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可麗餅的做法食谱

可麗餅皮（小美版/美善品 TM31/TM5/TM6）的做法步骤及图解,美味正宗的可麗餅皮（小美版/美善品 TM31/TM5/TM6）做法

  • 可麗餅皮（小美版/美善品 TM31/TM5/TM6）

  • 难度：中等准备时间：45分钟总时间：1小时15分钟产量：10块用料黄油50克牛奶50克面粉250克鸡蛋4个盐1小撮可麗餅皮（小美版/美善品TM31/TM5/TM6）的做法將黄油放入主鍋，以2分/70°C/速度2融化。加入牛奶、麵粉、蛋和鹽，以20秒/速度4混合，麵糊應該呈現均勻的液態鮮奶油的濃稠狀態，如果太過...
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「素」芝士可麗餅cheese crepe的做法步骤及图解,美味正宗的「素」芝士可麗餅cheese crepe做法

  • 「素」芝士可麗餅cheese crepe

  • 這是在泰國合艾（HatYai）人氣非常高的一家crepe專門店拍的，店名比較長，叫‘เครปบุฟเฟ่ต์ไส้ทะลักพับไม่ได้สาขาสามชัย’。地址在TambonHatYai,AmphoeHatYai,ChangWatSongkhla90110,Thailand.購買步驟：1️⃣自行拿單子勾選☑️主料（軟餅/脆餅...
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简单易学的法國鹹式可麗餅美食做法

  • 法國鹹式可麗餅

  • 上次去法国时，居然忘了去餐厅体道地的可丽饼是什么风味，而且我还是去可丽饼最有名的布列塔尼省，居然没去吃，实在可惜，不过有在Homestay吃Home妈做的可丽饼。去了法国才知道，原来他们平时吃的可丽饼是软软的那种，并非台湾这种脆式的。而且最让我讶异的是，他们最普遍的吃法，居然是在...
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嚼月賦--嫣紅可麗餅的做法步骤及图解,美味正宗的嚼月賦--嫣紅可麗餅做法

  • 嚼月賦--嫣紅可麗餅

  • 用料低粉五勺甜菜頭半個牛奶100克黃油20克雞蛋兩個淡奶油100克糖粉適量嚼月賦--嫣紅可麗餅的做法甜菜頭加牛奶打漿，混合雞蛋、低粉、黃油溶液；平鍋塗黃油，小勺攤入麵糊；巧克力葉片，撒可可粉，做盤飾；淡奶油加糖粉打發，依次附著可麗餅呈玫瑰狀。...
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简单易学的半煎半炸可麗餅美食做法

  • 半煎半炸可麗餅

  • 使用了2個中型土豆，加入洋蔥和絞肉，共分成6顆土豆泥團，簡單的調味，2人吃還太飽足～用料有機土豆（中型）2個洋蔥（本次使用紫洋蔥）1/4顆豬絞肉約30g＃調味：塩和黑胡椒適量沙拉醬適量＃裹面衣備料：面粉適量倒入盤中雞蛋2顆打散成蛋液面包糠適量倒入盤中半煎半炸可麗餅的做法a.土豆蒸熟後，壓成...
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嚼月賦--甜心可麗餅的做法步骤及图解,美味正宗的嚼月賦--甜心可麗餅做法

  • 嚼月賦--甜心可麗餅

  • 未会牵牛意若何，须邀织女弄金梭。年年乞与人间巧，不道人间巧已多。用料甜菜頭半個雞蛋一個中粉兩勺酸奶三勺淡奶油100克嚼月賦--甜心可麗餅的做法甜菜頭打漿，加中粉，雞蛋，酸奶調糊。文火微油煎餅淡奶油加糖粉打發，涂餅捲卷，篩糖粉。...
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简单易学的火腿蛋可麗餅美食做法

  • 火腿蛋可麗餅

  • 這個早餐做法非常簡單，而且味道不錯，是早餐的不錯選擇之一。用料雞蛋4個火腿片4片牛奶11/2量杯糖1匙羹鹽1茶匙麵粉1量杯黄油少許洋芫荽碎少許火腿蛋可麗餅的做法1-把雞蛋，牛奶，糖，鹽和麵粉都倒入攪拌機，攪拌30秒，然後倒入碗裡，靜置15分鐘。2-熱锅，加入少許牛油塊，牛油溶化後就倒入...
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嚼月賦--柿子可麗餅的做法步骤及图解,美味正宗的嚼月賦--柿子可麗餅做法

  • 嚼月賦--柿子可麗餅

  • 柿子挑的太熟，掕回家壓扁了兩個。只得做熟了再食用。用料柿子兩個雞蛋一個中粉適量淡奶油適量糖粉適量藍莓適量嚼月賦--柿子可麗餅的做法柿泥、雞蛋、中粉調麵糊。平鍋煎燒。淡奶油打發，塗抹在可麗餅上。...
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芒果芝士班戟（可麗餅）的做法步骤及图解,美味正宗的芒果芝士班戟（可麗餅）做法

