- 主要是颜色更靓哦!用料里脊肉半斤苦瓜一根豆瓣酱两勺姜蒜适量不一样的苦瓜炒肉的做法里脊肉切片,苦瓜切片肉里加豆瓣酱,用快子拌匀,不要用手拌,里脊肉用手很容易拌碎了不成片。豆瓣有盐,不用加盐啦,加点鸡精。加水淀粉腌一会。热锅凉油,加热到油冒烟,下肉和适量姜蒜煸炒。肉炒熟盛...
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- 以前非常怕苦瓜的。因为太苦了。老妈教我这样炒,真的爱上苦瓜!用料苦瓜1根五花肉1小块盐1勺糖5克鸡精1勺米酒半勺这样炒苦瓜既不苦又省油全家都爱吃的做法苦瓜一根,洗干净,去头尾,切半,去掉里面的籽切片,斜切比较容易切尽量切薄,好入味五花肉切片,直接下锅爆就会出猪油,同时下点米...
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- 苦瓜这样做去除一大半苦味很多人因为不喜欢苦瓜的苦味而不吃这道菜那就太可惜了苦瓜含有丰富的营养价值特别夏天清心去火是餐桌必备菜用料苦瓜一根盐适量鸡精少量生抽一勺葱2根蒜2瓣小米辣3个五花肉100克苦瓜炒肉苦瓜这样做去除大半苦味的做法苦瓜切薄片加两勺盐用手抓匀...
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- 很多小伙伴不爱吃苦瓜,是因为它有难以去掉的苦瓜。但苦瓜因其丰富的营养却经常上我家菜桌。要想其好吃,也有方法,今天用到六月香的辣椒酱,就是秘诀之一。这样炒苦瓜,真的一点吃不出苦瓜的苦味,在夏天可谓一道爽口营养又简单的菜肴。用料苦瓜1根五花肉150克左右生抽(炒五花肉用)1...
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- 降火🔥🔥🔥🔥用料苦瓜1根鸡蛋3个盐2勺大蒜3瓣生抽1勺耗油半勺一点也不苦的苦瓜炒蛋的做法苦瓜去瓤,斜着切片,横着切容易断焯水时放盐和几滴油,煮沸后再煮几分钟,不仅去苦味,颜色会翠绿翠绿的。苦瓜捞出,凉水冲洗,用手把水分攥干点。我喜欢这个过程,倒苦水😝ོ鸡蛋下锅翻炒,不要太...
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- 依旧是为上火的某人准备的,变着法子做苦瓜,虽然我觉得这样做没啥清火效果,哈哈哈~🤗用料苦瓜1根猪五花肉约100g葱姜蒜适量生抽适量小尖椒1根一点不清淡的苦瓜炒肉的做法1.苦瓜去瓤,切小片,放盐腌十五分钟2.冷水洗净,晾干备用(我觉得这样苦味会稍淡些~)1.猪肉洗净,切小薄块2.锅中放少...
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- 夏天到了,如果饮食不当容易上火,这时候苦瓜能起到清热降火的作用,因为苦,很多人都不能接受。现在我们来做一道简单的柚子茶浸苦瓜,不仅酸甜可口,还很冰爽,很适合夏天食用。用料苦瓜1根樱桃萝卜2个柚子茶100克清水100克夏天苦瓜这样做,味道像水果一样香甜,每天做都吃不够――柚子茶...
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- ☘️☘️苦瓜炒鸡蛋是一道很普通的家常菜,虽然味道清苦,但是营养价值高,清热消暑,健康减脂,是一道夏季非常回味的家常菜。一定不要错过了哈!用料苦瓜1根鸡蛋3个辣椒2个蒜3瓣生抽2勺鸡精盐适量苦瓜这样炒不仅不苦而且好吃下饭的做法准备好食材苦瓜切开去除干净中间白色部分苦瓜切薄...
