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全麦葡萄干奶酥包的做法食谱

简单易学的全麦葡萄干奶酥包美食做法

  • 全麦葡萄干奶酥包

  • 这个方子来自红叶99，看着好看，就做了。男朋友喜欢吃稍微甜点的，一直都想做一款带有馅儿的面包，所以自己改了下配方，一次成功……哈哈用料面团材料高粉180g全麦粉40g牛奶105g全蛋液30g糖30g盐2g耐高糖酵母3g黄油18g葡萄干奶酥小馅儿黄油40g糖粉18g全蛋液10h奶粉50g葡萄干40g盐...
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葡萄干燕麦酥的详细做法大全,简单又营养的葡萄干燕麦酥做法

  • 葡萄干燕麦酥

  • 对于喜欢烘焙的朋友来说，燕麦不仅能让成品的口感更有嚼劲，并且高膳食纤维的特性也会让烘焙成品显得更健康一些。传统燕麦因为加工程度较浅，相对于即时燕麦而言营养保留得更好，因此做饼干时可以试着加入传统燕麦，自然会健康得多。今天分享的这道烘焙美食，做法简单，成功率也特别高...
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葡萄干红薯全麦面包的做法步骤及图解,美味正宗的葡萄干红薯全麦面包做法

  • 葡萄干红薯全麦面包

  • 看了李子柒葡萄的一生，发现自己除了可以做葡萄酒，还可以做面包，那种刚出炉热乎乎的面包，一定香掉牙吧，于是乎，我来了。用料葡萄干10克高筋面粉150克黑全麦粉150克奶粉70克盐5克酵母5克白砂糖10克玉米油30克黑芝麻少许克红薯2个葡萄干红薯全麦面包的做法以上材料除了黑芝麻以外，...
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黑啤全麦葡萄干面包的做法步骤及图解,美味正宗的黑啤全麦葡萄干面包做法

  • 黑啤全麦葡萄干面包

  • 这面包很柔软，微苦中带点甜，回味无穷！用料高粉200g全麦面粉40g黑啤125g酵母3.5g盐4g糖20g玉米油10g水（浸泡酵母）少许葡萄干适量黑啤全麦葡萄干面包的做法展示下黑啤～～面包桶中倒入黑啤、白糖、高粉、全麦粉，搅拌一分钟，再将酵母加少许水，只要使得酵母软化就行，水不用多，将软化的酵母...
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全麦核桃葡萄干欧包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦核桃葡萄干欧包做法

  • 全麦核桃葡萄干欧包

  • 非常喜欢这款面包的口感，分享给大家用料全麦粉50克高筋粉200克糖粉20克全蛋液30克牛奶100克淡奶油40克盐3克酵母3克黄油20克核桃20克葡萄干陷葡萄干40克黄油35克奶粉25克全蛋液18克糖粉25克全麦核桃葡萄干欧包的做法牛奶，糖粉，淡奶油和酵母放入主锅，设置时间2分钟/温度37度速...
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全麦葡萄干坚果面包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦葡萄干坚果面包做法

  • 全麦葡萄干坚果面包

  • 最近深陷烘焙的坑一点点尝试探索了很多西点面包等...这款面包真的超级简单新手也可以百分百成功的！但本人毕竟是新手，水平有限，还望各位多多帮助！用料葡萄干50克酵母3g牛奶200ml左右全麦面包粉100g普通面粉200g水10g（温水化开酵母用）坚果50g（我用的每日坚果那种小包装的）全麦葡萄...
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葡萄干核桃全麦面包的做法步骤及图解,美味正宗的葡萄干核桃全麦面包做法

  • 葡萄干核桃全麦面包

  • 用料全麦粉400克高筋面粉100克葡萄干100克（自己随意）盐5克酵母8克水或牛奶340ml红糖50g玉米油50ml核桃50克（自己随意）蔓越莓50g(自己随意）葡萄干核桃全麦面包的做法准备食材，葡萄干先用开水烫泡下（起到清洗尘土和口感更好效果），漏干用厨房纸把水吸干，核桃用110度的低温放入烤箱中烘...
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全麦红枣酸奶葡萄干餐包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦红枣酸奶葡萄干餐包做法

  • 全麦红枣酸奶葡萄干餐包

  • 一个个美味！健康！圆滚滚的早餐包！用料全麦面包粉150g高筋面粉100g糖30g红枣味酸奶55g牛奶80g油20g安琪5g芝麻若干葡萄干若干全麦红枣酸奶葡萄干餐包的做法除去葡萄干和芝麻的所有材料揉成面团，我是手揉的用了50分钟，最后放葡萄干揉匀面团醒发1小时成2倍大，分成9等份排气揉成圆...
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全麦酒渍葡萄干欧包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦酒渍葡萄干欧包做法

