![简单易学的私房红烧牛肉美食做法]( "简单易学的私房红烧牛肉美食做法")
- 用料牛肉500克八角2个香叶3片大蒜3瓣姜1小块干辣椒4个郫县豆瓣1勺生抽2勺糖1勺盐1勺私房红烧牛肉的做法备好材料牛肉切坨牛油滑锅炒料炒肉焖烧牛肉起锅，完成喜欢芹菜的可以在起锅前2分钟加进去，不要太提前加，否则芹菜太软没有脆感。...
- 21180
![私房菜——红烧牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的私房菜——红烧牛肉做法]( "私房菜——红烧牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的私房菜——红烧牛肉做法")
- 这道美味的红烧牛肉是我老爸做了大半辈子的一道美味，用它做浇头，吸引了很多亲朋好友们一大早专程跑我家来吃个陈氏牛肉粉做早餐，哈哈哈，现在把这个美味食谱分享给大家，让大家在这样的冬日感觉到丝丝的暖意用料牛腩750克香叶三五片八角二个桂皮二小块花椒10-20粒姜5-6片盐适量...
- 31119
![董太的私房菜--红烧牛肉杏鲍菇的做法步骤及图解,美味正宗的董太的私房菜--红烧牛肉杏鲍菇做法]( "董太的私房菜--红烧牛肉杏鲍菇的做法步骤及图解,美味正宗的董太的私房菜--红烧牛肉杏鲍菇做法")
- 早餐泡多了的黄豆，家里还有些炒熟的牛肉丝，搭配杏鲍菇。用料杏鲍菇1根牛肉一小碗黄豆一小碗盐1勺酱油1勺董太的私房菜--红烧牛肉杏鲍菇的做法将杏鲍菇洗净，然后切丝。葱去皮，然后洗净切丝。锅中放入适量油，然后将葱丝炒香，然后放入杏鲍菇翻炒，点入一点酱油。等杏鲍菇上色后，加入...
- 24898
![私房红烧牛肉～清汤版的做法步骤及图解,美味正宗的私房红烧牛肉～清汤版做法]( "私房红烧牛肉～清汤版的做法步骤及图解,美味正宗的私房红烧牛肉～清汤版做法")
- 红烧牛肉，我分别做了2个不同版本！浓汤&清汤～当然它们各自使命不同！浓汤版负责消灭大白米饭～～清汤版负责干掉面条儿～～选择你所爱的做起来。用料牛腩500g豆瓣酱2勺火锅底料2勺综合大料干货店红烧自配葱姜蒜灯笼椒花椒冰糖酱油2勺老抽2勺料酒2勺私房红烧牛肉～清汤版的做法准备配...
- 21983
![简单易学的私房红烧牦牛肉美食做法]( "简单易学的私房红烧牦牛肉美食做法")
- 用料牛肉1000克白萝卜500克胡萝卜500克食用油120克豆瓣75克生姜50克蒜1只花椒适量老抽两勺八角2颗山奈3-4颗桂皮适量香叶3片肉蔻1颗鸡粉适量糖一小勺芹菜1颗葱1根私房红烧牦牛肉的做法自制豆瓣酱更香哦！喜欢花椒的可以多加，不能吃麻的可减少或不要。准备适量调料，有小茴香之...
- 11656
![小当家滴私房红烧牛肉面的做法步骤及图解,美味正宗的小当家滴私房红烧牛肉面做法]( "小当家滴私房红烧牛肉面的做法步骤及图解,美味正宗的小当家滴私房红烧牛肉面做法")
- 外面吃的牛肉面始终不是念想中的味道，今天试试自己做…中餐放调料要靠做饭的经验，不像烘培一样用量可以精确到克，所以我在这里用量木有注明，大家可以根据自己的口味适当调整~用料牛腩400克干香菇4朵面条2人份青菜4颗香菜4根小葱1根姜3片蒜瓣儿2瓣儿八角1个花椒6、7粒桂皮2小...
- 19739
![简单易学的私房红烧牛肉块美食做法]( "简单易学的私房红烧牛肉块美食做法")
- 偶然的一次加入蜂蜜的红烧牛肉块让我爱上了这道菜用料牛肉600克桂皮花椒八角适量味极鲜30ml蜂蜜30克私房红烧牛肉块的做法1，牛肉切2厘米小块开水里滚2分钟捞出备用，切忌捞出的牛肉不要过凉水。2步，姜片7片，花椒20粒，桂皮3厘米2块，4个八角备用..3步，油烧热倒入备好的2的料翻炒4次...
