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羊羯子锅的做法食谱

羊羯子锅的做法和图解 好吃的羊羯子锅家常做法

  • 羊羯子锅

  • 用料羊蝎子一根葱姜蒜少许蚝油办勺香叶1片郫县豆瓣酱一勺盐少许生抽2勺老抽1勺料酒1勺姜1片大葱1根蔬菜若干羊羯子锅的做法羊蝎子泡水一小时，控干水，放入高压锅加香叶大葱，洋葱，大蒜，干辣椒，酱油，郫县豆瓣酱压30分钟。准备喜欢吃的蔬菜高压锅压熟后，放入炒锅加蔬菜，先放不容易熟了...
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羊羯子羊脊骨萝卜汤的做法步骤及图解,美味正宗的羊羯子羊脊骨萝卜汤做法

  • 羊羯子羊脊骨萝卜汤

  • 清爽可口，吾家最爱的羊料理，简单易做很美味。用料萝卜1根姜片料酒勺盐克羊羯子、羊脊骨1000克羊羯子羊脊骨萝卜汤的做法羊脊骨1斤羊羯子1斤羊脊骨浸泡凉水中去血水羊背骨凉水焯水放生姜八角，焯水后用温水洗净烧一锅热水放入羊脊骨和羊羯子骨小火炖一小时，再放入萝卜炖一小时，...
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家常酱香羊蝎子·羊蝎子火锅的做法步骤及图解,美味正宗的家常酱香羊蝎子·羊蝎子火锅做法

  • 家常酱香羊蝎子·羊蝎子火锅

  • 家附近没什么做羊蝎子好吃的饭店，就一家，一百多一份，骨头上的肉少的像被啃过一遍似的…钱多钱少的，吃起来真的不够香，不过瘾。于是琢磨在家做点，清真店买一根羊蝎子，可以吃两顿，过瘾😋用料羊蝎子5斤姜1块葱1根蒜1头香叶6片桂皮2块花椒3粒腐乳2块豆瓣酱50g生抽50g老抽20g蚝油40g料...
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红焖羊肉锅羊蝎子锅的做法步骤及图解,美味正宗的红焖羊肉锅羊蝎子锅做法

  • 红焖羊肉锅羊蝎子锅

  • 用料羊蝎子（羊脊骨）或羊肉斤胡萝卜豆皮大白菜葱姜蒜花椒/八角/香叶红油郫县豆瓣生抽/老抽/蚝油红焖羊肉锅羊蝎子锅的做法过程忘记拍图了……但是，过程都记清楚了😉羊肉切大块。冷水下锅煮一遍羊肉，为的是洗清血水。煮的时候可以放一些料酒。郫县豆瓣酱，一定要用红油那种，炒菜很...
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羊肉锅子的做法和图解 好吃的羊肉锅子家常做法

  • 羊肉锅子

  • 过年在家跟着妈妈学的第一道大菜~以后希望继续记录老妈的智慧!用料羊肉700克料酒1勺桂皮1块蒜4瓣干辣椒1个老抽0.5勺姜6片红萝卜1.5根盐10克八角3个香叶3片葱2只羊肉锅子的做法准备食材如上图所示。因为家里只剩羊排了，所以拿来烧了。个人觉得羊肉更适合~而羊排更适合炖汤...
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酱香羊蝎子（羊蝎子火锅）的做法步骤及图解,美味正宗的酱香羊蝎子（羊蝎子火锅）做法

  • 酱香羊蝎子（羊蝎子火锅）

  • 家里人都爱吃羊肉，有骨有肉的羊蝎子更是心中所爱，到店里一份羊蝎子没有几块价格不便宜，还是自己做的实惠。借鉴了很多菜谱，均不是自己想的味道，经常多次反复尝试，最终定下了这菜谱，家人和朋友都拍手叫绝想吃辣的加几个干辣椒即可留着汤涮火锅吃，真的是美味用料羊蝎子1800克姜6-7...
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干锅羊蝎子的详细做法大全,简单又营养的干锅羊蝎子做法