  • 全麦酒渍葡萄干欧包

  • 减脂期间全麦的食材最好不过了~加上酒渍了1年之久的葡萄干出炉的味道更是醉人。用料高筋面粉200g全麦面粉50g干酵母3g盐5g白砂糖15g白水130g植物油10g酒渍葡萄干60g全麦酒渍葡萄干欧包的做法准备好所有食材，我用了带麦麸的全麦粉，且欧包本来不需要太细腻，并没有过筛面粉。所...
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全麦椰香葡萄干面包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦椰香葡萄干面包做法

  • 全麦椰香葡萄干面包

  • 照别人的方子做了这款面包，选择做它完全是因为颜值，事实上最后也证明了颜值胜过口感，我大抵是不会再做这个面包了，记录下来留作纪念吧。我感觉如果不用馅料，直接将葡萄干或蔓越莓干揉入面团中，可能会好吃些（因为我不喜欢外壳咸咸的里面又很甜的口感）下次可以试试。用料高筋面粉20...
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全麦葡萄干辫子面包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦葡萄干辫子面包做法

  • 全麦葡萄干辫子面包

  • 日本辻专业厨艺联盟学校教的瑞士辫子面包，是一款基础面包，做起来简单又好吃，这个配方就是根据教程改的。加了全麦粉的面包，吃起来更有饱腹感。此外，搓一点奶酥粒放在上面，既是装饰，烤起来也更香。用料高筋面粉180克全麦粉20克酵母3克蛋液24克奶粉8克糖16克盐3克黄油20克牛奶116...
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全麦藜麦葡萄干面包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦藜麦葡萄干面包做法

  • 全麦藜麦葡萄干面包

  • 我自己比较喜欢这类型的面包，无糖无油，搭配随意，做法简单，除了费时间。而且藜麦也是健康食品。还是多吃点粗粮吧。用料高筋面粉175克全麦面粉75克水200毫升鲜酵母9克盐4克蜂蜜2勺藜麦30克全麦藜麦葡萄干面包的做法200毫升水中放入盐4克，蜂蜜2勺，鲜酵母9克，搅拌混合。提前把藜麦...
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快手简单全麦葡萄干奶香面包的做法步骤及图解,美味正宗的快手简单全麦葡萄干奶香面包做法

  • 快手简单全麦葡萄干奶香面包

  • 菜谱参考B站up：歪歪a美食已调整糖的用量用料全麦粉250克酵母4克盐2克细砂糖25克牛奶250克葡萄干40克快手简单全麦葡萄干奶香面包的做法将出了葡萄干以外的所有材料加入碗中搅拌至有筋性，因为水分多，很湿，所以只需要用小铲子进行搅拌在温暖处发酵至2倍大加入葡萄干再次搅拌至...
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红糖葡萄干全麦面包的做法步骤及图解,美味正宗的红糖葡萄干全麦面包做法

  • 红糖葡萄干全麦面包

  • 方子是从金大旺微博看到的。自己动手做了下真是简单又美味。主要是不用揉面到拓展阶段感觉一下子就简单省事多了。用料高粉160克全麦粉40克红糖16克酵母3克盐3克水120克黄油22克葡萄干或核桃或蔓越莓30克红糖葡萄干全麦面包的做法葡萄干或核桃或蔓越莓或者桂圆干，反正你想...
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全麦香橙葡萄干面包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦香橙葡萄干面包做法

  • 全麦香橙葡萄干面包

  • 好吃用料全麦粉140克高筋粉90克橙皮30克葡萄干50克核桃颗粒30克砂糖9克盐5克酵母5克橄榄油8克水130克高筋粉适量全麦香橙葡萄干面包的做法除葡萄干，橙皮，核桃外的配料全部揉成面团，揉到扩展阶段加入葡萄干，橙皮，核桃，揉面，28度左右发面到2倍大发好的面团，排气，分成2份，揉成圆形，盖上...
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全麦酸奶葡萄干小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦酸奶葡萄干小餐包做法

  • 全麦酸奶葡萄干小餐包

  • 全麦面粉是由全粒小麦经过磨粉、筛分(分级适当颗粒大小)等步骤，保有与原来整粒小麦相同比例之胚乳、麸皮及胚芽等成分制成的产品，全麦面粉营养丰富，是天然健康的营养食品。全麦面粉在掌心搓开，可以看到有粉碎的麸皮在里面，口感较一般面粉粗糙，麦香味更浓郁。麦片是一种以小麦为...
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葡萄干奶酥的详细做法大全,简单又营养的葡萄干奶酥做法

  • 葡萄干奶酥

  • 奶香浓郁，酥的掉渣！用料葡萄干30克蛋黄4个奶粉15克黄油80克细砂糖30-35克低筋面粉180克葡萄干奶酥的做法备料，我做的是两倍的量，抹面的蛋黄没在碗中。黄油室温变软，打发。加入糖和奶粉继续打发。加入蛋黄，要是按照菜单就一个一个蛋黄的往里加，要是像我做双倍量的就两个两个的加...
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全麦培根包＆全麦葡萄干包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦培根包＆全麦葡萄干包做法

