- 用料腊肉随意块笋随意老酒随意烟熏肉炖笋的做法新鲜笋过开水烟熏肉加一块肥肉炖一锅两个小时...
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- 表弟买了一盒黑龙江和牛牛筋肉这可是上等的食材😆😆😆那么最搭配的莫过于土豆🥔,洋葱所以请大家参考这个菜品吧用料牛筋肉或筋头巴脑一公斤kg土豆🥔650克洋葱200克料酒2勺盐3-5克糖30克香叶1片八角1个姜4片蚝油1.5勺老抽2勺生抽2勺😚【糊嘴绵密】的牛筋肉炖洋葱土豆的做法...
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- 去青岛旅游发现这样烧的白菜鲜美无比用料银丝白菜半斤葱1根花甲肉2两花甲肉炖白菜的做法油热,下葱姜爆香,下花甲肉翻炒。下银丝白炖。不加任何水。起锅放盐即可。...
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- 冻豆腐的每一个小孔都吸满了汤汁,梅菜味道香到冒泡~用料梅干菜冻豆腐猪肉末梅干菜肉炖豆腐的做法梅干菜用温水泡1小时回软,切碎冻豆腐解冻后挤出水分,冲洗后挤干水分,切片肉末加入少量盐,糖,料酒拌匀,以免下锅黏住热锅入油,下姜米蒜米爆香,加入梅干菜、肉馅中火翻炒加入盐、生抽、...
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- 个人做法,仅供参考。用料白菜半棵猪肉400克豆腐500克大葱半根姜片6片大蒜6瓣花椒10粒八角2个生抽适量食盐适量鸡精少许白菜肉炖豆腐的做法准备食材:白菜洗净沥干切成块,豆腐切成立方体小块,猪肉切片,大葱切斜段、姜蒜切片。起锅热油,放入豆腐块,煎至表面微黄盛出备用。豆腐不要...
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- 这是一道很有情节的菜肴~以前去饭店从不点这个菜主要觉得太一般一次跟朋友去吃饭朋友年纪大些点了小白菜蚬子肉炖蛋从此就爱上了这个吃法后来自己又各种在家自己做有时用小油菜也好吃简单又好吃辽菜大连菜的特色可算~用料蚬子适量小油菜(可用小白菜)几棵鸡蛋2个小米椒少量...
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- 用料葱八角老抽五花肉花椒料酒盐姜豆角冰糖红焖肉炖豆角的做法锅内放油烧开后放冰糖炒变色,然后放入切好的五花肉,葱姜八角大料生抽料酒翻炒,翻炒些许放入豆角炒至变色添水没过即可,快熟的时候放入盐鸡精少许,收汤出锅。...
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- 用料前槽肉看着放土豆1个豆角看着放葱一点蒜1瓣肉炖土豆、豆角的做法肉切片,土豆切小块,豆角切小段,葱切片,蒜切片起锅烧油→加肉炒变色→加豆角炒变色→加土豆炒一会→加水与菜齐平,加两片八角,少许盐→煮20分钟,加鸡精,耗油,少许盐,少许生抽→煮5分钟左右出锅(水多可以多煮一会,土...
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- 📝记录下自己最顺手的方子肉末蒸蛋记忆中是在孩童时期时奶奶时常做的一道菜。刚出锅的肉末蒸蛋在蛋面上淋上薄薄的一层淡酱油那真是绝配吃起来那是真真的爽。先用刀子在蒸熟的蛋面上划上几刀切块。筷子夹起一块再一口咬下去鲜鲜的味道加上底部满满的肉超满足这也是自己到...
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- 用料新鲜野生松茸菌2个猪脊里肉适量盐适量姜一小块猪脊里肉炖松茸菌的做法1.猪脊里肉剁碎,加入姜粒、盐腌制20分钟左右,再加一点点花生油拌匀。2.松茸菌用小量清水快速洗擦干净(切莫用大量的水冲洗,以免冲淡松茸的原味),再切厚片。3.炖盅内水开后放入所有食材,炖2小时即可,最后再...
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- 用料用料:芥菜1200克,腩肉300克,姜一小块,盐家常的腩肉炖芥菜的做法做法:1.腩肉洗干净切小块,煎盘内放少量的油,倒入切好的腩肉,煎出油。2.准备一个锅,姜洗干净,拍碎,放入锅内,放一旁备用。(有砂锅更好)3.腩肉煎到金黄,倒入准备好的锅内。4.开中火,放入芥菜梗,撒上两小勺盐,盖上盖。(因为菜...
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- 用料土豆3个牛仔肉炖土豆的做法牛仔肉很嫩,肥瘦相间,切成块凉水下锅加入两片姜一勺料酒焯水,开锅后煮两分钟,撇去浮沫,捞出备用。牛肉水别倒了哦炒糖色,炒好后下锅翻炒牛肉加入葱姜蒜炒出香味后加入图中佐料翻炒,加两小勺盐加几滴醋,使牛肉软烂入味,别忘了哦加入煮牛肉的水。煮开,...
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- 莴笋用骨头肉炖起来吃也会像春笋炖肉一样很受欢迎。用料莴笋排骨块肉皮盐骨头肉炖莴笋块的做法先将莴笋削皮,用转切法切成红烧莴笋块状备用先买排骨肉切好块待用(有条件最好能加入少许肉皮更佳,有肉胶的汤多一味),其中还有一小块火腿骨头先将备好的排骨块、肉皮炖汤至六成熟(...