  • 芒果芝士班戟（可麗餅）

  • 超大塊的芒果肉+芝士餡非常誘人用料pancake皮：面粉80g玉米澱粉15g砂糖45g雞蛋3個牛奶250毫升菜油35g芝士餡：奶油芝士250g芒果1小個砂糖3湯匙其他：芒果2個芒果芝士班戟（可麗餅）的做法面粉玉米澱粉混合過篩雞蛋＋糖拌勻加入牛奶拌勻將粉全部加入混合最後加菜油混合均勻不粘平㡳鍋...
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简单易学的瑪格麗特小餅乾美食做法

  • 瑪格麗特小餅乾

  • 用料低筋面粉85克玉米淀粉85克無鹽奶油90克糖粉38克盐一丟丟熟蛋黄2个瑪格麗特小餅乾的做法準備材料，奶油提前室溫軟化奶油+糖粉+鹽打發至顏色變白後把熟蛋黃用手指壓碎過篩至奶油裡攪拌均勻篩入低粉+玉米粉用手混合揉成團後裹上保鮮膜送進冰箱冷藏1小時取出麵團將它們分...
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简易可丽餅的做法和图解 好吃的简易可丽餅家常做法

  • 简易可丽餅

  • 家人都很喜欢这道甜品，想把它记下，便于推荐给朋友。用料牛奶240克低筋面粉100克鸡蛋2个黄油30克糖两大勺(15cc的勺子)简易可丽餅的做法准备以上材料。搅拌好蛋液。黄油加热成液体(600w的热约50秒)。牛奶室内回温。筛好低筋面粉。加入糖，搅拌均匀。中间挖个坑，把打好的蛋液慢...
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可可鬆餅Choco Waffle的做法步骤及图解,美味正宗的可可鬆餅Choco Waffle做法

  • 可可鬆餅Choco Waffle

  • 用料中筋面粉60g苏打粉1/4tsp盐1/8tsp无盐奶油30g可可粉20g糖50g蛋50g香草精1/2tsp牛奶60ml可可鬆餅ChocoWaffle的做法混合篩過麵粉、鹽和小蘇打粉。將融化的奶油倒入碗中，篩入可可粉攪拌均勻。加入糖攪拌均勻。加入蛋和香草精拌勻。干粉材料分成三等分，牛奶分成兩等分，以干...
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醋溜高麗菜的做法和图解 好吃的醋溜高麗菜家常做法

  • 醋溜高麗菜

  • 喜辣減脂用料包菜半个盐克糖克醋溜高麗菜的做法包菜洗淨，調勾芡汁（1:3糖和醋，少許白胡椒）；大火煸炒生薑蔥，出香味後放入白菜，翻炒機許，入水燜軟，放鹽調味，我加了跺腳辣椒🌶️，加入勾芡汁，翻炒出鍋...
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可露麗的做法和图解 好吃的可露麗家常做法

  • 可露麗

  • 搬運的食譜怕丟，記錄在此用料5.5銅模20個材料牛奶1000ml香草莢1根蛋黃100g雞蛋1個細砂糖400g黃油40g低粉250g黑朗姆酒100g可露麗的做法制作：可露丽主要分两部分，一部分是煮牛奶，一部分是所有鸡蛋和糖进行搅拌。所以在前期备料中，我们需要将香草豆荚剖开，将香草籽取出放入装有鸡...
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高麗菜捲的做法和图解 好吃的高麗菜捲家常做法

  • 高麗菜捲

  • 冬天尤其是過年期間高麗菜又多又美又便宜除了能做涼菜,熱炒,煮湯…等等這高麗菜真的好吃好料理[愛買]喜歡看日劇常常在日劇中會出現~高麗菜捲其實也都只於看看而已自己根本沒動手做過趁著過年閒閒沒事做家中又有現成的食材那就來個~高麗菜捲吧材料:高麗菜600g豬絞肉300g...
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「輕·點心」橘香可可燕麥餅乾的做法步骤及图解,美味正宗的「輕·點心」橘香可可燕麥餅乾做法

  • 【輕·點心】橘香可可燕麥餅乾

  • 秋天到了正是🍊🍊🍊的季節很喜歡KarlieKloss做的餅乾剛好巧克力粉剩下一點就搭著做餅乾方子“可能”有點不準我隨便弄的量沒在注意😌😌甜度什麼的自己調整囉（不過我隨手到居然可以做出剛好11個渣都沒留下……）用料即時燕麥我隨便倒差不多1/2cup再多一點黑糖2.5tbs腰果粉（可...
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可麗露（小美版/美善品 TM5/TM6）的做法步骤及图解,美味正宗的可麗露（小美版/美善品 TM5/TM6）做法

