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冰水黑麦健康欧包的做法食谱

简单易学的冰水黑麦健康欧包美食做法

  • 冰水黑麦健康欧包

  • 想减脂，黑麦加全麦～～～～～用料全麦面粉300克黑麦150克冰水350克酵母6克盐5克冰水黑麦健康欧包的做法酵母6克，冰水350克，溶解加全麦面粉300克，黑麦150克，加盐5克冰箱冷藏12小时回温，加红枣果干揉匀滚圆，发酵8分满，撒粉，割口烘烤45分钟烘烤完美挺美的减脂绝对的，想减的做起来吧。...
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超简单健康全麦软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的超简单健康全麦软欧包做法

  • 超简单健康全麦软欧包

  • 一直以为欧包很难，迟迟没下决心，下手后却发现不是那么难。相信吗这是我第一个欧包！呵呵！用料高筋面粉175克全麦粉75克干酵母2.6克水165克黄油15克盐4克糖20克葡萄干25克核桃50克超简单健康全麦软欧包的做法我用的是面包机，把所有材料一起放入面包桶，开启制作面包程序。用的是双...
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「健康无糖无油」全麦欧包的做法步骤及图解,美味正宗的「健康无糖无油」全麦欧包做法

  • 【健康无糖无油】全麦欧包

  • 健康全麦欧包。吃起来无负担！用料高筋面粉160克新良全麦面粉120克桂格燕麦片30克牛奶120克水110克盐5克酵母4克【健康无糖无油】全麦欧包的做法将所有材料均倒入容器内，搅拌均匀，用搅拌器和面5分钟。将和好的面团盖上保鲜膜松弛30分钟。在放入冰箱冷藏室发酵8-10小时。将冷...
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简单又健康的100%黑麦面包（黑裸麦与黑小麦）的做法步骤及图解,美味正宗的简单又健康的100%黑麦面包（黑裸麦与黑小麦）做法

  • 简单又健康的100%黑麦面包（黑裸麦与黑小麦）

  • 没有啥特别的，都是自己一遍又一遍调整出来最后总结的终极版本。有天然酵母的，也有非天然酵母的，有直接法做的也有分阶段发酵做的。根据自己喜好时间随意选用。还有我比较抠，每次消耗不完的废弃天然酵母扔了可惜，这样能做出包来何乐而不为了。没有啥传统与专业。最初之所以100%...
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健康欧包的做法和图解 好吃的健康欧包家常做法

  • 健康欧包

  • 看了奥地利小胡的小红书，改良了一下，更适合家里人的口味，放凉后直接切片，或者切片后放烤箱加热做三明治，都是不错的选择🍞用料高筋面粉630克盐5克酵母15克糖30克水450克橄榄油50毫升燕麦片160克健康欧包的做法准备材料将所有材料混合，倒入厨师机中，没有厨师机就倒入一个盆中，盘它...
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健康又美味的紫米全麦（黑麦）软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的健康又美味的紫米全麦（黑麦）软欧包做法

  • 健康又美味的紫米全麦（黑麦）软欧包

  • 最近迷上了全麦食品，紫米也是很健康很营养。这两者结合起来，就想尝试做一次紫米全麦软欧包。这次不但加了全麦面粉，还特别加入了黑麦粉，多吃粗粮身体好😄用料高筋面粉100克全麦面粉100克黑麦60克奶粉20克牛奶200ml（可根据实际面粉吸水量调整）盐2克酵母3.5克糖20克黄油25克面粉...
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全麦/黑麦健康餐包的做法步骤及图解,美味正宗的全麦/黑麦健康餐包做法

  • 全麦/黑麦健康餐包

  • 用料高筋面粉120克全麦面粉/黑麦面粉130克乳清120克黄油10克酵母2克蜂蜜10克盐3克果仁适量葡萄干适量谷朊粉30克全麦/黑麦健康餐包的做法除黄油，果仁，葡萄干外，所有材料揉成面团，15分钟加入黄油，揉至光滑加入果仁，葡萄干，揉匀室温发酵1小时排气，松弛15分钟分割成8个面团，揉成球，注...
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健康减脂黑麦欧包三明治的做法步骤及图解,美味正宗的健康减脂黑麦欧包三明治做法

  • 健康减脂黑麦欧包三明治

  • 自己烤的黑麦欧包，烤好放凉切片放保鲜袋冷冻储存，早餐吃很方便。为了满足我的中国胃，我把老干妈和花生酱混合加了一点点生抽调匀做了基底抹酱。还有一个特别简单的吃法是面包片烤一下，抹花生酱，再铺上香蕉片。用料鸡蛋2个火腿片盐克黑麦欧包切片2片黑胡椒迷迭香碎(没有可不用)...
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「健康面包」无油全麦黑麦核桃无花果蜂蜜欧包的做法步骤及图解,美味正宗的「健康面包」无油全麦黑麦核桃无花果蜂蜜欧包做法

