当前位置:烹调屋 >

技术难度的做法食谱

方形生日蛋糕(超详细,无技术难度)的做法步骤及图解,美味正宗的方形生日蛋糕(超详细,无技术难度)做法
  • 方形生日蛋糕(超详细,无技术难度)

  • 随着家庭烘焙的兴起,很多人过生日已经不再选择去外面买🎂蛋糕了。众所周知,外面的蛋糕基本都放食品添加剂不说,奶油也都是不健康的人造植物奶油,里面所含的反式脂肪酸在体内循环56天才能代谢出去。自己制作的蛋糕胚只用到鸡蛋、牛奶、玉米油、细砂糖,低筋面粉等这些很平常的食...
  • 11850
技术难度可以和煮方便面比肩的香椿酱拌豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的技术难度可以和煮方便面比肩的香椿酱拌豆腐做法
  • 技术难度可以和煮方便面比肩的香椿酱拌豆腐

  • 之前做了一瓶香椿酱,实在太值了,都吃好几顿了,还是吃不完,今天买来豆腐,来补充一下大豆蛋白用料豆腐1块香椿酱1大勺盐1勺技术难度可以和煮方便面比肩的香椿酱拌豆腐的做法豆腐洗净切块,锅中放1勺盐,就像煮方便面一样开大火煮,这样可以给豆腐增加一点底味,还可以去除豆腥味,老豆腐不...
  • 8511
零技术难度的「土豆烧排骨」的做法步骤及图解,美味正宗的零技术难度的「土豆烧排骨」做法
  • 零技术难度的【土豆烧排骨】

  • 办公室附近有一家川菜小馆,这道土豆烧排骨是每次的必点,在满桌的辛辣中间,排骨和土豆的香气常常能够脱颖而出。常见的土豆排骨似乎以红烧居多,小馆里清新的颜色让我有种眼前一亮的感觉。所以这一次自己做,也只放了一点点头抽,做成我喜欢的色面。说它零技术难度,是因为不论是刀工...
  • 27000
没有技术难度的花生酱香蕉马芬的做法步骤及图解,美味正宗的没有技术难度的花生酱香蕉马芬做法
  • 没有技术难度的花生酱香蕉马芬

  • 花生酱是不加任何辅料只有花生磨出来的如果你的花生酱含有糖和盐,就自行减掉配方里的糖盐的量这个配方做出来是两个中号马芬纸杯的量用料带颗粒的纯花生酱65克香蕉20克鸡蛋1个糖14克海盐1.5克牛奶30克低筋面粉42克玉米淀粉8克泡打粉2克没有技术难度的花生酱香蕉马芬的做法...
  • 32342
无技术难度的北海道吐司(面包机)的做法步骤及图解,美味正宗的无技术难度的北海道吐司(面包机)做法
  • 无技术难度的北海道吐司(面包机)

  • 每天在下厨房上琢磨怎么做面包,手膜啥的我都搞不来,所以综合了好几个做北海道的菜谱,选了个对于我来说最简单的方法,做出来的成品朋友们也都觉得还挺好吃,写个菜谱自己留底用。用料牛奶110g炼乳(熊猫)15g淡奶油75g鸡蛋1只糖35g盐4g高筋270g低筋30g酵母5g无技术难度的北海道吐司(...
  • 7819
零技术难度的健康低脂减肥燕麦饼干的做法步骤及图解,美味正宗的零技术难度的健康低脂减肥燕麦饼干做法
  • 零技术难度的健康低脂减肥燕麦饼干

  • 大家一定都有感觉减肥期间总是饿肚子,或者突然嘴馋想吃东西了,来块减脂饼干是最好的方式,之前多种尝试各种方子,什么无油无糖听着是很减肥但是真的很难吃,有糖有油的又热量高,达不到效果,那么一定试试这个方子,解决了所有问题哟。用料燕麦250克鸡蛋2个牛奶少量黑芝麻20克全麦粉10...
  • 14710
番茄牛腩并不“nan”~超低技术难度做法的做法步骤及图解,美味正宗的番茄牛腩并不“nan”~超低技术难度做法做法
  • 番茄牛腩并不“nan”~超低技术难度做法

  • 其实番茄牛腩说难也不难,食材预炒之后,交给汤锅/炖锅,坐等收成就可以了,这么一看,是不是比需要翻炒、把控火候的炒菜要省心一点——就是前期备菜比较繁琐hhhh。用料牛腩克西红柿个洋葱个土豆/胡萝卜个金针菇姜片蒜葱根大葱八角个桂皮香叶冰糖克生抽勺盐克老抽料酒番茄牛腩并不...
  • 25738
烤箱温度调解(技术贴)的做法步骤及图解,美味正宗的烤箱温度调解(技术贴)做法
  • 烤箱温度调解(技术贴)

