当前位置：烹调屋 >

酸蘿方的做法食谱

简单易学的戲食記--酸蘿方美食做法

  • 戲食記--酸蘿方

  • 风儿穿过树梢在晨霭中随意飘荡，露珠已洒满草地在霞光下放情地笑眼争芳，花儿迎着初升的阳光舒心地畅怀绽放。用料心靈美一個濰縣青一個白蘿蔔一根胡蘿蔔兩根大粒鹽三勺花椒兩勺茴香籽兩勺戲食記--酸蘿方的做法花椒、鹽、茴香籽煮水。蘿蔔們洗淨切條。沐浴十五天，切塊列隊。...
  • 25820
菠蘿麵包的做法和图解 好吃的菠蘿麵包家常做法

  • 菠蘿麵包

  • 用料菠蘿皮材料無鹽奶油36克糖粉35克蛋黃1个香草精3滴低粉64克奶粉10克泡打粉1.5克蘇打粉0.5克麵包體高粉150克糖30克鹽1克酵母3克蛋白+牛奶88克無鹽奶油12克菠蘿麵包的做法菠蘿皮做法：室溫軟化奶油用手動打蛋器打軟加糖粉打勻加蛋黃和香草精打勻低粉+奶粉+泡打粉+蘇打粉...
  • 19334
简单易学的酸辣蘿蔔炆排骨美食做法

  • 酸辣蘿蔔炆排骨

  • 用料萝卜根排骨克酱油勺辣椒米醋糖克酸辣蘿蔔炆排骨的做法吃完才想起拍照，哈哈排骨洗淨控水白蘿蔔削皮切小塊準備好蔥薑蒜（蔥切斷，薑蒜切小片）熱油下排骨，稍微變色下一點點糖炒變色下白蘿蔔翻炒，加入薑蒜加水末過食材中火炆煮待蘿蔔變軟下醬油，耗油，米醋（一定要米醋，陳醋不行）小米辣...
  • 15760
泡澡白蘿蔔，炸雞蘿蔔，糖醋蘿蔔的做法步骤及图解,美味正宗的泡澡白蘿蔔，炸雞蘿蔔，糖醋蘿蔔做法

  • 泡澡白蘿蔔，炸雞蘿蔔，糖醋蘿蔔

  • 女兒很愛吃這種脆脆的蘿蔔泡菜，於是就學著做看看，其實不難耶！剛好最近白蘿蔔好便宜又好吃，做成這種泡澡蘿蔔好好吃，很爽口，搭配炸雞，真的是絕配，要當零嘴也是很可以喔！女兒常常都是自己默默就吃掉一大碗！用料萝卜1根白糖適量白醋適量新鮮檸檬汁適量檸檬皮屑適量冷開水適量泡澡白蘿...
  • 5717
蘿蔔糕的做法和图解 好吃的蘿蔔糕家常做法

  • 蘿蔔糕

  • 3個中型容器的量這次用了3個蘿蔔用料萝卜5斤香菇8朵粘米粉600克澄粉2湯匙虾米小半碗白胡椒粉2湯匙糖1湯匙鹽適量瑤柱半碗(我這次沒有用)蘿蔔糕的做法白蘿蔔去皮2/3刨絲，1/3切筷子粗的條；幹蝦仁泡一晚去蝦背上的泥線換水泡上；香菇泡透切粒；臘腸切粒；瑤柱泡幾個鍾；泡過配料的水取...
  • 16719
蘿蔔魚湯的做法和图解 好吃的蘿蔔魚湯家常做法

  • 蘿蔔魚湯

  • 最近豬肉死貴死貴，買了魚肉來煲湯用料萝卜根姜片鱼条葱根盐克蘿蔔魚湯的做法這次買的是黃花魚，對於什麼魚煲湯我沒有概念，只知道普通魚就好😂魚洗乾淨吸乾水分，用生粉給它打個底，兩面拍上鍋中加油煎下薑片，熱鍋熱油把魚放下旁邊鍋中先煲開水，放入蘿蔔薑片，魚兩面煎到金黃放入蘿蔔...
  • 27986
蘿蔔餅·素的做法和图解 好吃的蘿蔔餅·素家常做法