- 16510
![老丁的私房菜-红烧牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的老丁的私房菜-红烧牛肉做法]( "老丁的私房菜-红烧牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的老丁的私房菜-红烧牛肉做法")
- 牛肉是中国人的主要使用肉类，比猪肉的营养价值更高，红烧牛肉是我们常见的牛肉做法，不管是下饭还是作为牛肉面的浇头都极为合适。可以关注微信公众号：老丁的厨房，或者在微信公众号搜索brookding，对老丁私人公众号进行关注，谢谢。用料牛腩肉1-2斤各种香料少许郫县豆瓣2勺老丁的私...
- 28333
![「Perry私房红烧肉」的做法步骤及图解,美味正宗的「Perry私房红烧肉」做法]( "「Perry私房红烧肉」的做法步骤及图解,美味正宗的「Perry私房红烧肉」做法")
- 这道菜是云南老家杀猪、婚宴必摆大菜。对于身在异乡求学的自己，这道菜无非是思念家乡的一丝寄托。每每思乡，做一次，尝到的是家的味道，年的味道，幸福的味道。此菜名叫红烧肉，实则豆腐才是精华本身，熬制后的肉汤浸入豆腐，一口豆腐饱含肉汁。肉汁五味好似人间百味。用料五花肉2斤老...
- 15128
![简单易学的私房红烧牛肉面美食做法]( "简单易学的私房红烧牛肉面美食做法")
- 用料牛肉600克黄豆酱2大勺郫县豆瓣酱2大勺蕃茄酱1大勺白糖1勺香叶1片桂皮1块八角2个小茴香1勺葱段4段姜片4片干辣椒6个麻椒1把西红柿1个鲜面条3份私房红烧牛肉面的做法牛肉切大块，放入锅中焯水，然后捞出洗去血沫把除了酱类的香料放入锅中炒香加入酱料和白糖炒香，炒出红油。...
- 29138
![超级好吃的私房红烧牛肉面的做法步骤及图解,美味正宗的超级好吃的私房红烧牛肉面做法]( "超级好吃的私房红烧牛肉面的做法步骤及图解,美味正宗的超级好吃的私房红烧牛肉面做法")
- 牛肉是仅次于兔肉的第二营养价值高的肉类，对于减脂人群更是友爱。说到牛肉的吃法就不得不提牛肉面，简直是面条中的战斗面，跟着我一起学起来吧。用料牛肉250克面条1份葱三分之一根姜3片蒜瓣3瓣盐一勺半八角1个花椒30粒茴香3克香叶2片肉桂半根辣椒2个生抽1勺老抽半勺耗油半勺...
- 31410
![私房红烧猪蹄的详细做法大全,简单又营养的私房红烧猪蹄做法]( "私房红烧猪蹄的详细做法大全,简单又营养的私房红烧猪蹄做法")
- 用料猪蹄两只冰糖一75克大料2个花椒10粒肉寇1个丁香3粒香叶3片桂皮1块干辣椒4个黄酒100克生抽3勺老抽1勺小茴香5克姜一块拍松葱3段拇指长山楂3颗私房红烧猪蹄的做法猪蹄劈开两半，放凉水煮开捞出来温水洗净，用明火燎一下有毛的地方炒锅放少许油，中火化开一半的冰糖40克左右，糖...
- 6217
![红烧牛肉（私房菜）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧牛肉（私房菜）做法]( "红烧牛肉（私房菜）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧牛肉（私房菜）做法")
- 炖牛肉不见得放的料越多越好，这道菜我试了无数方子，改了又改，最后发现简单的食材简单做最好吃用料牛肉500克大葱2段姜3片八角1个桂皮1块香叶1-2片花椒粒20粒生抽20克老抽10克冰糖8克黄酒15克水800ml盐1克红烧牛肉（私房菜）的做法牛腩肉买回来浸泡30分钟，把血水泡出来，中间换水放...
