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川味土豆排骨焖饭的做法食谱

简单易学的川味土豆排骨焖饭美食做法

  • 川味土豆排骨焖饭

  • 只是兴趣来了，想试下。用料土豆2个排骨250克油适量花椒10粒干海椒5个姜4片蒜3个洋葱碎半个豆瓣酱2勺老干妈1勺生抽3勺老抽1勺花雕酒5勺糖10克盐少许小葱3根川味土豆排骨焖饭的做法大米用纯净水泡25分钟左右。排骨用温水泡30分钟，把血水泡出来。用食用油煎制两面金黄，捞起备...
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土豆烧排骨（川味版本）的做法步骤及图解,美味正宗的土豆烧排骨（川味版本）做法

  • 土豆烧排骨（川味版本）

  • 很久没吃排骨了，突然想做一次土豆烧排骨。然后出来卖相和味道都很不错，就上传到了自己的下厨房作品。得到了很多厨友的点赞。想着不妨把我做的菜谱分享出来给大家看看，说不定会有需要的人刚好用上。本人一直爱好烹饪，之前有给朋友和同事单独发过我自己做菜的菜谱。也欢迎广大...
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川味儿腊排骨炖土豆干的做法步骤及图解,美味正宗的川味儿腊排骨炖土豆干做法

  • 川味儿腊排骨炖土豆干

  • 重庆带回来的腊排骨和土豆干，跟当地人学的做法，一点都没有改动！喜欢这个味道！当地人喜欢多放水炖汤，吃完腊肉土豆干以后再煮菜～吃火锅！用料腊排骨700克土豆干两把葱姜蒜辣椒桂皮花椒大料适量生抽1勺料酒1勺川味儿腊排骨炖土豆干的做法水烧热，放入腊排骨焯一遍锅中热油，放入这些调...
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川味香菇排骨炖土豆的做法步骤及图解,美味正宗的川味香菇排骨炖土豆做法

  • 川味香菇排骨炖土豆

  • 用料排骨克土豆个香菇葱根姜片八角个花椒粒料酒勺酱油勺豆瓣酱白糖蚝油川味香菇排骨炖土豆的做法排骨切块焯水去除血水备用，切好葱姜，多切点去腥效果更好锅中倒油，烧热后放排骨翻炒，变色后加料酒，老抽翻炒加热水没过排骨，加入豆瓣酱（喜欢豆瓣酱味道的可以多加点，没有固定用量，随心...
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小美版川味土豆烧排骨的做法步骤及图解,美味正宗的小美版川味土豆烧排骨做法

  • 小美版川味土豆烧排骨

  • 方子来自小美群——vivi图片来自网络用料排骨400克土豆（滚刀切块）300克油40克姜片1块酱油20勺花椒10粒料酒15g干辣椒3个蒜瓣桂皮1卷八角2个香叶2片香油10g大葱1段蒜1颗郫县豆瓣50g水或高汤100g小美版川味土豆烧排骨的做法油+八角+香叶+桂皮+豆瓣3min/120/1爆香姜蒜拍碎+干...
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川味土豆青豆紅燒排骨的做法步骤及图解,美味正宗的川味土豆青豆紅燒排骨做法

  • 川味土豆青豆紅燒排骨

  • 味道很不錯哦用料排骨隨意青豆適量土豆兩三個郫县豆瓣适量八角那些香料几颗适量大葱姜蒜看你自己心情酱油老抽川味土豆青豆紅燒排骨的做法排骨洗干净放入冷水中直到烧开五分钟，捞出过一遍清水备用锅里倒入适量油，八分热的时候倒入排骨翻炒接着倒入准备好的姜蒜花椒一起翻炒...
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川味土豆辣排骨好吃的烹饪方法 川味土豆辣排骨的地道做法和步骤

  • 川味土豆辣排骨

  • 时间：约30-40分钟难度：容易做🤞份量：2人份用料主料猪排骨400g中等大小土豆2个调料八角（大料）2粒生姜4片花椒10粒料酒5g老抽10g冰糖15g醋15g永川豆豉5g蒜10g大葱白1段川味土豆辣排骨的做法土豆切条，炸熟捞出备用。把排骨也煎到两面金黄，放入所有的调料，。放入水没过排骨，水开以后就...
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土豆焖排骨的做法和图解 好吃的土豆焖排骨家常做法

  • 土豆焖排骨

  • 又是一道消耗米饭的菜，连汁也不放过。用料肋排3根土豆2个生抽3勺老抽1勺料酒1勺糖3勺大葱白半根醋半勺土豆焖排骨的做法排骨砍件焯水，放沙锅，加水没过排骨，放姜，料酒，生抽，老抽，糖，少许醋(煮肉放醋解腻)，煮开中火煮三十分钟，土豆去皮切块放沙锅和排骨焖十分钟，土豆变粉入味撒葱装盘。...
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无豆瓣川味土豆烧排骨的做法步骤及图解,美味正宗的无豆瓣川味土豆烧排骨做法

