉搅拌均匀再放蒸好的南瓜,要是比例对一般不需要加水揉面,揉面好后等待发酵,再揉面准备开始制作。用擀面杖摊开面皮加入一点...
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- 做一次就够了!用料豆沙16个面粉400克水200克酵母8克白糖40克抱枕豆沙包的做法原色200克面,黑色绿色各100克面,抹茶粉,可可粉各5克每个挤子擀直径12厘米,中间切两半,两个色中间压上放豆馅压实切4毫米条不要切断重叠压条,边缘压实最外边切掉坐在温水锅里,发酵涨到1.5倍大发酵好直接...
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- 自制小餐包用料高筋面粉300g鸡蛋一个酵母3.5g黄油20g绵白糖50g盐2g奶粉30g温水150g健康小餐包的做法把糖、盐、奶粉、酵母加入温水中搅拌均匀加入黄油揉搓面团直至你揉不动为止,可参考硅胶垫上的尺寸判断发酵程度待发酵成功把气泡赶出来,再制作成你想要的造型把做好的面坯...
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- 第一次搞枕头包,没有达到自己要要求,卷的不是很好蒸的不美咯,为啥水都跑进了,弄湿了一些底部😭用料中筋面粉250克班兰汁25克即溶酵母3克细砂糖1/4小匙盐1/8小匙内馅班兰绿豆容50克左右班兰枕头包的做法所有材料放入盆除了油和班兰汁拌均匀,接着慢慢倒入班兰汁拌成絮状过后倒入...
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- 1用料11,急急急急急急健健康康快快乐乐健健康康快乐快乐OK快快乐乐健健康康的做法1...
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- 其实是买了5厘米厚的巴掌大南瓜,蒸了以后觉得好甜,于是用了一半做了南瓜发糕,另一半打算试试做馅,蒸点甜点,应付主子早饭,意外发现原来可以这么健康的伪装成功奶黄的流沙馅。用料南瓜呃,蒸好的一小碗黄油不足10g柠檬汁一滴鸡蛋一个奶粉一小勺健康奶黄包的做法微波炉化了黄油,直接...
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- 用料糖少许盐少许面粉300克玉米粉100克酱油3勺葱少许姜2片食用油少许蚝油3勺萝卜缨2斤健康粗粮包的做法用100度开水将玉米面先烫熟,加入面粉中搅拌成面絮状。揉成光滑的面团醒10分钟。揪成小剂子。把葱姜切碎加入热油,加入白糖,酱油,蚝油,盐。萝卜缨用水焯一下,放入凉水中冲一...
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- 外面下雨,今晚不想煮飯,剛好有材料,就做了這個生煎包。老公不愛吃姜,兒子不愛加菜,所以我這個是純豬肉的🤗這個餡的配料大家按自己的喜好配吧,我是習慣了隨手加的,我就寫我用了哪些好了。用料猪肉餡料酒料酒玉米粉盐麻油鸡粉生抽老抽加一點調色用蔥皮子用料:中筋粉500克水250克酵...
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- 疫情让我整个的新年都窝在家中修行,刚开始还不能想要什么买到什么,现在总于可以买到想要的材料,就动动手,给家中的吃货解解馋。用料高筋面粉250克牛奶130克鸡蛋一个蛋黄一个白砂糖40克酵母4克黄油20克盐3克奶香枕头包的做法把所有材料准备好。先倒入牛奶、蛋液、再倒入面粉、...
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- 特别喜欢吃黑芝麻,黑芝麻的好处太多。正好家里有黑芝麻,也是去年乡下带回来的,密封保存得好,放心吃,这几天馋了好久,外面买了几次吃,馅儿实在太甜太腻,包子口感又不太好,想想就做一次有内涵的黑芝麻包吧😌用料黑芝麻100克核桃50克牛奶40克-50克细沙糖50克左右酵母5克面粉粉500克白...
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- 读过一个韩国小故事,妈妈为小女孩做紫菜包饭,小女孩在旁边不停地发问:“焯菠菜好吃吗,腌黄萝卜好吃吗…”。众所周知源自韩国的紫菜包饭需要的经典食材有:米饭、鸡蛋皮、黄瓜条、菠菜、腌渍黄萝卜、火腿肠…随着饮食文化的发展,紫菜包饭的样式也越发多样…从碳水化合物到蛋白质...
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- 用料全麦面粉400克全脂奶粉40克鸡蛋2只酵母10克低聚果糖10克初榨原味椰子油40克葡萄干40克枣肉20克蜂蜜40克水200ml黄豆粉20克健康面包的做法干粉类混合加水面包机选择全麦程序小贴士低聚果糖可以省椰子油不可以省或者替换...
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