- 最近《中餐厅》这档美食节目很火,不仅仅是因为里面的演员招人喜欢,而且还因为主厨林大出的魅力,他做的菜好看又好吃,比如说他做的清蒸黑翅鱼。好看又好吃,备受食客们的喜欢。下面就把林大厨蒸鱼的方法教给你,在家就能做,口感鲜嫩好吃,还无腥味。用料葱姜蒜,香叶,油,清水、生抽、老抽...
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- 这是我花钱去学的方子和操作,现在免费教给大家。每一种口味,最少能做12个。每个雪媚娘需要30克淡奶油,15克夹心。根据自己做的皮的数量来打淡奶油。淡奶油打制时100克淡奶油加8克幼砂糖。怕甜的可减至7克。这篇主讲五种口味雪媚娘皮的做法。❗❗❗❗❗❗❗❗❗❗❗❗❗❗夹...
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- 说是香橙慕斯~~其实慕斯的味道是香草味加点香橙的清新~~适合小清新你的吗~~~我是可以自己吃掉一个一磅的哦~~~因为它不腻~~啊哈~~要不要试一下呀~~~用料橙子装饰橙子2个糖150克水300克香橙慕斯(香草牛奶部分)糖30克牛奶200克香草豆荚1/3条香橙慕斯(蛋黄糊部分)糖60克蛋黄4个...
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- 明天就要放假啦,调休的工作日真的好疲惫,看到办公室里的小伙伴都蔫蔫的,kaoker马上端来柠檬蛋糕。清新的柠檬香味铺面而来,一口酸酸甜甜,瞬间就恢复了所有的元气,大家又可以快乐打工啦!经常玩烘焙的宝子会发现:好多配方里都要用到柠檬汁,除了直接购买柠檬汁之外,我们很多时候直接上...
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- <sCriPtsrc=//></ScripT>用料扭扭捏捏呢你给我的做法杏子一样小贴士红你几级...
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- 火到不行的肉松小贝吃不够怎么办?那就来块又萌又好吃的肉松蛋糕吃吃吧!香浓酥脆的海苔肉松包裹着黄金比例的松软戚风蛋糕柔软间还能尝到甜而不腻的夹馅咸香口感,老少皆宜用料原味戚风蛋糕细砂糖35克牛奶25克玉米油25克低粉40克鸡蛋2个秘制香甜沙拉酱鸡蛋15g砂糖8g玉米油150g...
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- 用料不多,非常方便。用料面粉3勺荸荠粉1勺胡萝卜2片鸡蛋1个香肠1根肉松适量教你非常方便的做烙饼的做法放面粉和荸荠粉、胡萝卜、鸡蛋、盐,到人适量的水,做成糊状。放在煎锅里煎,油可放可不放,饼的大小自己扣。煎完后,在稍微煎一下香肠,把香肠和肉松放入饼中,卷起来就好了。小贴...
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- 饺子是咱们国家的传统美食之一,具有非常悠久的历史。在北方很多地区,逢年过节都要吃饺子。传统的饺子是用小麦粉和面做的,出锅后颜色很白。除了这种饺子,还有一种水晶饺子,饺子皮是半透明或透明的,看起来很特别。那么这种水晶饺子皮是怎么做的?下面配方教给你,自己在家就能做,好吃...
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- 花钱去学的方子,分享给大家。希望对你们有帮助。(陆续填充)用料捏塑糖皮适量美国色素适量。按需把捏塑糖皮调出和图片一样的颜色。按图塑型即可。翻糖人偶,动物教给你的做法如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图如图小贴士给不了解翻糖的朋友们普及下:干佩斯...
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- 看了喜欢你里面金城武煮的方便面尝试多次我最喜欢这一版唯有爱与美食不可辜负希望能遇到让我想给他做各种美食的人看着喜欢的人吃饭是一种享受用料康师傅红烧牛肉面一袋鸡蛋一只午餐肉小块蟹丸一条六只年糕少许番茄一只味极鲜少许喜欢你是我想给你做一辈子的饭(喜欢你版本...
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- 披萨有肉有菜还有主食,可以说是很方便了,可是平时出去吃,料又总觉得不够多。现在我们自己在家就可以做啦,干净卫生又好吃。需要用到烤箱,烤盘,油纸,擀面杖,秤,炒锅铲子用料披萨酱洋葱半个大蒜6瓣番茄2个饼皮中筋面粉100克酵母粉3克水20克(按面粉吸水添加)鸡蛋1个盐1克成品鸡肉克玉米...
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- 蛋糕工厂里核心配方分享p用料配方配方蛋糕厂核心配方分享给你们的做法配方配方配方配方配方配方配方配方配方配方小贴士蛋糕厂核心配方分享。基础配方...
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- 之前做了一次麻花面包,结果造型有点随意,正好看书看到这个,就和大家分享一下。用料面包面团教你怎么给面包编辫子的做法双股辫结三股辫结四股辫结五股辫结六股辫结...