  • 本人烤箱是老家伙,250度实测才190。so,自己开动,求教机械达人查资料,调整起来~万万没想到自己的处女菜谱是个技术贴!女汉子不好当啊!用料烤箱工具烤箱温度调解(技术贴)的做法烤箱温度调解扭,轻揉的拔出来!轻揉!轻揉!中间的金属小圈圈看到不?(跟外面塑料旋钮上对应的,形状是削一刀的圆)用手...
  • 9029
难度★ 耗油香菇青菜(附香菇挑选清洗技巧和绿叶菜焯水技巧)的做法步骤及图解,美味正宗的难度★ 耗油香菇青菜(附香菇挑选清洗技巧和绿叶菜焯水技巧)做法
  • 难度★ 耗油香菇青菜(附香菇挑选清洗技巧和绿叶菜焯水技巧)

  • 做菜其实没有想象中的难,大家千万不要有心理负担。谁还没炒糊过?谁还没盐多齁死人了过了?谁的处女作又是色香味俱全的呢?经常有朋友请教我做菜的问题,我居然找不出一个适合新手的菜谱。现有的菜谱往往步骤简单,调味也是很粗略,尤其很多入门级菜谱,那个盐适量让人崩溃好么。我尽量...
  • 16852
小难度技术贴-花生黄油饼干Peanut Butter Crisscrosses的做法步骤及图解,美味正宗的小难度技术贴-花生黄油饼干Peanut Butter Crisscrosses做法
  • 小难度技术贴-花生黄油饼干Peanut Butter Crisscrosses

  • 生活在国内的我们也许没有这样的体会,但是在欧洲,在听我的小伙伴们的口述过程中,WQ得知在他们童年的记忆中,总是会有一个大大的玻璃罐,里面会放着各种妈妈做好的小点心,比如各种曲奇饼干等等,这种经历也潜移默化的影响着他们的饮食文化,所以做做烘焙,烤烤饼干,对他们来说真的就如我...
  • 10666
奶枣0难度的详细做法大全,简单又营养的奶枣0难度做法
  • 奶枣0难度

  • 用料红枣20颗奶粉20克棉花糖80克黄油18克奶粉(裹面用)适量奶枣0难度的做法大枣去核加入果仁装好果仁的枣小火加入黄油融化加入棉花糖融化加入大枣开始享用吧😘😘😘...
  • 17567
技术贴(美颜技巧)(持续更新)的做法步骤及图解,美味正宗的技术贴(美颜技巧)(持续更新)做法
  • 技术贴(美颜技巧)(持续更新)

  • 欢迎补充哈😘用料酱酱6种菜菜技术贴(美颜技巧)(持续更新)的做法抹挤压转框摔三角构图:画面上选择有主次之分的三个物体,摆放成三角关系。三角形是个十分稳定却又不会无聊的结构。对角线构图:继续以俯拍图做说明。就是画面取一个对角线,让拍摄物体顺从对角线来分布。中心构图:把被...
  • 25128
「速冻饺子煮不破」有技巧无难度!的做法步骤及图解,美味正宗的「速冻饺子煮不破」有技巧无难度!做法
  • 「速冻饺子煮不破」有技巧无难度!

  • 饺子是咱们大家经常吃的一种美食,它的味道非常好,可以做成各种各样的馅料,所以很多朋友都特别喜欢吃,咱们在逢年过节的时候一定会吃饺子,而且这也是很多地方的习俗。饺子虽然特别好吃,但是包饺子却比较麻烦,有些朋友喜欢一次性包上很多饺子,然后将它放到冰箱中冷冻保存,想吃的时候...
  • 17481
低难度无技巧 香蕉薄饼的做法步骤及图解,美味正宗的低难度无技巧 香蕉薄饼做法
  • 低难度无技巧 香蕉薄饼

  • 家里香蕉滞销!所以想了个办法消耗一下!本来想做类似印度飞饼那种,结果调面糊的时候水太多了,变稀了,成不了团,就只能将错就错了😂😂😂买中筋面粉可能口感会好些用料香蕉3根低筋面粉250克糖适量低难度无技巧香蕉薄饼的做法加水到面粉里,面糊略稀即可,然后把糖,香蕉全加进去。热锅,下...
  • 17708
零技术无难度自制酸奶的做法步骤及图解,美味正宗的零技术无难度自制酸奶做法
  • 零技术无难度自制酸奶

  • 在外面买的酸奶含糖量爆飙所以干脆自己做健康美味又低卡用料牛奶500克佰生优菌粉1代糖20克零技术无难度自制酸奶的做法💭零技术无难度❗️八小时巨作💦酸奶首秀🐮📝材料①500g纯牛奶❗️「一定要纯牛奶鲜奶更香醇或者可以选择新疆产的那种」我今次用的是芙拉薇赫的纯牛奶②一...
  • 21738
零难度煎饼的做法和图解 好吃的零难度煎饼家常做法
  • 零难度煎饼

