- 用料土豆适量美味薯片在家做,少油低卡更健康的做法1、土豆洗净去皮切薄片2、冷水浸泡,冲洗淀粉,沥干水分3、盐和味精、胡椒粉拌匀备用4、土豆片用旺火煎至发硬时转为微火并直煎至黄而脆5、撒上拌好的调料6、用“比比卡路里”热量相机,拍照扫描热量~...
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- 1.从小我就喜欢吃带鱼,特别喜欢,现在对带鱼的热爱也不减;2.东北过年必吃炸带鱼,有带鱼的日子就是过年。用料干面粉姜带鱼煎带鱼(少油更健康)的做法超市买回来的带鱼块,洗干净,如果没有去内脏需要自己清理一下(比较麻烦)。剪成小块,加入姜片,加入盐稍微多一点点,加入料酒去腥,加入酱油(少...
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- 疫情期间家里蔬菜好多,都轮不到吃土豆。当当当烤箱版薯条快速消灭土豆。用料土豆1大个盐适量油两勺黑胡椒适量烤箱版薯条_少油更健康的做法土豆切条状,用水洗去淀粉。上锅,加一勺盐,水烧开后煮大概3分钟,捞出。沥干水分。可以用厨房纸巾吸干,一定要吸干水分,不然后续土豆烤起来...
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- 谁说香酥带鱼只能油炸?今天我们一起做一道非油炸更健康的空气炸锅版香酥带鱼一样金黄酥脆又美味用料鲜到鲜得舟山带鱼中段400克生姜粉1小勺黑胡椒粉1小勺食盐1勺料酒2勺花生油2勺少油低脂更健康~超酥脆非油炸版香酥带鱼的做法️带鱼去内脏清洗干净,分成小段儿,正反两面切花刀...
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- 煎鸡胸肉的做法,试过好几种方式,最喜欢的还是这一款,非常推荐的呀!不干不柴,有汁水,嫩嫩的,很好吃。用料鸡胸肉1块盐少许黑胡椒少许超详细|嫩煎鸡胸肉👌少油—健康低卡的做法鸡胸肉,用剪刀剪掉多余的肥油放到保鲜袋里用擀面仗侧着敲打鸡肉,直到2侧一样平。翻到肉内测,侧敲厚的一边,如...
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- 跟着步骤做,简单易做。用料1、主要食材:西芹菜500克牛肉饼1个(100克)2、辅料:大葱1/4根蒜头3瓣干辣椒2个指天椒1个3、调料盐适量有机酱油适量(分两次)少油低卡、健康又美味的牛肉炒西芹的做法先用水泡着牛肉饼加快解冻,但不要拆开包装,否则牛肉味泡久了没牛肉味。解冻完(肉变软无硬...
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- 带鱼的做法大多数是油炸,对于怕热量高又很少做油炸的朋友来说,就有点不合适了。今儿这做法成品味道我很喜欢,加了一点点醋和带鱼综合,真的很赞,用油量很少,非常推荐哦。用料带鱼1条醋焖带鱼👌少油入味——健康低卡的做法带鱼清洗干净,先简单研制:白胡椒+料酒+盐+生抽不粘锅刷油,先...
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- 这个面包体用的方子是@哈奇0328老师哒。我自己减了黄油量,里面换成炼乳蜜豆了~这个面包是我做过的热量最低的面包,249卡\100克!好软~好吃~一个个圆圆胖胖哒!用料高粉170克低粉30克南瓜泥50克糖20克盐3克酵母3克奶粉10克蛋液20克水70克黄油15克炼乳蜜红豆160克南瓜炼乳蜜豆面包...
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- 最近减肥中,发现所有好吃的热量都好高,天天吃水煮蔬菜也不算个事,其实只要控制好油,很多菜改良下减肥期间也可以吃的,只要你不懒🤨用料猪瘦肉200克油麦菜300克淀粉8克食用油15克郫县豆瓣12克花椒5克干辣椒10克姜10克料酒1勺盐适量泡椒10克蒜110克蒜25克葱10克小苏打0.5克白胡...
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- 想吃薯条又怕快餐店的热量太高就在家里自己做起来~用料土豆3个黑胡椒1汤匙盐1汤匙油适量少油少盐烤薯角(自己做的更健康)的做法土豆切滚刀块,用凉水冲掉表面淀粉。用厨房纸吸一下土豆表面的水,放置到锡纸上加油,盐,黑胡椒混合均匀,使土豆均匀沾到油即可,不需要太多。烤箱425华...
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- 用料荞麦面150克鸡蛋1个黄豆芽50克胡萝卜1/3根菠菜1/3把生抽2勺黄豆酱1勺醋1勺牛排1块芝麻香油一点点花椒油一点点健康少油低卡凉拌荞麦面的做法准备这些食材,少了一颗鸡蛋哈哈哈胡萝卜切丝,菠菜豆芽分别洗干净,待用牛排切条,最近发现牛排煮一煮也很好吃的哦~比起煎来说少油更...
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- 一直喜欢把燕麦当早餐,方便快速、健康又好吃,特别是加酸奶是我的最爱~烤好的燕麦特别香,除了做早餐,还可以当解馋零食~非常棒~口味大家自己决定,比如喜欢吃坚果的就多一点,不喜欢坚果的就不要加坚果~用料即食燕麦片150克椰子油10克龙舌兰糖浆或椰子糖50克(喜甜的可多加)蔓越莓20克葡...
