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醋椒徊的做法食谱

醋椒徊鱼的做法和图解 好吃的醋椒徊鱼家常做法

  • 醋椒徊鱼

  • 微信公众号～荷马私厨用料醋勺糖克料酒勺徊鱼醋椒徊鱼的做法徊鱼一条如图，料酒，盐，葱姜腌制15分钟小葱，姜片，料酒，白酒，水…放入徊鱼，煮15-20分钟捞出盛盘，黄芽韭，韭菜，香菜，小葱，泰椒圈醋，白糖，盐，生抽～2:2:1:0.5，搅拌均匀浇在鱼身热花椒油，淋在鱼上色香味俱全小贴士微信公众号～荷马私厨...
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醋辣椒的做法和图解 好吃的醋辣椒家常做法

  • 醋辣椒

  • 小时候看妈妈做过，跟前男友分手后，今天跟他聊了天，感觉分手后的日子都不好过，可是也回不到从前了，希望他和我能过好以后的日子，热爱生活，就像这道菜，简单但下饭用料青椒4个醋半瓶醋辣椒的做法买的是这种介于青椒和尖椒间大小的辣椒，这种辣椒本身带辣味，但比起尖椒又没有那么多籽。...
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糖醋肉椒的做法和图解 好吃的糖醋肉椒家常做法

  • 糖醋肉椒

  • 青椒，含丰富的VC，但是很多朋友都不喜欢吃，除非跟肉放在一起烧，来丰富口感。今天给大家推荐的这款糖醋青椒，酸酸甜甜的，绿绿脆脆的，大人小孩都会爱哦！用料肉椒2个盐适量糖适量康乐醋适量李锦记生抽适量玉米油适量糖醋肉椒的做法把买来的肉椒洗净，去籽，切块。其实这个肉椒就是彩椒，只...
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糖醋辣椒的做法和图解 好吃的糖醋辣椒家常做法

  • 糖醋辣椒

  • 用料青椒6个冰糖适量醋2勺生抽1勺盐适量鸡精适量黑豆豉适量糖醋辣椒的做法准备材料，家里没有称，也不想做一次饭把原材料量得如此准确，所以大概多少就是盘子里的数量了锅热放油，油热放辣椒进行翻炒。辣椒几面都被油煎过以后，放冰糖，冰糖可以比步骤一份图片里更少一点。糖化以后...
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醋椒活鱼的做法和图解 好吃的醋椒活鱼家常做法

  • 醋椒活鱼

  • 用料鸡汤少许鳜鱼或草鱼一条米醋少许香菜适量白胡椒粉少许葱少许姜少许料酒少许盐适量醋椒活鱼的做法草鱼彻底收拾干净，两边鱼身各切一字刀烧一锅开水，将鱼放入焯约3分钟，焯至刀品的鱼肉略翻起来，将鱼捞出，水倒掉锅烧热，倒入油，下葱、姜丝炝锅倒入白胡椒粉炒香倒入鸡汤、料酒、...
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醋椒桂鱼的做法和图解 好吃的醋椒桂鱼家常做法

  • 醋椒桂鱼

  • 用料桂鱼大葱姜香菇竹笋醋白胡椒粉盐味精花椒猪油香菜醋椒桂鱼的做法香菇切片，竹笋切片，姜切片，大蒜切段。桂鱼去鳞，去内脏，入沸水中汆烫，捞出，去除表面黑膜，在桂鱼两边各剖十字花刀，再放入沸水汆烫。锅中融化猪油，加入姜片，葱段炒香，加入花椒爆香，加入高汤，料酒，盐，醋，胡椒粉，桂鱼，香菇片，笋...
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醋椒鱼的做法和图解 好吃的醋椒鱼家常做法

  • 醋椒鱼

  • 推荐指数：5难易度：3时间：30分钟用料鱼1斤半作用葱适量盐适量料酒适量味精适量白胡椒粉适量香菜末适量香油适量醋椒鱼的做法前期准备：1.鱼改刀，正面刀法1，背面刀法22.葱切丝炒制：1.油适量，加入葱丝炒香2.加入半锅凉水3.放入鱼，正面朝上4.加入盐少许，料酒适量，味精少许炒制：1.小火炖约1...
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醋椒鳜鱼的做法和图解 好吃的醋椒鳜鱼家常做法

  • 醋椒鳜鱼

  • 山东风味，酸鲜可口，制作简单用料鳜鱼1条葱2根姜2片料酒1勺盐2克陈醋2勺豆腐2块生抽1勺白胡椒粉1勺香菜5根醋椒鳜鱼的做法1斤上下鳜鱼一条，两侧打花刀，擦干水后抹少许料酒和盐起油锅，小火煎到鱼两侧略黄豆腐切大片，油锅煎黄姜蒜剁碎，下油锅爆香煎过的鱼下锅，小火继续煎一分钟，姜蒜...
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醋椒汤的做法和图解 好吃的醋椒汤家常做法

