当前位置：烹调屋 >

特香麻辣鱼头的做法食谱

简单易学的特香麻辣鱼头美食做法

  • 特香麻辣鱼头

  • 当能品尝一道菜我们首先一定看菜的颜色、如果颜色看的好胃口就是好丶用料花椒适量姜4片蒜半斤糖1克生抽适量盐适量干辣椒，鱼头丶牛油丶红油，大料、鸡蛋白特香麻辣鱼头的做法特殊情况特殊情况没视频小贴士技巧放牛油一定要大火才能烧出它的味道出来...
  • 16106
秘制鲜香麻辣！香辣过瘾超下饭的剁椒鱼头的做法步骤及图解,美味正宗的秘制鲜香麻辣！香辣过瘾超下饭的剁椒鱼头做法

  • 秘制鲜香麻辣！香辣过瘾超下饭的剁椒鱼头

  • 开饭咯，红红火火的剁椒鱼头，香辣过瘾超下饭~用料鱼头1个剁椒4勺小米辣3根杭椒3根葱姜蒜适量酱油2勺蚝油1勺料酒2勺盐1勺白胡椒1勺糖1勺食用油2勺秘制鲜香麻辣！香辣过瘾超下饭的剁椒鱼头的做法食材准备鱼头洗净改刀加姜丝、料酒、白胡椒、盐腌制20分钟小米椒杭椒切成粒，蒜切成...
  • 16785
🔥水煮鱼片~麻辣鲜香.特别Q弹的做法步骤及图解,美味正宗的🔥水煮鱼片~麻辣鲜香.特别Q弹做法

  • 🔥水煮鱼片~麻辣鲜香.特别Q弹

  • 用料鱼半条金针菇1把姜蒜适量泡椒3个盐3克胡椒3克蛋清1个淀粉1勺豆瓣酱2勺火锅底料1包白糖3克胡椒粉3克花椒20粒干辣椒10个芝麻1勺葱2根🔥水煮鱼片~麻辣鲜香.特别Q弹的做法鱼片洗净沥干水分➕盐.胡椒粉.蛋清.淀粉腌制半小时。金针菇洗净沥干水分备用。备料：姜.蒜.泡椒切碎...
  • 26682
麻麻辣辣de『红烧“无头鱼”』的做法步骤及图解,美味正宗的麻麻辣辣de『红烧“无头鱼”』做法

  • 麻麻辣辣de『红烧“无头鱼”』

  • 菜场和超市经常卖的一种冷冻鱼，圆圆的身子没有头，暂且叫它“无头鱼”吧。鱼肉一瓣一瓣，没有小刺，爸爸很喜欢买……📹Vlog版食谱请移步主页“故事”用料无头鱼3条蒜瓣8瓣干辣椒6个姜3片大葱1小截黄酒2勺生抽2勺老抽2勺蚝油1勺白胡椒粉1/3勺白糖1/4勺花椒1小把花椒粉1/4勺鸡粉1...
  • 23779
一鱼三吃：鱼头炖豆腐煲+五香炸鱼+麻辣炸鱼的做法步骤及图解,美味正宗的一鱼三吃：鱼头炖豆腐煲+五香炸鱼+麻辣炸鱼做法

  • 一鱼三吃：鱼头炖豆腐煲+五香炸鱼+麻辣炸鱼

  • 用料草鱼1条豆腐1块娃娃菜1颗芹菜2根枸杞10粒麻辣汁步骤4一鱼三吃：鱼头炖豆腐煲+五香炸鱼+麻辣炸鱼的做法准备食材：草鱼1条(鱼头鱼骨和鱼肉分别装碗中)。鱼头炖豆腐煲：鱼头鱼骨+豆腐+娃娃菜+芹菜+枸杞，用来做汤煲。五香炸鱼：鱼肉切小段，腌制油炸。麻辣炸鱼：鱼肉切小段，腌制油炸，麻...
  • 20130
麻辣香鸭头的做法和图解 好吃的麻辣香鸭头家常做法

