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艾草蜂蜜软面包的做法食谱

简单易学的艾草蜂蜜软面包美食做法

  • 艾草蜂蜜软面包

  • 无意在知网刷到这篇论文，非常好奇，保存一下，下次尝试。是吐司的整形手法，不过它叫软面包。用料高筋面粉1000克艾草粉10克蜂蜜110克酵母13克水360克食盐9克鸡蛋70克黄油90克改良剂2.7克艾草蜂蜜软面包的做法混合。将高筋面粉、艾草粉称量并混合，再将食盐、水、蜂蜜、鸡蛋、黄油...
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柔软的蔓越莓蜂蜜面包的做法步骤及图解,美味正宗的柔软的蔓越莓蜂蜜面包做法

  • 柔软的蔓越莓蜂蜜面包

  • 用料allpurposeflour（我用的自发粉）2杯泡打粉1.5tsp小苏打0.5tsp盐0.5tsp酸奶300g蛋清2个蔓越莓干适量蜂蜜2tbsp柔软的蔓越莓蜂蜜面包的做法将蛋清和酸奶用打蛋器搅拌，然后加入蜂蜜和蔓越莓干。将其他原料过筛后拌入1中。静置一段时间，发酵。烤盘抹油或者铺上烘焙纸，将面包糊...
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火龙果蜂蜜豆沙软面包的做法步骤及图解,美味正宗的火龙果蜂蜜豆沙软面包做法

  • 火龙果蜂蜜豆沙软面包

  • 用料面团部分火龙果200高筋面粉540克鸡蛋2个约90克酵母7克盐4克蜂蜜55克黄油40克馅豆沙火龙果蜂蜜豆沙软面包的做法火龙果不加水打成汁除黄油外所有材料混合放入厨师机揉出粗膜三档十分钟加入黄油二档五分钟五档四分钟左右揉出手套膜四十分钟左右发酵至两倍大，一档排气，分...
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蜂蜜燕麦超柔软面包的做法步骤及图解,美味正宗的蜂蜜燕麦超柔软面包做法

  • 蜂蜜燕麦超柔软面包

  • 一般欧包口感比较硬，小孩子不太喜欢。面粉发酵是个美好幸福的过程，用心感受，必定能做出适合自己的好面包。用料中种面团高筋面粉（美国金牌面包粉）210克蜂蜜糖15克日本日清牌干酵母3克水120g主面团高筋面粉（美国金牌面包粉）90克细砂糖30克盐3克鸡蛋1只牛奶或水30克总统牌黄油30克...
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软香拉丝蜂蜜小面包的做法步骤及图解,美味正宗的软香拉丝蜂蜜小面包做法

  • 软香拉丝蜂蜜小面包

  • 用料高筋面粉400克酵母4克（冬天可稍微多一些）盐4克奶粉20克蜂蜜80克水200克（可预留20克，看情况添加）鸡蛋1个黄油40克表层蜂蜜水蜂蜜10克水10克软香拉丝蜂蜜小面包的做法将除黄油外的材料加入面缸先开低速和匀，再高速揉出膜。放入黄油，揉出手套膜。揉好的面团盖保鲜膜发酵至2-2.5...
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蜂蜜面包的详细做法大全,简单又营养的蜂蜜面包做法

  • 蜂蜜面包

  • 用料蜂蜜3勺盐3克奶粉10克黄油40克水或者牛奶110克面粉300克酵母8克糖25克蛋液全蛋55克一只练乳25克油50克芝麻30克蜂蜜面包的做法将面粉盐酵母练乳鸡蛋牛奶奶粉糖拌匀揉至七成加黄油揉成手套模然后放一旁松驰20分钟分割搓成团再松驰20分钟整形准备白糖芝麻油蜂蜜加少少...
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艾草面包的做法和图解 好吃的艾草面包家常做法

  • 艾草面包

  • 用料高筋面粉200克水130克细砂糖15克奶粉8克盐2.8克黄油18克鲜酵母6克艾草粉6克艾草面包的做法称重艾草粉加入面粉加入糖和奶粉加入水，后油后盐法揉一会儿，然后加鲜酵母揉，不用出很薄的膜，我的鲜酵母是后放的，一开始就放也可以。然后发酵至两倍大。发酵完成后排气，整形，分割成9...
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简单易学的艾草蜜豆面包美食做法

  • 艾草蜜豆面包

  • 用料艾草粉10g高粉500g干酵母6g细砂糖90g盐6g鸡蛋1个水250g黄油40g奶粉15g艾草蜜豆面包的做法后油法，将面团揉至完成阶段，开始一次发酵一次发酵完成，轻压面团，排出里面的空气，分割滚圆，饧15分钟开始整形，拿出一个面团，轻压排出空气，用擀面杖擀成圆形，放上蜜豆，捏成三角形开始二次发...
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蜂蜜面包的做法和图解 好吃的蜂蜜面包家常做法

