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无添加刀切面的做法食谱

简单易学的无添加刀切面美食做法

  • 无添加刀切面

  • 用料面粉500克无添加刀切面的做法高筋面粉500克揉成雪花状揉成光滑面团小贴士面团要揉硬一点，醒面半个钟...
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手工刀切面的做法和图解 好吃的手工刀切面家常做法

  • 手工刀切面

  • 这就是三两面。用面包机和面。图示是牛肉青椒炒手工刀切面。用料面粉100克水50克盐1克手工刀切面的做法面粉、盐、水全放在面包机和面到圆滑。静置20到30分钟。面团压平。折叠。中间切开一块叠上另一块。用刀切成面条。...
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手擀刀切面的做法和图解 好吃的手擀刀切面家常做法

  • 手擀刀切面

  • 三人份用料面粉250克玉米面粉（可选）50克鸡蛋1个盐1小茶匙水（常温）适量手擀刀切面的做法面粉和玉米面粉入盆，加1茶匙盐，打入一个鸡蛋，然后一边慢慢加入水，一边用筷子搅拌，直至所有面粉呈絮状，再用手压揉成面团（面团要尽量硬一些）。面盆加盖或覆盖保鲜膜，醒面30分钟左右。醒好的面团揉若...
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煎原切牛排（无添加，零失败，嫩多汁）的做法步骤及图解,美味正宗的煎原切牛排（无添加，零失败，嫩多汁）做法

  • 煎原切牛排（无添加，零失败，嫩多汁）

  • 我喜欢吃牛排，我儿喜欢吃牛排。超市卖的腌好的牛排添加剂太多，不建议购买。网上买的各种牛排添加剂也太多，不建议购买。外面吃牛排，便宜的是牛肉碎加胶。贵的，包括在国外吃，感觉也不稳定，经常咬不动。自己去市场买鲜牛肉，切片，做了很多次，查了很多菜谱，还是觉得不稳定。最近几个月终...
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连锅刀切面的做法和图解 好吃的连锅刀切面家常做法

  • 连锅刀切面

  • 记得以前特别不喜欢吃面条，老公特意煮了蘑菇肉片连锅面，汤汁鲜美~从那以后我就爱上了面食，做各种味道的连锅面😄用料天山面粉300克鸡蛋1个水适量克盐适量克葱、花椒、姜、鸡精、油适量连锅刀切面的做法取300克天山面粉加入三克盐使劲揉啊揉，揉成硬光滑面团盖上保鲜膜醒30分钟...
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刀切南瓜馒头（无水、无油、无添加）的做法步骤及图解,美味正宗的刀切南瓜馒头（无水、无油、无添加）做法

  • 刀切南瓜馒头（无水、无油、无添加）

  • 这是一款以南瓜着色，无水、无油、无添加剂，非常健康的面食。它色泽金黄，麦香和南瓜香味相融，组织细密绵软，口感上完全不输面包，很棒的早餐主食。前几年，一直热衷于烘焙，在家做了不少面包、蛋糕、饼干等西点。制作过程中咋舌于西点的高油、高糖、高热量。想来，以此类高能量食物为主...
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肉汤刀切面的做法和图解 好吃的肉汤刀切面家常做法

  • 肉汤刀切面

  • 用料面粉250克五花肉1块青菜2棵葱姜适量肉汤刀切面的做法面粉加水和到三光，面光盆光手光锅中倒油烧热加入葱姜爆香加入肉片盐生抽翻炒炒香后锅中加高汤炖20分钟把和好的面压扁成2.5厘米厚的长条然后切片放入肉汤烧至断生即食...
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海味刀切面的做法和图解 好吃的海味刀切面家常做法

  • 海味刀切面

  • 用料瘦肉200克鲜虾6只刀切面条500克花甲螺100克腊肠1条白萝卜半条葱2根香菜2根蒜2瓣海味刀切面的做法瘦肉洗净切小块，萝卜切丝，香菜，葱切成葱花，鲜虾洗净去虾线虾须切段，腊肠切片起锅烧油，下蒜片炒香，倒入猪肉炒变色，再倒入花甲，虾，翻炒一会，下鸡精，少许生抽翻拌均匀，倒入要没得过面条...
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刀切面的做法和图解 好吃的刀切面家常做法

  • 刀切面

  • 用料面粉一小碗鸡蛋1个水适量刀切面的做法放好面粉将鸡蛋打入。用稍微温一点水慢慢倒入。用筷子搅拌絮状。水不要一次性放太多。面要和的稍微硬一点才有劲道，水要是多了，感觉面软了可以放面粉继续和。将面团擀大叠一下。这时候面粉一定用足铺上否则容易粘一起。之后可以切...
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手工刀切面的详细做法大全,简单又营养的手工刀切面做法

