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零失败的煎牛排的做法食谱

简单易学的零失败的煎牛排美食做法

  • 零失败的煎牛排

  • 经常有各种吃货咨询本厨，为什么自己煎的牛排比屎还难吃，其实这主要是两个层面的问题，第一是原材料不行，第二是经验不足，但归根到底还是原材料占主要成分，基本上能起到80%以上的决定性，所以本菜谱也只能提供10%左右的参考作用，其余的全是经验。如果原材料合适加上经验丰富，自己在家...
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零失败外焦里嫩神仙牛排的做法步骤及图解,美味正宗的零失败外焦里嫩神仙牛排做法

  • 零失败外焦里嫩神仙牛排

  • 在澳大利亚生活，因为丰富的畜牧业资源，最常吃的就是各种牛排：适合减肥人士吃的、脂肪含量最少的Porterhouse，脂肪含量适中我最常吃的ScotchFillet，口感嫩滑可以生食的EyeFillet。最初煎牛排，总是煎老，吃起来非常考验咀嚼能力，也很费腮帮子。经过西餐大厨指点迷经，终于得到了“煎好...
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零失败牛排（肉眼）的做法步骤及图解,美味正宗的零失败牛排（肉眼）做法

  • 零失败牛排（肉眼）

  • 分享美食日常。记录菜谱~欢迎交流用料肉眼牛排一块一份我做了两粉盐不用放太多很咸独头蒜2~3个不用剥皮黑胡椒研磨瓶油我用植物油黄油黄油不是高温黄油，用于调味不用于煎。迷迭香两根零失败牛排（肉眼）的做法牛扒解冻至室温、按压无冰沙、拿吸水纸吸干水分表面刷一层油再撒上...
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香煎牛板腱｜牛肉｜零失败煎牛排教学宝典好吃的烹饪方法 香煎牛板腱｜牛肉｜零失败煎牛排教学宝典的地道做法和步骤

  • 香煎牛板腱｜牛肉｜零失败煎牛排教学宝典

  • 在家的仪式感｜简单但专业的牛排做法把平时只能在西餐厅或酒店里才能吃到的菜品，在这里教你把餐厅里的招牌菜搬到家里来～做法适用于任何扒类用料牛排一块蒜瓣三瓣百里香一小撮无盐黄油50克海盐少许黑胡椒碎少许橄榄油/玉米油少许香煎牛板腱｜牛肉｜零失败煎牛排教学宝典的做法牛...
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「Hero食谱」零失败的牛排的做法步骤及图解,美味正宗的「Hero食谱」零失败的牛排做法

  • 【Hero食谱】零失败的牛排

  • 依旧是记录给自己没有图片的菜谱用料牛排1块黑胡椒抹在牛排的两面食用油抹在牛排的两面工具电饼铛【Hero食谱】零失败的牛排的做法牛排解冻之后，用厨房用纸吸干表面的血水两面都抹上黑胡椒和食用油电饼铛火调到最大，放牛排.每面煎一分半到2分钟，总时长不能超过4分钟...
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荠菜牛肉生煎饺（零失败）的做法步骤及图解,美味正宗的荠菜牛肉生煎饺（零失败）做法

  • 荠菜牛肉生煎饺（零失败）

  • 南方人在北方读书，尝遍南北，皆喜🐱今日想吃生煎，跑腿买怕捂了不香，于是用北方同事的拌馅方法做了牛肉煎饺。煎了10个秒光🙈用料荠菜400克牛脊肉300克鸡蛋1个葱3根生姜粉胡椒粉八角粉草果粉耗油食盐荠菜牛肉生煎饺（零失败）的做法牛肉打成肉沫。荠菜洗净，焯水（变绿即可），放凉，切碎。根...
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🇦🇷零失败！Chimichurri酱+铸铁锅煎牛排Skirt Steak🥩+牛排配菜的做法步骤及图解,美味正宗的🇦🇷零失败！Chimichurri酱+铸铁锅煎牛排Skirt Steak🥩+牛排配菜做法

  • 🇦🇷零失败！Chimichurri酱+铸铁锅煎牛排Skirt Steak🥩+牛排配菜

  • 来给大家介绍阿根廷香辣酱Chimichurri的详细做法，以及如何煎出MediumRare三分熟的牛排！用料大部分都是西餐料，为了避免翻译产生混淆，我直接写英文，方便大家去超市购买😋用料薄切牛排（裙牛排最好）8ozParsley11/2杯Dill1/4杯Oregano1/4杯Mint1/8杯Coriander1/4杯Garlic5-8瓣橄榄油...
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零失败随吃随煎牛肉锅盔的做法步骤及图解,美味正宗的零失败随吃随煎牛肉锅盔做法

  • 零失败随吃随煎牛肉锅盔

  • 疫情期间只买到了中筋面粉，所以开始了花式中点之路～～用料中筋面粉400克干酵母4克温水根据面粉量分次倒油适量牛肉末188克大葱看喜好添加生抽1勺蚝油1勺零失败随吃随煎牛肉锅盔的做法将酵母先化于部分温水中，将酵母水倒入面粉中。边揉面边倒水，揉至中途可加一点油让面团更软。...
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空气炸锅零失败牛排的做法步骤及图解,美味正宗的空气炸锅零失败牛排做法