  • 无豆瓣川味土豆烧排骨

  • 因为我家小朋友很喜欢吃土豆烧排骨，三岁还不能吃辣，所以改良了这道菜，没有添加鸡精味精依然鲜香。土豆烧排骨，特别下饭，第二顿回锅之后也依然美味。最精华的就它的汤汁了，属于吃撑了拌上饭还能再来一碗的程度。1勺=喝汤勺1小勺=调味罐勺用料主料：排骨500g土豆700g香料：大葱1根花...
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31——土豆排骨焖饭的做法步骤及图解,美味正宗的31——土豆排骨焖饭做法

  • 31——土豆排骨焖饭

  • 用料土豆个排骨克姜片胡萝卜根生抽勺大米杯香菇朵葱根酱油勺番茄31——土豆排骨焖饭的做法土豆，胡萝卜，香菇洗净切丁备用，姜葱蒜切碎备用排骨冷水下锅煮下血水，加几片生姜和料酒去味先煎排骨表面金黄后起锅，余油再炒切好的姜葱蒜，再下排骨（吃辣的可以再放点豆瓣酱）翻炒一会儿后下...
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土豆排骨焖饭的详细做法大全,简单又营养的土豆排骨焖饭做法

  • 土豆排骨焖饭

  • 土豆排骨焖饭的家常做法用料排骨200g土豆一个洋葱半个豆豉10g姜丝5g生抽10g料酒5g大米300g清水300g黑胡椒适量食用油适量土豆排骨焖饭的做法锅热后倒油，放入姜丝和豆豉炒香，放入洋葱块翻炒均匀​放入排骨翻炒至变色，倒入料酒去腥，放入土豆块翻炒均匀放入盐和黑胡椒炒匀备用，将...
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快手焖饭～豆角土豆排骨焖饭的做法步骤及图解,美味正宗的快手焖饭～豆角土豆排骨焖饭做法

  • 快手焖饭～豆角土豆排骨焖饭

  • 用料排骨150克大米3杯土豆1个豆角100克酱油1勺盐少许葱2根快手焖饭～豆角土豆排骨焖饭的做法豆角切丁，葱切葱花，土豆滚刀切小块，排骨用一点盐和酱油腌几分钟～大米淘净放入锅中，把切好的配料和排骨放到米上，加入少许盐和酱油，加入水，放入电饭锅，按下煮饭键～电饭锅跳到保温键，再焖5分钟，...
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排骨土豆焖饭的详细做法大全,简单又营养的排骨土豆焖饭做法

  • 排骨土豆焖饭

  • 吃的时候一定要一口肉一口土豆一口米饭的往嘴里送，咸中带鲜，还有丝丝回甜，越嚼越有满足感。用料排骨200克土豆1个大米200克香菜2根姜片3片生抽30克老抽5克料酒15克胡椒粉5克腐乳汁30克糖10克排骨土豆焖饭的做法剁小块的排骨中加入2大勺生抽，1小勺老抽，1大勺料酒，2小勺白糖，1小勺...
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川味土豆烧排骨融合版的做法步骤及图解,美味正宗的川味土豆烧排骨融合版做法

  • 川味土豆烧排骨融合版

  • 这是排骨不焯水版的土豆烧排骨，排骨更鲜，有点点脆～四川的每个家长都是大厨但我今天没有听他们的：不要放泡姜泡辣椒，只放豆瓣酱就行我固执的加了点自己泡的泡姜泡辣椒～用料排骨500克土豆500克菜籽油适量略多姜片四片老抽三分之一勺花椒10粒蒜5瓣盐少许冰糖少许香叶两片大料少许...
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土豆焖排骨的详细做法大全,简单又营养的土豆焖排骨做法

  • 土豆焖排骨

  • 这道菜我家儿子爱吃！不错噢用料前排骨500克土豆适当老抽酱油盐水适当土豆焖排骨的做法先把去皮切块土豆用油爆炒一下，捞出来在用油爆炒姜在放排骨炒片刻，在放调好酱料中火煮收汁待吃了小贴士放酱料忘记了拍照...
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川味土豆烧排骨/红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的川味土豆烧排骨/红烧肉做法

  • 川味土豆烧排骨/红烧肉

  • 因为母爱学会做饭。这大概就是卑微吧😭用料排骨半斤土豆2个油看着合适就行花椒五六粒八角四五个料酒两三勺酱油三四勺豆瓣酱两勺盐一点点桂皮两三块蒜三四瓣姜两三坨香叶三四片干辣椒七八个川味土豆烧排骨/红烧肉的做法烧一锅水，水开放排骨然后倒料酒焯一下，水开后两三分钟...
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川味排骨烧土豆好吃的烹饪方法 川味排骨烧土豆的地道做法和步骤

