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斑马海绵蛋糕的做法食谱

简单易学的斑马海绵蛋糕美食做法

  • 斑马海绵蛋糕

  • 很酷的一款蛋糕，斑马纹的呢，做起来简单，切开很惊喜！其实这次我没有做好，原味面糊牛奶的量换算失误，多加了15克，面糊太薄了，所幸出来的成品还好，不过我菜谱里写了正确的用量，下次我也会重新做一次更漂亮的。模具是18厘米的7寸圆模，也可以用8寸的。用料鸡蛋(带壳60克左右一个)4个黄蔗...
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斑马纹蛋糕的做法和图解 好吃的斑马纹蛋糕家常做法

  • 斑马纹蛋糕

  • 今日早餐：百合红枣银耳汤斑马纹蛋糕（8寸）橙子、火龙果2018.09.20早餐用料鸡蛋5个（每个约65克）低粉85克可可粉15克细砂糖25克（入蛋黄）玉米油40克牛奶40克细砂糖55克（入蛋白）柠檬汁几滴热水30克斑马纹蛋糕的做法1、可可粉用30克热水搅拌均匀至无颗粒2、分离蛋黄和蛋白，蛋白放冰箱冷藏...
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简单易学的斑斓椰油海绵蛋糕美食做法

  • 斑斓椰油海绵蛋糕

  • 用料鸡蛋250克低筋面粉80克砂糖60-80克酸牛奶80克斑斓叶20克盐一小撮椰子油40克斑斓椰油海绵蛋糕的做法烤箱预热150度。斑斓叶洗净剪段入主锅加入酸奶打磨滤汁40克，如果不够可加酸奶清理干净主锅。加入全蛋，糖，插入蝴蝶棒设定10分钟，45度，速度4。再设定5分钟，速度3.5，继续打发加...
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简单易学的斑马纹海绵蛋糕美食做法

  • 斑马纹海绵蛋糕

  • 一半原味一半可可的斑马纹蛋糕，最适合喜欢吃巧克力的小朋友了，这样好玩又健康O(∩_∩)O～我用的6寸加高圆模用料鸡蛋3个牛奶30克低筋面粉90克黄油30克细砂糖75克可可粉8克斑马纹海绵蛋糕的做法模具内侧涂油铺上油纸烤箱预热到170度，准备一锅有点烫手的水全蛋加白砂糖坐温水，蛋...
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海绵蛋糕〜的做法和图解 好吃的海绵蛋糕〜家常做法

  • 海绵蛋糕〜

  • 这是我第一次做的蛋糕哦！用料鸡蛋5只白砂糖40g面粉90g牛奶40g花生油40g海绵蛋糕〜的做法把蛋清和蛋黄分离，然后把蛋清用搅拌器搅拌成这样的泡沫状，期间砂糖要分三次加入。搅拌至感觉阻力很大且拉出直的泡沫。将蛋黄面粉油混在一起搅拌。将蛋清于蛋黄混合在一起不要用力搅拌，...
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小美 斑斓海绵蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的小美 斑斓海绵蛋糕做法

  • 小美 斑斓海绵蛋糕

  • 每隔一段时间就会想吃绿蛋糕，十几年前带蛋糕给我的安娜不知现在可好。绿色的蛋糕，不起眼，但每一口都治愈。借鉴了几位厨友的方子，尝试用了新鲜斑斓叶。万用海绵蛋糕配方，口感绵软湿润。斑斓叶汁也可以用其他液体代替，换成水或者牛奶就是原味，不想加液体也可以用6颗蛋，取消所有液...
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斑马蛋糕卷的做法和图解 好吃的斑马蛋糕卷家常做法

  • 斑马蛋糕卷

  • 非常可爱独特的蛋糕卷~用料鸡蛋4个低筋面粉80克玉米油60g细砂糖50g牛奶60g可可粉2克淡奶油200g巧克力酱50g斑马蛋糕卷的做法分蛋，蛋白盆无水无油牛奶和油搅拌均匀，分次筛入面粉，搅拌均匀，然后放入蛋黄，搅拌均匀后蛋法，非常细腻糖分三次加入蛋白打至湿性发泡，提起打蛋头大弯钩，轻...
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海绵蛋糕的详细做法大全,简单又营养的海绵蛋糕做法

  • 海绵蛋糕

  • 这是我上西点课时记的笔记，分享给大家。视频里的前两段是关键步骤的操作手法。海绵蛋糕的口感不如戚风蛋糕软绵，喜欢软绵口感的朋友可以参照我这个戚风蛋糕的菜谱（烘焙新手可以先看一下我的烘焙入门指南）用料鸡蛋液300克细砂糖150克低筋面粉160克无盐黄油20克海绵蛋糕的做法...
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「搬运」斑马纹海绵蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的「搬运」斑马纹海绵蛋糕做法

  • 【搬运】斑马纹海绵蛋糕

  • 搬运工来了【中字】斑马纹海绵蛋糕ZebraSpongeCakeUP主:Hildakoaren_medium=android&share_source=more&bbid=8D9F3E62-A909-467B-ABC9-F0D317B751E547287infoc&ts=1542958801332用料牛奶45克细砂糖110克鸡蛋155克黄油28克淡奶油20克低筋粉100克蜂蜜10克香草...
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甜蜜绵软 日式经典抹茶斑马戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的甜蜜绵软 日式经典抹茶斑马戚风蛋糕做法