  • 我做的是原味没有加任何东西,可以根据自己的喜好调面糊的时候加自己喜欢的材料进去用料面粉适量水适量零难度煎饼的做法面粉加水调到酸奶状态,一定不要加多水了,用平底锅热好油用刮刀把面糊摊平摊薄可以打散一个鸡蛋也可以不打一定要多煎一下,有点焦有点脆更好吃,多煎一下,多煎...
  • 8040
零难度酥鱼的做法和图解 好吃的零难度酥鱼家常做法
  • 零难度酥鱼

  • 酥鱼,鱼骨酥软,外脆内嫩,金黄酥脆的鱼肉中渗透出或甜或酸或咸或辣的汁水,风味独特,鲜美无比,令人欲罢不能。用料草鱼一条(2-3斤)水500克料酒30克生抽30克老抽10克蚝油20克鱼露20克盐10克冰糖30克醋40克姜4片葱结2个辣椒3个桂皮1块香叶2片零难度酥鱼的做法鱼的选择:各种鱼类均可,草...
  • 22061
解密咸蛋黄肉松馅,0难度!0技术!万能搭配,轻松3步做好它!的做法步骤及图解,美味正宗的解密咸蛋黄肉松馅,0难度!0技术!万能搭配,轻松3步做好它!做法
  • 解密咸蛋黄肉松馅,0难度!0技术!万能搭配,轻松3步做好它!

  • ​​不知从什么时候开始,甜咸结合的点心就特别受大家的青睐,比如说咸蛋黄肉松味道的蛋黄酥,青团,等等等。。。。。今天承灿妈就来和宝宝们分享美味的《咸蛋黄肉松馅》的做法,听名字感觉很复杂,其实做起来却出乎意料的简单,只要有咸蛋黄,肉松和沙拉酱,这三样基础原料,就能轻轻松松做...
  • 12816
0技术芒果的做法和图解 好吃的0技术芒果家常做法
  • 0技术芒果

  • 用料牛奶200克芒果1只0技术芒果的做法切芒果去皮切丁(手法不太好)将牛奶和芒果放一起完成了...
  • 28285
零技术炒面的做法和图解 好吃的零技术炒面家常做法
  • 零技术炒面

  • 用料面条份鸡蛋个胡萝卜根蒜瓣小米辣青菜或洋白菜颗肉丝克生抽勺食用油克零技术炒面的做法准备食材(准备了4人份,小伙伴酌情增减):鸡蛋2颗、青菜8颗、肉丝少许、蒜2瓣、小米辣2根,炒面很多;萝卜切丝,蒜、小米辣切末,如果有洋白菜,洋白菜叶切丝,小青菜从根部十字刀切成长条锅里放多...
  • 8190
无技术含量的做法和图解 好吃的无技术含量家常做法
  • 无技术含量

  • 就是喜欢吃的饼干夹上麦芽糖,本来就喜欢饼干这样一组合更加合不拢嘴了,想吃😋想吃😋用料饼干你喜欢的麦芽糖自己夹无技术含量的做法冬天麦芽糖最好加热一下,方便夹也可以夹梳打饼哦,反正你喜欢的都可以的😋情话打包,甜甜的,香香的😋😋😋😋...
  • 17443
技术贴:烤鸡翅技巧的做法步骤及图解,美味正宗的技术贴:烤鸡翅技巧做法
  • 技术贴:烤鸡翅技巧

  • 喜欢做鸡翅吃,然后老公喜欢吃皮脆一点的,做多了然后被我发现了脆皮的技巧✌用料奥尔良腌料适量鸡翅一斤技术贴:烤鸡翅技巧的做法颜料和鸡翅拌匀,然后冷藏一个上午或者下午,然后冷冻隔夜。第二天不需要怎么解冻,只要鸡翅能拆开一个个,然后烤箱210度烤30分钟就可以皮很脆。我自己...
  • 7142
「苹果天鹅/水果拼盘高端技能」难度指数:★★★的做法步骤及图解,美味正宗的「苹果天鹅/水果拼盘高端技能」难度指数:★★★做法
  • 【苹果天鹅/水果拼盘高端技能】难度指数:★★★

  • 果拼盘不再是码放整齐就能满足一只只活灵活现的天鹅足以让你的拼盘“增光添彩”快向客人家人们秀出你的本领吧用料苹果若干【苹果天鹅/水果拼盘高端技能】难度指数:★★★的做法破开苹果,取籽选取一枚“漂亮”的苹果试着斜切它,穿过它的中心去除两粒苹果籽备用准备翅膀!选取...
  • 5653
零技巧零难度冰皮月饼的做法步骤及图解,美味正宗的零技巧零难度冰皮月饼做法
  • 零技巧零难度冰皮月饼

  • 中秋,自然是要吃自己做的月饼!用料冰皮月饼预拌粉200克100度开水200克克各式馅料适量零技巧零难度冰皮月饼的做法200克100℃的开水倒入200克冰皮月饼预拌粉内,用筷子迅速搅拌均匀。趁热揉成面团(小心烫手)。25克面团压成饼,放入25克馅料,包成圆柱状,表面滚一层干预拌粉或熟糯米粉...
  • 15920