- ☀️发明者巴德维又是谁?--提出的理念就是和甄客理念如出一辙,远离加工食品,多吃自然食物!巴德维博士(JohannaBudwig)是著名的医学家、生化学家及物理学家,德国人,曾七次获诺贝尔奖提名。一生致力于研究癌症与假脂肪的关系,推广自然食物,反对过度加工,对加工油说不!她认为,大部分慢性...
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- 20190705牛奶我们一家仨人都不爱喝,但是高考前我一次买了两箱48盒,而且没喝几盒,天气这么热,更是没人愿意喝……找到一个消耗我家牛奶的方法了😄,没有酸奶机,也没有乳酸菌粉,嘿嘿😄我也做成了老酸奶……不过家里得有个带发酵功能的烤箱才行……😂两盒纯牛奶、半瓶原味乳酸菌发酵...
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- 人家都是一次成功~我是两次才做成慕斯利安那种~第一次放了一克的酸奶发酵菌~七个小时之后牛奶只是味道像了~形态没像~第二次又放了一克的酸奶发酵菌~五个小时后总算成功了~吃了齿颊留香啊~比外面买的好吃~完全没有添加剂的纯天然酸奶~用料全脂牛奶1升白砂糖40克酸奶发酵菌2克(发酵菌...
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- 吃土少女买不起破壁机?一早做怕吵醒家人邻居?脑洞大开的“静音”方法献给你!!用料奶昔原材料自己选方子密封袋/密实袋1个没有破壁机也要做奶昔!!的做法将所有原材料扔密封袋里火龙果牛油果之类的推荐先切块密封袋尽量排掉多余空气,封紧有一点空气排不尽也没关系,不过空气越多越容...
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- 夏天天气越来越热,热的没胃口,坐着不动也会冒汗,真不想花太多时间做吃的,可是第二天的早餐没着落,又不想买外面有添加剂的食品,于是就做了这款简单快手的酸奶饼。三能28x28cm金色烤盘(此方可做3盘)图文来自“烘焙美食”用料浓稠酸奶160克鸡蛋2个低筋粉150克白糖50克完全没有添加...
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- 用料燕麦随意饼干🍪两三块旺旺仙贝2块坚果碎随意牛油果1个草莓5个牛奶半盒没有酸奶的酸奶杯的做法草莓切片在杯子内壁贴好,牛油果压泥后也在杯子内壁抹好,饼干、仙贝压碎,和坚果碎、燕麦片一层层铺好,倒入牛奶,开吃!喜欢吃酸奶就倒入酸奶(酸奶可以分层倒入,把食材隔开,因为家里没...
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- 自己做过N次了,味道很好,没有超市买的怪味哦。成功的酸奶酸酸甜甜的,拥有酸奶独特的香味。刚打开看上去像果冻、豆腐花,均匀。如果做出来有点乳清析出是正常的。吃的时候建议放点糖,没有糖味道怪怪的。也可以放点蜂蜜、果酱、各种水果(本人喜欢放蓝莓、草莓、水蜜桃、芒果水果)...
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- 用料牛奶500克酸奶发酵剂一包保温杯一只(500ml)不用酸奶机做出最丝滑酸奶,没有之一的做法这是我几年前买的酸奶发酵剂,但是现在好像买不到了,试了很多酸奶或发酵剂,只有这一种是最丝滑的保温杯就不说了,保温性良好的就可以了牛奶最好用,品质高一点的,我试过蒙牛的无菌砖和特仑苏...
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- 自制浓香酸奶没有之一用料风车牧场全脂牛奶800克安佳淡奶油(也可不加)150克无添加酸奶菌头95克自制浓香酸奶没有之一的做法一升装的全脂牛奶倒出来200克,注意过程无菌,手不要碰到瓶子口等。保证容器无油无水无菌。我们家是喝无糖的酸奶,喜糖的可以放40克左右的糖。可以根据自...
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- 今天好想吃香蕉奶昔可惜家里米有搅拌机看着两根香蕉想啊想啊灵机一动我还有另一个神器用料香蕉2根牛奶一杯炼乳少许没有搅拌机做香蕉奶昔的做法准备好你的一堆家伙事儿🤓🤓就是你要做奶昔的工具啦。。。原料啦。。。介绍一下我的神器,准备买来做土豆泥用的,没想到还能捣香...
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- 当做酸奶和煮开水一样简单时,酸奶爱好者们还等什么呢,省点银子自己个儿在家做吧。用料伊利纯牛奶(200ml)5袋家用酸奶发酵剂1g酸奶(有酸奶机谁还买酸奶啊~)的做法将牛奶倒进酸奶机的容器内再撒入牛奶发酵剂,用勺子搅匀盖好盖子,通上电。晚上做,早上就成啦放入冰箱12小时以上会使口...
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- 和同事合买的酸奶菌快要过期了才被我想起来,急吼吼地找酸奶机,却遍寻不到——咋办?难道任由酸奶菌过期?哈哈,这事岂能难倒我这“厨房小极客”?!有保温杯、玻璃杯,再借助微波炉一会会儿就行了!用料盒装巴氏杀菌奶一盒(250毫升)酸奶发酵菌粉0.6克(大半包)极简酸奶制作——没有酸奶机照...
