当前位置：烹调屋 >

辣烧大黄鱼的做法食谱

辣烧大黄鱼的做法和图解 好吃的辣烧大黄鱼家常做法

  • 辣烧大黄鱼

  • 用料大黄鱼1条葱根料酒勺蒸鱼豉油老抽少量蒜瓣4瓣白胡椒粉白砂糖辣椒粉盐青椒1个玉米淀粉辣烧大黄鱼的做法1、大黄鱼处理好，洗净沥干2、蒜瓣拍碎成末，小葱洗净切小段，青椒洗净切丝3、热锅冷油，放点盐避免炸锅，烧热后放入小黄鱼盖锅盖，转中小火煎一分钟4、放入蒜末➕青椒丝➕料...
  • 26497
干烧大黄鱼/金鲳鱼/鳜鱼的做法步骤及图解,美味正宗的干烧大黄鱼/金鲳鱼/鳜鱼做法

  • 干烧大黄鱼/金鲳鱼/鳜鱼

  • 用料大黄鱼1条肥肉大丁10-15粒水发香菇粒3朵清水冬笋丁1/5个辅料短葱白段5段姜片5片蒜子切半8瓣干椒节5块调味盐适量料酒适量郫县豆瓣酱1大勺酱油2勺米醋1勺半20克白糖一大勺半35克白胡椒粉半小勺红油/明油1勺半干烧大黄鱼/金鲳鱼/鳜鱼的做法鱼顺着鳃盖的方向两指宽打十...
  • 27336
红烧大黄鱼的做法和图解 好吃的红烧大黄鱼家常做法

  • 红烧大黄鱼

  • 简单，美味。营养丰富的海产品啊！大黄鱼的protein杠杠的！用料大黄鱼1条盐4克姜6片蒜6瓣葱段6段老抽半勺生抽1勺料酒1勺糖5克红烧大黄鱼的做法大黄鱼处理好，控干水分备用。准备调味料：蒜拍碎，姜切丝，加入适量盐、糖、料酒、老抽、生抽，搅拌均匀。准备好的调味料中适量加入少许水分...
  • 12277
红烧黄辣丁（红烧昂刺鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的红烧黄辣丁（红烧昂刺鱼）做法

  • 红烧黄辣丁（红烧昂刺鱼）

  • 家乡管这种鱼叫“昂刺鱼”。和豆腐做汤十分鲜美，和臭豆腐一起红炖那更是一绝。家常红烧也是十分受欢迎的，一个可百变的食材，怎么做都好吃～用料黄辣丁一条姜三片小葱3根自制辣酱一茶匙菜籽油少许糖适量老抽适量生抽适量醋少许红烧黄辣丁（红烧昂刺鱼）的做法小葱洗净切段，姜切片，黄...
  • 30217
葱烧大黄鱼的做法和图解 好吃的葱烧大黄鱼家常做法

  • 葱烧大黄鱼

  • 用料大黄鱼大葱生姜料酒盐蛤蜊汤块葱烧大黄鱼的做法鱼洗净切块儿或者不切用料酒和生姜腌制几分钟大葱切细葱圈鱼放入平底锅内，加入水、盐、料酒、蛤蜊汤块，开煮加入大葱煮至大葱变软鱼煮熟将鱼捞出盛盘大葱继续煮收汁儿后一块儿浇在鱼身上...
  • 28861
烧大黄鱼的做法和图解 好吃的烧大黄鱼家常做法

  • 烧大黄鱼

  • 用料大黄鱼1条烧大黄鱼的做法黄鱼洗净，去除干净黑膜，包括和血线，抹点细盐。热锅冷油下雪菜炒香，加葱姜蒜煸香，放入黄鱼，加料酒，水，生抽，老抽煮开，大火烧5-6分钟。开吃。...
  • 6433
辣烧嘎鱼（黄辣丁）的做法步骤及图解,美味正宗的辣烧嘎鱼（黄辣丁）做法