  • 干锅羊蝎子

  • 用料羊蝎子1斤料酒2勺卷心菜半个胡萝卜1根大蒜2瓣葱2根姜2片小米椒1干生抽1勺糖5克盐5克干锅羊蝎子的做法这里主要说一下羊蝎子的处理：1、羊蝎冷水焯水洗净，放适量香料、白酒、生抽、盐高压锅压30分钟左右。2、取出凉干可放烤箱或空气炸锅（180度，12分钟）烤干。卷心菜正常炒熟...
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羊蝎子火锅的做法和图解 好吃的羊蝎子火锅家常做法

  • 羊蝎子火锅

  • 用料羊蝎子二斤白芷2片香叶少许花椒一大把酱豆腐一块块酱油2勺老抽一勺冰糖5、6块羊蝎子火锅的做法羊蝎子用花椒水浸泡二个小时捞出羊蝎子加入几片苹果，少许醋抓匀，去腥，腌十分钟羊蝎子凉水下锅，超一下，时间不要太长，要不羊肉会柴锅中加油，放入两片白芷，几片香叶，放一大把花椒，辣椒...
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炖羊蝎子～羊蝎子火锅的做法步骤及图解,美味正宗的炖羊蝎子～羊蝎子火锅做法

  • 炖羊蝎子～羊蝎子火锅

  • 每到冬天也就吃个10来次吧用料羊蝎子3斤香菜3根大葱1根，30g姜（拍扁）25g冰糖18克料包：花椒30粒小茴香10克孜然粒15克良姜1块，15克草果1个香叶2片桂皮1块干辣椒适量白胡椒15克盐2克炖羊蝎子～羊蝎子火锅的做法准备好所有材料，料包扎好锅中冷水，放一勺料酒，葱和姜适量，焯出血水捞出控水...
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简单易学的三鲜羊羯子火锅美食做法

  • 三鲜羊羯子火锅

  • 用料羊羯子1000g羊蹄2根白萝卜1根冬笋1根娃娃菜3颗老豆腐1块三鲜火锅底料1包大葱1根花椒少许香叶少许大喜大少许三鲜羊羯子火锅的做法羊羯子和羊蹄洗净冷水下锅，放入大葱段、花椒和香叶烧开去除血沫后转小火盖盖焖煮一个半小时左右羊羯子羊蹄焖熟起锅，白萝卜切滚刀块、冬笋...
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羊蝎子火锅（羊排）的做法步骤及图解,美味正宗的羊蝎子火锅（羊排）做法

  • 羊蝎子火锅（羊排）

  • 土超买不到羊蝎子，只能用羊排来代替，味儿不错就是有点肥用料羊排500克葱只要白段两颗葱姜两厚片黄豆酱两大匙酱油汤勺一半的量料酒汤勺一半丁香4到5粒肉蔻1粒草寇1粒草果1粒香叶3到4片胡椒一小把干辣椒5到6颗小茴香一小把桂皮一小片盐若干羊蝎子火锅（羊排）的做法1.羊肉需提前...
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清炖羊羯子的做法和图解 好吃的清炖羊羯子家常做法

  • 清炖羊羯子

  • 用料羊羯子1公斤葱姜等适量老抽炖羊肉料二小包清炖羊羯子的做法羊羯子泡水两小时，期间换水多次除血水。凉水煮开捞出用温水冲洗放新开水中还有蒜一把电抽适量，炖开后，小火炖烂为止。出锅前加盐、香菜。...
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干锅羊蝎子的做法和图解 好吃的干锅羊蝎子家常做法