  • 可麗露（小美版/美善品 TM5/TM6）

  • 难度：容易准备时间：25分钟总时间：28小时35分钟产量：7个用料牛奶250克黄油25克糖100克蓬莱米粉35克玉米粉10克树薯粉10克鸡蛋1个蛋黄1个香草豆荚（取香草籽）1/8根朗姆酒1汤匙可麗露（小美版/美善品TM5/TM6）的做法將牛奶放入主鍋，以5分30秒/100°C/速度1加熱。加入黄油、糖、蓬萊米粉...
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瑪格麗特餅——开心酥的做法步骤及图解,美味正宗的瑪格麗特餅——开心酥做法

  • 瑪格麗特餅——开心酥

  • 玛格丽特饼干的全称为“住在意大利史特蕾莎的玛格丽特小姐”，英文名为ItalianHard-boiledEggYolkCookies。很久以前，有一个糕点师在做饼干时，心中默默的念着他心中情人的名字，并将自己的手印按在饼干上。这就是“住在意大利史特雷莎的玛格丽特小姐”小饼的由来。和中国的老婆...
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可樂餅コロッケ (一人份)的做法步骤及图解,美味正宗的可樂餅コロッケ (一人份)做法

  • 可樂餅コロッケ (一人份)

  • 可樂餅的名字取自法語中的croquette，是在16世紀西餐開始傳入日本時，逐漸開始被日本人民接受，然後成為備受鍾愛的美食用料土豆三個絞肉一百克洋蔥四分之一個黃油一大匙鹽、胡椒少許麵粉適量雞蛋一個可樂餅コロッケ(一人份)的做法土豆削皮，切成一口的大小在鍋中加水，將土豆煮軟，...
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法式經典小點～可麗露的做法步骤及图解,美味正宗的法式經典小點～可麗露做法

  • 法式經典小點～可麗露

  • 這是一道口感很獨特的一種點心，經過時間沉澱的香味，外皮與內裡截然相對的口感，是一個充滿異域氣息甜點用料高筋面粉150克鸡蛋2个蛋黃2个牛奶500克砂糖160克香草4滴朗姆酒50cc法式經典小點～可麗露的做法準備材料牛奶加黃油煮開蛋黃蛋液加糖拌勻麵粉跟蛋液混合好將煮開的牛奶慢...
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简单易学的瑪格麗特餅乾美食做法

  • 瑪格麗特餅乾

  • 用料黄油60克糖粉20克熟蛋黄1个低筋面粉50克玉米淀粉50克瑪格麗特餅乾的做法把黃油室溫軟化，軟化至可輕易以手指揑扁的狀態就可以了。把雞蛋煮熟後，取出蛋黃，過篩成蛋黃粉。把低筋麵粉和玉米淀粉過篩後，加入熟蛋黃中，拌勻。將烤箱預熱到180度，待用。黃油軟化後，用電動打蛋器開低...
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可樂餅的做法和图解 好吃的可樂餅家常做法

  • 可樂餅

  • 用料洋蔥適量火腿腸1-2根鹽適量土豆適量面包糠適量雞蛋1-2個面粉適量可樂餅的做法土豆煮熟，壓成泥，放涼。洋蔥、火腿腸切粒，加適量鹽炒熟。把土豆泥跟炒好的洋蔥、火腿粒混合拌勻。捏成喜歡的形狀（加芝心的話把土豆泥壓扁，放入適量的芝士，再搓成球狀等等你喜歡的形狀，反正芝士包...
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可可豆渣餅幹（無油無粉）的做法步骤及图解,美味正宗的可可豆渣餅幹（無油無粉）做法

  • 可可豆渣餅幹（無油無粉）

  • 沒有甜味，豆漿的副產品。可可與黃豆的香味很濃！用料豆渣可可粉/黑巧（融化）可可豆渣餅幹（無油無粉）的做法豆渣盡量去水融化巧克力混合材料鋪平烤箱175預熱烤20分鐘（按照自己烤箱的尿性改變）小贴士如果豆渣不夠幹，要增加烘烤的時間。剛拿出來會有點軟，晾涼就好了。...
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經典法式可露麗．天使之鈴的做法步骤及图解,美味正宗的經典法式可露麗．天使之鈴做法

  • 經典法式可露麗．天使之鈴

  • 自從在法國吃到道地的天使之鈴—可露麗就念念不忘那酥脆外殼與柔軟卡士達內裏豐富香草籽的甜蜜香氣真的很迷人經典法式甜點，一定要試試！雖然我在法國買了昂貴的銅模但用起來真的不順手，養模也比較麻煩後來改用學廚12連不沾模具烤出來效果驚為天人便宜又實用！此食譜為12顆可露...
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日式可樂餅的做法和图解 好吃的日式可樂餅家常做法

  • 日式可樂餅

  • 因為繪本11隻貓開餅店賣土豆餅，大寶開始央求媽咪做土豆餅，第一次做，賣相不好，第二次改良配方，且有了一次炸物的經驗，這次的成果大受歡迎，期待越做越好‼用料食材:1.土豆泥600克2.豬絞肉300克3.綠巨人玉米粒兩大匙4.無鹽奶油50克5.鹽巴2/3小匙6.糖1/2小匙沾料:1.麵粉五大匙隨時追...
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