  • 甜蜜绵软 日式经典抹茶斑马戚风蛋糕

  • 戚风蛋糕可以说是很多人烘焙道路上的拦路虎，因为它看似简单，但是如果你是烘焙新手的话，是很容易做失败的我初次接触烘焙的时候，就真的失败过很多次，但是这也使得我今天的分享会更加落地、实用，毕竟经过失败的教训总结之后，成功就只是时间问题啦~！戚风蛋糕是很多人喜欢的！爱它的口...
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简单易学的斑斓叶海绵蛋糕卷美食做法

  • 斑斓叶海绵蛋糕卷

  • 好喜欢斑斓叶的清香啊，做汤做蛋糕都超级好吃～用料斑斓叶50g冷开水100g鸡蛋4个砂糖（蛋黄糊）15g砂糖（蛋清）40g低筋面粉50g植物油45g柠檬汁几滴斑斓叶海绵蛋糕卷的做法班兰叶洗干净剪成小段放入料理机加入冷开水榨成汁，把叶子过滤掉，留下斑斓叶汁。分离蛋清和蛋黄，放蛋白的容器要无水...
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海绵蛋糕（意式传统海绵蛋糕）的做法步骤及图解,美味正宗的海绵蛋糕（意式传统海绵蛋糕）做法

  • 海绵蛋糕（意式传统海绵蛋糕）

  • 2017.4.23日上午实操用料2017.4.23日上午实操鸡蛋7个约330克低筋粉180克色拉油30克绵白糖180克海绵蛋糕（意式传统海绵蛋糕）的做法原料第一步:鸡蛋+细砂糖打发至膨胀发白。打发时间没有确定的时间，鸡蛋温度不一样，打发时间也不同。开始发白了，体积也翻倍增加鸡蛋打发好第二步:...
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斑兰海绵蛋糕-小美版的做法步骤及图解,美味正宗的斑兰海绵蛋糕-小美版做法

  • 斑兰海绵蛋糕-小美版

  • 这个配方让吃过的人赞口不绝特别湿润松软有弹性淡雅的斑兰叶清香使人心情愉悦配方的量可以做一个8寸或者2个4寸用料大鸡蛋5个细砂糖60克低粉90克色拉油/玉米油40克斑兰汁40克斑兰海绵蛋糕-小美版的做法先准备斑兰汁：100g的新鲜斑兰叶剪成小段，加入100g净水，盖上小盖子，30秒/...
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斑马斑马酸奶戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的斑马斑马酸奶戚风蛋糕做法

  • 斑马斑马酸奶戚风蛋糕

  • 给辛苦的自己做一份早餐用料鸡蛋4个低筋面粉100克酸奶130克玉米油70克细砂糖(蛋黄)50克细砂糖(蛋白)20克可可粉15克8寸圆形蛋糕模具1个(活底)斑马斑马酸奶戚风蛋糕的做法蛋黄蛋白分离，将蛋白放入冰箱冷藏备用，将砂糖放入蛋黄中搅拌均匀至无颗粒接着加入玉米油搅拌均匀，至乳...
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斑马蛋糕🍰的详细做法大全,简单又营养的斑马蛋糕🍰做法

  • 斑马蛋糕🍰

  • 用料鸡蛋3个白糖20克蛋黄里＋30克蛋白里玉米油30克牛奶🥛35克玉米淀粉5克低筋面粉50克斑马蛋糕🍰的做法牛奶🥛＋白糖＋玉米油搅拌至完全乳化的状态...50克面粉＋5克玉米淀粉过筛其中...翻拌均匀加入3个蛋黄继续翻拌均匀...5克可可粉与15克开水搅匀备用...30克白糖分3次加入蛋清中...
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斑马纹蛋糕的详细做法大全,简单又营养的斑马纹蛋糕做法

  • 斑马纹蛋糕

  • 上火140度，下火150度，下层烤50分钟。用料低筋面粉86克鸡蛋5个玉米油40克细砂糖80克牛奶70克柠檬汁5滴抹茶粉6克斑马纹蛋糕的做法准备好食材蛋黄和蛋白分离蛋黄里加入牛奶、玉米油、10克糖，打蛋器搅拌，成乳化状态。再筛入面粉搅拌成糊状。一分为二，分成两份。其中一份筛入抹茶...
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美艳绝伦的红丝绒斑马海绵蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的美艳绝伦的红丝绒斑马海绵蛋糕做法

  • 美艳绝伦的红丝绒斑马海绵蛋糕

  • 网上有很多红丝绒斑马戚风蛋糕的做法，可是没有看到用海绵蛋糕来做斑马蛋糕的，个人不太喜欢戚风蛋糕细腻的口感，喜欢粗颗粒的感觉，那里有我儿时香草蛋糕的记忆，这款红丝绒斑马海绵蛋糕颜值爆棚，美的不要不要的！这是6寸圆模方。用料全蛋液150克糖85克（也可以是冰糖粉，极限了，不能再减...
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旋转木马生日蛋糕（全蛋海绵蛋糕胚）的做法步骤及图解,美味正宗的旋转木马生日蛋糕（全蛋海绵蛋糕胚）做法