  • 干锅羊蝎子

  • 时隔两年来加图了哈哈我可真懒啊，每天做着好吃的也不发一下菜谱什么的😵今天来修补一下配方😅之前做的时候下厨房里找了没有干锅羊蝎子的菜谱，研究了半天参考了好多方子，凭感觉加料🤣最后做出来的味道意外的很入味，麻麻辣辣的好吃，让我想起了在很多年前（呃…嗯…谈对象的时候吧...
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羊蝎子锅的做法和图解 好吃的羊蝎子锅家常做法

  • 羊蝎子锅

  • 用料羊蝎子1斤红豆腐乳郫县豆瓣酱葱姜蒜花椒、大料、桂皮、香叶、干辣椒小茴香（一般都是炖菜用的有什么放什么）羊蝎子锅的做法羊蝎子化开，用水浸泡一段时间（看自己时间，半小时也行、半天也行）出血水。京东买的盐池滩羊，感觉味道还行。浸泡过的羊蝎子冷水下锅，加入姜片、葱段、料...
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好吃到没朋友的焖羊羯子的做法步骤及图解,美味正宗的好吃到没朋友的焖羊羯子做法

  • 好吃到没朋友的焖羊羯子

  • 猪肉价上涨，牛肉牛腩都吃腻了，今天来个新鲜的，味道好到震楼，还很滋补，这期间补补提高免疫力哇……用料羊羯子1000克土豆2-3个花椒适量八角适量桂皮适量干辣椒适量姜片适量当归适量柱侯酱两勺盐5克左右好吃到没朋友的焖羊羯子的做法先将羊羯子焯水去血水捞出备用。锅烧热放少许...
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砂锅羊蝎子的做法和图解 好吃的砂锅羊蝎子家常做法

  • 砂锅羊蝎子

  • 羊蝎子用料羊蝎子750克花椒若干大料若干草果一粒桂皮若干八角两粒干辣椒若干洋葱1只小葱适量蒜头适量生姜适量香菜适量郫县豆瓣一勺老抽四勺生抽四勺黄豆酱两勺糖适量盐适量高度白酒一勺砂锅羊蝎子的做法羊蝎子加料酒泡水1小时，洗净捞出备用。花椒、干辣椒、大料、草果、...
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羊蝎子·羊蝎子火锅的做法步骤及图解,美味正宗的羊蝎子·羊蝎子火锅做法

  • 羊蝎子·羊蝎子火锅

  • 冬天要吃肉哇。周六晚上一定是火锅才好。羊肉片和肥牛片已经不能满足胃，要吃肉哇。那就炖一锅羊蝎子，吃肉，涮菜，大呼过瘾。羊蝎子里可以放萝卜，也可以放豆腐，可以放你喜欢的一切。像我一样喜欢番茄的，当然可以尝试一下放番茄的味道，比传统的羊蝎子好像多了一丝酸甜的滋味。饼块和...
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麻辣菌汤羊蝎子（羊蝎子火锅）的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣菌汤羊蝎子（羊蝎子火锅）做法

  • 麻辣菌汤羊蝎子（羊蝎子火锅）

  • 在家也能做出好吃的羊蝎子汤靓肉香用料羊蝎子3-4斤料酒（或高度白酒）适量啤酒（可不放）半听（或一听）冰糖2-3小块香叶4片姜1块花椒10-15粒紫皮洋葱半个大葱半根豆瓣酱（黄豆酱）3小勺八角2个草果1个桂皮1块生抽适量盐（我没放）少量干辣椒4-5个海底捞菌汤1袋海底捞麻辣香锅调味料包1包香菜...
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羊蝎子火锅的详细做法大全,简单又营养的羊蝎子火锅做法

  • 羊蝎子火锅

  • 冬令进补，怎么少的了羊蝎子，最方便的食材，简单的烹饪方式，厨房小白也可以轻松驾驭用料羊蝎子2斤胡萝卜1根香菜2根葱姜蒜适量生抽2勺老抽1勺黄豆酱3勺糖5克盐适量料酒3勺八角2个香叶2片大蒜头1个干辣椒2个羊蝎子火锅的做法羊蝎子泡水两小时左右，当中换水，去除血水冷水葱姜蒜料酒...
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李子羊肉锅的做法和图解 好吃的李子羊肉锅家常做法

