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巷陌的做法食谱

寻常巷陌•私家玉筵都少不了的上海菜的做法步骤及图解,美味正宗的寻常巷陌•私家玉筵都少不了的上海菜做法

  • 寻常巷陌•私家玉筵都少不了的上海菜

  • 一位上海的老食客说，这道菜四喜烤麸在解放前是女人必会的家常菜，意为要想“靠好夫”，就要先学会“烤好麸”。😋四喜是为讨个彩吧，其实就是木耳、香菇、黄花菜和笋的搭配。这个季节买不到笋，所以今天的菜没有笋，小遗憾！用料木耳若干朵黄花菜50克香菇8朵面筋1块糖50克盐12克高汤1...
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「清·蜜橙糕」豪华的宫廷御膳易得，美味的巷陌小食难寻好吃的烹饪方法 「清·蜜橙糕」豪华的宫廷御膳易得，美味的巷陌小食难寻的地道做法和步骤

  • 【清·蜜橙糕】豪华的宫廷御膳易得，美味的巷陌小食难寻

  • 美食，就该是这般浓浓的烟火气息，不绝于耳的叫卖声和巷陌街头的闲谈嬉笑，才是人间的颜色。用料橙子四个或橙汁350克玉米淀粉40克白砂糖40克【清·蜜橙糕】豪华的宫廷御膳易得，美味的巷陌小食难寻的做法橙子切半，每个橙子沿截面切下两片薄片备用挖出橙肉，用石臼捣汁，滤出汁液将玉...
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麻婆豆腐◎陌家 34的做法步骤及图解,美味正宗的麻婆豆腐◎陌家 34做法

  • 麻婆豆腐◎陌家 34

  • 媳妇爱吃就好用料豆腐1块香菇4朵五花肉一小片鱼丸6个郫县豆瓣酱蒜蓉辣酱老干妈油辣椒盐糖蚝油酱油醋青椒麻油麻婆豆腐◎陌家34的做法豆腐切小块用开水泡一下。鱼丸，香菇，五花肉切成小块，青椒切沫备用。豆腐捞出控水。起锅热油，放肉沫，鱼丸粒，香菇粒加十三香，蚝油，酱油，一匙盐，一匙...
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爆炒甘蓝◎陌家08的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒甘蓝◎陌家08做法

  • 爆炒甘蓝◎陌家08

  • 用料甘蓝半个红干椒一个猪肉随意葱姜蒜随意酱油一匙醋一匙胡椒粉随意盐随意淀粉少许麻油两匙爆炒甘蓝◎陌家08的做法甘蓝撕成片洗净控水，红干椒切段，猪肉切丝，葱姜切末，蒜切片。酱油、醋、盐、胡椒粉。热锅凉油炒熟猪肉丝盛出，热锅凉油，葱姜蒜干红椒下锅爆香，放入甘蓝、酱油、盐...
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宫保鸡丁◎陌家03的做法步骤及图解,美味正宗的宫保鸡丁◎陌家03做法

  • 宫保鸡丁◎陌家03

  • 用料鸡腿肉1块黄瓜半根青椒半个炒花生米1把西红柿半个葱姜蒜末少许酱油2勺盐2勺淀粉2勺圆葱随意胡萝卜随意宫保鸡丁◎陌家03的做法鸡腿肉切丁，用淀粉抓好，西红柿切片，黄瓜、青椒、胡萝卜、圆葱切丁，葱姜蒜切末。热锅凉油，将鸡丁小火滑熟，盛出。热锅放油，小火炒出红油，放葱姜蒜末...
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止咳柚子皮水◎陌家17的做法步骤及图解,美味正宗的止咳柚子皮水◎陌家17做法

  • 止咳柚子皮水◎陌家17

  • 冬天了怀孕十周的媳妇嗓子不适有点咳嗽，喝点柚子皮水止咳。用料冰糖随意柚子皮随意止咳柚子皮水◎陌家17的做法柚子皮洗净切丝，凉水煮三分钟捞出过凉水攥干（反复三四次，要不水发苦）凉水加冰糖放入柚子皮煮开即好。小贴士可以添加蜂蜜。...
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让陌生人来随份子的米粉的做法步骤及图解,美味正宗的让陌生人来随份子的米粉做法

  • 让陌生人来随份子的米粉

  • 衩姐去乡下扫墓，碰到一家人结婚办流水席，实在是太想吃了，于是去这个陌生人婚宴上随了份子500块，吃了两碗粉才走～我琢磨了很久猜测出了如下食谱用料带皮五花肉500克红油榨菜两袋大葱3-4段姜末，蒜末看个人口味干辣椒6根切段桂皮3-4片八角两个豆芽两把带肉猪骨（瘦肉）400克蘑菇（应该是...
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陌上花开的做法和图解 好吃的陌上花开家常做法