  • 麻辣香鸭头

  • 用料大鸭头9只葱根姜片蒜瓣豆瓣酱火锅底料浓汤宝生抽勺老抽勺料酒勺盐克冰糖八角个香叶片桂皮块茴香克花椒粒麻椒干辣椒个草果白寇白芷啤酒🍺1瓶麻辣香鸭头的做法菜场买的鸭头，一袋9个将鸭头洗净（挤鼻子，连着挤几遍换水、耳朵拿筷子捅）冷水入锅，去血沫。放入姜➕黄酒去腥，煮开...
  • 14426
香煎麻辣鱼的做法和图解 好吃的香煎麻辣鱼家常做法

  • 香煎麻辣鱼

  • 用料鱼1条芹菜适量香茹三朵元葱半个树椒适量郫县豆瓣酱1大勺麻椒面1勺天津蒜蓉辣椒酱1勺海鲜酱鱼1小勺姜丝适量香煎麻辣鱼的做法热锅加油，鱼放淀粉裹一下，两面煎出焦色，然后放元葱丝，姜丝，蒜片，树椒，麻椒面，放酱炸㶽后，加入香芹香菇入味后出锅。小贴士香菇要煎的蔫一点冇味道，可以...
  • 9781
特色香辣鱼的做法和图解 好吃的特色香辣鱼家常做法

  • 特色香辣鱼

  • 用料蒜2个姜五片盐适量鱼1条料酒两勺花椒适量葱两根干辣椒段适量豆瓣酱1勺火锅底料1包秘制香辣酱两勺泡椒七八个配菜但个人的口味选择特色香辣鱼的做法找一个改刀洗净备用盐鸡精料酒十三香抓匀把底马好，腌制20分钟用红薯粉鸡蛋上浆抓匀锅里烧油用油炸，炸的金黄捞出，全部炸完...
  • 30501
麻辣香鱼的做法和图解 好吃的麻辣香鱼家常做法

  • 麻辣香鱼

  • 今天广州终于降温了，天冷就想吃辣，9.9买一条活鱼！一个人可以吃两顿！这顿麻辣，下次冬荫功吧！一吃就出汗了用料鱼半条水少许油一小勺蒜4瓣姜4片花椒一把豆瓣酱两勺麻辣香鱼的做法油爆香花椒放蒜姜放鱼加水炖放点土豆腐竹配清水面青菜小贴士豆瓣酱够咸我没放酱油和盐，挺咸的，配白面...
  • 11041
微辣酱香特下饭麻辣香锅的做法步骤及图解,美味正宗的微辣酱香特下饭麻辣香锅做法

  • 微辣酱香特下饭麻辣香锅

  • 自己家做麻辣香锅，没有味精鸡精味儿，比饭店里的好吃千百倍！一下能吃两碗饭！用料藕半节土豆1个金针菇1把木耳4朵小白菜5颗菠菜5颗白菜3片香菇5朵鹌鹑蛋6个西兰花半个香菜1根小米椒2个八角1个花椒10粒蒜5瓣葱10厘米段盐少许豆瓣酱3勺老干妈辣酱1勺微辣酱香特下饭麻辣香锅的做法...
  • 5421
麻辣香锅（特开胃）的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣香锅（特开胃）做法

  • 麻辣香锅（特开胃）

  • 麻辣香锅，一听就感觉特开胃的感觉！这不休息在家给家人做一次吃吃看！因为有小孩，我口味没有调的很重！具体的味道朋友们可以自己调制！嘻嘻～用料青岛大虾10只鸡翅6个肥牛若干花菜若干鹿茸菇若干胡萝卜若干豆腐卷若干香菜一把花菜若干麻辣香锅（特开胃）的做法今天做一个麻辣香锅吃吃，提...
  • 12153
麻辣香锅鱼的做法和图解 好吃的麻辣香锅鱼家常做法

