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私房菜腌炒脆萝卜的做法食谱

「私房菜」腌炒脆萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的「私房菜」腌炒脆萝卜做法

  • 【私房菜】腌炒脆萝卜

  • 【腌炒脆萝卜】来自喵妈的好手艺！“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方。”很简单的一道下饭、下酒的开胃菜，是非常完美的小菜担当哟！用料白萝卜1根盐适量小米辣1根猪油/植物油1小勺/适量生抽适量【私房菜】腌炒脆萝卜的做法白萝卜削皮洗净，切成厚片放入盆中。加入适量盐，放阴凉处...
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脆腌青萝卜的做法和图解 好吃的脆腌青萝卜家常做法

  • 脆腌青萝卜

  • 用料青萝卜2斤白色瓷勺是大勺，不锈钢勺为小勺脆腌青萝卜的做法青萝卜切条，食盐杀水四小时。倒去杀出的水分。用清水洗一下。攥干多余水分。放入红椒丝调色，一大勺蒜末，半大勺姜末。一小勺白糖，1/4小勺鸡精。一大勺生抽，半大勺香醋，两大勺辣椒油拌匀密封冷藏两小时。...
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炝腌脆萝卜的详细做法大全,简单又营养的炝腌脆萝卜做法

  • 炝腌脆萝卜

  • 时间：约10-20分钟难度：零厨艺✌️份量：1大盆用料白萝卜750g盐15g陈醋20g生抽20g白糖10g大蒜50g小米辣10g青线椒30g花椒2g热油1大勺炝腌脆萝卜的做法白萝卜去皮切薄片，加入盐腌出水。滤掉腌制出的水，无需冲洗，加入陈醋、生抽、白糖、蒜片、小米辣、青线椒、花椒粒，浇上一勺热油，搅拌...
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董太的私房菜-- 芹菜炒胡萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的董太的私房菜-- 芹菜炒胡萝卜做法

  • 董太的私房菜-- 芹菜炒胡萝卜

  • 用料芹菜2把胡萝卜1根葱1根盐适量董太的私房菜--芹菜炒胡萝卜的做法将芹菜洗净，然后顺着芹菜的纹路切片。葱剥好，切段儿。胡萝卜洗净，切片。锅中放入适量油，放入切好的葱，暴炒出香味，然后加入胡萝卜，火不要太大，以免糊了，或者加入几滴水，然后加入芹菜，翻炒，盖上锅盖，三分钟后打开锅盖...
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私房萝卜丝的做法和图解 好吃的私房萝卜丝家常做法

  • 私房萝卜丝

  • 使用虾皮代替传统的鸡蛋，既能补充钙质又降低了胆固醇的摄入，而且是无油版的。用料胡萝卜虾皮葱末，姜末私房萝卜丝的做法胡萝卜去皮切丝（也可以用工具的），虾皮用温水浸泡15分钟以上。锅烤干，然后倒入沥干水分的虾皮，不停翻炒至虾皮微黄发脆。然后倒入少量的油，加入葱末和姜末，胡萝卜...
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腌萝卜脆的做法和图解 好吃的腌萝卜脆家常做法

  • 腌萝卜脆

  • 一点红，用零卡糖与白醋版。腌好颜色漂亮，配上小米椒酸辣爽脆。这个是酱香版。用料萝卜2根（小）盐6克饴纯糖5克凉白开一碗小米椒6个腌萝卜脆的做法三平方菜地种的什么都有，萝卜，青菜……一点红品种。两个萝卜，洗干净，自己家的不去皮。不去皮。皮腌了更脆嫩嫩嫩材料，准备，煮好的开水放...
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私房萝卜糕的做法和图解 好吃的私房萝卜糕家常做法

  • 私房萝卜糕

  • 本家真传！接地气的私房美食！今天我要做这个萝卜糕，特色是不加一滴水。对～你没有看错，不需要额外加一滴水。其实萝卜里所含的水分足够啦。不同于一般的广式萝卜糕，我并未选择加入腊肠，因为我觉得腌制的腊肠过咸，会掩盖住萝卜原有的清甜味道。而且家里的老人小孩吃多了腌制食品并不...
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腌萝卜脆片的做法和图解 好吃的腌萝卜脆片家常做法

  • 腌萝卜脆片

  • 用料萝卜半根蜂蜜生抽勺味极鲜香醋芝麻辣椒粉腌萝卜脆片的做法准备萝卜洗干净，切薄片加蜂蜜，搅拌均匀，我不喜欢太甜，加的不多，放冰箱静置，腌出水分。期间把萝卜水倒出冲水喝，反复加几次，腌制萝卜蔫了。萝卜蔫了，水滤出，温水冲服，止咳润肺，萝卜片加生抽，味极鲜，香醋，芝麻，香油，拌匀，冰箱冷藏...
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私房酱萝卜的做法和图解 好吃的私房酱萝卜家常做法