  • 李子羊肉锅

  • 本来这个菜谱是用来做摩洛哥的tajine锅的，被我简化用电饭锅了，虽然不太上相，但是还是超级好吃哒！！用料羊肉洋葱李子干\西梅干葡萄干肉桂粉豆蔻粉孜然粉蜂蜜盐五香粉或十三香干辣椒李子羊肉锅的做法把羊肉切块，放入不粘锅，大火把油煎出来，至两面金黄，盛出备用洋葱切块儿，放入锅中，用...
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简单易学的羊羯子山药汤美食做法

  • 羊羯子山药汤

  • 古语有言：伏天一碗汤，不用开药方。食补胜于药补，羊羯子山药汤喝起～～用料羊羯子2000克山药1根姜5片葱适量盐适量羊羯子山药汤的做法云集购买的草原牧羊人羊羯子，自然放牧羊肉👍细心的商家还给准备的调味包凉水入锅，烧开，撇去血沫。洗净的羊羯子山药腿去皮后洗净，切滚刀块备用。凉水...
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羊肉锅子（羊肉胡萝卜锅）的做法步骤及图解,美味正宗的羊肉锅子（羊肉胡萝卜锅）做法

  • 羊肉锅子（羊肉胡萝卜锅）

  • 来一锅暖暖的羊肉堡，抵御寒冷！用料羊肉500克胡萝卜2根大葱半根白菜6片豆皮6张花椒适量香叶3片桂皮1块干辣椒5个料酒/黄酒1大勺生抽4勺姜7片冰糖1小勺十三香1小勺老抽1/2小勺盐适量羊肉锅子（羊肉胡萝卜锅）的做法羊排切小块洗净后冷水入锅，加入少量花椒、3片姜同煮。水沸腾后撇...
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一锅羊蝎子的做法和图解 好吃的一锅羊蝎子家常做法

  • 一锅羊蝎子

  • 这是记录下来自己查阅的菜谱，很多配料因个人口味差异很大写的适量。如需参考，请根据个人口味添加。用料羊蝎子2斤花椒小茴香一小盘大葱生姜适量干辣椒5个牛油火锅底料适量一锅羊蝎子的做法1.羊蝎子冷水下锅，煮开调制小火，加入料酒去腥，去除浮沫，没有浮沫后捞起。2.锅烧热，加入油...
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香锅羊蝎子的做法和图解 好吃的香锅羊蝎子家常做法

  • 香锅羊蝎子

  • 用料桔子皮羊蝎子白萝卜葱花姜片酱油白糖盐黄酒味精胡椒粉花椒大料桂皮香叶黄芪小茴香干辣椒草果白芷肉蔻香锅羊蝎子的做法将羊蝎子斩成块，入冷水锅中烧开，去血沫后捞出，用冷水拔凉将羊蝎子重新入冷水锅，放大料、花椒、白萝卜块、桔子皮、黄酒，烧开转中火，煮至8成熟后捞出原汤...
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红焖羊蝎子（羊蝎子火锅）的做法步骤及图解,美味正宗的红焖羊蝎子（羊蝎子火锅）做法

  • 红焖羊蝎子（羊蝎子火锅）

  • 之前从网上买的3份羊蝎子，每份800g缺点是肉不多..自己现场购买可以买肉多多的🤔冰箱太满正好在家就随便做了，请忽略图片的丑但是好吃不就完了✌用料羊蝎子800g葱1/2根生抽1勺料酒10勺盐1g姜8片小茴香1/2勺香叶1片桂皮1块干辣椒1个八角2个冰糖1小块大蒜6瓣青花椒1勺海天黄豆...
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