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绘卷的做法食谱

简单易学的圣诞蛋糕绘卷美食做法

  • 圣诞蛋糕绘卷

  • 用料手绘面糊蛋清一个细砂糖25g低筋面粉30g黄油28g蛋糕卷鸡蛋黄4个玉米油45g牛奶70g细砂糖（蛋黄用）10g低筋面粉60g红曲粉3g细砂糖（蛋白用）40g圣诞蛋糕绘卷的做法烤盘内放上28*28的油纸，对折3次，把自己想要的图案用可食用笔描绘在绘纸上。制作面糊，用25g的糖加入一个蛋清，低速打发...
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蛋糕卷—手绘浮云卷的做法步骤及图解,美味正宗的蛋糕卷—手绘浮云卷做法

  • 蛋糕卷—手绘浮云卷

  • 用料蛋黄个牛奶克蛋糕卷—手绘浮云卷的做法1⃣️浮云卷：1.蛋黄5个➕糖20克用手动打蛋器搅打均匀（微微发白即可，多打容易起泡）。2.牛奶280克➕淡奶油45克用刮刀混合煮沸。慢慢倒入1中，快速搅打（切记：倒要慢，搅打要快）。冷却至手温（可隔冰水搅动降温）。3.低筋面粉45克（可以替换口味，比如抹...
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彩绘蛋糕卷 28*28的做法步骤及图解,美味正宗的彩绘蛋糕卷 28*28做法

  • 彩绘蛋糕卷 28*28

  • 很享受做甜点的过程喜欢看见他们吃到甜点的满足感吃到嘴里甜到心里参考了很多人的做法总结了一下用料无盐黄油15g彩绘蛋糕卷28*28的做法软化黄油加入糖分打发加入蛋白...
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手绘瑞士卷的做法和图解 好吃的手绘瑞士卷家常做法

  • 手绘瑞士卷

  • 自己做个记号用料蛋白30g低筋面粉30克糖粉30克玉米油10克黄油30克色素按需配备手绘瑞士卷的做法黄油30g蛋白30g糖粉30g低粉30g色素1/黄油和玉米油搅拌完全融合，➕糖粉搅拌均匀2/分次加入蛋白搅拌均匀3/过筛低粉加入搅拌均匀即成4/根据需要调色并装入裱花袋备用5/在烤盘铺...
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手绘蛋糕卷的详细做法大全,简单又营养的手绘蛋糕卷做法

  • 手绘蛋糕卷

  • 用料蛋手绘蛋糕卷的做法手绘蛋糕卷先做黄油霜按可可威风蛋卷做冰箱冷藏30分钟切块...
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彩绘蛋糕卷的做法和图解 好吃的彩绘蛋糕卷家常做法

  • 彩绘蛋糕卷

  • 用料鸡蛋5个纯牛奶50克玉米油50克低粉60克糖35克柠檬汁几滴彩绘蛋糕卷的做法蛋黄、玉米油、牛奶，倒入盆中拌匀，筛入低粉，拌匀打发蛋清，至弯钩，盆翻转蛋白霜不会倒出状态混合蛋白霜和蛋黄糊后，分别用两只小碗各舀一勺面糊，加色素，调成红色和绿色两种面糊。烤盘铺上油纸，用筷子头沾...
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彩绘卷的做法和图解 好吃的彩绘卷家常做法

  • 彩绘卷

  • 这次的彩绘卷不是以前的蛋黄糊加色素，彩绘糊加了黄油有定型作用，彩绘卷画完和蛋糕卷一起烤。用料A彩绘部分蛋白30克（一个蛋白）白砂糖30克低筋面粉30克黄油30克色素适量B蛋糕体部分鸡蛋4个玉米油40克牛奶40克低筋面粉45克白砂糖40克盐1克柠檬汁适量C夹心奶油淡奶油200克白砂糖...
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简单易学的彩绘卷，蛋糕卷美食做法

  • 彩绘卷，蛋糕卷

  • 虽然蛋糕和蛋糕卷用料相同，但我缺独爱蛋糕卷，做法也是很简单，跟戚风差不多用料鸡蛋4个低筋面粉40克细砂糖30克牛奶40克玉米油40克彩绘卷，蛋糕卷的做法蛋清蛋黄分离，还是无水无油的盆，还是全程2个盆。可以看一下我发的戚风蛋糕注意事项20克糖加入蛋清中，打发至硬性发泡。戚风蛋糕...
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彩绘蛋糕卷（下）---蛋糕体和卷法的做法步骤及图解,美味正宗的彩绘蛋糕卷（下）---蛋糕体和卷法做法

  • 彩绘蛋糕卷（下）---蛋糕体和卷法

  • 因为是用了海尔嫩烤箱，所以温度时间只合适嫩烤箱用，烤盘是用的海尔烤蛋糕卷的金盘。蛋糕卷没有用色素，用的是土鸡蛋，颜色很黄。土鸡蛋的蛋黄比较大，配方上标注了蛋黄蛋白的重量，如果换成普通的鸡蛋，大概是4个鸡蛋的量。用料蛋黄70克白砂糖（蛋黄糊用）10克低筋面粉75克水40克玉米油4...
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斑马纹蛋糕卷，各种彩绘卷，卷卷卷的做法步骤及图解,美味正宗的斑马纹蛋糕卷，各种彩绘卷，卷卷卷做法

