当前位置：烹调屋 >

蒸皖鱼腩的做法食谱

蒸皖鱼腩的做法和图解 好吃的蒸皖鱼腩家常做法

  • 蒸皖鱼腩

  • 用料皖鱼腩1块姜2片葱2根蒸鱼豉油3勺滚油5克蒸皖鱼腩的做法1.鱼用刀划几刀，底下和表面放姜丝备用，表面放几片小米辣，大火蒸10分钟（铺上姜丝再蒸2分钟）2.热油淋葱上，旁边放蒸鱼豉油...
  • 13497
简单易学的豆卜焖皖鱼腩美食做法

  • 豆卜焖皖鱼腩

  • 这道菜就是简单，而且味道不错。用料皖鱼腩500克豆卜250克姜3片酱油1勺蚝油1勺盐适量葱1根胡椒粉适量豆卜焖皖鱼腩的做法把鱼切块然后放一点盐腌15分钟，注意不要太咸，一点就好。把鱼用中火煎至两面金黄色，然后再放姜煎一煎，太早放会把姜煎的发黑发苦。倒入豆卜和调味料，加水大火...
  • 8733
啤酒皖鱼（草鱼）腩的做法步骤及图解,美味正宗的啤酒皖鱼（草鱼）腩做法

  • 啤酒皖鱼（草鱼）腩

  • 皖鱼腩，刺少肉厚，吃起来非常过瘾~~~用啤酒烹制，不仅没有腥味，还添加了一丝麦香(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)用料鱼750克啤酒1瓶西红柿1个姜若干酱油3勺蚝油2勺糖1勺芹菜少许啤酒皖鱼（草鱼）腩的做法将鱼腩均匀切块，可以沿着鱼刺的纹路切下去配料准备妥当，切好备用(´･ᴗ･`)锅内放油，可以多放一...
  • 11603
简单易学的砂锅焗脆肉皖鱼腩美食做法

  • 砂锅焗脆肉皖鱼腩

  • 简单，好吃，靠谱，推荐哦👇脆肉皖：脆肉皖肉质结实，清爽，脆口，耐煮不烂，且肉味清香可口。脆肉皖：广东省中山市地理标志产品。用料脆肉皖鱼腩一斤红葱头15个泡姜一块生抽适量蚝油适量胡椒粉适量花生油适量玉米淀粉适量料酒一汤匙香菜两根红辣椒1个食盐适量砂锅焗脆肉皖鱼腩的做法脆肉...
  • 21308
蒸鱼腩的做法和图解 好吃的蒸鱼腩家常做法

  • 蒸鱼腩

  • 用料草鱼腩一边姜2片酱油适量盐适量油适量糖适量蒸鱼腩的做法鱼洗净，切块，姜切丝，放糖，酱油，盐搅拌均匀放碟再放适量油大火隔水蒸7分钟左右...
  • 10106
豆豉蒸皖鱼（脆皖）------简单粗暴好下饭的做法步骤及图解,美味正宗的豆豉蒸皖鱼（脆皖）------简单粗暴好下饭做法

  • 豆豉蒸皖鱼（脆皖）------简单粗暴好下饭

  • 今天继续来个简单粗暴的电饭煲党的下饭菜～独居的干饭人们赶紧看过来囖～😁保证这个不比肉肉差～用料豆豉一把榄豉1-2个（没有，可不放）姜少许蒜2-3瓣红葱头2-3个（没有，可不放）小葱1颗芫茜1颗（没有，可不放）盐少许油酌情豆豉蒸皖鱼（脆皖）------简单粗暴好下饭的做法1、脆皖洗干净，按喜好切好块...
  • 27173
简单易学的双拼蒸脆肉皖鱼腩美食做法

  • 双拼蒸脆肉皖鱼腩

  • 中山脆肉皖鱼非常有名，肉质清甜爽脆，今天给大家做一道豉汁+蒜蓉黄椒两种风味的蒸鱼腩，清香爽脆，鱼油丰腴，只要五分钟就能出锅！用料黄椒半个阳江豆豉少许蒜蓉葱盐蒸鱼豉油油双拼蒸脆肉皖鱼腩的做法黄色灯笼椒切大概一半剁碎，用量视鱼腩多少而定，要多一点，因为黄椒炒了后份量会变少...
  • 18214
水煮皖鱼腩的做法和图解 好吃的水煮皖鱼腩家常做法

  • 水煮皖鱼腩

  • 男朋友最上手的一道菜，超喜欢吃的，推荐给大家。用料皖鱼腩500g姜5片葱2颗黄瓜1根水煮皖鱼腩的做法姜切片，葱切花，黄瓜切片，鱼腩切片。鱼腩用盐腌好，入味。油热下鱼块和姜。将鱼块煎至两面变白。加入水，酱油和剁辣椒。加入黄瓜，盖锅盖焖几分钟，让黄瓜入味最好吃。最后撒葱，放盐便可...
  • 15618
简单易学的香烤脆肉皖鱼腩美食做法

