![自制“老包头茶汤”的做法步骤及图解,美味正宗的自制“老包头茶汤”做法]( "自制“老包头茶汤”的做法步骤及图解,美味正宗的自制“老包头茶汤”做法")
- 这是一个“非遗”食品，我今天还原的虽然不是特别的一样，但是确实很好喝，平时作为早餐来吃既方便又美味，下面就做起来吧。用料糜米面适量偏冷的温水少许滚烫的开水适量八宝料葡萄干、蓝莓干、蔓越莓干、熟芝麻、瓜子仁、腰果碎、核桃碎红糖适量自制“老包头茶汤”的做法把面放...
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![自制米老头的做法和图解 好吃的自制米老头家常做法]( "自制米老头的做法和图解 好吃的自制米老头家常做法")
- 身在国外。在超市看到米老头。想吃。可是比较贵……就是爆米花么。于是买了原料回家自己做。老公和孩子都爱吃。太小的宝宝就别给吃了，因为还是比较甜的。用料黄油三分之一条棉花糖一包爆米花适量自制米老头的做法小火加热黄油，至全部融化。一定要小火，不然就糊了。加入棉花...
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![自家面包机自制手工馒头的做法步骤及图解,美味正宗的自家面包机自制手工馒头做法]( "自家面包机自制手工馒头的做法步骤及图解,美味正宗的自家面包机自制手工馒头做法")
- 第一次做馒头，没想到会这么的成功，全程不需要用手上面只需最后发酵完成后，自己手动撒些面粉揉匀上锅蒸就可以了，非常简单。方便分享给身边的喜欢吃馒头的合肥，馒头大佬们，自家做的没有增加增白剂，做出来的馒头有嚼劲，虽然不是特别圆润用料酵母3克水220克糖10克中筋面粉600克自家...
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![自制奶茶（糖芋头奶茶）的做法步骤及图解,美味正宗的自制奶茶（糖芋头奶茶）做法]( "自制奶茶（糖芋头奶茶）的做法步骤及图解,美味正宗的自制奶茶（糖芋头奶茶）做法")
- 用料红茶叶适量10克水100克纯牛奶250克芋头适量（可根据个人喜欢调整）白砂糖50克（可根据个人口味调整）自制奶茶（糖芋头奶茶）的做法1、奶茶：锅里放茶叶一撮和白糖一勺半炒（喜欢吃甜一点的加多点），炒到焦糖色，加水一碗煮开，然后加奶250ml煮开，继续小火煮一分钟，过滤好备用2、糖芋头：适量（可...
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![自制汤包的详细做法大全,简单又营养的自制汤包做法]( "自制汤包的详细做法大全,简单又营养的自制汤包做法")
- 其实这就是一个我包汤包的小视频。因为第一次这样包，很有意思，记录一下。嘻嘻😜用料猪皮66克水800克猪肉适量葱适量根生抽适量盐适量饺子皮适量自制汤包的做法包就好啦😁...
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![自制酸萝卜炖老鸭汤的做法步骤及图解,美味正宗的自制酸萝卜炖老鸭汤做法]( "自制酸萝卜炖老鸭汤的做法步骤及图解,美味正宗的自制酸萝卜炖老鸭汤做法")
- 自己泡了点泡菜。正是这个季节喝老鸭汤，又不会上火。喝一碗，热乎乎的。自制酸萝卜：_title_a用料鸭腿2只自制泡萝卜（有菜谱）一小碗（图示）姜5片花椒15粒盐适量料酒2勺泡菜水一小碗调料纱布袋1个自制酸萝卜炖老鸭汤的做法压腿买回来先泡冷水2小时，为了去血水改刀，切小块备用。冷水下...
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![茶包+奶，搞定喜茶版自制奶茶！的做法步骤及图解,美味正宗的茶包+奶，搞定喜茶版自制奶茶！做法]( "茶包+奶，搞定喜茶版自制奶茶！的做法步骤及图解,美味正宗的茶包+奶，搞定喜茶版自制奶茶！做法")
- 秋冬季到了，特别想喝暖暖奶味浓厚的奶茶🥤但如果每天下单一杯奶茶不仅费钱，糖分也很高。自制奶茶就可以很好的控制所摄入的糖分，而且仅需两步就可以搞定！用料牛奶200克糖1勺茶包1个茶包+奶，搞定喜茶版自制奶茶！的做法纯牛奶下锅，煮至温热后，放入茶包，沸腾后加入白砂糖。家里如果有...