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- 自入秋后广州几乎没降雨,每天阳光明媚🌞天气好固然是好,但是比较干燥!作为每天喝汤的老广,我爱做这个炖汤:清润有益、口感好。用料雪梨1-2个猪脊肉150克蜜枣(可不用)一颗食盐少许清热润燥的脊肉炖雪梨的做法1.猪脊肉切厚片,然后焯水,冲洗干净。雪梨切皮,只取梨肉。我习惯放一粒蜜枣...
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- 这是一道简单营养又美味的菜,我家两个女儿都很爱吃!用料鸡蛋1个肉一小块酱油1小勺美味营养简单易做的“肉炖蛋”的做法一小块肉切碎,我是给小朋友吃的,所以会用刀剁的碎些,好嚼点。倒上一小勺酱油,我用的是美味鲜酱油,打上一个鸡蛋。到上个步骤就可以上锅蒸了,出锅也好看。我女儿...
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- 用料羊头肉300g北豆腐100g葱姜蒜白胡椒粉生抽耗油料酒羊头肉炖豆腐条的做法姜切丝,葱切片,蒜切片羊头肉是买的现成的,从冰箱取出直接用就可以,化不化冻都行豆腐切5毫米厚的条锅内放油,烧热后放花椒,炒出香味后将花椒撇出,然后下葱姜蒜,炒出香味后直接下凉水。凉水直接下羊头肉,加...
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- 日网菜谱搬运一口でちゃーんと肉じゃが♪汁漏れなし!栄養しっかりな野菜のくるくる肉巻きです*前日に作っておけば楽勝ッ!冷凍可!一口一个的肉炖土豆,不漏汤营养均衡的肉卷蔬菜提前一天做好准备便当可以直接放进去很轻松,可冷冻用料五花肉片(牛肉片也可)四片土豆丝一个小土豆胡萝...
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- 为女儿儿子做饭用料牛肉500克土豆1个西红柿1个洋葱1个料酒1勺白醋一汤勺冰糖几颗生抽勺番茄酱3-4汤勺耗油三汤勺牛腹肉炖土豆洋葱的做法牛肉焯水后加油炒加调料继续炒放入西红柿,洋葱继续炒加入水炖半小时或一小时左右,起锅。...
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- 这是一款非常适合冬天吃的菜,配米饭小菜非常棒,制作也简单,你需要的只是一点时间用料羊腿肉500克白萝卜一根1000克大葱一段姜五片香叶五片自制辣椒油两小勺香菜一根盐适量羊腿肉炖萝卜(清炖版)的做法羊腿肉切块,可以尽量大一点块烧开水后放入羊腿肉煮几分钟捞出备用白萝卜用刮...
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- 为了让娃吃点肉。用料腱子肉100克鸡蛋1个姜1片盐1小勺腱子肉炖蛋的做法腱子肉洗净切碎。打个鸡蛋下去,放1小勺盐。加上几朵香菇切丝。加入点水,隔水炖个1个小时。《腱子肉炖蛋》就好了😘...
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- 用料白菜片生抽勺蒜瓣盐克酱油勺葱根清蒸肉半盒胡萝卜清蒸肉炖白菜的做法水烧开,放一把虾仁,煮一会放胡萝卜,再煮一会放白菜帮,放一点点生抽,放白菜叶,放清蒸肉,放了几个大虾,放鸡精和盐...
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- 哈哈哈做什么都是因为突然想吃。就是突然想吃肉炖豆腐了。用料北豆腐1块五花肉适量葱姜适量胡萝卜1根酱油适量盐适量料酒适量肉炖豆腐(砂锅煲)的做法豆腐切块。热锅放油放点盐,放豆腐小火煎,煎到两面微黄就好。盛出。锅里放一点点油,放五花肉,煎出油,放入姜蒜料酒翻炒,加入胡萝卜...
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- 用料羔羊肉太子参羔羊肉炖太子参的做法锅里放少许油,放入姜片蒜片爆香。放入羔羊肉翻炒至断生。加水,煮开。水开,加入胡萝卜。水再开,加入红枣枸杞太子参。中小火炖半小时,出锅撒胡椒粉。...
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- 咖喱里面放萝卜一点都不违和,反而超级好吃鲜甜,一起来试试吧!1月美食日记打卡开始啦,打卡拿好礼!有【300ml分装杯、北鼎清洁膏、元气茶】等丰富礼品哦~活动详情戳→食谱via.@Sunnycmy_梦用料大鸡腿3个土豆2个红萝卜1根白萝卜半根姜3片泰式咖喱酱200克温水1小碗泰式咖喱鸡肉炖...
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- 麦酱是同事的老母亲亲手做的,听说只有三伏天才能做出这种美味,一年能吃到的时候也就这一小段时间,因为来之不易,所以吃起来更加美味,麦酱真的很神奇,炖菜好吃,炒肉好吃,就连切碎的青椒混在一起炒都十分的美味又搭饭!让人不得不感叹真正的美食都在民间啊!用料小尖椒十个左右右、独头...
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