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- 用料苦瓜1根猪肉适量葱1小段姜3片蒜3瓣料酒适量盐适量小米辣2个不是特别苦的苦瓜炒肉的做法五花肉去皮,肉皮可以切成条,白肉稍微分点切成粒,放一边备用,其它肉切片,放入碗中,倒入盐,料酒,老抽适量,搅拌均匀,腌制十分钟左右苦瓜从中间分开,去除中间的瓜瓤,尽量多的去掉白色的瓜瓤,斜刀...
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- 每年夏季爸爸最喜欢吃苦瓜,年幼时常常听妈妈说起,但是以前每次我做的都很苦,我和妈妈都不吃,爸爸都一个人吃完了,后来经过阿姨指导,做出了不苦不苦的苦瓜,一直想做给爸爸吃,以后要多回家。用料苦瓜1根鸡蛋2个盐一勺蔬之鲜1勺蜂蜜2勺不苦不苦的苦瓜炒蛋的做法苦瓜切丝,建议越薄越好...
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- 老妈指导,我动手。好吃不苦,我炒完其他菜出来就剩小半盘了。用料苦瓜1根肉丝适量小米辣2个盐适量米酒少许(兑在水中)味精少许苦瓜不苦的苦瓜炒肉的做法苦瓜挖去囊切片(薄一些)小米辣切好备用苦瓜加一勺盐抓匀等待20min(时间差不多苦瓜明显变软出水)然后用水洗一下,抓出水热锅(不放...
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- 本来不吃苦瓜的我,在去日本留学后学会了这道菜,苦瓜就成了我喜欢的蔬菜了,这道菜营养丰富,豆腐和鸡蛋很好的中和了苦瓜的苦味。用料苦瓜一根五花肉150g豆腐一块鸡蛋2个葱少许盐少许味极鲜少许胡椒少许冲绳版苦瓜炒肉(不苦哦)的做法苦瓜对半切开,用勺子刮去瓤,重点是刮去苦瓜中白...
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- 妊娠糖尿病,把一个从来都不吃苦瓜的妹子硬生生逼成了爱吃苦瓜的妞!每天一顿苦瓜,降血糖效果一流哦!用料清油适量苦瓜1根盐适量蒜2瓣清炒苦瓜(一点都不苦)的做法1、苦瓜切成两半,挖去中间白心,用勺子挖,一定要把白色的全部挖干净,最苦的就是这个!然后切片,切得越薄越好!切好后装在大点...
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- 用料苦瓜1根家常菜-不一样的酱烧苦瓜的做法苦瓜去瓤切片,不要太薄,0.5cm左右吧热油下锅苦瓜,炒到变色之后,加入生抽多一点点,蚝油,这样不用加盐就可以了,翻炒一下加水焖一会儿收汁出锅,这样有酱汁味道会掩盖苦瓜的苦味...
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- 安格斯牛上脑肉我妈非要炒苦瓜行满足你我的母上大人💋用料海盐少许苦瓜一根黑胡椒数粒洋葱1-2瓣安格斯牛上脑肉300克蚝油一小勺中西合璧不一样的牛肉炒苦瓜的做法冻牛上脑肉入密封袋内密封,放入常温深水桶解冻(盆也可以,最好是桶,即便是洗手池封底满水都可以的。)。一般20~30分...
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- 做过很多种吃法的苦瓜,都不爱吃,原因就是一个字苦😂今天做的苦瓜炒蛋老公一直夸赞说太好吃了😁用料苦瓜1根鸡蛋2个苦瓜炒蛋(简单好吃一点也不苦)的做法准备苦瓜和鸡蛋,忽略后面的配料苦瓜切片水烧开苦瓜倒进去煮两分钟(水里我放了一点盐,苦瓜颜色更绿了)沥干的苦瓜倒进鸡蛋碗里,加...
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- 夏天,苦瓜清热排毒,可是味苦,肿么办?这样炒就不苦~用料苦瓜一根鸡蛋2个盐少许苦瓜炒蛋(苦瓜不苦)的做法将苦瓜切成丁,鸡蛋调散后加少许盐将苦瓜丁倒入蛋汁中拌一下热油,将加入苦瓜丁的蛋汁倒入锅中,蛋饼基本成型后再翻面,最后锅铲切成块状小贴士鸡蛋个数根据苦瓜大小和个人喜欢而定,...