  • 斑马纹蛋糕卷，各种彩绘卷，卷卷卷

  • 小四卷太薄，浮云卷太嫩，总结了厨友们的方子，今天用了自己的配方，效果很好，孩子是斑马控，就做了斑马纹，蛋卷其实普通烘焙爱好者都会做，但做得好不好就很考验细心耐心，手残的我还在不断学习练习中，留个菜谱放自己做的各种卷～～～模具：28*28金盘，高温油布，油纸。用料鸡蛋4个牛奶60克玉米油60克...
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彩绘蛋糕卷：云卷卷的做法步骤及图解,美味正宗的彩绘蛋糕卷：云卷卷做法

  • 彩绘蛋糕卷：云卷卷

  • 最近又脑残做刘先生了，特地显摆下做一个彩绘蛋糕卷，起名云卷卷。用料蓝色色素蛋白（图案）1个蛋白（蛋糕体）3个蛋黄3个糖粉10g水50ML沙拉油40ML香草精少许低粉（蛋糕体）80g低粉（图案）4g玉米粉2g鲜奶油(内馅）150ML彩绘蛋糕卷：云卷卷的做法水加入油搅拌均匀加入香草精拌匀蛋黄加一半的糖粉...
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彩绘蛋糕卷--长颈鹿的做法步骤及图解,美味正宗的彩绘蛋糕卷--长颈鹿做法

  • 彩绘蛋糕卷--长颈鹿

  • 蛋糕卷，除了原味、抹茶、可可、咖啡等之外，还有非常可爱的彩绘蛋糕卷，除了有好看的外表还有丰富的口感。制作步骤也不算麻烦，比平时常做的蛋糕卷多了2个步骤而已，彩绘的图案就变化多多了。用料鸡蛋5个糖粉60克新良软白低筋面粉85克玉米油50克牛奶90克可可粉10克热水20克白醋几...
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彩绘蛋糕卷（上）---蛋糕卷彩绘部分的做法步骤及图解,美味正宗的彩绘蛋糕卷（上）---蛋糕卷彩绘部分做法

  • 彩绘蛋糕卷（上）---蛋糕卷彩绘部分

  • 上次发的彩绘蛋糕卷的做法，许多同学对一些细节不是太明白，这次的菜谱补充了具体的细节。这次换了海尔嫩烤箱烤制，突破了蛋糕卷彩绘部分发硬的问题，所有温度时间只适用于海尔嫩烤箱，如果是普通烤箱请按常规温度时间设定！用料黄油30克蛋白30克低筋面粉25克白砂糖25克彩绘蛋糕卷（上...
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手绘卡通蛋糕卷（猴哥蛋糕卷）的做法步骤及图解,美味正宗的手绘卡通蛋糕卷（猴哥蛋糕卷）做法

  • 手绘卡通蛋糕卷（猴哥蛋糕卷）

  • 既然被人叫了接近20年的猴哥，怎能不来一发猴哥蛋糕卷！做法简单，萌蠢or贱表情随便加，还等神马？嗨起来！方子适用于28*28cm的三能金色方盘用料鸡蛋4个砂糖（蛋黄）20g砂糖（蛋白）30g低筋面粉40g植物油40g水40g食用色素巧克力【内陷】淡奶油200g糖粉20g玫瑰酱手绘卡通蛋糕卷（猴哥蛋糕卷）的做...
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hellokitty彩绘蛋糕卷:的做法步骤及图解,美味正宗的hellokitty彩绘蛋糕卷:做法

  • hellokitty彩绘蛋糕卷:

  • 彩绘其实很简单哦！用料彩绘面糊：蛋白35克、黄油35克、糖粉30克、低筋面粉35克、食用色素白色、粉色、竹碳粉蛋糕卷：鸡蛋4个、低筋面粉80克、玉米油45克、纯牛奶60克、细砂糖60克、柠檬汁2克夹馅：淡奶油250克、细砂糖20克、芒果丁适量：hellokitty彩绘蛋糕卷:的做法准备好需要的...
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KITTY猫彩绘蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的KITTY猫彩绘蛋糕卷做法

  • KITTY猫彩绘蛋糕卷

  • 萌萌哒🐱，送人很是讨喜哦！用料低粉75克牛奶60克色拉油50克细砂糖60克鸡蛋4个红曲粉3～5克可可粉适量KITTY猫彩绘蛋糕卷的做法蛋黄加10克糖搅打均匀加入50克色拉油搅打均匀再倒入60克牛奶搅打均匀至油水融合将75克低粉筛入蛋黄盆中搅拌均匀用勺子取15克蛋黄糊于小碗中将红曲粉...
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彩绘草莓卷的做法和图解 好吃的彩绘草莓卷家常做法

