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阿基师版咖喱虾的做法食谱

简单易学的阿基师版咖喱虾美食做法

  • 阿基师版咖喱虾

  • 看tvb8的时候看到一档综艺节目，其中有阿基师做的咖喱虾，完全不同于泰式，阿基师版本的咖喱虾便奶味，汁也收得很干。很特别的烧法，赶紧脑补mark下来。用料鸡蛋香茅去尾咖喱粉洋葱香菜葱虾咖喱粉椰奶鱼露阿基师版咖喱虾的做法准备材料：1.鸡蛋打碎加少许酒（需要分三次使用）2.香菜叶香...
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椰奶咖喱阿根廷红虾的做法步骤及图解,美味正宗的椰奶咖喱阿根廷红虾做法

  • 椰奶咖喱阿根廷红虾

  • 我很爱吃咖喱，老公很爱吃虾。我们每次去泰国，都会去吃咖喱虾，泰式带着香甜的椰奶味道，微辣，虾肉很新鲜Q弹，我一直想要自己尝试做。平时工作很忙，终于等到春季放假有空自己下厨。这次的用料都是市场上常见的食材。椰奶和咖喱的味道融合，很香浓下饭。用料阿根廷红虾尾15只洋葱半个...
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蒜头鸡汤（阿基师版本）的做法步骤及图解,美味正宗的蒜头鸡汤（阿基师版本）做法

  • 蒜头鸡汤（阿基师版本）

  • 用料土鸡半只蒜大量白胡椒粒适量老当归一片公卖局红标米酒一小杯粉丝一把盐少量蒜头鸡汤（阿基师版本）的做法备料:鸡斩块，洗净，不要焯水～蒜要多，半只鸡需要3.5头蒜，其中三头是蒜瓣，0.5头切碎备用一定要白胡椒粒，而不是胡椒粉坐锅烧水，水开后加入鸡块，等再次开后去除浮沫。同时另起锅，...
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咖喱虾（牛奶 咖喱粉版）的做法步骤及图解,美味正宗的咖喱虾（牛奶 咖喱粉版）做法

  • 咖喱虾（牛奶 咖喱粉版）

  • 咖喱块和椰酱的热量有点高，为了不让我家小胖墩更加圆润，所以找了很多参考，最后用了这个方子。有人会觉得咖喱粉味道不够重，甚至有点苦，不过我家人都觉得很好吃，酱汁都不留。用料虾12只土豆2个洋葱1个生姜2-3片牛奶400克咖喱粉1勺酱油2勺鱼露半勺咖喱虾（牛奶咖喱粉版）的做法北美白...
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阿基师番茄虾仁滑蛋的做法步骤及图解,美味正宗的阿基师番茄虾仁滑蛋做法

  • 阿基师番茄虾仁滑蛋

  • 型男大主厨菜谱又来了。五星主厨阿基师的番茄虾仁炒蛋。其实这道菜是临时做的，冰箱里没有什么能用的东西，只有番茄，鸡蛋，和熟的虾仁，所以跟阿基师的版本还是有点不同。步骤里面会讲。用料虾番茄鸡蛋葱姜蒜番茄酱阿基师番茄虾仁滑蛋的做法阿基师用到了虾头和虾壳，我是超市买的虾...
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沙茶酱牛肉炒面（台湾阿基师版本）的做法步骤及图解,美味正宗的沙茶酱牛肉炒面（台湾阿基师版本）做法

  • 沙茶酱牛肉炒面（台湾阿基师版本）

  • 被牛头牌沙茶酱的广告洗脑之后，我惊喜地在超市里买到了一瓶牛头牌沙茶酱。但是除了做火锅蘸料之外都想不出第二种吃它的方法，和台湾同学聊天偶然听到她说都用来做炒面，沙茶酱做菜的味道我也是第一次尝试，但是真的很惊艳，菜谱是学习台湾有名的厨师——阿基师的做法，之前还学过他...
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巴基斯坦咖喱，阿查炒肉的做法步骤及图解,美味正宗的巴基斯坦咖喱，阿查炒肉做法