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![自制老汤、炖肉、炖排骨的做法步骤及图解,美味正宗的自制老汤、炖肉、炖排骨做法]( "自制老汤、炖肉、炖排骨的做法步骤及图解,美味正宗的自制老汤、炖肉、炖排骨做法")
- 这是自己这几年琢磨出来的方法，刚开始的时候会有一些麻烦，等老汤制作完成以后，每次炖肉就变得异常简单了。因为老汤已经存了两年多，无法再现老汤的制作过程，其实老汤制作过程就是剩下的肉汤循环使用嘛…菜谱还在完善过程中，后期会把图片一点点补上。用料酱油0.5大勺（盛汤的大勺...
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![自制老北京小吊梨汤的做法步骤及图解,美味正宗的自制老北京小吊梨汤做法]( "自制老北京小吊梨汤的做法步骤及图解,美味正宗的自制老北京小吊梨汤做法")
- 自制老北京小吊梨汤，润肺止咳秋天在滋补的同时也需要润肺清火。梨性寒，而把梨煮成汤后能使其寒性降低，而且润肺、润燥、清火的作用更佳。熬煮出来浓稠的梨汤，比梨汁儿更浓稠好喝...这是梨汤！跟银耳梨羹不是一样东西哈～用料梨1斤银耳2两水2斤话梅3颗自制老北京小吊梨汤的做法准...
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![自制奶茶随身包（基础包）的做法步骤及图解,美味正宗的自制奶茶随身包（基础包）做法]( "自制奶茶随身包（基础包）的做法步骤及图解,美味正宗的自制奶茶随身包（基础包）做法")
- 下午嘴馋的时候总想喝点奶茶。可是看到奶茶里面的植物脂末就很担心，还好有万能的某宝。可以淘到很多新鲜玩意儿。比如茶袋包。这样可以做很多茶。此方法不适用于需要密封储存的茶叶。用料奶粉一勺红茶碎一勺白砂糖一勺自制奶茶随身包（基础包）的做法准备6*7大小的尼龙茶袋，一...
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![简单易学的老王头·自制奶茶美食做法]( "简单易学的老王头·自制奶茶美食做法")
- 用料牛奶2盒白砂糖1勺红茶适量老王头·自制奶茶的做法凉锅，加入一勺白糖，开小火熬糖。熬制糖化，微微有一些焦黄，加入奶。加奶后，调至中火，此时熬的糖会凝固，不用管。待奶温热，即可加入茶叶。熬制奶开后，调至小火，再熬制5-10分钟，茶已熬出颜色，关火。过滤后盛出小贴士喜欢喝奶味浓的就...
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![自制安全放心的老红糖珍珠（自制珍珠奶茶）的做法步骤及图解,美味正宗的自制安全放心的老红糖珍珠（自制珍珠奶茶）做法]( "自制安全放心的老红糖珍珠（自制珍珠奶茶）的做法步骤及图解,美味正宗的自制安全放心的老红糖珍珠（自制珍珠奶茶）做法")
- 用料木薯粉200克老红糖100克沸开水135克玉米淀粉（做防粘粉）适量自制安全放心的老红糖珍珠（自制珍珠奶茶）的做法粉一定得是木薯粉，不能用其它粉替代，老红糖就可以用普通红糖或者黑糖替代；水煮开冲入老红糖中搅拌融化，然后静置一会儿，让里面的杂质沉淀；把静置好的老红糖水倒入锅里，倒...
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![面包机版自制老酸奶的做法步骤及图解,美味正宗的面包机版自制老酸奶做法]( "面包机版自制老酸奶的做法步骤及图解,美味正宗的面包机版自制老酸奶做法")
- 用料牛奶1L川秀老酸奶菌两包面包机版自制老酸奶的做法用的是这款酸奶菌，1L的牛奶我是放两包菌首先开水烫瓶子，盖子先将两包酸奶菌加入小奶锅中，加入200ml左右的牛奶将酸奶菌融化，我还会在这个步骤中加好几勺奶粉，水浴加热一会儿。再把奶锅里的混合溶液倒回1L的牛奶盒中，盖好盖...
