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家氏的做法食谱

家氏蛋饼的做法和图解 好吃的家氏蛋饼家常做法

  • 家氏蛋饼

  • 用料鸡蛋3个面粉100克水适量盐少量小葱3根油适量家氏蛋饼的做法盐小葱两分钟。打好鸡蛋。放鸡蛋入小葱。放入面粉，搅拌。一边加水，一边搅拌。锅中加油，中火一分钟。倒入鸡蛋混合液。一分钟后，准备翻面。继续炕一分钟。起锅。第二个饼。...
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家氏蛋饼3的做法和图解 好吃的家氏蛋饼3家常做法

  • 家氏蛋饼3

  • 用料鸡蛋2个面粉200克西葫芦半个胡萝卜半根盐适量水适量油适量家氏蛋饼3的做法和面。入锅。起锅。...
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家氏蛋饼2的做法和图解 好吃的家氏蛋饼2家常做法

  • 家氏蛋饼2

  • 用料鸡蛋1个低粉100克胡萝卜适量青菜适量紫甘蓝适量盐适量水适量家氏蛋饼2的做法准备蔬菜和鸡蛋。加入面粉和水。两面各中火摊两分钟。起锅。...
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简单易学的家氏炸酱升级版美食做法

  • 家氏炸酱升级版

  • 用料毛豆适量土豆1个胡萝卜1根干子适量猪肉适量老抽适量蒜蓉酱适量开水适量家氏炸酱升级版的做法煮毛豆二十分钟。食材。炒肉丁一分钟。炒胡萝卜、土豆和干子两分钟。放入毛豆，炒一分钟。放入肉丁。炒半分钟。放入酱和酱油，炒半分钟。起锅。拌饭也好吃。...
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酱香茄子(杨氏私家菜)的做法步骤及图解,美味正宗的酱香茄子(杨氏私家菜)做法

  • 酱香茄子(杨氏私家菜)

  • 这是从朋友芭比那里学来的，她说，但凡吃过她爸做的茄子都赞不绝口，而且做法独特，简单易学。之前也尝试过各种做法，都失败了，但这个做法第一次做就成功啦！而且味道好，不油腻且营养价值都被保留，下面就开始介绍这道超级下饭菜喽！用料茄子(细长茄)4-5根蒜3-4瓣糖2茶匙酱油1汤匙菜籽油3...
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陈氏红烧肉家常做法的做法步骤及图解,美味正宗的陈氏红烧肉家常做法做法

  • 陈氏红烧肉家常做法

  • 家有爱大块吃肉的先生和孩子，我在家空了就各种研究后觉得这个配方不错。亲戚朋友来家吃到都赞不绝口的一道菜。有朋友找我要秘方，今天空闲就一起分享给大家！用料五花肉750-1000克姜6片香叶5片八角1个冰糖（白沙糖）20克老抽1勺生抽70克（小碗小半碗）料酒1勺桂皮1块葱1段蚝油1小勺橘...
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家乐氏谷兰诺拉 华夫饼的做法步骤及图解,美味正宗的家乐氏谷兰诺拉 华夫饼做法

  • 家乐氏谷兰诺拉 华夫饼

  • 焦黄色与少女粉交相呼应，果粒在阳光下起舞，甜美的少女风不请自来。用料无盐黄油50g白砂糖30g牛奶120ml家乐氏谷兰诺拉水果谷物200g火龙果1个冰激凌3球低筋面粉100g鸡蛋2个家乐氏谷兰诺拉华夫饼的做法将鸡蛋、黄油、白砂糖、低筋面粉、牛奶混合均匀静置20分钟。华夫饼模具烧...
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王氏家常菜—红烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的王氏家常菜—红烧肉做法

  • 王氏家常菜—红烧肉

  • 家的味道用料五花肉500克冰糖30克老抽2勺八角3个啤酒1瓶王氏家常菜—红烧肉的做法五花肉切块锅中入油，油热后放八角，冰糖，炒出糖浆。放五花肉，翻炒，令糖色均匀。倒入啤酒一罐，适量酱油。盖上锅盖。转大火收汁后出锅。...
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糖醋排骨（童氏家传菜：家常少油版）的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋排骨（童氏家传菜：家常少油版）做法

  • 糖醋排骨（童氏家传菜：家常少油版）

  • 妈妈的健康改良版，还是超简单的快手菜！用料肋骨4根生姜一小块大葱1根糖两汤勺醋1汤勺料酒适量糖醋排骨（童氏家传菜：家常少油版）的做法1.肋骨切小块，放入锅内，加水，水量刚漫过肉即可。2.姜拍碎，同大葱段一起放入锅内，开火。3.水开后，趁大火，用漏勺滤去浮沫。滤一次，十来秒左右，浮沫会继...
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邹氏家庭自制火锅底的做法步骤及图解,美味正宗的邹氏家庭自制火锅底做法