  • 旋转木马生日蛋糕（全蛋海绵蛋糕胚）

  • 每年孩子过生日，我都要亲手做个生日蛋糕给她。上周她就疯狂”暗示“我，这个特殊的日子又要到了。哈哈哈哈～～孩子的小心思呀，太可爱了，妈妈一定要满足她。于是我就做了这个满满少女心的”旋转木马奶油蛋糕“。她特别开心，喜欢得都不舍得吃了。自己做生日蛋糕，虽然稍微麻烦些，但是并...
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香橙海绵蛋糕「分蛋海绵蛋糕」的做法步骤及图解,美味正宗的香橙海绵蛋糕「分蛋海绵蛋糕」做法

  • 香橙海绵蛋糕【分蛋海绵蛋糕】

  • 6英寸圆模*1➕21.2*6.7*5.5cm磅蛋糕模*1单个6英寸：各材料✖️70%用料蛋清115克细砂糖100克蛋黄75克低筋面粉120克牛奶45克黄油45克沃柑1个香橙海绵蛋糕【分蛋海绵蛋糕】的做法用刨丝器把沃柑表面的皮刨出来牛奶➕黄油隔热水融化（需要一直保持温的状态以便后续乳化）；烤箱预热160...
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斑马蛋糕的做法和图解 好吃的斑马蛋糕家常做法

  • 斑马蛋糕

  • 用料鸡蛋5个可可粉15克低筋面粉100克玉米油70克酸奶100克糖70克斑马蛋糕的做法5个蛋黄＋50克糖，拌匀加入100克酸奶100克低筋面粉加入蛋黄中打发蛋白打发的蛋白分三次放入蛋黄液中拌匀后，分出一半加入可可粉拌匀先放一勺白面糊，再放一勺可可面糊，依次交替敲出气泡烤箱170℃，40分...
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香蕉海绵蛋糕（分蛋海绵）的做法步骤及图解,美味正宗的香蕉海绵蛋糕（分蛋海绵）做法

  • 香蕉海绵蛋糕（分蛋海绵）

  • 自从接触烘焙后就再也不想买蛋糕店里的点心了女儿很喜欢香蕉那就做个香蕉味的吧分蛋海绵下厨房有很多房子此配方刚好一个六连贝壳模的量特此记录做得比较急没有时间拍照只有下次等再做的时候补步骤图用料香蕉50g鸡蛋1个低筋面粉34g细砂糖20-25g牛奶17g黄油or植物油10g香...
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海绵蛋糕变化版-斑马蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的海绵蛋糕变化版-斑马蛋糕做法

  • 海绵蛋糕变化版-斑马蛋糕

  • 小美的全蛋海绵简单又美味，口感不输戚风蛋糕海绵蛋糕稍微做点变化，就会让人很惊艳，这个蛋糕用来做奶油蛋糕的基底也很不错哦可可口味可以换成红曲或者抹茶用料鸡蛋4个低筋面粉60克白砂糖50g牛奶20克玉米油20克可可粉10g热水20g玉米油10g海绵蛋糕变化版-斑马蛋糕的做法先准备...
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抹茶斑马纹海绵蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的抹茶斑马纹海绵蛋糕做法

  • 抹茶斑马纹海绵蛋糕

  • 以前特别喜欢浓香的黄油海绵蛋糕，这次加入了抹茶口味，做出了斑马纹的抹茶海绵蛋糕。切一块，配上一杯牛奶，就是一顿惬意的下午茶……做法非常简单，喜欢这款蛋糕的就做起来吧。用料鸡蛋4个细砂糖117克牛奶39克黄油39克低粉117克抹茶液抹茶4克牛奶20克抹茶斑马纹海绵蛋糕的做法准...
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简单易学的超绵软斑马蛋糕美食做法

  • 超绵软斑马蛋糕

  • 方子来自不私藏匠人公众号，原方量可以做两个八寸圆模，我在总体减半的基础上对鸡蛋量、糖量和烘烤时间上做了调整。烫面面糊令蛋糕更加Q弹，保湿性好。口味清淡微苦，不需要减糖。有时间会把步骤图补齐。新手需熟悉蛋白打发和翻拌手法，在此不做详解。**原方中单个八寸圆模用蛋白1...
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马斯卡彭柠檬海绵蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的马斯卡彭柠檬海绵蛋糕做法

  • 马斯卡彭柠檬海绵蛋糕

  • 今天陈老师的小伙伴（也是陈老师的1号学徒）将会做一款超美超好吃的马斯卡彭柠檬海绵蛋糕！大家一起来期待吧！用料欧特家博士柠檬海绵蛋糕烘焙预混粉1盒稀奶油230毫升鸡蛋3个黄油30克糖60克柠檬汁45毫升马斯卡彭奶酪180克马斯卡彭柠檬海绵蛋糕的做法准备工作（陈老师的1号学徒小美...
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