  • 手工刀切面

  • 以前在汕尾最爱吃的粗面，碰上下雨天或者得闲的时候老妈就会煮一顿大扣面，记忆里又暖又有嚼劲微微有点甜的面。用料面粉200克鸡蛋1个水约20克盐约5克酵母3克糖约7克手工刀切面的做法高筋面粉200g，糖和盐小半茶匙，怕咸别加多了（我都是估算），油一茶匙，鸡蛋一个，酵母一点点（不加应该也...
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刀切手擀面的做法和图解 好吃的刀切手擀面家常做法

  • 刀切手擀面

  • 来自Amada红烧牛肉面视频用料面粉300克盐一勺水125克刀切手擀面的做法面粉，水和盐和成比较硬的面团，醒发30分钟揉光，醒发5-10分钟擀平，撒上玉米淀粉防沾，叠起来，用刀切成合适的宽度（可以略微拉一下）。小贴士如果面团擀不开，可以再醒发一会儿。...
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呛锅刀切面的做法和图解 好吃的呛锅刀切面家常做法

  • 呛锅刀切面

  • 有啥放啥的随意面。哈哈。【西红柿去皮小窍门】西红柿洗净去蒂，正面切十字刀，放沸水中十秒，捞出来分分钟剥离！用料葱切碎胡萝卜半根西红柿一个（去皮）黄瓜一根（去皮）菠菜三棵玉米粒适量豌豆适量鸡蛋一个火腿适量花椒粉少许调味酱油少许盐少许鸡精少许刀切面适量呛锅刀切面的做法西...
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刀切捞面的做法和图解 好吃的刀切捞面家常做法

  • 刀切捞面

  • 早上做了凤爪，两小家伙说好吃，要求把汁留着中午捞面，今天午餐就是做刀切捞面了😄记录一下用料面粉温水（约面粉的一半重量）香菇香菜生菜凤爪汁香肠刀切捞面的做法边用筷子拌粉边倒入水，具体水量以粉状态来定，直到所有粉呈絮状，用手压合成粉团，盖上湿润的纱布，停放。半小时后把粉团碾...
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油泼刀切面的做法和图解 好吃的油泼刀切面家常做法

  • 油泼刀切面

  • 越到冬天越喜欢吃面食^^自己和面做面条🍜，感觉很筋道~调料很关键！用料面粉根据个人适量水适量耗油酱油熟油辣子鸡精油泼刀切面的做法揉面切条，可以再细一点，记得放点干面粉，以免全部粘连~下面的时候记得不要一起下，要把面条分开下锅，然后记得搅拌，避免粘连图有点糊了……先当上耗...
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海外版||椰子油葡萄干刀切馒头（无添加糖面条机版）的做法步骤及图解,美味正宗的海外版||椰子油葡萄干刀切馒头（无添加糖面条机版）做法

  • 海外版||椰子油葡萄干刀切馒头（无添加糖面条机版）

  • 做馒头的动力有两个。一个是有人捧哏，另一个是存冰箱里，就可以指挥不会做饭的人二次加工。椰子油是为了增香。总之做糕点用初榨（冷榨），不用精炼。有多少功效在这里都不吹嘘了，有的说法仅代表部分专家（抑或是伪的）观点，没有得到权威级别认可。然而，用它做馒头，是很香的！如果没有椰子油...
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刀切发面饼的做法和图解 好吃的刀切发面饼家常做法

  • 刀切发面饼

  • 不用等发酵的发面饼，既省时间又好吃！用料面团：酵母2—3克泡打粉2—3克盐2—3克白砂糖5克面粉250克温水150克馅儿料：小葱2根蛋黄液1个火腿丁若干盐2克刀切发面饼的做法面团配料除水之外混合，拌一下！然后放入温水，用筷子搅成絮状，再揉成面团！面团醒发5分钟！小葱切丁，火腿切丁！蛋黄加入...
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豆浆刀切面的做法和图解 好吃的豆浆刀切面家常做法

  • 豆浆刀切面

  • 天气渐热，看吃播的时候一大碗豆浆刀切面瞬间勾起食欲，于是便按照白宗元的三大天王里一期消暑特辑里豆浆刀切面的做法自制了一大碗用料刀切面个人食量黄豆一小把黄瓜半根白芝麻一撮盐适量糖适量冰块5~7块豆浆刀切面的做法将泡好的黄豆煮至锅底无残水，晾凉将晾凉的熟黄豆打成...
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客家刀切面的做法和图解 好吃的客家刀切面家常做法