  • 空气炸锅零失败牛排

  • 用料牛排块盐少许胡椒粉少许各种厨房有的粉类调料少许空气炸锅零失败牛排的做法牛排超市买回来洗干净把盐厨房里自带的各种粉类调料放进去按摩按摩放着大概仨小时放进空气炸锅400度因为我这牛排比较厚20分钟后打开翻面再20分钟OK超级好吃😋...
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新手也零失败的-低温牛排的做法步骤及图解,美味正宗的新手也零失败的-低温牛排做法

  • 新手也零失败的-低温牛排

  • 喜欢吃牛排的朋友们，只要花点钱，投资个水浴机，那么就能在轻松的在家里制作和享受美味的牛排啦。用料牛排2块黑胡椒适量盐适量蒜粉适量黄油适量西红柿1只黄瓜半根红薯2只新手也零失败的-低温牛排的做法准备食材，2块牛排，海盐，黑胡椒粉，蒜粉适量，这个根据自己口味来，不过牛排适当的...
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零失败煎饺的做法和图解 好吃的零失败煎饺家常做法

  • 零失败煎饺

  • 特殊时期，增长体重的同时厨艺也渐增趋于稳定……用料水适量速冻煎饺20只油少许葱少许淀粉1/3勺零失败煎饺的做法热锅放油，油温上来后放入煎饺，我买的这款是速冻的和牛煎饺，全程中火状态就可以。差不多等到摆放完油刚好开始“炸了”，此时倒入一碗水，保证所有饺子底这层都被水没...
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零失败60秒小白煎牛排的做法步骤及图解,美味正宗的零失败60秒小白煎牛排做法

  • 零失败60秒小白煎牛排

  • 看过无数次别人的煎法，第一次自己做就敢写菜谱，10分钟足够做好一顿饭！⭐划️重点：1.新手做牛排不要高举高打，先买便宜的练练手2.一定要冰鲜牛排！化冻比较难做，本菜谱也仅限用于冰鲜3.千万不要用黄油或橄榄油来热锅4.大蒜千万不要剥皮5.有条件的可以把盘子放烤箱烤烫，同理稍微煎生一...
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煎原切牛排（无添加，零失败，嫩多汁）的做法步骤及图解,美味正宗的煎原切牛排（无添加，零失败，嫩多汁）做法

  • 煎原切牛排（无添加，零失败，嫩多汁）

  • 我喜欢吃牛排，我儿喜欢吃牛排。超市卖的腌好的牛排添加剂太多，不建议购买。网上买的各种牛排添加剂也太多，不建议购买。外面吃牛排，便宜的是牛肉碎加胶。贵的，包括在国外吃，感觉也不稳定，经常咬不动。自己去市场买鲜牛肉，切片，做了很多次，查了很多菜谱，还是觉得不稳定。最近几个月终...
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零失败的香煎西冷牛排🥩好吃的烹饪方法 零失败的香煎西冷牛排🥩的地道做法和步骤

  • 零失败的香煎西冷牛排🥩

  • 家庭式香煎牛排🥩快手又嫩多汁用料牛排块黄油黑胡椒汁海盐鸡蛋圣女果零失败的香煎西冷牛排🥩的做法视频～～看...
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零失败牛排的做法和图解 好吃的零失败牛排家常做法

  • 零失败牛排

  • 好吧，我承认这是好友的方子。但真的是又简单又美味，所以必须记下来啊！完全验证了“正确的事都是简单的”这一真理！用料牛排肉必须好！胡椒盐橄榄油零失败牛排的做法请选一块上等牛排（我买的是澳大利亚TBone牛排）。洗干净然后擦干。两面均匀且不吝啬的撒上胡椒和盐，有现磨的那就更...
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零失败的煎牛排佐自制香草酱的做法步骤及图解,美味正宗的零失败的煎牛排佐自制香草酱做法

  • 零失败的煎牛排佐自制香草酱

  • 曾经煎失败无数牛排，浪费过许多好菜，直到某天立誓不信邪，这么简单的东西怎么可能学不会？！结果是，完全秒杀威斯汀，赞美正能量！用料优质牛肉1块海盐一小撮现磨黑胡椒一小撮自制香菜酱一茶勺零失败的煎牛排佐自制香草酱的做法我用的澳洲牛肉上脑，化好，完全没洗，直接进锅热锅，冷油，只翻一...
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零失败煎牛排（内含黑胡椒酱的做法）的做法步骤及图解,美味正宗的零失败煎牛排（内含黑胡椒酱的做法）做法

  • 零失败煎牛排（内含黑胡椒酱的做法）

  • 适合新手零基础，好吃美味用料牛里脊500克白糖适量红酒适量蚝油适量黑胡椒1小勺生抽适量油适量鸡精适量蒜3瓣洋葱丁1/5个土豆1个胡萝卜半根小西红柿6个西兰花8朵鸡蛋2个零失败煎牛排（内含黑胡椒酱的做法）的做法牛里脊肉切片，不厚不薄用勺子拍打，使肉松散放入红酒、蚝油、黑胡椒...
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煎西冷牛排（零失败）的做法步骤及图解,美味正宗的煎西冷牛排（零失败）做法

