当前位置:烹调屋 >

腌嫩姜芽的做法食谱

腌嫩姜芽的做法和图解 好吃的腌嫩姜芽家常做法
  • 腌嫩姜芽

  • 北京每年这个季节也有子姜卖,但不如四川的精致!今天家乡的姐们儿给寄来一大袋,太美好了!立刻腌起来。这个方法两小时以后就可以吃,停不下来!晚上直接空口吃了好多胃都火烧火燎😜用料仔姜1斤盐少许白醋两汤勺绵白糖50克腌嫩姜芽的做法1.洗晾后斜切滚刀薄片;切这么厚就行了放宽大...
  • 12718
盐腌嫩姜的做法和图解 好吃的盐腌嫩姜家常做法
  • 盐腌嫩姜

  • 冬吃萝卜夏吃姜正值嫩姜上市的时候,6块钱能买一斤。于是怀念起小时候外公做的腌生姜,纯盐腌制,特别好吃😋我这里为了增加一些风味和中和辣味,选择加入一些冰糖,吃起来更有层次用料仔姜500克盐50克小米辣10颗冰糖20克盐腌嫩姜的做法嫩姜洗净晾干,风干不是晒干哟同理处理小米辣姜...
  • 5866
腌嫩姜/小米辣/蒜头的做法步骤及图解,美味正宗的腌嫩姜/小米辣/蒜头做法
  • 腌嫩姜/小米辣/蒜头

  • 纯粹是为了向男朋友献殷勤,所以颜值和味道都不能差!!!用料仔姜20块小米椒5个冰糖或白砂糖25克盐20克白醋50克腌嫩姜/小米辣/蒜头的做法洗净,晾干。切薄片。一层盐一层姜一层糖(其实比较随意)小米辣同理。喜欢的可加一些蒜头。腌制一周的样子。可以吃啦~我还加了点玫瑰花,如果有玫...
  • 29256
腌嫩姜的做法和图解 好吃的腌嫩姜家常做法
  • 腌嫩姜

  • 用料盐适量黄冰糖适量嫩姜250克陈醋适量腌嫩姜的做法嫩姜去皮,用盐腌制30分钟,去水加入陈醋、冰糖搅拌均匀装入无油无水的罐子里,2天后就可以吃了,秋冬天吃姜如吃人参...
  • 9912
糖醋腌嫩姜 浅色版的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋腌嫩姜 浅色版做法
  • 糖醋腌嫩姜 浅色版

  • 糖醋口味的腌姜。都说冬吃萝卜夏吃姜,但是天气逐渐凉了,少吃一点暖暖胃也是好哒!用料嫩姜切薄片盐少许白醋适量白糖适量糖醋腌嫩姜浅色版的做法选取饱满硬挺的嫩姜。姜切薄片,加少许盐腌制一小时,让姜充分出汁。用纱布包住姜片,使劲拧干汁水。白醋加白糖,下锅煮至白糖融化,或者微...
  • 24621
快速腌嫩姜的做法和图解 好吃的快速腌嫩姜家常做法
  • 快速腌嫩姜

  • 那天看到隔壁阿婆拿着一碗腌姜,她让我吃了几片,感觉味道挺不错的,酸酸甜甜的带点姜辣味。我本身就喜欢吃腌姜,就向她请教了方法。用料仔姜去皮后750克盐适量(我用10克)糖80克白醋200克快速腌嫩姜的做法买来嫩姜洗干净,用刀刮去外皮,最好放太阳底下晒干,也可以直接放盆里洒上盐(我...
  • 32467
腌鬼姜 腌鬼子姜 腌洋姜的做法步骤及图解,美味正宗的腌鬼姜 腌鬼子姜 腌洋姜做法
  • 腌鬼姜 腌鬼子姜 腌洋姜

  • 秋天是鬼子姜收获的季节,十一小长假去桓仁玩的时候去取盯了一夏天的路边野鬼子姜,干爸种的无农药鬼子姜,院子里自己种的泰椒,回来做成腌菜慢慢吃,还可以分享一下😄用料盐10克酱油200ML鬼子姜5斤左右蒜3头姜20片泰椒20只花椒5克大料3颗香叶1片冰糖3克矿泉水1升腌菜坛子1只腌鬼...
  • 7060
腌鲜嫩姜芽的做法和图解 好吃的腌鲜嫩姜芽家常做法
  • 腌鲜嫩姜芽

  • 用料鲜姜芽500克生抽5勺味极鲜2勺香醋2勺白糖2勺盐适量腌鲜嫩姜芽的做法鲜姜牙500g洗干净去皮后再次清洗晾干水分将姜芽中间切开姜芽放入碗中,加适量盐搅拌放好盐的姜芽腌制2小时左右去掉腌出的水分起锅加入生抽,味极鲜,醋,花椒,八角,香叶和糖熬开讲姜芽放入瓶子内倒入冷却的酱...
  • 12009
嫩姜芽的详细做法大全,简单又营养的嫩姜芽做法
  • 嫩姜芽