  • 客家刀切面

  • 客家美食中也有面食，分享在家也可以做的手工面食。用料面粉200克水适量萝卜1根虾米10克芹菜适量花生30克瘦肉100克葱花适量客家刀切面的做法面粉揉成团备用，面粉可以选中/高根面粉面粉分小团擀成3-5mm厚，切条。切完撒点面粉散开。面条切完备用萝卜刷丝，芹菜切断备用花生拍一...
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无添加馒头的详细做法大全,简单又营养的无添加馒头做法

  • 无添加馒头

  • 朵妈给朵朵做辅食开始就上瘾了，因为要学的太多了，今天尝试做了家常馒头，简单好学，为过两个月给朵朵吃馒头做准备，今天很成功哦！所以分享给大家!超级简单!还受到了不吃我做饭的朵爸的表扬!用料酵母3克面粉500克无添加馒头的做法准备好面粉酵母＋水，融化化开后的样子开始和面咯揉到3...
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零添加简单面包（可切面包片）的做法步骤及图解,美味正宗的零添加简单面包（可切面包片）做法

  • 零添加简单面包（可切面包片）

  • 用料面包粉300克牛奶150克黄油26克盐3克鸡蛋1个糖23克酵母2克零添加简单面包（可切面包片）的做法倒入除了黄油以外的所有材料，先水，后面，然后酵母放在面上埋起来等面包机第一次搅拌完后，倒入黄油，开始搅第二次和第三个。这样做下来我觉得更好，但是有点溅的到处黄油，自己考虑做好以...
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无添加油条的详细做法大全,简单又营养的无添加油条做法

  • 无添加油条

  • 漫长的假期来一点油条用料面粉250g酵母3g鸡蛋1个玉米油适量奶粉两到三勺水适量盐2g无添加油条的做法已经到了发酵成功步骤了之前将所有所需材料混合搅拌揉至柔软光滑状，盖上保鲜膜，室温放一夜，早上发酵至双倍大，目前室温15度左右拉出面团，不要搓揉，千万不要，拉长，压扁即可切成长...
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无添加杏干的详细做法大全,简单又营养的无添加杏干做法

  • 无添加杏干

  • 用料杏子3斤无添加杏干的做法杏子洗干净，把籽挖掉。看大小切两块或者四块。加白糖进去。我不爱吃甜，所以白糖放的不多。进入冰箱腌制腌制超过10个小时以后，杏子会自己出来很多水。倒入不粘锅煮10分钟左右。今天刚好下雨了。煮好以后放凉，全部倒入盆里继续腌制。明天再拿出去...
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果蔬面条 无盐无添加的做法步骤及图解,美味正宗的果蔬面条 无盐无添加做法

  • 果蔬面条 无盐无添加

  • 宝宝不爱吃菜！老母亲想尽各种办法！把果蔬加在面条里面！机智如我，哈哈哈！用料面粉500克果蔬泥175克果蔬面条无盐无添加的做法菠菜洗干净开水烫一下榨汁把面粉和果蔬泥混合均匀压面机压出面条晾干即可哦切好的面条装瓶300克一桶！小贴士果蔬面可p发，菠菜，火龙果，南瓜，胡萝卜，紫甘蓝...
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鸡肉刀切面的做法和图解 好吃的鸡肉刀切面家常做法

  • 鸡肉刀切面

  • 用料主材料鸡肉400克洋葱半个土豆一个面条适量水1750ml水2配合面条放入调味料盐一小勺（盐盒勺）鱼露1/4杯蒜泥一点点香油香葱鸡肉刀切面的做法准备好中火热油，放入洋葱，炒出香味。加入鸡肉，中火慢慢煎出鸡油。炒出鸡油之后，就可以加水啦加入水1，750ml，盐，鱼露，土豆块，大火煮开。煮至...
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宝宝枣泥刀切馒头（无添加版本）的做法步骤及图解,美味正宗的宝宝枣泥刀切馒头（无添加版本）做法

  • 宝宝枣泥刀切馒头（无添加版本）

  • 一个厨房爱好者妈妈想给宝宝最棒的辅食所以就有了这样的一个个分享，希望大家喜欢！适合9个月以后长牙的宝宝，不过我们九个多月了没长牙，用牙龈一样在吃，我的原则就是孩子能自己拒绝不会卡着就给吃了！用料红枣8颗中筋面粉250克温水125克酵母2.5克宝宝枣泥刀切馒头（无添加版本）的做...
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