  • 巴基斯坦咖喱，阿查炒肉

  • 这是一道比较美味的咖喱，过程有点复杂，因为加了酸奶，会有一点腻，不过蛮好吃的。用料咖喱粉1盒辣椒粉适量柠檬2个西红柿1个洋葱1个姜1块蒜1头酸奶500克线椒6只鸡肉1000克巴基斯坦咖喱，阿查炒肉的做法准备材料姜，蒜切碎将姜蒜混合，同时倒出八分之一的咖喱粉在碗中在咖喱粉中加入一...
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咖喱鸡肉饭（基础版）的做法步骤及图解,美味正宗的咖喱鸡肉饭（基础版）做法

  • 咖喱鸡肉饭（基础版）

  • 看了好久的菜谱，一直很想吃，早上终于下定决心出去采购食材，五一劳动节嘛劳动一下233333但是回来嘛一些步骤还是跟那些菜谱不一样，就自由发挥吧有时候😂放了这些食材就吃的够撑了。一人份会有点太多我觉得，不过大胃女孩可以放多点料！！哎呀第一次发菜谱有点小激动｡◕‿◕｡用料土豆1...
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简单易学的三杯鸡-阿基师版美食做法

  • 三杯鸡-阿基师版

  • 大家膏！三杯鸡原是台湾家常菜，也是港式茶餐厅经常供应的一道菜，最近开始在大陆风行了。我本是爱鸡之人，岂能错过！托阿基师的福，我也来小试一把，没想到第一次做就灰常成功！都没有炒糖色，但是出来的效果灰常好，一个个鸡块红的就和大红枣似的。鸡皮表面略焦，里面肉质鲜嫩多汁啊。我，非常...
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快手版咖喱饭/实用版咖喱汁/上班族午餐之咖喱虾仁的做法步骤及图解,美味正宗的快手版咖喱饭/实用版咖喱汁/上班族午餐之咖喱虾仁做法

  • 快手版咖喱饭/实用版咖喱汁/上班族午餐之咖喱虾仁

  • 用料土豆1个胡萝卜1根鸡肉适量虾仁适量咖喱块三块快手版咖喱饭/实用版咖喱汁/上班族午餐之咖喱虾仁的做法胡萝卜土豆切块，鸡肉虾仁洗干净用厨房纸吸水加少量油，虾仁和鸡肉炒熟，备用加油，胡萝卜与土豆炒熟加水煮至土豆熟烂，筷子可以插进去的程度加咖喱块，小火慢慢化开化开咖喱块...
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阿三咖喱饭的做法和图解 好吃的阿三咖喱饭家常做法

  • 阿三咖喱饭

  • 就是为了准备明天的便当🍱哈哈哈今天吃！明天隔夜咖喱更加香！用料土豆1个胡萝卜1根鸡胸肉1块盐码味生粉适量咖喱块一盒椰浆适量阿三咖喱饭的做法喜欢可以加洋葱！建议鸡胸肉换鸡腿肉！别问为什么，因为我吃不起鸡腿肉🍗首先！鸡肉切丁，放些生粉，盐码味。起锅热油，炒熟鸡肉！！然后加入土豆...
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咖喱饭简单基础版儿童版的做法步骤及图解,美味正宗的咖喱饭简单基础版儿童版做法

  • 咖喱饭简单基础版儿童版

  • 这是儿童版的。～儿童版～非油炸～大人想吃也行哈哈用料土豆1胡萝卜三分之一根咖喱块1块米饭1碗鸡肉一小块咖喱饭简单基础版儿童版的做法切丝。碎了也没事。给孩子吃的。一个小土豆，切小块。胡萝卜切小块。锅中热油。下鸡肉。翻炒变色，下土豆。土豆炒面微焦黄，油放的少可能会干锅，...
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简单易学的阿基师版三杯鸡美食做法