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- 夏天“吃苦”胜进补,这句话我不知道大家有没有听过,反正一到夏天,我家里的餐桌上必有苦瓜!苦瓜可以降火去燥,夏天闷热易上火,小孩子多吃还能不易长痱子,不过苦瓜是真的苦,苦彻心扉,一般小孩子都不爱吃,但苦瓜入菜或者与其他食材中和,都能减少它的苦味,做的好更是清脆可口!今天就是来教...
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- 很多年以前自己做过一会苦瓜,超级苦啊,之后在没有做过。前些日子在农庄吃了炒苦瓜真的很好吃,微苦,很容易接受所以萌发了我想再次尝试做苦瓜的念头,查了好多去除苦瓜苦味的方法(包括3种),没想到成功了,很不错,如果你也想用苦瓜败火,又吃不了苦的,大家也试试吧!当然毕竟是苦瓜只是减...
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- 我妈贼爱吃苦瓜,特别是夏天,苦瓜能当饭吃,我又特别怕苦,为了让自己也能吃的下去,专门研究了一下如何让苦瓜不苦,按照我的这个办法基本上就没有苦味了,甚至吃起来有点上头用料苦瓜2根猪瘦肉1块干辣椒2个蒜瓣4瓣盐适量花椒粉适量生抽1勺老抽半勺耗油1勺玉米淀粉适量料酒适量苦瓜炒...
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- 这是一道我从小吃到大的菜,现在也每周做一次。用料苦瓜1根鸡蛋3个盐2克味素1勺豆油50克苦瓜炒蛋这样做百吃不厌的做法苦瓜去掉两头,从中间切成两截,再分别切开,用小勺刮去内瓤,切成均匀薄片。切好的苦瓜片撒上一勺食盐,清水没过浸泡10分钟左右,滤水待用。热锅中放适量豆油,烧至七...
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- 世上就是有这么纠结的一群孩纸:爱苦瓜的清凉,但是又希望不要太苦;无法摆脱肥肉的诱惑,但又害怕油腻的口感。于是,这个菜谱横空出世了,从此,碧绿清爽的苦瓜,与甘香爽滑的五花肉,手拉着手,一起迈向曾经纠结无比的孩纸的肚子里~~~说了这么多其实就是提前用盐将苦瓜的苦水腌出来,五花肉...
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- 从来没有做过这么成功的苦瓜,感动哭了用料肉末适量苦瓜1个小泡红椒3个蒜末、白糖、胡椒粉、味精、葱花、豆瓣适量一点都不苦的肉末苦瓜的做法猪肉剁碎,➕少盐➕胡椒粉拌均。苦瓜竖切两半去籽去两头,横切成粗条,边切边烧开水,水开后把苦瓜煮一开。架锅烧油,➕切好的泡红椒和蒜末...
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- 因为我总爱上火,就得多吃苦瓜,然鹅实在是接受不了苦瓜的那个味道,就各种研究,最后果然研究出来了,再也不怕吃苦瓜了^3^用料苦瓜一根根鸡蛋4个个小葱克盐克鸡精一点都不苦的苦瓜炒鸡蛋的做法鸡蛋打散苦瓜切丁,榨成汁,顺便把小葱切碎(我一般都是切半根苦瓜,这样刚好)榨成汁的苦瓜倒入鸡...
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- 用了特别的方式来处理,而使得苦瓜一点儿都不苦,却保留了甘香的味道,让不次苦瓜的人也可以大口次下的苦瓜鸡蛋独家做法奉上~酱油炒肉是童年的味道~\(≧▽≦)/~用料1鸡蛋4个盐适量鸡精适量苦瓜1个2瘦肉1块生菜1个蒜头3瓣味极鲜酱油适量不苦的苦瓜炒蛋+生菜酱油炒肉的做法#苦...
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