  • 辣烧嘎鱼（黄辣丁）

  • 用料嘎鱼6小条五花肉几片韩国辣酱葱姜蒜末辣烧嘎鱼（黄辣丁）的做法嘎鱼洗干净、葱姜蒜切末，热锅凉油下五花肉片煸至肥肉部分透明，肉片变脆硬。下姜末、一半的葱蒜末爆香，加入2小碗清水煮沸。放入嘎鱼，注意晃动锅别让鱼粘锅底；在小碗中用半碗水调开2大勺韩国辣酱，将酱汁倒入锅中。...
  • 10206
红烧大黄鱼的详细做法大全,简单又营养的红烧大黄鱼做法

  • 红烧大黄鱼

  • 肉嫩刺少，喷香入味的红烧大黄鱼，每一口都散发着来着深海的鲜味用料大黄鱼1条葱姜蒜若干料酒1勺生抽1勺老抽1勺蚝油1勺食盐适量克白糖适量克红烧大黄鱼的做法一条大黄鱼去鳞去内脏清洗干净划上花刀加入葱姜蒜，料酒和食盐腌制半小时用厨房专用纸吸取水分在鱼身涂抹一层面粉锅...
  • 25525
简易方便的红烧黄辣丁，红烧昂刺鱼，闷烧黄辣丁，闷烧昂刺鱼🐟的做法步骤及图解,美味正宗的简易方便的红烧黄辣丁，红烧昂刺鱼，闷烧黄辣丁，闷烧昂刺鱼🐟做法

  • 简易方便的红烧黄辣丁，红烧昂刺鱼，闷烧黄辣丁，闷烧昂刺鱼🐟

  • 超鲜美且简单的闷烧黄辣丁🐟用料黄辣丁8条葱3根辣椒2个生姜2片花椒粉1勺生抽3勺老抽1勺白酒2勺白醋办勺盐10克蒜2瓣简易方便的红烧黄辣丁，红烧昂刺鱼，闷烧黄辣丁，闷烧昂刺鱼🐟的做法洗净黄辣丁放入油葱姜辣椒一起煸熟再倒入黄辣丁入锅内翻炒两分钟倒入生抽，花椒粉加水，与鱼其...
  • 33079
淡烧大黄鱼的做法和图解 好吃的淡烧大黄鱼家常做法

  • 淡烧大黄鱼

  • 用料大黄鱼条淡烧大黄鱼的做法留存方便查找...
  • 19830
辣烧小黄鱼的做法和图解 好吃的辣烧小黄鱼家常做法

  • 辣烧小黄鱼

  • 朋友家海鲜店，9块9，买了七条小黄鱼用料小黄鱼7条葱3根盐适量料酒适量食用油适量淀粉适量勺豆瓣酱1勺小米辣5只辣烧小黄鱼的做法先用料酒加盐腌制，再裹上淀粉，小火油炸，小黄鱼熟后，滤油装盘，用锅中的油下豆瓣酱，小米辣，葱姜，花椒，炒香淋在小黄鱼上，可以吃了...
  • 13708
一顿读懂大黄鱼和小黄鱼区别的红烧大黄鱼的做法步骤及图解,美味正宗的一顿读懂大黄鱼和小黄鱼区别的红烧大黄鱼做法

  • 一顿读懂大黄鱼和小黄鱼区别的红烧大黄鱼

  • 大黄鱼，体长，侧扁，金黄色，为硬骨鱼纲-鲈形目-石首鱼科-黄鱼属，又名黄鱼、大黄花鱼，为传统“四大海产”（大黄鱼、小黄鱼、带鱼、乌贼）之一，也是我国近海的主要经济鱼类。大黄鱼平时喜欢栖息在较深的海区，4-6月向近海洄游产卵，产卵后分散在沿岸索饵，以鱼虾等为食，秋冬季又向深海区迁移。...
  • 32329
紅烧大黄鱼的做法和图解 好吃的紅烧大黄鱼家常做法