- 25822
![流口水的私房红烧牛肉面的做法步骤及图解,美味正宗的流口水的私房红烧牛肉面做法]( "流口水的私房红烧牛肉面的做法步骤及图解,美味正宗的流口水的私房红烧牛肉面做法")
- 一直喜欢吃茶餐厅的萝卜牛腩面，每次必点，为什么我们在家的牛肉就会柴，外面的就很好吃，选肉是关键，牛肋骨到腹部的肉都被叫做牛腩，牛又那么大，这块肉当然很多了，上好的牛腩是包住肋骨的那部分，就是我们常说的贴骨肉，而且旁边有雪花纹的那一溜，肥瘦相间又有筋，怎么炖都不会柴啦。汤宽一...
- 10201
![「私房慢炖」红烧牛腩的做法步骤及图解,美味正宗的「私房慢炖」红烧牛腩做法]( "「私房慢炖」红烧牛腩的做法步骤及图解,美味正宗的「私房慢炖」红烧牛腩做法")
- 红烧牛腩一直是最喜欢的菜之一。之前一直以为只有饭馆能做出那种鲜香浓郁，肉质软嫩的味道，这次自己尝试，也轻松的成功了。可以炖一大锅，每次吃面吃饭铺一些上去。用料牛腩500克冰糖10颗姜3片花椒5粒生抽2勺料酒3勺老抽2勺盐少许桂皮1块大葱1根大蒜2瓣八角4个【私房慢炖】红烧...
- 22167
![私房红烧肉的做法和图解 好吃的私房红烧肉家常做法]( "私房红烧肉的做法和图解 好吃的私房红烧肉家常做法")
- 红烧肉真的是非常下饭的菜肴肉皮滑而不腻香料的香味和恰到好处的甜味在唇齿间最大限度的触及味蕾这也许是最传统的一道中国美食简单却也需要用心烹制~~用料五花肉300克生抽1勺冰糖10克八角1个姜3片香料一把私房红烧肉的做法五花肉切块，姜切片，干辣椒两颗备用。热锅下入五花...
- 6685
![私房红烧牛肉面（大块牛肉粒的感觉真好）的做法步骤及图解,美味正宗的私房红烧牛肉面（大块牛肉粒的感觉真好）做法]( "私房红烧牛肉面（大块牛肉粒的感觉真好）的做法步骤及图解,美味正宗的私房红烧牛肉面（大块牛肉粒的感觉真好）做法")
- 我真的特别喜欢吃牛肉面。主要因为我这人比较朴实，觉得牛肉面吃喜欢很方便，一碗面，肉菜主食，还有汤汤水水全都有了，做的好的牛肉面，面条筋道，面汤香浓，还有清新的香菜，吃完满足感超级强。可是可是，外面的牛肉面有个缺点你发现了吗？那就是，肉特别少，还特别小。对我这种食肉动物来说，这怎...
- 33029
![私房红烧牛肉面(贾氏兔子)的做法步骤及图解,美味正宗的私房红烧牛肉面(贾氏兔子)做法]( "私房红烧牛肉面(贾氏兔子)的做法步骤及图解,美味正宗的私房红烧牛肉面(贾氏兔子)做法")
- 用料牛肉二斤手擀面一斤香叶三片八角三粒耗油一大勺柱候酱一大勺葱段四段姜片两大片冰糖一大块去籽干辣椒四根老抽一两生抽（太太乐宴会酱油）二两盐适量白葡萄酒一两五香菜一颗油菜随意番茄两个牛肉原汤一升私房红烧牛肉面(贾氏兔子)的做法牛肉洗净切块。入冷水小火煮开，飞沫...
- 17815
![甩叔的私房红烧牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的甩叔的私房红烧牛肉做法]( "甩叔的私房红烧牛肉的做法步骤及图解,美味正宗的甩叔的私房红烧牛肉做法")
- 用料牛肉1500g胡萝卜1000g大葱一根老姜1坨花椒3g八角5g桂皮5g草果3粒香叶3g干辣椒20g郫县豆瓣50g甩叔的私房红烧牛肉的做法牛肉切方，加料酒花椒姜片大葱少许盐腌制片刻。汆水，撇去浮末。冷水冲洗，控干。备制好红烧料，加足量油烧锅。红烧备料炒香，下牛肉，大火炒制略入味儿。加水...