  • 阿基师版三杯鸡

  • 所谓三杯鸡，传统意义上就是用一杯酱油，一杯酒，和一杯麻油就可以做出的美味料理，然而经过阿基师的改良，使得鸡肉更加软嫩多汁，清香又不显油腻，真的是学会这道菜都可以在外面开餐馆了~用料鸡腿500g姜3片蒜瓣4个九层塔适量酱油30g米酒30g水30g麻油20g阿基师版三杯鸡的做法洗净的鸡...
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阿基师蛋羹的做法和图解 好吃的阿基师蛋羹家常做法

  • 阿基师蛋羹

  • 鸡蛋羹好吃，有红楼梦为证。司棋因为没吃上鸡蛋羹，砸了厨房。我做的也好吃，借了阿基师的方子。想吃就来，别砸俺家。《红楼梦》中写到司棋想吃鸡蛋羹，差莲花儿来说。柳婶子抱怨说鸡蛋不够用不给做。莲花儿自己动手在菜箱中翻出鸡蛋来，柳家的没有不好意思反而理直气壮的埋怨了一通...
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凤梨炒饭-阿基师版的做法步骤及图解,美味正宗的凤梨炒饭-阿基师版做法

  • 凤梨炒饭-阿基师版

  • 用料凤梨凤梨炒饭-阿基师版的做法炒锅放油，下洋葱丁炒香（油要少放，一点点就够）下火腿丁炒香把凤梨丁和汤汁一起倒入锅中炒香待凤梨的酸味基本去掉后，加入1大匙咖喱粉炒香，咖喱粉一加进去，就会吸收了锅里的汤汁把炒香的咖喱料盛出来米饭里加入2大匙美乃滋米饭里再加入2个蛋黄把米...
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咖喱基围虾的做法和图解 好吃的咖喱基围虾家常做法

  • 咖喱基围虾

  • 我记得第一次处理活虾的时候，特别害怕，因为要剪去虾的须须，而它们活奔乱跳的，我就抓一个、剪一个、尖叫一声。还不是因为家里有人爱吃，我就慢慢从剪一只一声尖叫，到现在剪5只一声尖叫。现在，我还是害怕活虾的，只不过是家里有人喜欢吃虾，才在慢慢克服这种害怕。用料基围虾1斤咖喱饭...
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三杯鸡（阿基师2014最新版）的做法步骤及图解,美味正宗的三杯鸡（阿基师2014最新版）做法

  • 三杯鸡（阿基师2014最新版）

  • 只要不断实践就有进步...不管是主妇还是主厨...所以阿基师最新的三杯鸡示范里，做法又和以前略有不同了，记下步骤试了试。需要视频的同学请自行搜索20140721的节目。照片被我拍的显得有点干，实际上不要太嫩啊哈哈哈...吃的时候不要忘记整瓣的蒜头，甜香好吃。用料黑麻油1大匙去...
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最简单的照烧鸡腿 阿基师版的做法步骤及图解,美味正宗的最简单的照烧鸡腿 阿基师版做法

  • 最简单的照烧鸡腿 阿基师版

  • 阿基师的这个版本的照烧鸡不用提前腌制，也不用买照烧汁。一切最简单却开胃好吃。上班族学生族作为快手菜，既开胃又营养！用料琵琶腿一只姜末少许酱油雨露糖芝麻一小撮最简单的照烧鸡腿阿基师版的做法忘记拍照了。去骨的琵琶腿直接用有皮的一面在锅里干煎。会出来很多油。直到...
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咖喱蒜蓉阿根廷红虾的做法步骤及图解,美味正宗的咖喱蒜蓉阿根廷红虾做法

  • 咖喱蒜蓉阿根廷红虾

  • 爱吃咖喱味道的食物，足不出户，也可以享用到好吃的咖喱阿根廷红虾～用料虾10只盐半勺料酒3勺咖喱2小块蒜蓉适量咖喱蒜蓉阿根廷红虾的做法阿根廷红虾解冻后，减去须子与触足，用剪刀从头后方插入，延中线剪开，清理出虾线。锅中放入一勺椰子油（没有可用食用油），放入葱姜蒜末，煸炒后放入红虾...
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基本咖喱的做法和图解 好吃的基本咖喱家常做法