  • 蘿蔔餅·素

  • 疫情持續，與友人去農莊分享大自然，自己拔蘿蔔做蘿蔔餅，用護生的活動回向所有醫護人員和病人🥰祝健健康康，百毒不侵！用料胡萝卜一根白蘿蔔一根面粉40克粘米粉10克素魚露2勺胡椒粉適量油3勺蘿蔔餅·素的做法兩種蘿蔔洗淨刨絲準備加入調味，隨口味可加糖。加入麵粉和粘米粉，拌勻。造...
  • 31559
简单易学的酸甜清爽醃蘿蔔美食做法

  • 酸甜清爽醃蘿蔔

  • 用料白萝卜1大條（800克）釀造白醋250克片糖1片酸甜清爽醃蘿蔔的做法1.將蘿蔔去皮，切薄片，最好切成（雙飛）兩三片連著的。如上圖。2.用疏水的器皿盛載，用適量食鹽將蘿蔔片醃30分鍾，至蘿蔔軟身了。3將釀造白醋用瓦鍋煮滾，攤凍備用。4將醃過的白蘿蔔放入涼了白醋中，經常攪動，醃5小時左右，...
  • 15723
蘿蔔春款的做法和图解 好吃的蘿蔔春款家常做法

  • 蘿蔔春款

  • 清新爽口的蘿蔔絲配以酥脆的外皮還有那蘿蔔自身的回甘在你咬下去的第一口就會幸福感爆棚。用料蘿蔔一個芹菜少許鹽少許胡椒少許味精少許蘿蔔春款的做法蘿蔔切絲，芹菜切丁，根據自己口味加入鹽、胡椒、味精拌勻。包入春卷皮。避免包得太近。冷油小火炸至外皮金黃盛盤。爆棚的...
  • 5482
炸白蘿蔔的做法和图解 好吃的炸白蘿蔔家常做法

  • 炸白蘿蔔

  • 用料白蘿蔔半根麵粉若干雞蛋一顆炸白蘿蔔的做法削皮後，切2－3厘米片表皮抹均勻鹽和黑胡椒先裹麵粉再裹蛋液最後入油鍋炸至金黃即可...
  • 17105
蘿蔔艾板的做法和图解 好吃的蘿蔔艾板家常做法

  • 蘿蔔艾板

  • 春天到了～市場處處可以見到超嫩的艾葉～手一抖腦一抽買了好多，肯定要使勁用啦～女孩子吃艾也很有好處唷～請注意看小貼士～交流微信amengdexingfu用料艾葉100克糯米粉500克粘米粉125克水適量五花肉200克蘿蔔一條蝦皮20克油豆腐10块臘腸一根蔥花適量芹菜適量醬油兩勺耗油一勺雞精少...
  • 4908
菠蘿批的做法和图解 好吃的菠蘿批家常做法

  • 菠蘿批

  • 現在的菠蘿是最好吃的季節，買了两個回家，決定拿一個來做菠蘿批，入口時批皮酥脆，菠蘿餡帶著酸甜，夏季吃菠蘿批是不錯選擇。不過在夏天做批皮實在有點煩，天氣熱時批皮裡的黃油溶化太快，做幾分鐘又要放回冰箱，來来回回動作才能完成。用料8吋圓批模具低筋麵粉250克冰黃油(批皮)130克...
  • 4629
菠蘿雞的做法和图解 好吃的菠蘿雞家常做法

