- 用料大香螺1斤茭白1根小尖椒若干个蚝油1勺秋天来了,给香螺换个吃法的做法将香螺洗净,水中放姜片,料酒若干,待水开放入香螺,煮3分钟后捞出,用牙签挑出螺肉,将螺头切片,尖椒和茭白切丝备用起锅油热后爆炒螺头加入茭白丝翻炒待茭白丝断生后加入尖椒丝,蚝油,盐,再加入少许白砂糖翻炒小贴...
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- 最近的香螺很是肥美,Q弹,家里老少都爱吃!平时都是用普通料酒,不过这次我改用了二锅头,顿时把海鲜的甜鲜都表达得淋漓尽致!准备材料直至出锅上桌,耗时只需15分,绝对是一道值得推荐的快手菜!上班族们,赶紧行动起来吧!用料香螺一斤左右二锅头两勺左右姜丝若干蒜片若干青红椒2,3根(小拇指...
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- 香螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙,对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用。搭配辣椒等蔬菜,无论爆炒还是凉拌都是佐餐的佳肴。喜欢的吃新鲜海鲜的朋友加薇信:15189031313用料大香螺6个姜适量蒜适量盐适量葱适量小米辣适量生抽适量醋适量料酒适量耗油适量糖适量...
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- 用料香螺若干个盐10克香螺的做法香螺洗净,用锡纸包裹起来放入盐,进烤箱200度20分钟...
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- 现在的孩子真是幸福,妈妈每天都给宝宝们准备香甜可口的饭菜,可是妈妈也有油尽灯枯的时候。不过没关系,中餐吃完了,试一试西餐也未尝不可。今天,兔兔妈就给各位妈妈们带来一碗营养丰富的三色螺丝意面。这碗螺丝意面不仅营养丰富,包含各种维生素对人体有益,更重要的是它看上去非常...
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- 🍀🍀平时我们吃的牛排和意面都是分开做的,今天解锁一个新吃法,用牛排炒意面,这种混搭的创意不仅让人脑洞大开,而且做出的味道也是一绝,孩子们连盘子都添光光,嚷嚷着明天继续,快来看看我是怎么做的吧。用料牛排1块牛排黑椒酱配料包1包螺丝意面1份洋葱,青,红椒适量大蒜2瓣盐3克生抽1...
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- 吃完之后恨不得舔盘子😁大部分海鲜适用…比如虾,螃蟹用料指甲螺(蛏子)小葱、姜、蒜蚝油盐、糖、白醋辣椒香香指甲螺的做法辣椒、葱切段,蒜拍碎,姜切丝…备用。(螺预先泡水半小时以上,冲洗几遍)锅烧开水,入水至螺壳打开立马捞出备用。热锅入油热五分,把姜蒜辣椒放进去炒香把螺放入炒...
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- 朋友极力推荐这道菜,做了一次又一次,美味十足哈,分享给大家。用料香螺(洗净)560克葱3小段姜6片桂皮1块香叶3片冰糖约20克黄芪3片大料3朵酱油28克耗油45克鲍鱼汁48克海鲜酱40克大酱68克水440克鹌鹑蛋600克酱香螺的做法新鲜的香螺去黄,去内脏,洗净放入锅中。大约3斤的香螺,共23个,洗...
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- 用料姜40克陈皮5克干月桂叶5片八角4个花椒5克冰糖300克盐100克白酒100克花雕酒750克话梅2颗花螺400克醉香螺的做法花螺焯水,洗净将姜、陈皮、干月桂叶、八角和花椒放入主锅,以2分30秒/120度/速度小勺爆香加入冰糖、盐、白酒和花雕酒,以30分/100度/速度小勺烹煮,倒入碗中,待酱...
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- 自己做的,干净卫生洗的特别干净没有味精,自然香甜。田螺细菌多,一定要多炒熟,不能贪图嫩食用料田螺1KG大蒜5头葱1大根姜一大块盐巴一勺老抽三勺八角5颗花椒一勺干椒10个鲜辣椒6个豆瓣酱少许,可不要白糖一勺香辣炒田螺香辣炒螺蛳的做法准备调料,切大段泡洗干净田螺热油,所有配料...
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- 宵夜,炒螺配上凉拌青瓜和冰啤酒,和家人,朋友分享快乐时光。用料蒜蓉2瓣金不换若干指天椒1-2个姜2片菜脯若干石螺500g料酒2-3勺宵夜好搭档:金不换(或紫苏)炒螺的做法最好是早上去买好螺来养着,一般都是剪好尾巴的,中间不停换水。如果是潮汕老板一般会送金不换(学名是罗勒、九层塔)。...
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- 清晨赶早市买上一袋新鲜的香螺~走起★彡用料香螺随意盐本次放了一小捏水少量的水香螺🐚的做法把香螺洗洗,然后捞出放锅中;锅中放少量水,不要没过香螺!照片中我放的也多了一点点;加点盐拌匀,不要太多盐,要少放;开大火一直煮至冒大泡泡后,关火!再焖2分钟左右。弄出一个看看黄是不是成...