  • 紅烧大黄鱼

  • 大M从港口背回的大黄，超级新鲜。辛苦大M了，史密达！！用料黄鱼1条约800克姜蒜葱辣椒各少许紅烧大黄鱼的做法纯手工亲自剖的呜~）剖好洗净肉厚处划几刀，鱼身抹盐，用姜蒜葱料酒腌十来分钟这步很重要！！为了鱼皮不被煎破，必将腌过的鱼用厨纸擦干身子。同时平底锅用姜片擦擦，热锅冷油烧至有...
  • 22379
大红大绿喜庆的辣烧黄鱼的做法步骤及图解,美味正宗的大红大绿喜庆的辣烧黄鱼做法

  • 大红大绿喜庆的辣烧黄鱼

  • 这个菜之前在一个餐厅吃过，当时觉得这个做法不错，一直也在找方子。在网上找到新荣记有个辣烧水潺的做法，看着差不多，就改了一下原料，复刻了一下。用料黄鱼干辣椒段大红大绿喜庆的辣烧黄鱼的做法原料：黄鱼，干辣椒段黄鱼是costco的，已经开背把内脏处理干净了，不过有的地方鱼鳞还是没...
  • 11738
家烧大黄鱼的做法和图解 好吃的家烧大黄鱼家常做法

  • 家烧大黄鱼

  • 五一刚从台州游玩回来，发现那里的海鲜，很多都带有家烧的菜名，家烧是种什么烧法？住的民宿的老板娘一脸腼腆的说，就是家里随便烧烧啊！好吧，偷偷观察了她的烧法，回来结合了杭帮菜的做法自由发挥，一试成功！家烧的秘诀先透露，就是，五花肉！用料大黄鱼1条盐克糖一勺酱油少量生姜几片五花肉一...
  • 17913
泡菜烧黄辣丁/黄骨鱼的做法步骤及图解,美味正宗的泡菜烧黄辣丁/黄骨鱼做法

  • 泡菜烧黄辣丁/黄骨鱼

  • 冰箱里屯了很多酸豆角，突然想吃黄辣丁（就是黄骨鱼或者嘎鱼），用酸豆角泡姜泡椒随便一烧，居然很好吃。用料黄辣丁6条大葱1/3根生姜1小块酸豆角5根（一小碗）泡姜1块泡椒1勺生抽1勺蒸鱼豉油1勺料酒1勺糖1小勺白胡椒粉一点点盐泡菜烧黄辣丁/黄骨鱼的做法黄辣丁洗净，背上斜切2到3刀，方便...
  • 9579
酱烧大黄鱼的做法和图解 好吃的酱烧大黄鱼家常做法

  • 酱烧大黄鱼

  • 用料大黄鱼1条料酒2勺生抽2勺老抽1勺大酱1大勺黑胡椒粉1小勺耗油1勺糖少许生姜一小块大蒜3瓣香葱3根酱烧大黄鱼的做法网购大黄鱼一条（500g左右）洗净晾干姜蒜切片，香葱打结热锅冷油，油烧到冒烟，把鱼煎到两面焦黄，盛出备用另起油锅，姜蒜葱先后入锅煎出香味然后加大酱炒香，再下班放...
  • 9615
干烧大黄鱼的详细做法大全,简单又营养的干烧大黄鱼做法

  • 干烧大黄鱼

  • 用料大黄鱼两条五花肉一块葱小半根蒜五六瓣香菇七八朵洋葱小半个蒜苗五六根胡萝卜小半根冬笋若干甜面酱少许生抽适量料酒适量醋适量白糖两勺（吃饭用的大勺子）豆豉十几粒红油郫县豆瓣两勺（吃饭用的大勺子）干烧大黄鱼的做法大黄鱼两条洗净，一定要把鱼腮里的黑膜洗干净，吃起来不会...
  • 29908
干烧大黄鱼的做法和图解 好吃的干烧大黄鱼家常做法