  • 私房酱萝卜

  • 白萝卜去皮，别切太大块了。不容易入味用料白萝卜6千克白糖1200克大红浙醋600克鸡饭老抽250克生抽200克青红尖椒各50克私房酱萝卜的做法萝卜改刀调料上称称好，搅拌均匀小贴士容器不要太大...
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酱腌脆萝卜的做法和图解 好吃的酱腌脆萝卜家常做法

  • 酱腌脆萝卜

  • 买菜凑免运金额，买了一根赛鸭梨萝卜！腌一腌，吃白粥一级了！用料萝卜1根白糖3勺白醋3勺郫县红油豆瓣酱2勺酱腌脆萝卜的做法1、萝卜切片再切四，洗净2、撒上盐揉搓，静置一小时出水3、再揉搓凉白开洗净倒掉，挤掉水分3、加豆瓣酱、白砂糖、白醋拌匀4、放冰箱第二天即可美味品尝...
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尖果儿的私房菜之酸甜脆萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的尖果儿的私房菜之酸甜脆萝卜做法

  • 尖果儿的私房菜之酸甜脆萝卜

  • 用料白萝卜1根胡萝卜🥕1根姜蒜适量花椒20粒儿盐2小勺糖依您口味增减泡椒适量干辣椒3个小米椒2个白醋15毫升凉开水适量尖果儿的私房菜之酸甜脆萝卜的做法白萝卜🥕胡萝卜洗净沥干水份把白萝卜切成长条儿状。撒盐腌渍十分钟。沥干水分备用。🥕胡萝卜切长条备用，胡萝卜不必腌...
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脆爽腌萝卜的做法和图解 好吃的脆爽腌萝卜家常做法

  • 脆爽腌萝卜

  • 用料萝卜1根白糖适量白醋适量小米椒5个生抽2勺陈醋2勺剁椒剁椒脆爽腌萝卜的做法米椒黄瓜萝卜切好。（只放萝卜也可以）随喜好。放盐腌制2小时出水，水倒掉以后放糖、白醋、陈醋、米椒，拌匀放冰箱一晚上。基础版本是这个。进阶版：水倒掉以后放米醋、陈醋（增香）、糖（喜欢酸辣味道的放...
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董太的私房菜--萝卜丁炒饭的做法步骤及图解,美味正宗的董太的私房菜--萝卜丁炒饭做法

  • 董太的私房菜--萝卜丁炒饭

  • 用料青菜少量白萝卜半个土豆1个熟牛肉丝适量剩米饭适量盐适量葱1根董太的私房菜--萝卜丁炒饭的做法将青菜洗净，白萝卜、土豆，去皮洗净。葱洗净，切丝。将萝卜土豆切丁，锅中放入适量水，将萝卜、土豆过水。青菜切好备用。锅中放入适量油，放入萝卜丁、土豆丁、牛肉丝爆炒，然后加入米...
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脆脆萝卜咸菜 腌萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的脆脆萝卜咸菜 腌萝卜做法

  • 脆脆萝卜咸菜 腌萝卜

  • 菜谱均为其它渠道看到，做过一次觉得好吃，留个记录，方便后面想吃了查询。此菜谱来自抖音@-肥猪猪的日常一颗中等大小的白萝卜大概700g左右，可以只做一颗，配料按比例减少。用料白萝卜2500克盐50克生抽250克米醋150克糖80克小米椒90克蒜片90克干辣椒8克热油80克脆脆萝卜咸菜腌萝...
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私房超爽脆陈醋萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的私房超爽脆陈醋萝卜做法

  • 私房超爽脆陈醋萝卜

  • 这是一道传统美味小吃的传承，这是妈妈的味道。用料萝卜1根白砂糖1杯白醋1杯纯净水1杯酱油半杯陈醋半杯干辣椒2个食盐2勺私房超爽脆陈醋萝卜的做法第一步就敲黑板划重点啦！做腌制食品的重点是，所有用到的容器用具都必须无油无生水，所以刀、砧板、筷子、大沙拉碗、腌制容器都需...
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笠原将弘私房菜：酒酿腌萝卜的做法步骤及图解,美味正宗的笠原将弘私房菜：酒酿腌萝卜做法

  • 笠原将弘私房菜：酒酿腌萝卜

  • 2021年5月8日早餐。做了个酒酿腌萝卜，其实前天就开始准备了，这是一道笠原将弘的私房菜，在他名古屋的“赞否两论”店里很受欢迎！用料白萝卜450克酒酿200毫升盐14.5克糖40克笠原将弘私房菜：酒酿腌萝卜的做法450克白萝卜洗净擦干后切5毫米左右银杏片，摊在烤架（家里没有竹匾）上，放太阳...
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董太的私房菜--炒腌菜的做法步骤及图解,美味正宗的董太的私房菜--炒腌菜做法