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- 香辣螺蛳(小田螺):因为小龙虾的地位,螺蛳在长沙的夜宵中基本很少见到有什么好吃的,但在我老家的夜宵摊上,随便找一家味道都是一极赞,最经典的就属这款香辣味了,使劲嘬起来😈😈用料田螺适量朝天椒适量干辣椒适量啤酒适量葱适量蒜子适量姜大量八角2个桂皮1段香叶3-5片紫苏适量草果1...
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- 夏天就是要吃糟货!就是要吃贝壳!用料香螺500g糟卤200ml葱姜若干料酒适量糟香螺的做法煮一锅葱姜水,水开后倒入料酒,放入香螺煮两分钟左右捞出香螺,放入糟卤里稍浸一段时间就可以吃啦!...
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- 又是简单易做哈😄用料香螺一斤料酒一勺姜三片葱半根干辣椒一个绿辣椒半个甜酱一小勺生抽一小勺姜汁香螺香螺一斤蘸料姜末随意香醋两勺香螺两吃—酱爆香螺和姜汁香螺的做法买好活的香螺洗净准备好配料,葱姜鲜辣椒干辣椒全部切丝一小勺甜酱和生抽加小半碗水搅拌匀。锅内放少...
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- 香螺凉拌来吃非常好吃,螺肉筋道爽脆,鲜香麻辣,非常开胃用料香螺7只(视大小而定)甜椒一只香葱适量花椒适量辣椒末,芝麻适量拌香螺的做法香螺洗净大火煮熟,开锅七八分钟即可甜椒和香葱切丝备用用牙签挑出螺肉,去除苦胆螺肉切片备用锅内热油,放入花椒煸香,依次辣椒末和芝麻煸香,用一点...
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- 最好糟卤提前冰在冰箱里,糟卤的量只要超过香螺就可以,用量随意,感觉不够咸可以加盐,太咸就加食用水用料糟卤适量香螺适量辣椒随意香糟香螺的做法新鲜买来先放水里吐沙水加生姜烧开,放香螺烫3分钟,这次烧的量不多,量多可以自己加烫的时间,也不能太久,不然香螺会太老糟卤从冰箱拿出...
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- 用料螺500克生抽两勺葱若干段蚝油两勺盐些许姜5-6片蒜3瓣干辣椒5-6个料酒2-3勺香辣螺的做法倒入适当的油,待油温合适,加入蒜、姜、干辣椒爆香,然后加入蚝油和生抽、盐,倒入螺丝,翻炒。再倒入料酒,继续翻炒。随后加入适当的水(水不要没过螺丝)转用中火继续煮,收汁,也可以加入适当的...
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- 前天去菜场,看到了新鲜的香螺,便决定买点尝试做酿田螺,哼,没有紫苏,我用小香葱,没有酸笋,我有清心送的独山盐酸菜,酸辣酸辣的,没有桂林辣椒酱,我用贵州的老干妈啊,没有三花酒,我用浙江的花雕酒。用料香螺500克老干妈辣椒酱肉末100克贵州独山子的盐酸菜1包小香葱姜酿香螺的做法香螺买...
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- 用金不换(又叫九层塔)来炒田螺是我老家的特色。最近我家弟弟每天晚上都要点个炒田螺,但我觉得外面买的不一定干净卫生,于是决定自己炒一盘。用料田螺750克小米辣2个金不换叶一把大蒜几瓣盐适量鸡粉适量蚝油1勺金不换炒田螺的做法田螺买回来后先用水清洗几遍,再用清水浸泡,加一...
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- 好借好还用料刚刚给580g贾换换的做法过函谷关咕咕咕小贴士郭哈哈哈哈...
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- 吃太多次螺蛳粉汤的,有点腻了,想换个吃法,就炒吧,加个煎蛋,整个螺蛳粉就不一样了,好看又好吃,嗦粉快乐!我用的螺蛳粉是袋装的,比较方便,自己再加点蔬菜或者其它的就可以了。用料米粉120克酸笋1包腐竹1包酸豆角木耳萝卜干1包辣椒油1包花生1包蚝油1汤匙酱油2汤匙鸡蛋1个蔬菜(随意搭配)...
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- 普通的海螺有着不简单的吃法🌝(不吃辣的把辣椒换成青红椒切丁即可)用料海螺1000克大葱1根姜2片小米辣适量杭椒适量洋葱半个蚝油半勺生抽1勺料酒半勺老抽一点点香辣螺肉(海螺版)的做法螺肉焯水三分钟左右(能取出肉即可)把肉用筷子扣出来(出不来直接暴力敲碎)去处尾部平刀片成片(刀...
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- 螺蛳粉是真好吃,热量也是真高。所以就把米粉替换成了热量非常低的魔芋丝,减脂又可以保留一些粉的口感。因为有调料包和红油,选择当做早餐吃,热量可以多些时间消耗😂用料魔芋丝木耳,喜欢的蔬菜,鸡蛋等螺蛳粉调料包红油白萝卜,虽然图里我没用,但是白萝卜和螺蛳粉汤料是绝配!减脂又好...
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- 金不换是一种历史悠久的香料,据说是古代的香料之王,大概因为这种天然的食材,深受人们喜欢,连黄金都不换,因此才被称为金不换吧。另外也叫九层塔,专门拿来炒贝壳用的,能让食材变得更加美味。用料田螺1斤金不换辣椒吃过就忘不了的味道--金不换炒田螺的做法金不换洗净摘好备用田螺...
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