  • 陌上花开

  • 用料黄瓜一根柠檬一个生抽少许小米辣大香菜陌上花开的做法把黄瓜削皮然后用削皮器把黄瓜削成长薄片，然后再把薄片卷起来摆放好把辣椒香菜切碎放入碗里倒入生抽和柠檬水也根据个人口味去调然后搅拌均匀泼黄瓜片上面就ok了小贴士黄瓜要新鲜的最好冰箱里冰一会那样口感更好...
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小巷蛋炒饭的做法和图解 好吃的小巷蛋炒饭家常做法

  • 小巷蛋炒饭

  • 煤师院有个小巷，蛋炒饭很好吃我就偷偷学会了。用料鸡蛋个米饭碗胡萝卜根盐克火腿肠青椒鸡精小巷蛋炒饭的做法一,米饭最好隔夜米饭，水分没有了比较好炒。二，火腿肠切丁,青椒，胡萝卜切丝备用。三,打两个鸡蛋在碗中顺时针搅匀，起锅烧油，倒入鸡蛋，鸡蛋炒碎，放入胡萝卜丝，青椒丝炒出香...
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陌上花开～🍓草莓蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的陌上花开～🍓草莓蛋糕做法

  • 陌上花开～🍓草莓蛋糕

  • 吴越王钱镠（liú）的原配夫人戴氏王妃，是横溪郎碧村的一个农家姑娘。戴氏是乡里出了名的贤淑之女，嫁给钱镠之后，跟随钱镠南征北战，担惊受怕了半辈子，后来成了一国之母。虽是年纪轻轻就离乡背井的，却还是解不开乡土情节，丢不开父母乡亲，年年春天都要回娘家住上一段时间，看望并侍奉双亲...
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炒豆角丝◎陌家05的做法步骤及图解,美味正宗的炒豆角丝◎陌家05做法

  • 炒豆角丝◎陌家05

  • 用料五花肉随意豆角随意葱、蒜少许酱油、盐、胡椒粉少许淀粉1勺炒豆角丝◎陌家05的做法豆角洗净切丝，猪肉切丝，葱蒜切末。豆角焯水煮熟，盛出控水备用。热锅凉油，放猪肉，酱油炒熟，放葱蒜末炒香，放豆角丝加盐、胡椒粉翻炒。勾芡出锅。...
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青椒土豆丝◎陌家09的做法步骤及图解,美味正宗的青椒土豆丝◎陌家09做法

  • 青椒土豆丝◎陌家09

  • 用料土豆1个青椒随意葱蒜随意酱油少许醋少许盐少许胡椒粉少许青椒土豆丝◎陌家09的做法土豆切丝泡两遍水捞出控干，青椒切丝，葱蒜切末分两份。热锅凉油，葱蒜末加胡椒粉爆香，放土豆丝翻炒，放盐，少许酱油翻炒（如果煲锅了加点水），放入青椒丝和剩下的葱蒜，放醋翻炒出锅。...
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糖醋排骨◎陌家30的做法步骤及图解,美味正宗的糖醋排骨◎陌家30做法

  • 糖醋排骨◎陌家30

  • 用料排骨克醋勺白糖盐葱姜蒜末糖醋排骨◎陌家30的做法葱姜蒜切末白糖，醋，1比1比例兑汁，加少许盐。排骨煮熟控干水分过油炸一下。留少许油，葱姜蒜末爆香，加入糖醋汁熬一会放水淀粉熬粘稠后放入排骨翻炒均匀出锅。...
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鹿巷游灵的做法和图解 好吃的鹿巷游灵家常做法

  • 鹿巷游灵

  • 收纳鹿巷游灵所有灵感美食无限更新)私人领域)用料灵感100%心水100%鹿巷游灵的做法游灵小贴士请勿靠近...
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简单易学的茄盒◎陌家12美食做法

  • 茄盒◎陌家12

  • 用料茄子1个猪肉随意葱姜少许鸡蛋2个盐少许胡椒粉少许干淀粉少许茄盒◎陌家12的做法茄子去皮切两片的连刀片，猪肉剁馅，葱姜切末，猪肉馅加盐、胡椒粉、葱、姜末和好。准备鸡蛋液，干淀粉。将和好的肉馅夹到茄片里，沾鸡蛋液沾干淀粉，再沾鸡蛋液，下油锅炸熟出锅。...
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简单易学的陌陌麻麻炒猪蹄美食做法

  • 陌陌麻麻炒猪蹄

  • 19年开学之际，陌陌麻麻邀请我到她的新家做客。吃到了超级好吃的陌爸饺子🥟（要写！）和陌麻猪蹄。遂学之，蠢（lǎn）人不会用高压锅，一直还没付诸实践。但是，眼睛告诉我“我学会了！”哈哈😄竟然还找到照片，太棒了！用料猪蹄花椒，八角，桂皮葱蒜辣椒香菜生抽蚝油白糖料酒陌陌麻麻炒猪蹄的做法猪...
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大馅馄饨◎陌家15的做法步骤及图解,美味正宗的大馅馄饨◎陌家15做法