  • 董太的私房菜--炒腌菜

  • 用料腌菜适量盐适量白糖少量虾皮适量红辣椒1个葱1根酱油适量董太的私房菜--炒腌菜的做法将腌菜过清水，然后切丁。辣椒洗净，切丝，葱洗净，切丝。锅中放入适量油，8成热，加入葱、辣椒，炒香。然后放入腌菜，翻炒，加入白糖、酱油。出锅前加入少量盐即可。...
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萝卜鱼头（私房菜）的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜鱼头（私房菜）做法

  • 萝卜鱼头（私房菜）

  • 老爸爱钓鱼，所以我们家做的最多的就是清炖鱼汤，小时候最不喜欢吃，完全没有味道……所以，加点豆瓣酱🤠用料花鲢鱼头一只生姜大葱郫县豆瓣酱香菜醋生抽萝卜或者平菇萝卜鱼头（私房菜）的做法先要去菜场买一只花鲢鱼头，热锅冷油，放几片生姜，少盐，把鱼头煎到双面金黄，盛出来控油，再用锅里余...
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脆腌萝卜的做法和图解 好吃的脆腌萝卜家常做法

  • 脆腌萝卜

  • 第一次发教程，小菜，早上伴粥，脆脆的，很好吃，用料各种萝卜都可以一个生抽200克冰糖一小把，大约六七颗生姜一块大蒜一头小米辣三根白醋200克精盐好多克脆腌萝卜的做法萝卜切成这样，不要太薄，不脆加盐，目的是腌出水，所以多放点，腌制一夜挤一下水分，放在纱布上，包住找个大盆，里面放石头，装水...
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脆脆腌萝卜的做法和图解 好吃的脆脆腌萝卜家常做法

  • 脆脆腌萝卜

  • 搬运自用：)用料白萝卜胡萝卜脆脆腌萝卜的做法白萝卜去皮用盐水腌1小时之后洗掉盐【按后面的方法腌制】【传统版腌法】【不吃辣可以不放指天椒】【雪碧版最好不要腌太久萝卜会软】...
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简单易学的私房腌拌萝卜条美食做法

  • 私房腌拌萝卜条

  • 老家的金秋十月，满地的晒大葱白菜萝卜条这道小咸菜延续了妈妈的做法，是我熟悉的味道辣椒必须用粗粒的，要滚沸的水烫过方好，蒜要多多的放，加入各种朴素的调料，再加点饭米汤最美不过用料干萝卜条盐糖粗辣椒面热水味精蒜私房腌拌萝卜条的做法干萝卜条洗净，用水泡10分钟捞出，挤出多余...
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腌脆萝卜的做法和图解 好吃的腌脆萝卜家常做法

  • 腌脆萝卜

  • 有一次吃了朋友腌制的觉得挺好吃的、但是就是差点味道，自己捣鼓了一次！哇噻！我真是太有天赋了哈哈哈哈哈酸辣脆！早餐吃粥比肉都香啊（毕竟现在肉那么贵）用料萝卜1根白醋4勺盐2勺糖1勺老抽1勺生抽3勺小米辣4腌脆萝卜的做法我买的是这种小个的萝卜大的太多了，腌制的东西还是不要放...
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香炒胡萝卜丝（勾氏私房菜）的做法步骤及图解,美味正宗的香炒胡萝卜丝（勾氏私房菜）做法

  • 香炒胡萝卜丝（勾氏私房菜）

  • 这个菜谱大家交作业时候都说好吃，可是评分为毛只有7.6分呢？哭哭😭这是我10多年前在哈尔滨时常常做的菜，是受食肉动物户主欢迎的素菜之一。用料胡萝卜350克大葱4片姜3片十三香1克盐2克糖5克生抽15毫升陈醋10毫升素油20克香炒胡萝卜丝（勾氏私房菜）的做法葱姜切丝，胡萝卜切丝或擦...
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脆爽腌萝卜的详细做法大全,简单又营养的脆爽腌萝卜做法

  • 脆爽腌萝卜

  • 腌萝卜一直是我心头好，也在下厨房寻寻觅觅好久，终于看到了一位老师做的这款，试做了一下，根据我家口味做了些改进，您如果要原版配方，可咨询我要链接，请去购买这位老师的课，谢谢用料去皮白萝卜300盐（腌制用）5克糖（腌制用）5克糖（调酱汁用）120克蒜片（调酱汁用）25克干辣椒（调酱汁用）5克九制陈皮（...
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董太的私房菜--胡萝卜炒生菜的做法步骤及图解,美味正宗的董太的私房菜--胡萝卜炒生菜做法

  • 董太的私房菜--胡萝卜炒生菜

  • 菜篮子剩下的没有吃完的生菜和胡萝卜，搭配炒了味道真不错。用料生菜1颗胡萝卜1根红辣椒1个葱1根大蒜2-3瓣盐1勺白糖1小勺花椒1勺董太的私房菜--胡萝卜炒生菜的做法葱、蒜都摘好，然后切丝。将胡萝卜去皮洗净，切片。生菜摘好后，泡水，洗净，切段儿。红辣椒洗净，去蒂，然后切丝。锅中放...
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