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- 自上次后乳酸菌过期至今好久没有弄酸奶才发现酸奶机竟然坏了,家里还剩一瓶酸奶,也没有菌,参考网上的方法自制多一些试试的哦用料酸奶(带乳酸菌)1瓶纯牛奶200ml/250ml白砂糖25克白开水45度酸奶机坏了,没有乳酸菌,也能自制酸奶的做法准备材料,纯牛奶,酸奶,白砂糖~白开水调45度,等好...
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- 喝热牛奶的时候安慰一下寂寥-----单身狗创用料盒装牛奶没有奶泡机打的奶泡的做法在吸管口戳一个小小小小的洞(我用指甲盖戳的)然后使劲挤到杯子里就好了...喝了一半想起来可以拍个菜谱小贴士可以举得高一点,挤得快一点。。微波炉加热也不会怎么消掉...
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- 用料奶粉50克水250克酸奶发酵菌0.3克电高压锅做酸奶(没有酸奶机也可以轻松做酸奶)的做法开水放至不烫手。加入0.3克发酵菌粉。搅拌均匀。加入50克奶粉。搅拌均匀盖上盖子高压锅加入水300克,架好蒸架,预热。刚调配好的牛奶,放入预热到50度(稍微有些烫手)的高压锅。拔掉插头第二天...
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- 喝过最好的酸奶,就是用Ozcow奶粉自制的这一款酸奶。喝过之后其他的市售酸奶就再也喝不下了。喜欢自制酸奶的朋友们可以联系微信13165482327【自制酸奶】1、热水烫洗酸奶机内胆,2,装七分—八分满的温水(低于手温),3,放一小包菌粉搅匀,4,用奶粉勺称量五平勺糖搅匀,5,用奶粉勺称量13平...
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- 最近半年多在异地租房,所以不打算加厨具,家里只有煎锅和奶锅,也只能做这么简单的了。冰箱过一阵子才能有,到时候再加料。初次发“菜谱”,大家有什么建议留言呀!^^用料格力高百力兹奶油香草味10根地瓜手大小三个绵白糖(如果地瓜够甜不需要的)两勺巧克力少许磨具随意地瓜小鱼,低热量...
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- 冬至,一条🐠,解决了一顿晚餐,虽没有吃汤圆,饺子,不过吃鱼也不错的哦用料干辣椒适量鸡蛋1个草鱼1条金针菇1把西红柿2个淀粉1勺料酒1勺姜1片蒜适量没有酸菜的🐠的做法1.买回草鱼先处理一下,切片,鱼骨头和鱼肉要分开腌制,加盐料、料酒、蛋清、淀粉腌制2.准备辣椒酸生姜备用3.清洗金...
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- 之前也没吃过,第一次做出来感觉像豆腐花,不知道对不对orz用料(蒙牛纯)牛奶一盒姜(老姜,带泥那种,但也不能是干的)白糖蜂蜜(没有也行)姜撞奶(没有榨汁机也没有力气)的做法姜块削皮,然后用小刀刮成姜末,尽力即可,实在刮不了就切成小块。用铁勺背面每次一小部分把姜末挪到碗壁,然后用力压出...
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- 家里酸奶机坏了,只能自己琢磨。研究下,成功了……居然凝固的那么好用料奶1升乳酸菌1g乐扣盒子保温箱酸奶(没用酸奶机)的做法清洁容器,我用的乐扣盒,一个能装1升。盒子,勺子清洗干净,开水烫。不要用洗洁精,会有味加热。直接把奶倒入奶锅,放炉子上加热的,或在乐扣盒子里用微波加热也...
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- 前段时间爱上了吃乐纯。但是16块一盒的价格天天吃着实挺奢侈的。其实希腊酸奶制作并不复杂,于是就想自己动手。但是家里没有酸奶机,又等不及想要吃(姨妈将至综合症🤦♀️),其实酸奶机的原理就是恒温发酵箱嘛,于是就用家里的保温袋制造了一个适合酸奶发酵的环境,没有酸奶机一样可...
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- 今天没有拜年,囤的牛奶挺多的,买酸奶机又觉得没必要,那就用保温杯来吧用料纯牛奶250克菌粉1克没有设备做无糖酸奶的做法牛奶放进沸水,关火,盖盖焖十分钟滴在手上大概有点烫就可以倒入保温杯,倒入菌粉充分混合均匀等待一晚上有点酸,习惯了就好,不喜欢的可以加点蜂蜜...
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- 用料去壳绿豆250玉米油90白砂糖50没有压力锅没有搅拌机的绿豆馅(低糖)的做法去壳绿豆泡两个小时左右,现在气温高足够了加一公分多点的水进电饭锅,太多,炒的时候太久,煮粥按钮一个小时,好了用筛网用勺子按下去,这样为了去除绿豆里面的芯还有个别绿豆壳,得到细腻的豆沙开始炒了,小火...
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- 用料酸奶150克清水一点点牛奶30克酸奶紫米露没有紫米的做法材料都倒入料理机搅打一下即可喜欢别的味道任加原料一起打...
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- 看了一下买的酸奶添加了许多添加剂,正好购买了一个好用的电炖锅可以做酸奶,自己也可以制作酸奶啦,营养又健康,吃不完的可以放冰箱里冷藏。用料纯牛奶2盒酸奶发酵菌粉1小包白糖30克自己制作酸奶没有添加剂(自制酸奶)的做法准备好材料把需要装牛奶的容器用开水烫过以后擦拭干净倒...
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