  • 大馅馄饨◎陌家15

  • 寒冷的冬天吃上一碗热气腾腾馄饨，美妙的感觉😌个人喜欢大馅的馄饨，故而我都包成小饺子。用料面粉适量猪肉馅适量葱姜末随意盐少许酱油少许香油少许花椒面少许香菜末随意紫菜胡椒粉大馅馄饨◎陌家15的做法1.凉水和面，醒半小时，猪肉馅加盐、花椒面、姜末、酱油、油、水一个方向...
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十四巷炒面的做法和图解 好吃的十四巷炒面家常做法

  • 十四巷炒面

  • 之所以叫这个名字是因为我家生活在三线城市，从小家里就是卖炒面，在一条巷子里开了一家炒面开了十多年，从马路的第一排开始数，我家的巷子排在第十四排，所以名字便是由此而来，而我从小学一直吃到高中我们家炒面终结营业都还是没有吃够，有的时候甚至一天三顿都是炒面，炒面最主要的一...
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萝卜丸子汤◎陌家33的做法步骤及图解,美味正宗的萝卜丸子汤◎陌家33做法

  • 萝卜丸子汤◎陌家33

  • 在寒冷的冬季，回家后能喝到一碗暖暖的萝卜丸子汤，是最温暖的。用料萝卜根香菜根姜片葱根生抽勺盐克肉馅克淀粉勺粉丝萝卜丸子汤◎陌家33的做法萝卜切细丝，香菜切沫，蒜，姜切沫。肉馅加淀粉，盐，姜蒜沫，胡椒粉，水搅拌均匀等待做丸子。起火做锅，放油，葱花，花椒面，酱油炝锅，放入萝卜丝翻炒一...
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紫陌的做法和图解 好吃的紫陌家常做法

  • 紫陌

  • 用料乳酪蛋糕1只蓝莓若干奶油霜若干紫陌的做法制作1只乳酪蛋糕选择自己喜欢的模具，烘烤制作奶油霜，此处省略500字，裱出五瓣花，或其他花朵同上乳酪搭配蓝莓很棒哦，花朵装饰蛋糕...
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内酯豆腐◎陌家16的做法步骤及图解,美味正宗的内酯豆腐◎陌家16做法

  • 内酯豆腐◎陌家16

  • 用料内酯豆腐1盒葱花随意老干妈随意花生碎随意酱油随意内酯豆腐◎陌家16的做法内酯豆腐装盘，放老干妈、葱花、花生碎、酱油。放到冰箱里镇凉更爽口。小贴士放点皮蛋就是皮蛋豆腐。...
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西红柿炒鸡蛋◎陌家27的做法步骤及图解,美味正宗的西红柿炒鸡蛋◎陌家27做法

  • 西红柿炒鸡蛋◎陌家27

  • 用料鸡蛋个西红柿个盐克糖克油西红柿炒鸡蛋◎陌家27的做法西红柿切片，鸡蛋打散起锅热油，放入打好的鸡蛋煎至金黄盛出，锅里留底油放西红柿翻炒出汤，放入鸡蛋、盐、糖。出锅。小贴士用大豆油煎出的鸡蛋色泽金黄。...
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炒黄豆芽◎陌家02的做法步骤及图解,美味正宗的炒黄豆芽◎陌家02做法

  • 炒黄豆芽◎陌家02

  • 黄豆芽，补充黄体酮，孕妇最好多吃点豆制品。用料黄豆芽500克猪肉少许葱一小段姜适量盐适量大酱适量炒黄豆芽◎陌家02的做法黄豆芽洗净控水，猪肉切丁，葱姜切末。起锅热油,下葱、姜、胡椒粉、酱油爆香，下黄豆芽翻炒，放盐、大酱翻炒，加水（没过豆芽）炖到豆芽软，勾芡出锅。出锅装盘。小贴...
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鸡蛋煎血肠◎陌家01的做法步骤及图解,美味正宗的鸡蛋煎血肠◎陌家01做法

  • 鸡蛋煎血肠◎陌家01

  • 冬天到了，又是吃血肠的季节了。用料鸡蛋3个血肠适量葱花适量盐半勺鸡蛋煎血肠◎陌家01的做法血肠切片，鸡蛋打好，切葱花鸡蛋液加半勺盐热锅放油，放一半鸡蛋液，将血肠摆放到鸡蛋液上。摆好后，在浇上另一半鸡蛋液。煎至金黄出锅。小贴士我喜欢吃将鸡蛋煎焦点好吃。...
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干煸菜花◎陌家10的做法步骤及图解,美味正宗的干煸菜花◎陌家10做法

  • 干煸菜花◎陌家10

  • 用料菜花半个猪肉随意葱姜蒜少许酱油少许醋少许盐少许胡椒粉少许淀粉少许干煸菜花◎陌家10的做法菜花掰碎洗净控水，猪肉切片，葱姜蒜切末。酱油、醋、盐、胡椒粉、淀粉。热锅凉油炒熟猪肉片盛出，热锅凉油放菜花翻炒至变色放葱、姜、蒜、肉片、酱油、盐翻炒，勾芡淋醋出锅。...
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