  • 提前一晚洗干净沥干水分,用重物压上把水分压出来用料仔姜2.5千克清水600克冰糖600克白米醋250克生抽230克嫩姜芽的做法把所有配料倒入无水无油的锅中烧开,冰糖烧至融化后,至完全冷却备用汤汁状态把腌好的嫩姜沥干水分装入提前准备好的瓶子中倒入冷却好的酱汁就行啦,一个星期...
  • 8531
现腌嫩姜的做法和图解 好吃的现腌嫩姜家常做法
  • 现腌嫩姜

  • 用料仔姜一斤块盐适量白糖适量味精适量白醋2汤匙现腌嫩姜的做法姜切薄片,加入适量盐,用手揉搓,姜片出水即可加入白糖2汤匙,拌匀,味精,辣椒末,白醋,葱花,拌匀即可食用,三分钟就可以出菜...
  • 13262
腌制嫩仔姜的做法和图解 好吃的腌制嫩仔姜家常做法
  • 腌制嫩仔姜

  • 冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方。用料嫩仔姜1斤糖50克9°白米醋420ml冰糖2大块腌制嫩仔姜的做法用小刷子刷洗干净。洗净的姜切片。放糖腌姜,杀出水。把姜攥干水分。铺在帘子上控水,再干些,去辛辣味。醋和冰糖熬水,开锅冰糖融化了,晾凉,倒入无水无油装好姜片的容器中,密封。敬请期...
  • 11485
嫩姜腌制的做法和图解 好吃的嫩姜腌制家常做法
  • 嫩姜腌制

  • 俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”嫩姜上市之后第一要做的就是腌制一坛嫩姜当作下饭菜,酸甜可口,自己动手做的胜过超市的咸菜,干净卫生我的这个嫩姜腌制方法步奏,做出来的同事们都超级喜欢吃用料仔姜块5根盐克白砂糖白醋嫩姜腌制的做法第一步:把嫩姜洗干净,用刨刀去皮,然后整根用盐腌,大...
  • 10606
腌制嫩姜的做法和图解 好吃的腌制嫩姜家常做法
  • 腌制嫩姜

  • 用料嫩生姜500g棉糖300g白醋400g盐少许腌制嫩姜的做法把生姜洗干净放干,外面没有水,在把它切成片放入盆中放少许盐,腌2-3个小时,把水挤掉。先把生姜放入玻璃罐中,在放盐少许,糖,白醋。(根据自己的口味也可以放)...
  • 6443
《红芽嫩姜》 "久服生姜,容颜不老"的做法步骤及图解,美味正宗的《红芽嫩姜》 "久服生姜,容颜不老"做法
  • 《红芽嫩姜》 "久服生姜,容颜不老"

  • 古人说早上吃姜胜过吃参汤,晚上吃姜赛过吃砒霜。所以,红芽嫩姜一定早餐食用,每天早餐三片嫩姜,能够帮助身体散发阳气,解毒杀菌,提高免疫力,消除老年斑,使皮肤红润美丽。用料红芽姜1000克冰糖400克醋400克盐50克水适量《红芽嫩姜》"久服生姜,容颜不老"的做法嫩姜去皮,洗净,控...
  • 8996
夏季生津开胃腌嫩姜/腌仔姜(冬吃萝卜夏吃姜)的做法步骤及图解,美味正宗的夏季生津开胃腌嫩姜/腌仔姜(冬吃萝卜夏吃姜)做法
  • 夏季生津开胃腌嫩姜/腌仔姜(冬吃萝卜夏吃姜)

  • 俗话说:冬吃萝卜夏吃姜腌嫩姜可谓是十分开胃的一道小菜了制作也十分简单夏季的气候特点是暑热容易夹湿,这时人们又经常喜欢多食生冷、贪凉露宿,以至于暑邪经常夹湿、夹寒侵袭人体。夏季吃一点姜,比如炒菜时放姜,或者吃一点醋泡姜,有益于保护肺宣发、脾运化、胃受纳,人体不容易受...
  • 28766
简单易学的老家生姜嫩芽腌制美食做法
  • 老家生姜嫩芽腌制

  • 三种方式,吃的方便用料盐白醋白糖老家生姜嫩芽腌制的做法第一种:切丝嫩生姜洗干净,祛除嫩叶,先切片,再切丝,越细越好,直接放盐抓匀腌制,两个小时后洗干净,再放盐腌两个小时,洗干净后放白糖、白醋,抓匀,尝一下,不行就再调调味,第二天就可以吃了,不辣,很好吃😋第二种:切片生姜嫩芽洗干净,祛除...
  • 28742
腌嫩生姜的做法和图解 好吃的腌嫩生姜家常做法
  • 腌嫩生姜