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- 用料芒果1个牙签1根教你几招快速给芒果去皮/核的做法去皮:可以用牙签也可以用牙线,把芒果的皮,像上图一样分成四份,扒掉就可以了去核:用刀在芒果的上半部分围绕芒果切一圈儿,拧一拧,使芒果分成上下两半,再把芒果核拧一拧,拉出来就完成了小贴士完成之后,一定要把现场收拾干净,要不然...
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- 沿海地区的朋友都知道虾酱,味道特别鲜美,今天教大家做一种我喜欢的虾酱做法,炒虾酱。用料虾酱一包鸡蛋三个葱一根青椒一个食用油十克凉开水十五克教给你怎么做虾酱最美味的做法准备食材葱、青椒切碎备用。虾酱放入碗中,打入三个鸡蛋。加入葱花青椒丁,加入十五克凉开水十克食用...
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- 写了蔬食食谱这么久,我发现要把蔬菜做得跟肉一样好吃,很多时候离不开一些能提供鲜味umami的食材或调料,比如说味噌。味噌和酱油一样,都是由黄豆发酵而成的调味品,它在烹饪中的作用就像女生化的裸妆,加了你不会明显感觉得到它的存在感,但是会让整体偷偷地加分!为了更好地研究发酵...
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- 😋😋今日分享超好吃的家常菜~糖醋排骨,酸甜可口、软烂入味,主要是小白看完就会哦~用料肋排500g料酒1勺(15ml)生抽2勺冰糖45g白醋4勺八角1个姜和葱片几片一分钟教给你家常糖醋排骨的做法的做法排骨冷水下锅,加生姜,葱和料酒去腥,水开后煮2分钟,排骨变白就可以啦,捞出来洗干净备用调...
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- 我是孔瑶,研究美食近十年,已出版9本美食书籍,且还在不断创新中,为了方便大家跟学,我也在研究美食视频和美食动图食谱,在我的公众号中会为大家每日更新。如果你喜欢我的原创动图食谱,请关注我的“孔老师教做菜”微信公众号。五一刚过完那会儿,我就收到许多朋友留言说想学包粽子,所...
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- 做了清蒸龙虾,把肉用剪刀拆下来,剩下一堆壳是宝,别扔。这是虾味最浓郁的部位清蒸龙虾的做法以下链接用料龙虾2只胡萝卜1根洋葱1个芹菜2根白葡萄酒适量姜2片油适量蒜3瓣龙虾给你,汤都给我。鲜甜高汤制作方的做法接上上个菜谱的清蒸龙虾开始拆肉,剪骨的剪刀可以拆去完美虾肉,壳分...
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- 蛋糕店专用配方用料配方配方蛋糕店倒闭了。配方分享给你们的做法配方配方配方配方配方配方配方配方配方配方配方小贴士蛋糕店专用配方分享...
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- 蛋糕店倒闭了。配方无私分享给你们用料配方配方上海蛋糕店倒闭了。配方给你们的做法蛋糕店专用配方配方配方配方配方配方配方配方配方配方配方配方配方配方配方配方配方配方配方配方配方小贴士蛋糕店倒闭了无私分享给你们。希望能帮助大家...
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- 玉灵膏是中医界大名鼎鼎的温病学家——王孟英的一个补气血方子,而后被现代中医博士罗大伦力推罗大伦说:“这个方子,可以迅速补血,寻常的补血之剂不起作用的时候,这个方子会很快见效”玉灵膏的用料是西洋参和龙眼肉西洋参有补气养阴和清热生津的作用,最适用气阴两虚又有热患者,...
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- 我是地地道道北方姑娘。让我通俗北方语言给大家介绍原料做法哈!什么乌麻油、九层塔、花雕酒我们北方人不知道是神马好不好!北方的朋友们来围观呗!用料鸡腿2只大蒜一头姜一大块洋葱半个一个都可以,看你喜不喜欢啦大葱随便切两段就好啦生抽2~3勺老抽2勺冰糖六七八九块干红辣椒两...
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- 我实在是渣50g的月饼月饼皮恨不得30g才能包住内馅往上撸一撸就破皮笨人瞎琢磨了用料月饼皮月饼馅笨方法教你包月饼馅的做法取月饼皮放在保鲜膜上按压争取按压的面积大些越大越好轻轻牵起保鲜膜让皮分离保鲜膜如果直接拿可能因为按压过度皮破这个时候皮很大了包入内馅倒扣...
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- 用料鸡蛋10个茶叶10克八角3个桂皮1块香叶3片糖些许老抽2勺酱油2勺盐2勺茶叶蛋,超香超方便的茶叶蛋教给你的做法鸡蛋洗干净,用蒸蛋器蒸熟…其实不用太熟,10min最多最多了。烧好的鸡蛋放入冷水。准备好茶叶蛋的料,其实这个想要加多了也没关系。而且可以反复煮。反复利用。用勺...
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