  • 全麦培根包＆全麦葡萄干包

  • 用料粉250克（金像）全麦粉250克水340克酵母7克盐9克糖：8克橄榄油：8克培根丁：150克（先炒过）全麦培根包＆全麦葡萄干包的做法做法:1、粉加水揉成团，冷藏静置一夜，加入其他材料搅拌至薄膜，再加入培根揉匀。2、揉好的面团室温发酵2小时30分至两倍多大。3、分割4份，排气滚圆，松驰20分钟，整形。...
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全麦葡萄干果仁面包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦葡萄干果仁面包做法

  • 全麦葡萄干果仁面包

  • 老公喜欢全麦，宝贝喜欢葡萄干，就做一款他们都喜欢的！用料全麦粉150g高粉150g酵母3G盐一小茶匙红糖8g水160g橄榄油8g葡萄干核桃仁适量全麦葡萄干果仁面包的做法除葡萄干核桃仁之外的所有东西混合，揉面近20分钟至扩展状态加入葡萄干核桃再揉几分钟，盖保鲜膜湿布发酵1.5小时（室温2...
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全麦 葡萄干小面包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦 葡萄干小面包做法

  • 全麦 葡萄干小面包

  • 夏日炎炎，恹恹倦食。又闻姑母噩耗，五内俱焚。叹，叹，叹捏几个全麦杂粮包吧对生命的敬畏这一刻，百感用料全麦粉300克酵母粉3g蛋奶液194g橄榄油25g盐3g红糖25g以下材料没有可不加奇亚籽6g铁皮石斛花1g葡萄干若干燕麦片(表皮)少许牛奶(表皮)少许全麦葡萄干小面包的做法1、基础材料...
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全麦葡萄干面包ACA版的做法步骤及图解,美味正宗的全麦葡萄干面包ACA版做法

  • 全麦葡萄干面包ACA版

  • 通常买百钻面包粉做，自己不动脑子做各种粉的配比。买面包机图的就是方便快捷，市面上卖的主食各种添加与油分超标，自己做面包放心。用料鸡蛋1个黄油30克面包粉全麦一盒345克酵母5克牛奶50毫升水90毫升-120毫升葡萄干若干枣若干红糖10克全麦葡萄干面包ACA版的做法红糖20克。银...
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无糖全麦燕麦葡萄干面包的做法步骤及图解,美味正宗的无糖全麦燕麦葡萄干面包做法

  • 无糖全麦燕麦葡萄干面包

  • 这款面包属于quickbread，不需要长时间发酵，靠小苏打、泡打粉来制造蓬松的口感，我这里用了普通全麦粉和少量的燕麦粉混合，口感更接近于muffin。用料传统/快熟燕麦片75克无糖酸奶120克牛奶270毫升香草精2茶匙全麦低筋粉240克肉桂粉2.5茶匙泡打粉1.5茶匙小苏打3/4茶匙盐1/2茶匙...
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全麦核桃葡萄干面包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦核桃葡萄干面包做法

  • 全麦核桃葡萄干面包

  • 我其实最不喜欢吃的就是全麦面包，我印象中的全麦面包就是干巴巴，还剌嗓子的食物。但是对象体型偏胖，想让他吃点粗粮，所以开始研究全麦面包。起初单纯是粗粮面包，口感不敢恭维，后来想起家中有新疆大葡萄干，便加了进去。我对象的工作性质要经常用脑，经常用脑就得加6个核桃，选了好吃...
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葡萄干奶酥的做法和图解 好吃的葡萄干奶酥家常做法

  • 葡萄干奶酥

  • 我家有个葡萄干的铁粉🤣做什么都问，放葡萄干了没这次放的多……快吃吧用料黄油90g细砂糖50g蛋黄5个低筋面粉200g葡萄干80g葡萄干奶酥的做法软化的黄油➕白砂糖，打发到体积膨胀发白。（黄油软化程度，如图用手指能轻松按出来一个坑）蛋黄液打撒分次加入，每次要充分混合之后再加下一...
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葡萄干全麦黑米面包的做法步骤及图解,美味正宗的葡萄干全麦黑米面包做法

  • 葡萄干全麦黑米面包

  • 黑米的面包，应该不是当初入手这黑米粉的初衷。不过那初衷早随着日子流失，消失得无影无踪。全麦与黑米，都是全谷物。近些日子，总是有一些关于全谷物食物的文本跳到眼前。那就来个全谷物的面包吧。黑米粉摸起来比面粉粗，颜色却是灰色，并不如它的名字那般墨黑。不过，跟乌漆墨黑的墨...
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