  • 菠蘿雞

  • 菠蘿雞！菠蘿的季節！不能辜負！用料菠蘿1個雞胸肉1塊泰式酸辣醬適量菠蘿雞的做法雞胸肉切粒。用奧爾良調味粉腌制一晚上。菠蘿切小塊泡鹽水備用。平底鍋加少許油熱一下，倒入雞粒，翻炒至基本熟透，加入瀝干水份的菠蘿塊。翻炒一下，加少許清水，沒過鍋底即可，再加入適量的酸辣醬與少許鹽...
  • 19527
腌蘿蔔的做法和图解 好吃的腌蘿蔔家常做法

  • 腌蘿蔔

  • 用料萝卜一个辣椒🌶️3-5条白糖随意酱油7汤勺盐随意白醋3汤勺腌蘿蔔的做法準備好材料，將蘿蔔切成一小塊，用鹽醃製1小時，去蘿蔔騷味（蘿蔔不要切太小，太小蘿蔔不脆）加少許鹽腌時等待蘿蔔水出来用鹽醃一小時後擠出水，用白糖鹽20分鐘（主要這樣醃製，蘿蔔味就沒了）最後步驟是：7湯勺醬油、3湯...
  • 12798
酸奶方方的做法和图解 好吃的酸奶方方家常做法

  • 酸奶方方

  • 用料酸奶（我用的花花牛酸奶）150克牛奶（我用的蒙牛）90克糖（我用的砂糖）35克吉利丁15克淡奶油150克椰蓉（裹表面）适量酸奶方方的做法15克吉利丁片清水泡软备用。淡奶油150克➕牛奶90克➕糖35克小火煮至融化。关火，加入15克泡软的吉利丁片搅拌均匀，随后加入150克酸奶搅拌均匀。用容器盛...
  • 14703
简单易学的酸辣涼拌蘿蔔美食做法

  • 酸辣涼拌蘿蔔

  • 用料白蘿蔔半根盐1勺白糖4勺生抽1勺醋2勺蒜2瓣小米辣1條酸辣涼拌蘿蔔的做法蘿蔔洗乾淨，切一半切開，如果想更入味，盡可能地切薄一點撒鹽，靜候20分鐘，讓蘿蔔出水等待蘿蔔出水時，可以把配料弄一下把蒜和小米辣各切片備用蘿蔔出水後倒掉，可用食用水過一遍，過完之後味道就沒那麼咸，如果...
  • 29618
港式菠蘿包酥皮配方的做法步骤及图解,美味正宗的港式菠蘿包酥皮配方做法

  • 港式菠蘿包酥皮配方

  • 這個酥皮和香港吃的菠蘿包非常像！剛出爐的時候酥脆酥脆的。就算擺到第二，第三天只要烤箱150度熱10分鐘，又會跟剛烤出來的一樣酥脆。做了好多次港式菠蘿包，但是麵包配方我發現最濕潤又好吃的是這個：以下的酥皮配方我用的是這個視頻裡的：我把酥皮的份量調整到跟麵包的配方一致。...
  • 17072
越式酸辣汁牛肉青瓜菠蘿沙律的做法步骤及图解,美味正宗的越式酸辣汁牛肉青瓜菠蘿沙律做法

  • 越式酸辣汁牛肉青瓜菠蘿沙律

  • 夏天天氣炎熱，胃口不好，這款沙拉清爽，酸辣，此食譜一人份用料日本小青瓜2條罐頭菠蘿3片青檸1個魚露4湯匙小辣椒2條糖5湯匙檸檬葉3片蒜頭市售牛肉片越式酸辣汁牛肉青瓜菠蘿沙律的做法將青檸搓至軟身，榨汁，檸檬葉撕掉中間的梗切碎，，小辣椒去籽（可以吃很辣的童鞋可以不去）切碎，把蒜頭切...
  • 24950
醬蘿蔔的做法和图解 好吃的醬蘿蔔家常做法

  • 醬蘿蔔

  • 用料蘿蔔1根辣椒15只醋鹽糖生抽醬蘿蔔的做法蘿蔔切片，辣椒切粒用鹽去醃製半小時，倒掉水，再用糖醃製，倒掉水，再用糖醃製，倒水，放辣椒倒入生抽，蒸餾水，少醋，浸泡蘿蔔...
  • 29539
菠蘿飯的做法和图解 好吃的菠蘿飯家常做法