  • 香烤脆肉皖鱼腩

  • 脆肉皖本身肉粗且硬，对于喜欢的人来说，有多种食法，这道烤鱼腩，对于喜欢香口浓味的朋友，可以试上一试。用料脆肉皖鱼腩2斤孜然烤料粉(或奥尔良烤料粉)适量姜片6-7片蒜头片6-7片糖粉或蜜糖(最后放)适量香烤脆肉皖鱼腩的做法先将脆肉皖鱼腩(起骨头，骨头也可以拿来烤)洗干净，切成两...
  • 28119
蒸皖鱼腩（含鱼腩挑选）（必用黄豆酱）的做法步骤及图解,美味正宗的蒸皖鱼腩（含鱼腩挑选）（必用黄豆酱）做法

  • 蒸皖鱼腩（含鱼腩挑选）（必用黄豆酱）

  • 一碟合格鱼腩出品要做到无腥、肉嫩、肉滑。家里做鱼腩的配方。用料皖鱼腩200g黄豆酱3勺生抽1.5勺食用油0.5勺姜片若干葱1根蒸皖鱼腩（含鱼腩挑选）（必用黄豆酱）的做法挑选鱼腩：横截面越长越矮最好，避免导致受热时间太长，厚的地方熟了但薄的地方就老了。处理：先清水洗净鱼腩上残留的...
  • 26133
简单易学的清蒸皖鱼（草鱼）美食做法

  • 清蒸皖鱼（草鱼）

  • 用料皖鱼（草鱼）姜片葱根蒸鱼豉油勺料酒勺生抽勺盐克清蒸皖鱼（草鱼）的做法皖鱼（草鱼）宰杀洗净，切花刀，用盐酱油料酒腌制10-20分钟，蒸锅水烧开蒸8-10分钟，关火，不开盖再闷4分钟，取出腌料倒掉蒸汁，铺上葱丝青红椒丝大葱丝，淋蒸鱼豉油，泼热油。...
  • 28710
姜葱蒸皖鱼的做法和图解 好吃的姜葱蒸皖鱼家常做法

  • 姜葱蒸皖鱼

  • 我可以坦诚得告诉大家，我真的是不会做饭的吃货，所以我的作品“如有雷同，纯属偷师”😃。但是这个鱼真的太好吃了，连我那对中国菜特别挑剔的我的老公都赞不绝口。所以我决定把菜谱发出来，也为了自己下次做蒸鱼的时候方便查看。用料皖鱼一块盐少许葱几根姜几片辣椒面少许酱油两勺...
  • 29171
清蒸皖鱼的做法和图解 好吃的清蒸皖鱼家常做法

  • 清蒸皖鱼

  • 用料葱1根蒸鱼豉油3勺料酒1勺姜4片盐适量鱼1条清蒸皖鱼的做法皖鱼一条头骨，尾巴切出另外煮汤鱼肉摆盘准备姜葱鱼肉开水下锅蒸7分钟，出锅后鱼身撒点胡椒粉热油，下姜葱爆炒把热葱油浇到鱼身上淋上蒸鱼酱油即可小贴士最后一步热油避免上火，酱油直接淋在鱼身上，不在锅中爆煮...
  • 8872
豆豉蒸皖鱼的做法和图解 好吃的豆豉蒸皖鱼家常做法

  • 豆豉蒸皖鱼

  • 最近迷上豆豉，喜欢用豆豉捣鼓不同食物，这个方法可以蒸各种鱼用料豆豉适量鱼半天酱油2勺白糖适量料酒1勺盐适量姜丝适量淀粉2勺蒜蓉2颗陈皮1片豆豉蒸皖鱼的做法1.鱼洗干净，放2-3勺盐，料酒，淀粉搓洗下鱼，再用水洗下2.洗完凉一下水，把全部调料放下去，豆豉切碎，陈皮捏碎，一起搅拌均匀，放...
  • 7430
简单易学的毋米粥浸皖鱼腩美食做法

  • 毋米粥浸皖鱼腩

  • 顺德最出名的做法，毋米粥底打边炉（火锅），用来浸泡肉类做菜肴也是一流！用料皖鱼鱼腩一斤白瓜一只南瓜半斤鲜香菇三只朵葱少许毋米粥浸皖鱼腩的做法半杯米，或者一碗米饭的量，1000毫升的水，放入九阳豆浆机，米浆模式，出来的米浆还是不够细腻的，必须过滤。过滤后的粥底细滑多了。皖鱼鱼腩...
  • 25462
蒸皖鱼的做法和图解 好吃的蒸皖鱼家常做法

  • 蒸皖鱼

  • 用料鱼3大块葱3根盐适量料酒1勺酱油1勺淀粉适量耗油适量蒸皖鱼的做法清理好鱼块，用油，盐，耗油，酱油，生粉，切碎的蒜，红米椒，料酒腌制鱼块，放姜片和2根葱垫在鱼块上面个下面，大火蒸10分钟，把汤汁倒掉，加葱再蒸1分钟，出锅加酱油，开吃。想要香一点可以热油淋一下。...
  • 20506
简单易学的黄豆酱皖鱼腩煲美食做法