  • 基本咖喱

  • 用料猪腿肉200克胡萝卜1小条土豆1小个洋葱1小个大蒜1片姜末1大匙水700ml咖喱块1/2盒色拉油1大匙基本咖喱的做法胡萝卜、土豆滚刀切。洋葱6等分扇形再对切。锅中倒入油烧热，以小火爆香蒜头、姜末。蒜头炒至上色后转中火，加入猪腿肉炒至上色，再加入蔬菜拌炒。拌炒均匀后加水转...
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泰式咖喱阿根廷红虾的做法步骤及图解,美味正宗的泰式咖喱阿根廷红虾做法

  • 泰式咖喱阿根廷红虾

  • 用料盐适量黑胡椒粉适量辣椒研磨粉选用糖一点点（腌制使用）耗油一汞（腌制使用）生抽一汤勺（腌制使用）料酒一汤勺（腌制使用）黑胡椒碎适量咖喱（微辣）两块椰浆100ml橄榄油50ml洋葱1/2个胡萝卜1/2根土豆1个（小个）青椒1/3个黄瓜1/3根香葱1根芝士1片柠檬1/3个阿根廷红虾3只普通大虾3只泰式咖...
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简单易学的阿基师版回锅肉美食做法

  • 阿基师版回锅肉

  • 用料熟五花肉适量豆干1块高丽菜适量蒜头，蒜片适量阿基师版回锅肉的做法热国冷油下切好的熟五花肉片进去煸炒，出香味后加豆干片煸炒至金黄。此时，加入豆瓣酱，（我用的是家里自制辣酱），再加入蒜叶，蒜头片，酱油，盐等翻炒均匀，最后加入焯过水的高丽菜片，即可出锅。...
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超爽猪排饭 -- 阿基师版的做法步骤及图解,美味正宗的超爽猪排饭 -- 阿基师版做法

  • 超爽猪排饭 -- 阿基师版

  • 不炸的猪排也很好吃！少油煎出软嫩猪排~搭配洋葱自然的鲜甜~大块猪排带来超爽口感~用料猪里脊肉洋葱生抽米酒味啉香油鸡蛋五香粉玉米淀粉超爽猪排饭--阿基师版的做法猪里脊肉逆纹切成一厘米厚的肉片。洋葱切丝。把肉用松肉锤锤成大片。（大约是之前大小的两倍大）锤过的猪排放...
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印度偷师🇮🇳｜基础咖喱 （以纯素食版为例）的做法步骤及图解,美味正宗的印度偷师🇮🇳｜基础咖喱 （以纯素食版为例）做法

  • 印度偷师🇮🇳｜基础咖喱 （以纯素食版为例）

  • 印度偷师🇮🇳系列第二个菜谱，也是目前（我再去印度之前）最后一个仍然是从瓦拉纳西可爱的咖啡店老板娘那里学的。当时她给我展示的菜是greenpeamasala（青豆素咖喱），并给我科普了关于印度咖喱的很多常识划重点❗️咖喱科普：“咖喱”这个词源自泰米尔语kahri，意为“调味料”。在整个东...
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🍤阿基师的滑蛋虾仁的做法步骤及图解,美味正宗的🍤阿基师的滑蛋虾仁做法

  • 🍤阿基师的滑蛋虾仁

  • 在跟宝宝说了滑蛋虾仁/虾仁炒蛋这道菜之后宝宝居然自己无师自通做了出来然鹅我还是在N次把滑蛋虾做成虾仁炒蛋后想记录一下这个方子说不定哪天蛋就真的滑起来了呢宝宝也说以后要做给我吃诶❤️以及这也是一道全是蛋白质的快手菜哈哈阿基师节目视频从这画质和陈乔恩稚嫩的颜...
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