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![老王头·家庭自制红酒牛肉干的做法步骤及图解,美味正宗的老王头·家庭自制红酒牛肉干做法]( "老王头·家庭自制红酒牛肉干的做法步骤及图解,美味正宗的老王头·家庭自制红酒牛肉干做法")
- 用料牛肉3斤白糖1杯红酒1杯生抽1杯老王头·家庭自制红酒牛肉干的做法牛肉切手纸粗细的条，放水泡一宿泡到血水都出去了，牛肉发白就ok了准备白糖一碗红酒一碗生抽半碗控干水的牛肉条下锅，把白糖，红酒，生抽，全倒里。开大火开锅后，撇浮沫浮沫撇清，转小火。一直熬到水干。记得中间翻几...
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![自制奶茶（茶包版）的做法步骤及图解,美味正宗的自制奶茶（茶包版）做法]( "自制奶茶（茶包版）的做法步骤及图解,美味正宗的自制奶茶（茶包版）做法")
- 用料牛奶200克红茶包1包水20克糖10克自制奶茶（茶包版）的做法锅内加入白糖，融化至焦糖色，加入牛奶和茶包，煮沸腾加入一点点水，继续煮1—2分钟关火，盖盖子闷2分钟捞出茶包，过滤一下（可省略），就可以喝啦...
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![茶心老师自制茶酒桂花酿的做法步骤及图解,美味正宗的茶心老师自制茶酒桂花酿做法]( "茶心老师自制茶酒桂花酿的做法步骤及图解,美味正宗的茶心老师自制茶酒桂花酿做法")
- 茶酒茗酿｜桂花酿入伏，品自制桂花酿采花酿桂酒，先送爹和妈。用料当季干桂花200克老冰糖50克或根据自己喜欢增减茶酒茗酿1000毫升土蜂蜜50克茶心老师自制茶酒桂花酿的做法1、1000毫升装玻璃密封瓶洗净、控干水、消毒待用：2、依次取当季干桂花200克+老冰糖50克入瓶；3、茶酒茗酿入...
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![自制丝滑奶茶（北美红茶包）的做法步骤及图解,美味正宗的自制丝滑奶茶（北美红茶包）做法]( "自制丝滑奶茶（北美红茶包）的做法步骤及图解,美味正宗的自制丝滑奶茶（北美红茶包）做法")
- 时隔两年没有更新，很多时候吃饭都是应付，今年开始，要把喜欢的食物做出来，都记录下来。本来是要写冻柠蜜茶的，冻柠蜜茶看下一篇，不敢太长篇，柠檬茶可以从切柠檬🍋开始，红茶☕️和奶茶🥤，接着往下看哟……奶茶里加淡奶还是普通牛奶呢？我试过加淡奶，味道确实浓郁奶香味儿多些，毕竟是罐头食...
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![自制米花糖（米老头香米通）的做法步骤及图解,美味正宗的自制米花糖（米老头香米通）做法]( "自制米花糖（米老头香米通）的做法步骤及图解,美味正宗的自制米花糖（米老头香米通）做法")
- 马上又要过年啦🧨🧧因为疫情也不能到处玩耍宅家的姐妹们让我们把厨艺练起来！👩🍳自制过年小零嘴米花糖低糖酥脆米香浓郁～长辈小孩都喜欢的一款零嘴简单好做易上手～快做好端出来惊艳大家吧😋用料大米花30g麦芽糖20克白砂糖15克黄油15克盐0.5克水10克黑芝麻（可不加）10克寿司竹...
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![自制老酸奶（面包机版）的做法步骤及图解,美味正宗的自制老酸奶（面包机版）做法]( "自制老酸奶（面包机版）的做法步骤及图解,美味正宗的自制老酸奶（面包机版）做法")
- 酸奶，是牛奶经过乳酸菌发酵而成，起源于保加利亚。含有蛋白质、乳酸菌、钙，还有多种维生素，如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。有滋润皮肤、补钙补磷，润肠通便降血脂；对于气血不足、营养不良、肠燥便秘、脂肪肝、癌症、皮肤干燥有疗效。用料牛奶1000毫升白糖60克菌...