  • 蜂蜜面包

  • 20x20x6cm的烤盘一盘份用料面团：高筋面粉250克低筋面粉50克牛奶140克蜂蜜55克全蛋液45克奶粉25克细砂糖10克盐2克干酵母3克黄油10克脆底：粗砂糖6克白芝麻6克低筋面粉8克清水适量倒入烤盘的玉米油10克黄油8克刷面包表面的蜂蜜水（混合搅匀）：蜂蜜10克清水10克蜂蜜面包的做法除黄...
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小高姐 蜂蜜软面包 自用的做法步骤及图解,美味正宗的小高姐 蜂蜜软面包 自用做法

  • 小高姐 蜂蜜软面包 自用

  • 小高姐的方子，真的非常棒！好软！我改了一点点。自用自用，原方子去看小高姐。配方非常粘，新手不要手揉！用料高筋面粉420克水300克酵母4克蜂蜜30克代糖20克黄油30克豆沙25克/个小高姐蜂蜜软面包自用的做法均匀分割成15份，每个大约50g。豆沙25g/个。上火220℃，下火190℃，烤25分钟。出...
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艾草软欧的做法和图解 好吃的艾草软欧家常做法

  • 艾草软欧

  • 艾草的季节，各种艾！用料高粉250克糖12克盐3克酵母3克艾草100克水适量艾草软欧的做法艾草洗净用开水焯一下。不焯也行，颜色就没那么鲜嫩，但艾味更浓。焯过的艾草另加水共170克打烂。所有材料混合揉面。一发后排气整型。二发结束前割包。烤箱预热200度18分钟。小贴士菜谱大图和...
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❤草莓奶酪❤蜂蜜面包的做法步骤及图解,美味正宗的❤草莓奶酪❤蜂蜜面包做法

  • ❤草莓奶酪❤蜂蜜面包

  • 本来是想做苹果的，结果哄睡弟弟来不及煮苹果，临时改成草莓🍓了用料高筋面粉250克酵母2.5克白砂糖30克盐2克蜂蜜20克水120克（根据面粉吸水性±调整）黄油10克馅儿草莓🍓5个奶油奶酪80克蜂蜜少许❤草莓奶酪❤蜂蜜面包的做法面团部分：除去黄油和盐，将其他材料揉匀光滑，再加入黄油和...
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蜂蜜软面包的做法和图解 好吃的蜂蜜软面包家常做法

  • 蜂蜜软面包

  • 大人小孩都喜欢吃松软香甜的面包，摸索了个简单易上手的方子分享给大家。用料高筋面粉450克鸡蛋1个酵母5克黄油50克蜂蜜50g水220克全脂奶粉80克蛋黄1个熟黑芝麻3克蜂蜜软面包的做法将蛋黄和黑芝麻之外的材料统统放进面包机，选择发面模式，大概1个半小时发好，再等半小时取出面，这...
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超软蜂蜜脆底小面包的做法步骤及图解,美味正宗的超软蜂蜜脆底小面包做法

  • 超软蜂蜜脆底小面包

  • 用料高筋面粉340克低粉70克酵母6克盐5克鸡蛋100克细砂糖76克奶粉20克牛奶+水160克黄油18克蜂蜜玉米油适量超软蜂蜜脆底小面包的做法除黄油和盐之外的配料，小美30秒/速度3-6混合，揉面键4分钟，放入黄油和盐，再次揉面键4分钟，直至出膜。面团发酵1小时左右至2倍大。取出面团揉匀排...
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蜂蜜大麻花（软面包）的做法步骤及图解,美味正宗的蜂蜜大麻花（软面包）做法

  • 蜂蜜大麻花（软面包）

  • 从小就喜欢吃的一款麻花~软软的~超级好吃用料面粉（普通面粉）320克鸡蛋1个带壳60克以上牛奶130克白砂糖35克盐3克蜂蜜25克酵母3克黄油或食用油10克白芝麻可放可不放蜂蜜大麻花（软面包）的做法把所有材料（黄油在面团揉匀后放）混合均匀揉出手套膜（或者揉光滑也可以，我是闲的第一次试...
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特别软的蜂蜜小面包的做法步骤及图解,美味正宗的特别软的蜂蜜小面包做法

  • 特别软的蜂蜜小面包

  • 用料高筋面粉500克糖90克黄油38克奶粉30克盐2-3克牛奶（或水）260克鸡蛋1个酵母5克配方牛奶量可根据面团吸水性添加！最好预留出10-50克水看面团吸水酌情添加！特别软的蜂蜜小面包的做法我用的和面机，有厨师机的最好！那么我就说说我用和面机怎么做！有面包机的也可以用这个方子哦！（只用...
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艾叶（艾草）肉松面包的做法步骤及图解,美味正宗的艾叶（艾草）肉松面包做法

  • 艾叶（艾草）肉松面包

  • 又到了青团季，面包胃总要折腾点面包才舒坦。娃要吃单纯的肉松馅，给自己折腾了几个咸蛋黄肉松青团和蛋黄酥的餐包版用料【海绵酵头】高筋面粉66克细砂糖9克酵母1.5克水45克【主面团】高筋面粉204克细砂糖50克酵母1.5克盐3克全蛋液45克焯过水的艾叶40克水50克食用碱一小撮油2...
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蜂蜜软排包的做法和图解 好吃的蜂蜜软排包家常做法