  • 生姜有生化胃气,促进消化提肝阳之气的功效。浙江卫视曾采访一个107岁的老人,问他长寿秘密就是每天早上稀饭加五片腌姜。用料姜600克生抽50克冰糖150克玖瑰米醋100克腌嫩生姜的做法选择入秋的米姜洗净(去皮和不去皮均可)切片用盐腌制1一2小时,拧去姜黄水调汁:锅下清水100克,生...
  • 6534
醋腌嫩姜的做法和图解 好吃的醋腌嫩姜家常做法
  • 醋腌嫩姜

  • 用料仔姜1块陈醋250克盐3克糖10克蜂蜜10克醋腌嫩姜的做法上述所有东西都加在一起就好用美图秀秀p了一下。小贴士这是我在下厨房看到的,大晚上,因为家里还有,立马做的😊...
  • 11623
酸嫩子姜芽的做法和图解 好吃的酸嫩子姜芽家常做法
  • 酸嫩子姜芽

  • 每年新鲜娇嫩的子姜芽新上巿的时候,看到都会口水留了一地!老爸最喜欢吃这个了!忍不住买了做来吃,吃到停不下来的节奏。夏天来一块嫩姜送白粥,鲜、嫩、酸甜脆,给这个夏天增添了几分色彩!用料新鲜采挖出来的嫩子姜两斤海天米醋一瓶盐三勺冰糖500克小红辣椒3-6个酸嫩子姜芽的做法先...
  • 14517
腌姜芽的做法和图解 好吃的腌姜芽家常做法
  • 腌姜芽

  • 麻麻说冬吃萝卜夏吃姜~用料嫩姜芽两大只老抽淹没姜芽生抽味极鲜腌姜芽的做法洗净姜芽滤干水分切姜芽嫩的姜芽块可以大一点老的部分就切小一点妈妈都把整株小小嫩姜芽放进去老抽生抽味极鲜淹没姜芽放冰箱冷藏一小时后就可以吃了我家里味极鲜比较多所以比例大约老抽:生抽:味极...
  • 17016
腌嫩姜(配粥吃很搭)的做法步骤及图解,美味正宗的腌嫩姜(配粥吃很搭)做法
  • 腌嫩姜(配粥吃很搭)

  • “冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康。”姜味辛、气微温、无毒,四季不缺,凉拌热炒做汤均可,是不可或缺的作料。姜能益脾开胃,温经散寒,调理腹痛、吐泻等疾。现代药理研究认为,姜中含有挥发油、姜辣素等成分,能促进人体血液循环,兴奋神经系统,有助于祛风散寒,并能加强胃肠道的消化功能。...
  • 12037
台式腌嫩姜的做法和图解 好吃的台式腌嫩姜家常做法
  • 台式腌嫩姜

  • 留住时令的美味,爱美食爱生活……用料嫩姜300克糯米醋200克白砂糖100克盐适量水150Ml台式腌嫩姜的做法嫩姜去除粗硬部分,洗净,沥干嫩姜洗净后加入盐拌均,腌约5个小时,再用手揉出苦水,并沥干水份再用冷开水浸泡约3个小时,再倒水沥干取一个无油小锅,加水煮滚后加入盐和糖煮溶,待凉加...
  • 31257
营养又美味的腌嫩姜的做法步骤及图解,美味正宗的营养又美味的腌嫩姜做法
  • 营养又美味的腌嫩姜

  • 俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,由此可见饮食也需顺应节气、季节、地域等;而且自然界的节律,是春生、夏长、秋收、冬藏,人身上的阳气也是如此。为了身体健康,在饮食上,也要注意四季变化。夏天天气炎热的时候,适当的吃一些生姜,能够有效的帮助身体温养脾胃,驱散含量,对于...
  • 27555
酱油腌嫩姜的做法和图解 好吃的酱油腌嫩姜家常做法
  • 酱油腌嫩姜

  • 潮汕人喜欢早餐吃粥,腌制小菜很受欢迎。介绍一款好吃简单的小菜。用料嫩姜2块盐适量糖适量酱油腌嫩姜的做法洗净去皮用瓜刨用力压刨成薄片加盐用力压,挤出水份加糖加生抽,再加一点老抽色彩浓点完成,几小时后食用装瓶装瓶放冰箱...
  • 32341
泡嫩芽姜的详细做法大全,简单又营养的泡嫩芽姜做法
  • 泡嫩芽姜

  • 这些天看到市场上有嫩芽姜,夏天吃点糖醋泡姜,去去呆着空调房的寒气倒是不错的(要根据个人的体质),中医有一种说法就是冬吃萝卜夏吃姜,于是趁机做了一大瓶,时常吃吃!用料嫩芽姜1500克9度酿造白醋200克冰糖120克食盐少许纯净水适量泡嫩芽姜的做法将嫩芽姜洗干净切片切片后清洗几遍(...
  • 25092