  • 邹氏家庭自制火锅底

  • 用料油适量酒酿1大勺冬笋1-2个生抽2/1菜勺老抽2\1菜勺盐2勺（出锅时再调整一次）辣椒粉适量山胡椒油三滴味精适量姜片一把大葱两根邹氏家庭自制火锅底的做法高温加花生油（或其他油）爆香姜片爆香冬笋一勺多甜酒加老抽+辣椒粉+生抽（每一步都炒匀一下）（加入骨头碎肉，可加可不加）两勺盐...
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王氏家常菜—蘑菇炒肉的做法步骤及图解,美味正宗的王氏家常菜—蘑菇炒肉做法

  • 王氏家常菜—蘑菇炒肉

  • 菌类美味用料蘑菇猪肉或腊肉葱蒜香菜油味极鲜盐王氏家常菜—蘑菇炒肉的做法蘑菇切块，肉切片，葱蒜切片锅中倒油，油热后放肉翻炒，继而放入葱花蒜片盐，炒出香味。放蘑菇，炒出汁液，倒味极鲜翻炒，直至汁水充分溢出，发出咕噜声。放香菜，继续翻炒。大火收汁装盘。...
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鱼氏秘制家常小龙虾的做法步骤及图解,美味正宗的鱼氏秘制家常小龙虾做法

  • 鱼氏秘制家常小龙虾

  • 如果让你用一种颜色形容夏天，会是什么呢？夏天是红色的。🔥烈日焦阳、西瓜、荔枝、美丽姑娘嘟起的娇嫩红唇……还有小龙虾，鲜红的虾壳，碧绿的葱段，咕咕冒着泡的橙黄啤酒……活色生香，情绪跳动而浓烈，这一切都是红色的、热情的、火辣辣的夏日代表作。就着夜色和夏风，嘬一口小龙虾浓...
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李氏私家菜的做法和图解 好吃的李氏私家菜家常做法

  • 李氏私家菜

  • 用料🐂肉猪五花肉李氏私家菜的做法猪肉肥，牛肉瘦，两者互补，完美结合，肥而不腻，小贴士五花肉，牛肉焯水，炒锅放油放八角，姜片，葱段，五花肉放酱油一起煸炒。五花肉上色后放焯好的牛肉，加开水，放点辣椒，冰糖，盐适量炖30分钟改小火炖，...
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吴氏家常菜之——红烧鸭腿的做法步骤及图解,美味正宗的吴氏家常菜之——红烧鸭腿做法

  • 吴氏家常菜之——红烧鸭腿

  • 一直想把老爸和爷爷的拿手菜保留起来，等到上大学之后可以自己做着吃(☆_☆)。用料鸭腿2只葱姜蒜干辣椒花椒生抽盐料酒老抽吴氏家常菜之——红烧鸭腿的做法葱切段，姜切片，蒜拍碎，喜欢吃辣的可以把辣椒切段。鸭腿切为两段。锅中倒入适量油（两只鸭腿我加了二两油），油热后放入葱姜蒜...
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家常罗氏虾（美极鲜版）的做法步骤及图解,美味正宗的家常罗氏虾（美极鲜版）做法

  • 家常罗氏虾（美极鲜版）

  • 调料中的勺都以15ml量勺为准，新手放心上车。用料罗氏虾一斤红辣椒半个葱3根姜2片蒜一头美极鲜酱油1勺生抽半勺蒸鱼豉油半勺生抽半勺蚝油半勺糖一点点料酒半碗家常罗氏虾（美极鲜版）的做法蒜切末，生姜切片，虾去须开背，调一个料汁（以15ml量勺为准，一勺美极鲜酱油，半勺生抽，半勺蒸鱼豉...
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糖醋莲白-周氏私家菜的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋莲白-周氏私家菜做法

  • 糖醋莲白-周氏私家菜

  • 记录那些从小吃到大的老爸的拿手家常菜。用料莲白油15毫升花椒5粒干辣椒2个蒜2瓣切片醋2茶匙酱油1茶匙糖1小勺（约5g）盐1小勺葱花适量糖醋莲白-周氏私家菜的做法准备工作：莲白掰成小块。蒜切片。葱切葱花。酱油与醋调成汁。炒锅放油，加热到6-7成，炸花椒到开始变黑，加干辣椒炸到...
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周氏家传香酥花生米的做法步骤及图解,美味正宗的周氏家传香酥花生米做法

  • 周氏家传香酥花生米

  • 周爷爷的香酥花生米满满都是温暖的回忆，任何时候只要有花生米，几杯小酒就越喝越有味，家里吃了几十年也没吃伤，就是出去旅游周爷爷也会炸一袋带上，满桌子菜数花生卖得最快！今天特地把菜谱记录下来，以后继续作为家传菜传下去！用料花生米2500克盐20克鸡蛋3个糖250克。淀粉7大勺白酒...
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吴氏家菜馆的做法和图解 好吃的吴氏家菜馆家常做法