  • 干烧大黄鱼

  • 最近痴迷做干烧鱼，今天用黄鱼。用料大黄鱼2条葱半根肉沫少许姜，蒜适量胡萝卜半根干香菇8朵洋葱1/3个水芹2根生抽1汤勺老抽半汤勺糖适量料酒2汤勺豆瓣酱1汤勺盐少许醋半勺干烧大黄鱼的做法黄鱼去磷去内脏清洗干净，双面划刀，刀口内及鱼肚内抹少许盐，腌制半小时。所有配料切丁备...
  • 24558
绝不会翻车的烧大黄鱼黄花鱼的做法步骤及图解,美味正宗的绝不会翻车的烧大黄鱼黄花鱼做法

  • 绝不会翻车的烧大黄鱼黄花鱼

  • 作为海边人的本姑娘，最常做最方便的烧法。不粘锅不掉皮不碎不断！肉很嫩。超级下饭。步骤划重点啦。重点是【不许动】😝用料大黄鱼1条或黄花鱼1条盐一点点面粉或淀粉一点点姜5片大葱切几段生抽2勺料酒1勺醋3勺白糖一点点绝不会翻车的烧大黄鱼黄花鱼的做法黄花鱼过大黄鱼收拾...
  • 23075
辣烧黄牙鱼的做法和图解 好吃的辣烧黄牙鱼家常做法

  • 辣烧黄牙鱼

  • 总的说来，黄牙鱼是一种让人欲罢不能的鱼。小的时候，离家30公里的国道上有一家湖北人开的火锅店，前不着村后不着店的，但生意却异常的好。他家主打的就是黄牙鱼火锅。那时候经常去吃来着，对黄牙鱼的爱却总是愈发不可控制，鱼肉细嫩的口感，吃在嘴巴里又很有嚼劲。除了三根主刺之外，基...
  • 29021
大蒜烧黄鱼的做法和图解 好吃的大蒜烧黄鱼家常做法

  • 大蒜烧黄鱼

  • 特别喜欢吃鱼，最近一段时间，几乎每周末我都会做一次大蒜烧黄鱼，刚开始的时候仅仅用大蒜烧，口味略显单一。双十一凑单买了很多泡椒、泡姜和郫县豆瓣，试着用它们烧了一次黄鱼，口感的层次一下子丰富很多，每次吃完都觉得人生好满足@-@用料黄鱼1条（约310g）大蒜15瓣（约1头半）郫县豆瓣酱20g...
  • 16759
鲜大蒜烧带鱼（辣子带鱼）的做法步骤及图解,美味正宗的鲜大蒜烧带鱼（辣子带鱼）做法

  • 鲜大蒜烧带鱼（辣子带鱼）

  • 半个月做的菜，一直没写菜谱，现在想起来，赶快写一个，就当是完成任务吧。带鱼有两条，大蒜是之前在菜市场买到的新鲜大蒜，味道没有平时买到的大蒜那么冲鼻，总体来说就是鲜大蒜比较香软。鲜大蒜我放得比较多，整个的，没有切。用料带鱼2条大概三斤新鲜大蒜2个整的干辣椒半碗花椒适量豆豉...
  • 18028
辣烧黄翅鱼的做法和图解 好吃的辣烧黄翅鱼家常做法

  • 辣烧黄翅鱼

  • 用料姜片蒜瓣鸡精勺鱼条盐克生抽勺辣烧黄翅鱼的做法首先将处理好的黄翅鱼煎至两面金黄收汁待汤汁浓稠即可装盘...
  • 6387
辣烧黄鱼的做法和图解 好吃的辣烧黄鱼家常做法

  • 辣烧黄鱼

  • 咸鲜辣，独门口味用料大黄鱼1条新鲜指天椒数个香菜，葱段，姜片适量郫县豆瓣一勺料酒，酱油，鸡精适量辣烧黄鱼的做法黄鱼去内脏洗干净，滴干水，九妈喜欢挂着滴，没时间的可以用布擦干表面的水。油下锅烧热，放姜片爆，反正我会爆到姜片干黄，超好吃，下黄鱼两面煎，煎到有点黄，捞起来，油锅下豆瓣酱...
  • 17126

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接