  • 煎西冷牛排（零失败）

  • 好的牛排，简单调味，吃起来就充满肉香和奶香，难以忘怀。囤了一些M3+西冷牛排，分布了些许雪花油脂，一块50元+，但味道已经足够好。如果是10多元的牛排要不就很薄，要不就很瘦，甚至可能是拼接牛排，很难煎出好味道。所以在能力范围内，尽量挑选还不错的牛排。此方适合1-1.5cm厚的牛排，按照...
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零失败家庭版惠灵顿牛排的做法步骤及图解,美味正宗的零失败家庭版惠灵顿牛排做法

  • 零失败家庭版惠灵顿牛排

  • 挑战米其林星级家庭版惠灵顿牛排，耗时约四个小时，选料需要提前准备，特别是牛排，一定要选原切整条的菲力牛排用料菲力牛排500克法式酥皮8张口蘑300克香菇200克意大利火腿片8片面包糠少许酱油半勺胡椒海盐少许蛋黄2个绿芦笋3根小番茄2个橄榄油少许芥末酱2勺零失败家庭版惠灵顿...
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🍴煎牛排🥑独家秘籍在此-超简单，零失败的做法步骤及图解,美味正宗的🍴煎牛排🥑独家秘籍在此-超简单，零失败做法

  • 🍴煎牛排🥑独家秘籍在此-超简单，零失败

  • 来美国很多年，一直尝试着煎牛排缕缕失败，有一次还冒烟了把家里烟雾报警器弄响了#西餐·牛排#总结各种教训，终于成功啦！只要掌握了秘籍，无敌简单好上手！那些五花八门的极其复杂的又是用温度计测的真的是看得我头大。反正个人是不喜欢。喜欢复杂步骤的就请绕路吧在此分享一下独家...
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新手零失败煎牛排法的做法步骤及图解,美味正宗的新手零失败煎牛排法做法

  • 新手零失败煎牛排法

  • 煎牛排失败太多次，后来终于找到一个煎牛排不失败的法子用料牛肉（筋少、有点油花分布即可）1p盐少许黑胡椒（或白胡椒）少许油少许新手零失败煎牛排法的做法食材准备刀背松肉横竖都要，正反面松肉抹盐抹白胡椒抹油按摩腌制15分钟入味低温热锅，直接放入腌制好的牛排两面各低温煎30秒-2...
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零失败煎饼的做法和图解 好吃的零失败煎饼家常做法

  • 零失败煎饼

  • 由于病毒所以一天宅在家，就想着做些什么好吃的给家人们吃，用料面粉，水，鸡蛋，洋葱，香葱，土豆丁，油盐。零失败煎饼的做法鸡蛋打入水里，把自己喜欢的食材全部放在上面，加入适量的盐和少一点的糖，然后搅拌均匀。加入面粉调成糊状，不要太干了，视频这样合适因为我的用不是不粘锅，我用的是小毛...
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零失败的牛奶鸡蛋小煎饼的做法步骤及图解,美味正宗的零失败的牛奶鸡蛋小煎饼做法

  • 零失败的牛奶鸡蛋小煎饼

  • 下午从健身房回来吃完晚饭，八点不到又开始饿了......搜了很多教程烤蛋糕嫌慢，做面包嫌麻烦。刚好有一盒昨天烤蛋糕没用完的牛奶，放到明天就得丢了。搜了一些牛奶鸡蛋煎饼的教程，看的云里雾里索性关了手机自己摸索做一次。因为没有刻意去记录，所以用量和步骤都凭感觉去摸索，总而...
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零失败杏鲍菇牛排粒的做法步骤及图解,美味正宗的零失败杏鲍菇牛排粒做法

  • 零失败杏鲍菇牛排粒

  • 第一次吃这道菜是上个月初旅行途中逛完出门就能看见海的烟大瞧着赶海的人儿空气里满是湿润的海风味儿久违的惬意轻松喜欢一道菜可能更多的是留恋那么一小搓入心的时光似乎相同的食材和味道能与过往相通🏝🏝🏝用料牛排1块杏鲍菇3个黑胡椒粉3勺蒜3瓣甜椒1个尖椒2个洋葱半个...
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满嘴肉香零失败煎菲力牛排🥩🥩🥩的做法步骤及图解,美味正宗的满嘴肉香零失败煎菲力牛排🥩🥩🥩做法

  • 满嘴肉香零失败煎菲力牛排🥩🥩🥩

  • 煎菲力牛排是最嫩最简单最快手的牛排料理之一了，不爱吃肉的我一顿都可以吃光两大块～而且料理全程干干净净不messy，适合小仙女哈哈哈！用料牛排1块约150-200g黑胡椒1小勺盐1小勺橄榄油3小勺满嘴肉香零失败煎菲力牛排🥩🥩🥩的做法1.如果是冷冻牛肉，提前至少3小时拿出来室温化冻，隔...
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