  • 彩绘草莓卷

  • 用料鸡蛋4个低粉60g油30g牛奶60g红曲粉和抹茶粉各一丢丢做彩绘用彩绘草莓卷的做法蛋黄和蛋清分离蛋清先放冰箱虚放无水无油的盆里。色拉油分三次加入蛋黄里面搅拌均匀。然后加入牛奶搅拌均匀。烤箱预热190度蛋黄糊中筛入低粉。翻拌均匀。拿出蛋清粉三次加入糖打发至干性...
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手绘蛋糕卷的做法和图解 好吃的手绘蛋糕卷家常做法

  • 手绘蛋糕卷

  • 第一次做蛋糕卷，源于做戚风蛋糕的经验，没想到一次就成功了，又将打算做手绘蛋糕的画画糊用到了蛋糕卷上，出来效果也是很漂亮呢。娃喜欢吃肉松，就卷了肉松馅，一半蛋糕卷都被娃吃了，好有成就感。以下分享下手绘的经验。用料---画画糊---(ღ˘⌣˘ღ)黄油15克细砂糖15克蛋清15克低筋...
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HELLO KITTY 彩绘蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的HELLO KITTY 彩绘蛋糕卷做法

  • HELLO KITTY 彩绘蛋糕卷

  • 特别声明：该食谱由僖儿授权，在学厨烘焙食谱平台发布（学厨独家食谱，禁止转载）用料彩绘面糊黄油25克蛋清30克低粉30克细砂糖30克色素红、黑、白蛋糕卷鸡蛋4个低粉80克玉米油40克牛奶50克细砂糖65克柠檬汁少许淡奶油200克糖20克草莓酱汁少许HELLOKITTY彩绘蛋糕卷的做法准备学厨的...
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手绘蛋糕卷之花开富贵玫瑰卷的做法步骤及图解,美味正宗的手绘蛋糕卷之花开富贵玫瑰卷做法

  • 手绘蛋糕卷之花开富贵玫瑰卷

  • 创意来自pinterest，图也是借用的，原创是用在翻糖蛋糕上，我试用在蛋糕卷上也是可行的，大家还可以自行试验戚风海绵什么，甚至乳酪蛋糕应该也是没问题的！这个图案很大气，送长辈送爱人都妥妥哒！我是勤劳的搬运工，在此感谢原作者分享！用料蛋糕卷胚1个红曲粉（或食用红色素）适量抹茶粉（或食用...
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彩绘瑞士卷的做法和图解 好吃的彩绘瑞士卷家常做法

  • 彩绘瑞士卷

  • 第一眼看到日本设计师制作的彩卷作品深深被吸引。由于对烘焙的热爱和从小喜欢绘画，出于健康的考虑，图案试着不用食用色素而改用各种进口果酱和天然水果粉混合调色，经过改良和实操，彩图效果相当漂亮。为尽可能保持水果肉的原味，卷馅试着一点奶油也不用，只用新鲜水果或加果酱混合...
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零消泡轻松熊彩绘卷卷的做法步骤及图解,美味正宗的零消泡轻松熊彩绘卷卷做法

  • 零消泡轻松熊彩绘卷卷

  • 分蛋糕糊的做法只适合做简单的图案，颜色超过三个的时候就很难控制消泡~那么那些漂亮的绘图卷卷又是怎么做的呢？答案就是绘图部分的面糊并不是你的蛋糕面糊~~用料绘图部分蛋白33g幼砂糖30g低筋粉33g黄油30g蛋糕体部分浮云卷小四卷anyhowasulike零消泡轻松熊彩绘卷卷的做法蛋...
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甜品站-手绘蛋糕卷的做法步骤及图解,美味正宗的甜品站-手绘蛋糕卷做法

  • 甜品站-手绘蛋糕卷

  • 原本也想学着浪漫一回，结果天不遂人愿，烤箱坏了。哈哈哈，佩服后知后觉的自己啊用料细砂糖58克牛奶55克植物油40克鸡蛋4个低筋面粉50克抹茶6克奶油:200克蓝风车淡奶油200克抹茶粉2克细砂糖16克甜品站-手绘蛋糕卷的做法植物油＋牛奶先乳化，这次用的是后蛋法像这样的，可以过筛面粉...
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彩绘目鱼卷的做法和图解 好吃的彩绘目鱼卷家常做法

  • 彩绘目鱼卷

  • 家里冰箱里还有一些冷冻的目鱼卷，怎么做好吃呢，想了想，还这这样做吧！这两天没有胃口没有食欲不知道做什么好吃，就做点清淡的吧。虽说有肉但是整个菜吃起来还是清淡口的，不油腻，最适合这个夏天。用料目鱼卷一袋彩椒适量葱姜蒜橄榄油盐酱油料酒鸡精水淀粉彩绘目鱼卷的做法目鱼卷解...
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彩绘蛋卷的做法和图解 好吃的彩绘蛋卷家常做法

  • 彩绘蛋卷

  • 把喜欢的图片融入到蛋卷里用料鸡蛋4个低筋面粉适量牛奶适量色素适量滴细砂糖适量彩绘蛋卷的做法调色烘培...
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