  • 川味排骨烧土豆

  • 时间：约60-70分钟难度：零厨艺✌️份量：2人份用料排骨400g土豆500g植物油20ml郫县豆瓣酱30g蒜5瓣姜丝10g小米辣10g生抽20g料酒7g冰糖15g八角（大料）2个花椒1g盐1g水750ml川味排骨烧土豆的做法焯排骨，排骨清洗干净后，放入锅中，倒入没过排骨的水，水烧开后捞出排骨，沥干水分备用。锅中放油...
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超简易川味土豆烧排骨的做法步骤及图解,美味正宗的超简易川味土豆烧排骨做法

  • 超简易川味土豆烧排骨

  • 四川的土豆烧排骨的咸香口，辣度很低，也不炒糖色，只需要将煸排骨一步做好后，就是放锅里等它炖熟了，不需要炒糖色，不需要焯排骨，是不是超简单~菜谱是我外婆传给妈妈，妈妈传给我，解决了疫情封闭在家嘴馋的时候，一起来看看吧!用料排骨900克土豆3个姜片3-5片料酒2勺生抽4勺老抽2勺豆瓣酱...
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川味土豆烧排骨好吃的烹饪方法 川味土豆烧排骨的地道做法和步骤

  • 川味土豆烧排骨

  • 一道家常菜香遍你我家用料排骨一份姜片两片大葱一根干辣椒少许花椒少许八角两颗香叶两片豆瓣酱一勺土豆两个生抽两勺老抽一勺半冰糖少许川味土豆烧排骨的做法排骨我一般会先拿凉白开或者矿泉水泡一下，让血水更好的排出，然后再冲洗干净飞水（凉水下锅排骨，一根大葱，两片姜片，两勺...
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排骨焖土豆的做法和图解 好吃的排骨焖土豆家常做法

  • 排骨焖土豆

  • 用料排骨适量小土豆适量葱适量姜适量蒜头适量排骨焖土豆的做法首先选择新鲜排骨，洗干净，放花生油/盐腌制10分钟。土豆削皮，切成小块，清水泡3-4分钟，盛出晾干水分。然后锅里放适量花生油，把腌制的排骨放下去，中火翻炒5-6分钟至煎黄，就放蒜姜再翻炒1分钟。之后下土豆，翻炒2-3分钟，放...
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《年味有FUN》川味土豆烧排骨的做法步骤及图解,美味正宗的《年味有FUN》川味土豆烧排骨做法

  • 《年味有FUN》川味土豆烧排骨

  • 加入了郫县豆瓣酱的土豆烧排骨，融合了香辣与醇香，年夜饭再升级！用料排骨300克土豆2个郫县豆瓣酱30毫升酱油2勺料酒2勺蒜5瓣姜片5片盐10克油30克花椒10粒《年味有FUN》川味土豆烧排骨的做法将剁成小块的猪排骨用沸水焯变色，洗去血沫待用，郫县豆瓣酱剁碎待用。锅中放入1大匙（15ml...
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川味红烧排骨（土豆版）汤汁超下饭的做法步骤及图解,美味正宗的川味红烧排骨（土豆版）汤汁超下饭做法

  • 川味红烧排骨（土豆版）汤汁超下饭

  • 『排骨』是烹饪菜肴的一种代加工的食材，猪排骨味道鲜美，也不会太过油腻。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。『土豆』又叫马铃薯，我们重庆这儿喊洋芋，其块茎含有大量的淀粉，能为人体提供丰富的热量，且富含蛋白质、...
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正宗川味土豆烧排骨的做法步骤及图解,美味正宗的正宗川味土豆烧排骨做法

  • 正宗川味土豆烧排骨

  • 这道菜土豆煮得绵软，小火慢炖充分吸收了肉的香浓，是一道外观朴实而内涵丰富的实在菜。因为花椒和豆瓣酱的加入，多了份川菜特有的鲜香麻辣劲儿。好吃易做的家常菜，烧一锅就能吃一周。搭配面条就是香辣浓郁的排骨面，一大碗吃下去是特别踏实的满足感。本菜谱来自刘小溜爷与小伙伴...
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川味版的土豆烧排骨的做法步骤及图解,美味正宗的川味版的土豆烧排骨做法

  • 川味版的土豆烧排骨

  • 川版的土豆烧排骨。有四川豆瓣酱花椒老抽葱姜蒜干辣椒冰糖当然还有土豆和排骨了用料排骨土豆川味版的土豆烧排骨的做法先把生排骨过水先烧开水后加一点料酒把排骨倒进去等水一开就把排骨捞起来滤水放干。等油烧好以后就下排骨然后小火把煸排骨收一点儿排骨的水汽配料加姜...
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美善品-川味土豆烧排骨的做法步骤及图解,美味正宗的美善品-川味土豆烧排骨做法

  • 美善品-川味土豆烧排骨

  • 这是小时候最喜欢家里烧的一道菜，可能是记忆里最重要的味道之一了。之前喜欢用铸铁锅来烧，但配料的分量有时候并不能很好的把控，然后就动念用美善品来做一做，整个过程配料非常好控制，是非常四川的口味哦～用料排骨500-700克土豆300克油40克郫县豆瓣50克大葱1段八角2颗香叶2片桂...
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