- 9743
![「生酮低碳」私房红烧牛肉（面）的做法步骤及图解,美味正宗的「生酮低碳」私房红烧牛肉（面）做法]( "「生酮低碳」私房红烧牛肉（面）的做法步骤及图解,美味正宗的「生酮低碳」私房红烧牛肉（面）做法")
- 这个食谱是一个比较麻烦的食谱，但是做出来就是好吃。1.下面的各种配料什么葱姜蒜啊大料什么的，我都是随意放的然后放多少写多少，你们可以根据自己喜欢，可以多加可以少加，就是提味，怎么都好吃，只要放就肯定好吃。2.我放的水多，而且我会放配餐，所以我这个汤会比较咸（郫县豆瓣酱是咸的...
- 31362
![红烧豆腐-牛记私房的做法步骤及图解,美味正宗的红烧豆腐-牛记私房做法]( "红烧豆腐-牛记私房的做法步骤及图解,美味正宗的红烧豆腐-牛记私房做法")
- 用料豆腐500克里脊肉100克豆瓣酱蚝油老抽生抽生抽淀粉葱姜蒜末红烧豆腐-牛记私房的做法豆腐洗干净切小块里脊肉切片，放入淀粉、料酒和盐腌制5分钟！炒锅放油，油热后放入葱姜蒜末爆香，放入一勺豆瓣酱炒匀，放入腌好的肉片，肉片炒熟后加适量清水，放入生抽、老抽和蚝油调味！水开后放入...
- 27148
![川味私房笋干红烧牛腩（可做牛肉面）的做法步骤及图解,美味正宗的川味私房笋干红烧牛腩（可做牛肉面）做法]( "川味私房笋干红烧牛腩（可做牛肉面）的做法步骤及图解,美味正宗的川味私房笋干红烧牛腩（可做牛肉面）做法")
- 正好家里有熬猪油，加入少量猪油复合香味更棒。不喜欢猪油的可以不放。用料【主料】牛腩500克牛蹄筋200克笋干适量【辅料】大葱2根老姜1块独蒜4个【香料】八角2个山奈2个香叶2片桂皮1块花椒适量干辣椒6个干橘皮2个【调料】黄冰糖适量老抽2勺卤水汁3勺啤酒500ml豆瓣酱2勺食...
- 26171
![YANLEE·私房红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的YANLEE·私房红烧肉做法]( "YANLEE·私房红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的YANLEE·私房红烧肉做法")
- 这是我们家刘姐私房菜谱，一直好喜欢吃，今儿个自己也做成功了这道菜，特别的好吃，又非常简单，分享给同样是吃货的你！哈哈！用料五花肉1000克白砂糖20克生抽两勺蒜瓣一个蒜球辣椒碎适量盐适量YANLEE·私房红烧肉的做法准备好一斤左右的五花肉，切成大块。将大块的五花肉焯水后，捞起沥干...
- 16064
![私房红烧牛肉～浓汤版的做法步骤及图解,美味正宗的私房红烧牛肉～浓汤版做法]( "私房红烧牛肉～浓汤版的做法步骤及图解,美味正宗的私房红烧牛肉～浓汤版做法")
- 每一个小煮妇都有她的【看家本领】～而我的就属它了～红烧牛肉，纠结好久要不要分享的菜！如果你学会了，那必定是赚了～～哈哈用料牛肉500g私房红烧牛肉～浓汤版的做法新鲜牛肉切块，我浸泡4-5小时去除血水～冷水下锅，加入姜片葱段料酒煮开绰水…牛肉煮开去除浮沫，用清水冲洗干净沥干水分。锅...
- 30755
![私房烧牛肉的做法和图解 好吃的私房烧牛肉家常做法]( "私房烧牛肉的做法和图解 好吃的私房烧牛肉家常做法")
- 马拉松比赛在即！给家人做上一道美味可口的私房烧牛肉，助力满满用料牛肉1000克八角6个胡萝卜1根洋葱1头土豆1个葱1根姜片5片蒜5瓣生抽3勺花椒1勺糖1勺盐3勺豆瓣酱1勺辣酱1勺香叶3片私房烧牛肉的做法配菜如图，也可照个人口味增减量，原则，葱要多鞋呦！香料配置:香叶+辣椒+八角酱料...
- 11908
烹调屋