  • 醋椒汤

  • 樱的菜谱，简单易上手，米饭菜时给小朋友喝，还很喜欢。用料鸡蛋1只紫菜少许鸡精白胡椒水淀粉醋香油盐醋椒汤的做法一口小锅，3碗水，加1勺鸡精，1小勺白胡椒粉烧开用冷水泻匀1小勺干淀粉倒入锅中，中小火再煮沸。倒入1小勺醋，放盐调味，继续小火滚小泡碗里打入1个鸡蛋滴点香油搅匀，通过漏...
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醋海椒的做法和图解 好吃的醋海椒家常做法

  • 醋海椒

  • 醋海椒是一道美味的下饭菜，醋的酸味和辣椒的辛味，一个收敛，一个发散，在一起互相融合，变得平和。吃起来既有辣味的辛香，又不会太过，是高明的吃法，符合中医的五味调和之道。香得让人随时流口水。海椒一般有菜海椒、二荆条、小青椒几种，辣度也从浅到深，各有不同。可以根据自己的接受度...
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醋椒的做法和图解 好吃的醋椒家常做法

  • 醋椒

  • 用料醋2勺生抽2勺尖椒10个糖0.5勺盐适量醋椒的做法油烧开凉至7成熟加切段辣椒，小火炒软至边缘有点焦黄起锅加入调料即可...
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糖醋尖椒的做法和图解 好吃的糖醋尖椒家常做法

  • 糖醋尖椒

  • 温馨提示：备好米饭🍚，又甜又酸又辣用料尖椒10个小米辣3～6个蒜3瓣料汁：生抽4勺，35克醋6勺，55克糖30克盐3克水100克水淀粉3克淀粉➕30ml水糖醋尖椒的做法准备好所有食材尖椒从中间划开，去掉里边的种子锅里多放点油，把皮那一面平铺到煎锅里小火煎到微微焦，时间比较久，可以用铲子压一下...
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醋椒鸡的做法和图解 好吃的醋椒鸡家常做法

  • 醋椒鸡

  • 这种做法是椒麻和醋的味道比较突出，是红烧鸡块的一种用料整鸡1只花椒一大把桂皮2块小干辣椒1个葱姜片，糖，老陈醋或香醋，料酒，盐，老抽，食用油，香叶，小茴香，肉蔻醋椒鸡的做法买的湘佳小嫩鸡，适合辣子鸡，炖炒类做法整鸡剁成小块，直接买鸡块，鸡腿也可以。洗净凉水下锅，开锅后把水倒掉，控干干...
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醋拌青椒的做法和图解 好吃的醋拌青椒家常做法

  • 醋拌青椒

  • 口感酸，脆，很适合我这个孕妇以及一切爱吃拌菜的人儿……用料青椒3个醋适量大蒜3瓣花椒10粒生抽半勺老抽半勺盐适量鸡精一点点香油半勺植物油1勺醋拌青椒的做法青椒斜切成丝。锅烧热，加入植物油（一点即可），大火爆炒30秒（去除青椒的青涩味）。青椒盛入盘中，加入生抽，老抽，盐，醋，鸡精，香油...
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酱醋辣椒的做法和图解 好吃的酱醋辣椒家常做法

  • 酱醋辣椒

  • 用料辣椒1斤醋1碗生抽2碗盐适量油适量干净碗一个（无油无水）玻璃瓶一个（无油无水）酱醋辣椒的做法将辣椒洗净，放在通风处晾干，然后切碎或切丝，切辣椒的工具不能沾任何生水；（拍好的照片不小心删了，只能用成品图了）用盐将辣椒🌶️腌制十分钟左右（拍好的照片不小心删掉了，只能用成品图了🤣）锅...
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醋椒猪肝的做法和图解 好吃的醋椒猪肝家常做法

  • 醋椒猪肝

  • 存个档，搬运自youtube老饭骨。这个老菜吃的就是醋味+胡椒味，猪肝Q弹爽滑，味道清爽不油腻。用料醋猪肝白糖盐料酒姜淀粉黄瓜醋椒猪肝的做法1.猪肝切薄片，放入碗中，放花雕酒，盐，少量白砂糖，胡椒粉，腌制十分钟。2.切葱白丝，姜丝，蒜片（切薄），香菜。再取一截黄瓜切象眼片，放入碗中。3.直接在...
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油醋辣椒的做法和图解 好吃的油醋辣椒家常做法

  • 油醋辣椒

  • 这是我们四川的一道下饭菜！不管是下白米饭，面条，粥，馒头…都是百搭哟用料青椒10个蒜瓣盐克生抽勺油醋辣椒的做法锅内放油，放蒜瓣炒香！加入切好的青辣椒段，翻炒均匀，待辣椒炒软时！加入少许花椒生抽，盐少许鸡精翻炒均匀！最后加入醋！翻炒一下，快速出锅！装盘！小贴士1.青椒一定要新鲜的2.青椒...
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糖醋彩椒的做法和图解 好吃的糖醋彩椒家常做法