  • 麻辣香锅鱼

  • 用料葱1根干辣椒7个盐1勺草鱼1条洋葱半个花椒10粒生抽1勺蒜4瓣姜3片香菜1根麻辣香锅鱼的做法今去买了一条草鱼，先将鱼洗净切成片。再把切好的鱼撒上一层淀粉拌均匀。起锅烧油，油烧到一百二十度下鱼片，炸到定型表面金黄捞出备用。锅中留少许油，将切好的蒜，姜，干辣椒，花椒，洋葱，放入...
  • 24399
香辣麻爽的特色菜——椒麻鸡的做法步骤及图解,美味正宗的香辣麻爽的特色菜——椒麻鸡做法

  • 香辣麻爽的特色菜——椒麻鸡

  • 香辣麻爽的特色菜——椒麻鸡用料鸡腿300克小葱1根蒜3瓣姜2瓣干辣椒3根花椒60粒八角1颗桂皮6cm香叶1片鸡精1克味精1克辣椒油9滴花椒油9滴盐2克淀粉21克料酒15克生抽5克香辣麻爽的特色菜——椒麻鸡的做法准备鸡腿肉300克葱白切寸段，姜切片，蒜切沫。干辣椒切小段，鸡腿斩成小块...
  • 5325
孜香麻辣鱼的做法和图解 好吃的孜香麻辣鱼家常做法

  • 孜香麻辣鱼

  • 味型:孜香味技法:炸，炒成菜特点:口感脆嫩用料主料鲜活鱼辅料洋葱，青椒调料孜然粉，干二椒，姜葱蒜，料酒，生粉，辣椒面，基本味孜香麻辣鱼的做法1、活鱼清洗干净，切成长条，冲去血水备用，青椒和洋葱都切成条。2、将鱼裹上生粉和盐，起锅烧油4成油温下入炸制定型捞出复炸制金黄备用。3、起锅...
  • 6181
川香麻辣鱼的做法和图解 好吃的川香麻辣鱼家常做法

  • 川香麻辣鱼

  • 用料草鱼1条料酒1勺淀粉1勺胡椒粉5克盐5克火锅底料一小块郫县豆瓣酱1小勺辣椒若干个麻椒1小把川香麻辣鱼的做法鱼切片，放盐，料酒，白胡椒粉，生粉腌制起锅烧油，放火锅底料、郫县豆瓣酱炒制，加入开水，开锅后放入腌制好的鱼片和喜欢的蔬菜。盛出，放辣椒麻椒，浇热油即可。...
  • 18291
香辣烤鱼头的做法和图解 好吃的香辣烤鱼头家常做法

  • 香辣烤鱼头

  • 用料鱼头1个花生苗500克海带丝200克豆腐皮2张白蘑菇300克烤鱼料1包香辣烤鱼头的做法准备深烤盘一个盘内加入花生苗、海带、蘑菇加腌制好的鱼头、豆腐皮加入烤鱼料盖上锡纸，放入烤箱上下火230度烤1小时即可出锅咯...
  • 27073
麻辣香酥鱼的详细做法大全,简单又营养的麻辣香酥鱼做法

  • 麻辣香酥鱼

  • 麻辣、香酥、入味、解压、就是这个味#鱼#酥鱼#美食#吃货#宵夜...
  • 10550
香辣鱼头的做法和图解 好吃的香辣鱼头家常做法

  • 香辣鱼头

  • 用料1.鱼头1个2.五花肉或者排骨或者猪皮3.辅料：黄豆芽少许克调料：豆瓣酱一勺，料酒，白糖，葱段，姜片，蒜瓣花椒粒，盐，酱油少许香辣鱼头的做法国内入油，先将2炒好变色然后加入豆瓣酱炒香，接着放入洗好擦干水分的鱼头，两面煎变色即可然后加入调料，加入少许开水，和食材一平，先大火炖，再转入中火...
  • 5916
装逼必备镇翻全场的鲜香麻辣 香辣鱼头的做法步骤及图解,美味正宗的装逼必备镇翻全场的鲜香麻辣 香辣鱼头做法