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![自制柠檬茶(罐头版)🍋🍋的做法步骤及图解,美味正宗的自制柠檬茶(罐头版)🍋🍋做法]( "自制柠檬茶(罐头版)🍋🍋的做法步骤及图解,美味正宗的自制柠檬茶(罐头版)🍋🍋做法")
- 此方搬运，搬运过程中有变动，不喜勿喷，谢谢。用料柠檬1个糖100克苏打粉(用于清洗)1茶匙食盐(用于清洗)1·5克干净无水的罐子1个盆1只自制柠檬茶(罐头版)🍋🍋的做法把柠檬🍋放进容器中加水，水量淹过柠檬🍋即可，倒入苏打粉浸泡10分钟左右，用食盐🧂将柠檬搓洗干净，然后沥出多余水分...
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![简单易学的自制的米老头美食做法]( "简单易学的自制的米老头美食做法")
- 用料大米300克坚果50克白糖4勺水适量自制的米老头的做法1、大米洗净凉干，锅中倒入油下锅炸，炸至金黄色出锅备用。2、另起锅，放入白糖和水，熬糖浆至油黄色。3、放入炸好的大米和坚果，翻炒均匀。4、翻炒均匀后，放入模具中，压平压实即可。5、放凉后，脱模切块即可，简单又美味，香甜可口，...
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![自制老面的做法和图解 好吃的自制老面家常做法]( "自制老面的做法和图解 好吃的自制老面家常做法")
- 资料取自百度一老面发酵法是很古老的方法，在前一天做面食时留一块发好的面团，任其发酵。第二天把这块面团与温水搅匀放到新材料里一起揉，就可以发酵了，不过速度较慢，但是效果会比干酵母要好。老面留的时间越久越好。这块隔夜的面团就叫老面。面点店和有些高级的糕点屋都是用这...
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![自制焦糖奶茶-茶包版的做法步骤及图解,美味正宗的自制焦糖奶茶-茶包版做法]( "自制焦糖奶茶-茶包版的做法步骤及图解,美味正宗的自制焦糖奶茶-茶包版做法")
- 疫情期间，点外卖不安全，却又对奶茶分外想念，于是自制焦糖奶茶突然在网上走红。但教科书都是茶叶版本的，今天尝试了茶包版，充分利用住酒店带回的各种红茶包，味道惊艳。用料牛奶200毫升红茶包3包白砂糖20克自制焦糖奶茶-茶包版的做法锅内加白砂糖，小火炒。炒到焦黄冒泡泡。加入冲...
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![自制老酸奶的详细做法大全,简单又营养的自制老酸奶做法]( "自制老酸奶的详细做法大全,简单又营养的自制老酸奶做法")
- 闺女喜欢吃，外面买的都有添加剂，自己做的放心用料纯牛奶两袋白砂糖20克酸奶发酵菌一袋克自制老酸奶的做法酸奶机内胆用开水烫一下，倒入牛奶和白砂糖搅拌均匀后，放入酸奶发酵菌，搅拌均匀，放入酸奶机里恒温发酵6～8小时味道和外面卖的一样，特别好吃...
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![茶心老师自制暖心茶香咸鸭蛋的做法步骤及图解,美味正宗的茶心老师自制暖心茶香咸鸭蛋做法]( "茶心老师自制暖心茶香咸鸭蛋的做法步骤及图解,美味正宗的茶心老师自制暖心茶香咸鸭蛋做法")
- 以茶入食以茶入酒和用料盐200克鸭蛋2斤个花椒20克（可依个人口味添加）八角20克红辣椒1个茶酒茗酿60毫升干姜1小块武夷岩茶20克二锅头少许茶心老师自制暖心茶香咸鸭蛋的做法1、先用纱布蘸取牛栏山二锅头白酒将每个鸭蛋擦试干净置入玻璃或陶瓷容器中（容器事先用开水烫过，勿沾生...
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烹调屋