  • 糖醋彩椒

  • 彩椒富含丰富的维生素C不仅可以改善雀斑，还能增进食欲，帮助消化。可以有效预防心血管疾病、促进新陈代谢、抗老化。听老人说，爱吃酸味的都是懒人。那我就是个不折不扣的懒人〜懒人建个菜谱也特别简单的，不上图片了^_^。用料青椒，红椒，黄椒各一橄榄油适量醋两大勺糖一勺美极鲜味...
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醋椒黄鱼的做法和图解 好吃的醋椒黄鱼家常做法

  • 醋椒黄鱼

  • 这道酸辣开胃的醋椒鱼汤很适合这个季节食用，鱼肉又属于高蛋白低脂肪的肉类，经常吃对我们的身体很有益处。用料大黄鱼1条（约650克）胡椒粒5克白醋2汤匙大葱20克生姜1-克红椒5克胡椒粉1茶匙味精1/4茶匙黄酒50克醋椒黄鱼的做法胡椒粒放入蒜臼中捣成粗粒3/4葱切段，3/4姜切片，红椒和...
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香醋煎椒的做法和图解 好吃的香醋煎椒家常做法

  • 香醋煎椒

  • 用食材本身自然的酸辣爽口。用料青辣椒1个醋5克（根据青椒量可变化）薄芡汁少许（水与面粉1：10比列）盐一点点即可香醋煎椒的做法青椒一个去籽切长丝。小平底锅做就可以，油7成热，平铺青椒丝在锅底。（喜欢蒜味的，可以在下青椒丝前放少许蒜末炒香再下青椒丝）盖锅盖，青椒中火煎至7成熟。这...
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青椒醋肉的做法和图解 好吃的青椒醋肉家常做法

  • 青椒醋肉

  • 一直很爱吃的，小时候大的节日老妈都会炸一大盆醋肉排骨鱼肉，用来下面条米粉或炒菜吃。用料猪瘦肉6两地瓜淀粉3汤勺青椒一个胡萝卜半根蒜头两瓣味事达酱油适量永春老醋适量盐巴适量青椒醋肉的做法猪瘦肉洗净切块，青椒洗净切条，胡萝卜切片，蒜头切小块备用猪瘦肉放入碗里，倒一点油...
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糖醋青椒的详细做法大全,简单又营养的糖醋青椒做法

  • 糖醋青椒

  • 用料青椒8个糖20克醋2勺生抽2勺油20ml糖醋青椒的做法锅里放油五成热放青椒即可青椒要提前去籽去蒂用铲子按压耐心的把青椒压软这样才入味哦青椒边有点软了差不多有点软了放生抽放醋最后放白糖香飘四溢～配着白米饭🍚太好吃了😋酸甜开胃当下酒菜也是很不错的...
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醋熘青椒的做法和图解 好吃的醋熘青椒家常做法

  • 醋熘青椒

  • 醋含乙酸、琥珀酸、草酸、高级醇类、维生素B1、维生素B2、烟酸等。有活血散瘀，消食化积，消肿软坚、解毒杀虫诸功效。还有降血压，软化血管，减肥等作用。老年人适当吃些醋，有利健康。菜油含不饱和脂肪酸和植物固醇，具有抗胆固醇的作用。还含有维生素E，胡萝卜素等，属于老年人宜吃油...
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醋椒鱼汤的做法和图解 好吃的醋椒鱼汤家常做法

  • 醋椒鱼汤

  • 用料鸡蛋1个鲫鱼1条葱姜适量白胡椒粉2勺盐2勺陈醋适量醋椒鱼汤的做法鲫鱼去鳞和肠，洗净，沾鸡蛋液，两面煎熟。葱切断，酱切片再加入少许枸杞1、将煎熟的鱼放入砂锅2、加纯净水3碗3、加入醋、胡椒粉及姜葱等辅料，小火熬鱼汤。在鱼汤熬得之后加入盐调味儿，装盘即得美味鱼汤。小贴士...
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醋椒冬瓜的做法和图解 好吃的醋椒冬瓜家常做法

  • 醋椒冬瓜

  • 本来是嘴馋想吃醋椒豆腐，结果家里并没有准备豆腐，尝试用冬瓜代替，味道也不错用料冬瓜生菜白糖克淀粉勺葱美极鲜调料醋椒冬瓜的做法准备好一块冬瓜和生菜冬瓜去皮切厚片，生菜剥开，手撕成块，洗干净锅里放一点点油，将葱花放进去，煎出香味加入冬瓜片翻炒，期间加一些醋，出香味之后加水没...
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