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- 减肥控制好油,很多菜改良下减肥期间也可以吃的哦,只要你不懒,菜谱最后把卡路里都给你们算好了,够贴心吧^_^用料茄子600克肉末25克小米椒一个或泡辣椒30克姜或泡姜15克蒜15克葱20克生抽10克老抽5克料酒15克零卡糖20克醋20克清水200克淀粉1勺油20克低脂低卡少油健康减肥版鱼香...
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- 天渐冷,霾渐增,这种懒得粗门死宅在家的惬意周末,蒸锅热腾腾的米饭,配上一道让人食欲大开的家常菜,才是正经事!所以咱们闲话不多表,直接进正题:今儿来做一道家喻户晓的下饭神器——鱼香肉丝!鱼香肉丝,那是大家再熟悉不过的经典川菜了,无论是下馆子还是在家自个做,可谓是人见人爱、花见...
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- 吃外面的水煮牛肉,感觉太油了,蔬菜也不入味,往往每人吃几片牛肉还剩大半盆菜就走了。自己在家做的光盘!麻辣程度可控,孩子也可以吃,大宝说味道太棒了!用料牛肉500克黄豆芽300克姜3片蒜若干瓣花椒若干粒料酒一勺豆瓣酱一大勺生抽一勺淀粉两勺干辣椒若干个糖10克盐5克水煮牛肉(少油...
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- 总结几款我经常做的低卡烤箱菜,方便大家节省时间翻看,又能好好练习厨艺;毕竟想做的简单,吃的香,胖的少,也是要选对菜品呀!用料烤茄子1烤土豆2烤杏鲍菇3烤虾干4烤鸡腿5烤菜花6烤杂蔬7烤牛肉片8低卡少油烤箱菜👌好吃无负担——健康低卡的做法——烤茄子茄子洗干净,厨房用纸擦干水分...
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- 少油少盐,养生健康,味道鲜美,好吃不胖用料西兰花1颗海鲜菇1袋盐(焯水)1克牡蛎酱油2勺玉米淀粉3克菌菇西兰花❤️低脂少油更健康的做法西兰花和海鲜菇清洗干净锅中放适量的清水,水开倒入西兰花和海鲜菇焯水,加一点盐入底味捞出来摆入盘中锅中放少许底油,红辣椒和蒜末炸香,倒入适量的...
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- 薯条所有人都爱,但是油炸的吃多了总不健康。而且油炸的时候弄的家里都是味道。于是我用了烤箱来做,很简单,口感家人都说完全不输给油炸出来的。用料土豆500克盐少许橄榄油1勺玉米淀粉1勺黑胡椒少许烤箱版脆薯条—更健康更少油的做法土豆切成条状,沸水放入开盖状态煮3分钟。然...
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- 滑蛋要做到嫩,是有点小技巧,总结一下。需要在蛋液里加入水淀粉或者牛奶来增加水分;翻炒的火候由大到小到关火炒;缩短翻炒时间,打散的蛋液直接接触热油,会很快凝固,内部的水分没有完全变干时关火,就会保持软嫩的状态,营养素的损失都很小,蛋黄的氧化也会变少嫩!嫩!嫩!多嫩才好,这个要好好...
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- 减肥控制好油,很多菜改良下减肥期间也可以吃的哦,只要你不懒,菜谱最后把卡路里都给你们算好了,够贴心吧^_^用料西兰花300克虾仁75克食用油14克蒜2瓣姜3片葱1根酱油1勺蚝油1勺鸡粉适量低脂低卡少油健康减肥版西兰花炒虾仁的做法虾仁去虾线,加料酒盐去腥西兰花洗净分成小朵蒜切...
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- 牛肉的吃法非常多,烤牛肉算是其中的一种,可以锡纸完全包住烤,可以烤成牛肉干,都是不错的选择。这次是直接切片烤,口感介于锡纸包住和牛肉干之间的口感,有点焦香,又不会很干柴,简单快手,需要腌制,几分钟操作就可以完成。用料牛里脊一块洋葱少许健康低卡——少油烤牛肉【松下蒸烤箱JK...
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- 煎鸡胸肉我在很早的时候写过,最近翻看的时候觉得不够细致和详细,所以这次再来说一遍。依旧是小花的风格,用极少的调味品烹饪肉类,只要食材新鲜,那绝对美味,同时热量降到最低。用料鸡胸肉1块盐1/4瓷勺黑胡椒少许健康低卡—超详细😋少油煎鸡胸肉的做法一块新鲜的鸡胸肉,不用超市卖...
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- 调整了几次配方,终于做出满意的蒸小米糕啦!蒸出来的不怕上火,低糖少油更健康哦!用料蛋黄30克蛋清68克糯米粉40克小米粉80克牛奶100克白糖35克玉米油10克柠檬汁几滴蔓越莓干适量小米糕,低糖少油,蒸出来的更健康的做法将小米粉与糯米粉混合拌匀牛奶与玉米油混合搅匀筛入混合的粉...
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- 想吃各种酱料,奈何热量太高,无福消受想了好多天,参考了各路大神的配方,结合手中现有的食材,才出了这份豆腐美乃滋本来我也没打算出配方,抱着试试的态度去做,没想到口感那么好,起码很对我的味儿,主要热量真的很低(那些说热量高的,你是打算一次性把酱都吃完么?!)每天早餐我两片全麦面包,一...
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- 我的蛋糕方子油量比較少,但口感很鬆軟,沒有蛋腥味,而我作品里的蛋糕(無論是裱花的還是瑞士卷)全部都是用這個配方(✨因為油量少,所以做瑞士卷的話建議整反卷✨)希望大家喜歡啦😊😊這是我第一次寫方子,如有不詳細的地方請指點或留言…用料雞蛋5只(連殼約重60克一個的)低筋麵粉100克牛...
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