  • 黄豆酱皖鱼腩煲

  • 今日见到皖鱼腩好靓，突然间好想食鱼腩煲！用料黄豆酱两勺皖鱼腩一边盐适量姜/葱蒜/香菜适量生抽/耗油/老抽适量白糖/鸡粉/米酒适量干辣椒几个黄豆酱皖鱼腩煲的做法鱼腩冲干净血水，沥干备用。切好姜葱蒜头备用。首先，热锅，油盐起锅煎一下鱼腩鱼头。双面煎到七成熟，就加少少白糖，鸡...
  • 25975
简单易学的私房冬菜焖皖鱼腩美食做法

  • 私房冬菜焖皖鱼腩

  • 好多年前，无意中煮出呢道焖鱼腩，味道好好，当时应要求还连续煮了两日。今日突然想起来就发个教程，顺便提醒一下自己。用料皖鱼腩一磅多冬菜适量油适量姜葱蒜适量豆豉适量勺陈皮一小片生抽/耗油/老抽/柱候酱/白米酒适量鸡粉/五香粉/白糖适量香叶两片私房冬菜焖皖鱼腩的做法用料...
  • 25021
清蒸皖鱼腩的做法和图解 好吃的清蒸皖鱼腩家常做法

  • 清蒸皖鱼腩

  • 用料鱼腩250克玉米油一勺酱油2勺豆粉1勺姜3片清蒸皖鱼腩的做法豆粉加水洗净鱼腩，涂抹玉米油放冰箱备用。酱汁：豉油、少许盐、少许豆粉、水。蒸烤箱7分钟，刚刚好😬...
  • 19815
蒸脆皖鱼的做法和图解 好吃的蒸脆皖鱼家常做法

  • 蒸脆皖鱼

  • 适量🈯的是吃多少放多少用料鱼适量酱油1勺耗油1勺蒸鼓油1勺蒜泥1勺蒜苗1根金针菇适量胡椒粉适量克蒸脆皖鱼的做法调好的酱料鱼提前用淀粉搅拌一下，盘底垫上金针菇，鱼片铺在上面，加入调好的酱料，上锅蒸8分钟出锅，加上自己吃的香菜。...
  • 24422
简单易学的沙姜蒸脆肉皖腩美食做法

  • 沙姜蒸脆肉皖腩

  • 用料沙姜2块生抽2勺蚝油2勺白胡椒粉适量红薯淀粉2勺沙姜蒸脆肉皖腩的做法脆皖腩洗干净切块，沙姜洗干净备用沙姜切成细碎颗粒状，我用的是简易碎拳头的盒子把沙姜粒粒倒入鱼腩中，同时加入蚝油，胡椒粉，红薯淀粉，喜欢辣的可以加辣椒拌均匀静置30分钟最后锅里大火把水烧开之后把鱼腩...
  • 22729
简单易学的豉香蒸皖鱼腩美食做法

  • 豉香蒸皖鱼腩

  • 用料烷鱼腩1条即食豆豉1汤勺姜3片生粉1汤勺盐1茶匙味精1/2茶匙油少量酱油适量豉香蒸皖鱼腩的做法把烷鱼腩洗净，加入生粉、盐和味精腌半小时均匀拌上豆豉，铺上姜条，开水蒸7分钟起锅倒入酱油调味...
  • 19653
清蒸皖魚的做法和图解 好吃的清蒸皖魚家常做法

  • 清蒸皖魚

  • 很好吃的哦，很美味佳餚。用料皖魚1條耗油少量醬油少量香油少量鹽少量薑少量蒜少量蔥1棵清蒸皖魚的做法魚可以在買的時候叫老闆殺好，從背面切開兩半，但不切斷。魚身切幾刀，這樣容易熟，也入味。一塊薑、幾顆蒜，把它拍爛切好。放一個小碗裡面。盤子上鋪幾根薑，把魚放上去。放點耗油...
  • 14489
紫苏蒸皖鱼肉（快手版）的做法步骤及图解,美味正宗的紫苏蒸皖鱼肉（快手版）做法

  • 紫苏蒸皖鱼肉（快手版）

  • 用料皖鱼肉几块紫苏叶8片豆豉若干蒜头2瓣姜5片蒸鱼豉油2勺油20克生粉1勺盐适量料酒1勺紫苏蒸皖鱼肉（快手版）的做法将鱼肉洗干净，姜切丝，蒜头剁成蒜沫，豆豉、紫苏洗干净切一下油，盐，生粉，蒸鱼豉油，料酒，姜搅拌腌制把蒜蓉、豆豉沫、紫苏叶铺在上面待水烧开了，放进去蒸10分钟（也可以在煮...
  • 20970
简单易学的蒸鱼头（皖鱼）美食做法

  • 蒸鱼头（皖鱼）

  • 用料皖鱼～盐～适量姜丝～适量蒜蓉～适量酱油～适量蒸鱼头（皖鱼）的做法鱼头洗干净姜切成丝蒜蓉把所有材料放入容器中，开蒸好了开吃吧💪💪💪...
  • 14583

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接