  • 装逼必备镇翻全场的鲜香麻辣 香辣鱼头

  • 用料鱼头1个金针菇1把娃娃菜2颗五花肉200克红干椒3个葱姜蒜适量花椒适量大料2个装逼必备镇翻全场的鲜香麻辣香辣鱼头的做法准备食材：鱼头切段、金针菇、娃娃菜切条、五花肉切丁、葱姜蒜、花椒大料、干辣椒。鱼头段腌口，入葱段、姜丝、料酒葱姜蒜、花椒、大料爆香入香辣酱，煸...
  • 29541
麻辣鱼头锅的做法和图解 好吃的麻辣鱼头锅家常做法

  • 麻辣鱼头锅

  • 犹记十九年前第一次吃麻辣火锅，感觉嘴都肿了。如今在深圳生活19年，口味已海纳百川，对麻味欲罢不能！😊用料鱼头1个（2～3斤）姜2片葱1根香菜2根花椒20粒糊辣椒粉10g黄豆芽200g豆腐1块鸭血1块金针菇1把平菇150克白菜3～5片魔芋豆腐1小块鸡蛋1个麻辣鱼调料1包麻辣鱼头锅的做法鱼头洗净切...
  • 14863
麻辣香鱼片的做法和图解 好吃的麻辣香鱼片家常做法

  • 麻辣香鱼片

  • 口感；鲜美嫩滑，味道；另人馋涎欲滴。用料鱼肉片400克盐4克胡椒面一小勺淀粉一大勺坐姜丝十克剁椒一大勺花生油25克滕椒油(花椒油也行)10克生抽25克鸡精少许麻辣香鱼片的做法鱼洗干净，切成方寸块，漏干水拌入少许胡椒面、盐、鸡粉、一大汤勺淀粉均匀腌拌，备齐姜葱，剁椒，葱花，一勺麻辣...
  • 21527
香辣大鱼头的做法和图解 好吃的香辣大鱼头家常做法

  • 香辣大鱼头

  • 我喜欢吃鱼，重口味，但是怕被鱼刺扎所以鱼头是最好的选择这道菜的重点在于、咸，鲜，辣各种配料放一起就是重口味了！用料鱼头1个大蒜8瓣姜5片豆瓣酱2勺小葱4根盐少许糖少许料酒2勺白酒1小勺朝天椒10个尖辣椒10个大葱三段味极鲜1勺蚝油1勺鸡精少许（可以不放）香辣大鱼头的做法食材全...
  • 8992
麻辣鲜香剁椒鱼头•简版的做法步骤及图解,美味正宗的麻辣鲜香剁椒鱼头•简版做法

  • 麻辣鲜香剁椒鱼头•简版

  • 用料鱼头两个半个泡椒五勺小米辣十个螺丝椒四五个彩椒一两个洋葱半个泡姜七八块老姜四五小块大蒜一头油菜籽油和猪油按喜好调和小葱四五根盐挺多地方适量添加看个人喜好料酒腌鱼随意咯麻辣鲜香剁椒鱼头•简版的做法腌鱼头，拿出鱼头，破成两半个首先制备葱姜水，将生姜和小葱加...
  • 14421
麻辣鱼头的做法和图解 好吃的麻辣鱼头家常做法

  • 麻辣鱼头

  • 鱼头是整个鱼身上最好吃的部位，花莲鱼又叫胖头鱼，麻辣鱼头就数它最好吃，这是我家的招牌，按照步骤做，你也能成大厨，鲜，香，麻椒你一定不要错过用料鱼头1个姜3片花椒10粒料酒2勺大蒜5－6瓣红油豆瓣酱2勺耗油1勺海鲜酱1勺鸡汁0.5勺麻辣鱼头的做法准备花椒鱼头一个，让老板帮你宰杀好，再剖...
  • 23811
香辣鱼头煲的做法和图解 好吃的香辣鱼头煲家常做法

  • 香辣鱼头煲

  • 香辣鱼头煲这是一份烂尾的菜谱，当时没来得及写完。最近因为重新做蛋糕，又回到了下厨房，翻看之前的记录发现居然这个菜谱烂尾了……实在抱歉对于收藏过的朋友们。今天先补齐文本，过改天专门再做一遍这道菜。把图片也补齐。用料胖鱼头1只葱姜蒜适量香菜适量料酒2勺生抽1勺郫县...
  • 5369

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接