  • 菠蘿飯

  • 用料菠蘿一個黃瓜胡蘿蔔米白糖鹽菠蘿飯的做法第一步，把菠蘿肉挖出來，至於怎麼切菠蘿，這個就見仁見智啦第二步，將菠蘿肉切粒，胡蘿蔔切粒，黃瓜切粒第三步，煮飯第四步，炒熟胡蘿蔔粒和黃瓜粒第五步，將米飯，和以上粒狀材料一齊翻炒，加油，鹽，糖第六步，起鍋！將炒好的飯放入菠蘿蓋中！大功告成小贴...
  • 18107
简单易学的菠蘿酸奶芝士蛋糕美食做法

  • 菠蘿酸奶芝士蛋糕

  • 最近在嘗試做各種口味的酸奶芝士蛋糕,然後每种都混入一種奇奇怪怪的調味料作爲輔助,菠蘿這個是成功案例啊哈哈哈説不定下次會出品個黑暗料理.用料奶油奶酪好像用了170g吧不太記得了菠蘿酸奶(含果粒)忘了淡奶油30g左右?細砂糖忘了醬油少許消化餅乾100g黃油40g菠蘿果汁(最...
  • 6804
雞汁蘿蔔的做法和图解 好吃的雞汁蘿蔔家常做法

  • 雞汁蘿蔔

  • 一個吃的簡單菜，有了雞湯的陪襯，普通的白羅蔔有了點富貴的味道。用料鸡汤白萝卜盐雞汁蘿蔔的做法白萝卜去皮，切块。锅中倒入鸡汤，煮开后倒入切好的萝卜块。水开后转文火，加盐调味，煮至白萝卜熟透即可。吃时如果白萝卜味淡，可单独用生抽、醋、白糖、花生酱调成酱汁，蘸食。...
  • 28569
菠蘿包的做法和图解 好吃的菠蘿包家常做法

  • 菠蘿包

  • 用料麵包高筋面粉380克细砂糖55克牛奶220克淡奶油80克黄油25克酵母4克菠蘿皮黃油100克糖粉80克全蛋30克低筋麵粉150克菠蘿包的做法請參考土司面包一發狀態把菠蘿皮所有材料除了蛋之外隔水加熱拿個塑膠袋軟化溫的材料跟蛋打入圧勻長這樣后放冰箱備用一發完成分成8份，約80克...
  • 15765
酸辣蘿蔔絲的做法和图解 好吃的酸辣蘿蔔絲家常做法

  • 酸辣蘿蔔絲

  • 偶爾吃些酸辣涼拌的料理，增加食欲，喜歡吃辣就多放辣。喜歡酸甜就多酸甜，各憑自己喜歡。蘿蔔手切會比搓絲器搓絲脆，就當練刀功。😀用料萝卜1根1000g以上蒜1大顆小米椒5根糖3小匙醋4大湯匙生抽3小匙香辣醬2小匙料酒2小匙酸辣蘿蔔絲的做法準備好材料蘿蔔切絲大蒜小米椒切碎備用...
  • 15386
简单易学的酸甜菠蘿磅蛋糕美食做法

  • 酸甜菠蘿磅蛋糕

  • 用料菠萝2个白砂糖30克無鹽奶油30克黑胡椒2/1茶匙豆蔻粉2/1匙檸檬皮屑2顆萊姆酒30克檸汁2顆蜂蜜75克檸汁75克主麵糊：無鹽奶油200克白砂糖120克雞蛋3個低筋粉230克泡打粉2匙鹽1匙酸甜菠蘿磅蛋糕的做法先炒菠蘿丁230克，平底鍋放奶油放入菠蘿塊炒乾水份，放入白砂糖翻炒焦化，放入...
  • 22238

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接