  • 吴氏家菜馆

  • 小时候奶奶的味道用料油豆腐小盘姜丝适中（这是关键）大蒜适中（关键）小红椒三四个吴氏家菜馆的做法小火爆蒜末姜丝红椒末佐料出香味后放入油豆腐翻炒一下（油豆腐下锅前可以用刀切开一点点，方便入味）加入水，五六分钟后可以依据个人口味（软硬度）决定要不要二轮加水，然后可以加入适量生抽...
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王氏家常菜—番茄炒蛋的做法步骤及图解,美味正宗的王氏家常菜—番茄炒蛋做法

  • 王氏家常菜—番茄炒蛋

  • 为了写教程现做的，西红柿小了，所以有些碎，但是美味不减哈，欢迎学做。用料西红柿鸡蛋食用油盐白砂糖味极鲜葱蒜香菜王氏家常菜—番茄炒蛋的做法葱蒜切片，西红柿切片鸡蛋打到碗中，放盐，用筷子打散搅拌均匀锅中倒油，油一定要热到冒烟，倒入鸡蛋，用锅铲轻轻拨着鸡蛋转圈，直至成型。把鸡蛋...
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喵氏私家菜的做法和图解 好吃的喵氏私家菜家常做法

  • 喵氏私家菜

  • 木有参照什么菜谱做，就是自己随意捣鼓的，木有找到上传的地，就传到这吧，哈~用料有什么用什么喵氏私家菜的做法随意做做...
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家乐氏谷兰诺拉 燕麦粥的做法步骤及图解,美味正宗的家乐氏谷兰诺拉 燕麦粥做法

  • 家乐氏谷兰诺拉 燕麦粥

  • 软软的燕麦，脆脆的燕麦，一种谷物、两种存在，只为让你感受阳光般炽热的温暖。用料燕麦50g家乐氏谷兰诺拉水果谷物25g家乐氏谷兰诺拉燕麦粥的做法燕麦加水，小火煮成粥。撒上家乐氏谷兰诺拉水果谷物即可食用。...
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邱氏家常鱼的做法和图解 好吃的邱氏家常鱼家常做法

  • 邱氏家常鱼

  • 妈妈做的鱼是世界上最好吃的鱼！用料鱼适量自制泡菜(辣椒、姜、其他菜)适量老姜适量蒜适量葱适量香菜适量芹菜适量油适量生抽适量醋适量豆豉适量青花椒适量醪糟适量邱氏家常鱼的做法准备调料香菇切片、泡菜切小、老姜蒜切片、芹菜香菜葱切段花鲢洗净切段油烧热下家常酱、豆...
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王氏家常菜—茄子烧肉的做法步骤及图解,美味正宗的王氏家常菜—茄子烧肉做法

  • 王氏家常菜—茄子烧肉

  • 王氏家常茄子，欢迎尝试。用料茄子1个蒜2瓣姜1片葱适量根糖适量克酱油适量勺油多放点猪肉适量盐适量八角一个王氏家常菜—茄子烧肉的做法葱蒜切片，姜切末备用。茄子切成长条。肉切片。热锅，锅中倒油，油一定多放点，茄子吸油性大，第一次给足。油热后放肉，翻炒，继而放入葱姜蒜，翻炒。...
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苏氏独家牛奶咖啡☕的做法步骤及图解,美味正宗的苏氏独家牛奶咖啡☕做法

  • 苏氏独家牛奶咖啡☕

  • 用料牛奶适量咖啡粉1包（速溶咖啡）细砂糖适量苏氏独家牛奶咖啡☕的做法这袋牛奶是奶厂直销的，半斤装的的好像，这种纯牛奶需要❗煮完才可以喝❗，或者制作其他食品！！起锅煮牛奶，小火煮。等牛奶煮好，杯里放入速溶咖啡☕用❗牛奶冲咖啡❗根据自己的口味添加糖。个人觉得牛奶冲咖啡☕口...
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王氏家常菜—煲仔饭的做法步骤及图解,美味正宗的王氏家常菜—煲仔饭做法

  • 王氏家常菜—煲仔饭

  • 工作在外租房时的晚饭，快速美味营养便捷。用料大米1.5碗广式腊肠两根烟熏肉一块油菜1棵胡萝卜1根水水是米饭的1.5倍量王氏家常菜—煲仔饭的做法淘米，加1.5倍水（一碗米放一碗半水）油菜洗净，撕开放入米表面，胡萝卜切丁均匀撒在米表面。腊肠切片，烟熏肉切片，把二者均匀洒在表面。盖...
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