  • 蜂蜜软排包

  • 疫情期间，尽量少出门，我想好多人都变成了大厨吧，我也闲着就开始做蛋糕，做面包，做披萨等等，都不用出去买了，自己的厨艺也在提高，为自己，为家人，为祖国，加油！☺用料高筋面粉400克鸡蛋1个白砂糖70克盐4克酵母5克牛奶240克黄油40克蜂蜜：水适量（2:1）黄油提前软化蜂蜜软排包的做法把除黄油外的...
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简单易学的蜂蜜艾草吐司美食做法

  • 蜂蜜艾草吐司

  • 用料高筋面粉（鸟越纯芯）500克艾草泥270克蜂蜜60克奶粉25克全蛋100克盐5克酵母（耐低糖）5克无盐黄油40克蜂蜜艾草吐司的做法采摘艾草嫩芽部分，用清水泡半小时后洗净清水＋适量小苏打（加小苏打为了保持艾草的翠绿）烧开，放入洗净的艾草，焯2－3分钟，捞起稍沥干水艾草＋适量水，打成艾草泥（是较稠...
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超软椰香蜂蜜小面包的做法步骤及图解,美味正宗的超软椰香蜂蜜小面包做法

  • 超软椰香蜂蜜小面包

  • 基本算是免揉的面包，而且成品超级柔软。做起来还算快手。赶紧来试试吧。用料蜂蜜30克高筋面粉400克水320克酵母4克盐2克蛋黄一个椰子油40克奇雅子少许超软椰香蜂蜜小面包的做法室温水加酵母溶解备用。天凉水可以加热使用，但不要超过40度，会烫死酵母。面粉加入酵母水、蜂蜜、...
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超软的蜂蜜黄油卷面包的做法步骤及图解,美味正宗的超软的蜂蜜黄油卷面包做法

  • 超软的蜂蜜黄油卷面包

  • 用料高筋面粉220克牛奶120克鸡蛋1个（留1/4蛋液刷面团）白糖20克盐5克酵母3克黄油25克蜂蜜15克超软的蜂蜜黄油卷面包的做法我使用的是料理机，揉成一个光滑的面团。第一次发酵之后切成6个均匀的三角形面团。把小面团擀成长三角形。两边1/3对折后，再中间折起，封好封口，搓成圆锥状。...
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艾草米面包的做法和图解 好吃的艾草米面包家常做法

  • 艾草米面包

  • 春季限定美食——艾草米面包，很清新很春天。将新鲜艾草揉进面团里，面包成品内里松软，闻起来还有淡淡的艾草香，很清爽的一款面包哦，快来试试吧~所用模具：法焙客八角星型蛋糕模FB30730配方量可以做6个艾草米面包。用料面团大米面包粉240g高筋面粉180g酵母5g盐7g细砂糖35g炼乳10g...
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超软蜂蜜小面包～小高姐的做法步骤及图解,美味正宗的超软蜂蜜小面包～小高姐做法

  • 超软蜂蜜小面包～小高姐

  • 超软蜂蜜小面包～小高姐版本不管是西餐的面包还是中餐的烙饼，如果想要软的口感呢，最直接的办法就是增加水的用量。但是水量越大，面团越不容易成型。所以要做软面包，最好在自己可以承受的范围内最大量的加水。这个食谱用的是80%的含水量。算是含水比较多，但不是最多，90%，100%都可以...
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酥粒蜂蜜柚子软面包的做法步骤及图解,美味正宗的酥粒蜂蜜柚子软面包做法

  • 酥粒蜂蜜柚子软面包

  • 包含柚子茶里的颗粒，咬一口，香甜柚香😋用料烫种⬇️高筋面粉50克开水50克主面团⬇️高筋面粉330克砂糖30克盐3克酵母粉3.5克牛奶195克蜂蜜柚子茶70克黄油30克酥粒⬇️黄油20克砂糖15克奶粉10克低筋面粉38克酥粒蜂蜜柚子软面包的做法烫种制作晾凉后，将除黄油以外所有食材放入厨师机...
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艾草蜂蜜手工皂一冷制皂(新鲜艾草）的做法步骤及图解,美味正宗的艾草蜂蜜手工皂一冷制皂(新鲜艾草）做法

  • 艾草蜂蜜手工皂一冷制皂(新鲜艾草）

  • 小白记录，这款皂可以沐浴。用料油总量共500克一一一一一一一一一一橄榄油200克甜杏仁油100克棕榈油75克椰子油75克芝麻油50克碱液一一一一一一一一一一一一一一鲜艾草叶或艾叶薄荷50克(实际用量68克)艾草水或艾草薄荷水177克碱(氢氧化钠)71克添加物一一一一一一一一一一一...
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