  • 【健康面包】无油全麦黑麦核桃无花果蜂蜜欧包

  • 这个题目有点长，包含了这个欧包里面的好东东：）用料法棍专用粉150克全麦面粉20克黑麦粉30克蜂蜜15克盐3克酵母3克水120克核桃仁30克无花果30克【健康面包】无油全麦黑麦核桃无花果蜂蜜欧包的做法核桃仁150度烤箱烤10分钟，切成碎颗粒大约0.5厘米就ok，无花果用沸水泡一下，再用厨房...
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健康裸麦果仁软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的健康裸麦果仁软欧包做法

  • 健康裸麦果仁软欧包

  • 用料黑麦粉50克高筋面粉200克红糖18克干酵母3克水170克盐3克橄榄油15克健康裸麦果仁软欧包的做法除盐和橄榄油以外的材料放入面包机和面15分钟.然后放入盐和橄榄油和面15分钟放入核桃仁和葡萄干，继续和面5分钟，然后面包机调整到酸奶模式，发面至2倍大，一般需要40分钟左右的时...
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无敌健康黑麦坚果种子欧包好吃的烹饪方法 无敌健康黑麦坚果种子欧包的地道做法和步骤

  • 无敌健康黑麦坚果种子欧包

  • 人说欧包是朴实的外表下是一颗柔软丰富的心，结合坚果种子与面香,,每一片面包都有坚果在其中,健康营养。用料天然酵种酵种30克水60克高筋面粉60克面团高筋面粉450克黑麦50克盐10克坚果种子100克水325克天然酵种150克无敌健康黑麦坚果种子欧包的做法早上8点按照比例喂酵母，等...
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黑麦欧包的做法和图解 好吃的黑麦欧包家常做法

  • 黑麦欧包

  • 用料高筋面粉300克黑麦粉100克盐3克牛奶150克黄油15克（也可用食用油）糖30克酵母4克鸡蛋1个葡萄干核桃仁各一把煮熟的豆子一小碗加糖一勺黑麦欧包的做法材料一到八一起放入和面机和面后发面团醒发后其中一半的面，包豆子整形，二次醒发至两倍大另一半加入葡萄干核桃仁碎豆子揉匀...
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健康又美味的黑芝麻全麦核桃红枣软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的健康又美味的黑芝麻全麦核桃红枣软欧包做法

  • 健康又美味的黑芝麻全麦核桃红枣软欧包

  • 要找到那件能让你不厌其烦做下去的事~你不厌其烦的地方，就是你的天份所在~💫💞🍀💐软欧包可以说是较为迎合亚洲人口味的，与国外的欧包类似的面包种类。它的产生，是时代的产物，如真正的国外硬欧，很多吃习惯了甜面包的亚洲人或许是无法接受其口感的，反而，软欧是更容易接受的美食。...
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健康黑面红糖坚果欧e包的做法步骤及图解,美味正宗的健康黑面红糖坚果欧e包做法

  • 健康黑面红糖坚果欧e包

  • 用料红糖50克黄油20克盐3克酵母4克高筋面粉200克黑面50克各种坚果80克冰水150～160克健康黑面红糖坚果欧e包的做法除了黄油，盐以外全部加入一起，先小档和面2分钟，然后高速到有拓展阶段，加入黄油在小档，等黄油全部融入，在加速，打到8成膜，整理第一次发酵发酵成功以后在整形，发酵，第二次...
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健康又美味——黑芝麻软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的健康又美味——黑芝麻软欧包做法

  • 健康又美味——黑芝麻软欧包

  • 【我有一大瓶黑芝麻酱系列之二】之前做了巧克力软欧简直停不下来~索性再来一发黑芝麻软欧了咯，大量的芝麻酱放下去，香的不要不要的！用料高筋面粉240克牛奶175克糖25-30克酵母3克盐2克黄油12克黑芝麻酱20克健康又美味——黑芝麻软欧包的做法面粉、牛奶、糖、盐、酵母放入面包...
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健康全麦红糖桂圆欧包的做法步骤及图解,美味正宗的健康全麦红糖桂圆欧包做法

  • 健康全麦红糖桂圆欧包

  • 用料红糖70克高筋面粉300克全麦粉200克黄油40克酵母7克盐6克水240克鸡蛋1个桂圆干60克奶粉15克健康全麦红糖桂圆欧包的做法除黄油外材料放面包机揉面40分钟后加入黄油再揉面40分钟（桂圆肉提前泡软沥干，红糖融于240克水中），稍整形后放预热好40度烤箱第一次发酵，边上放一碗热水...
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减脂不挨饿 健康高纤欧包 低糖黑啤全麦蜂蜜面包的做法步骤及图解,美味正宗的减脂不挨饿 健康高纤欧包 低糖黑啤全麦蜂蜜面包做法

  • 减脂不挨饿 健康高纤欧包 低糖黑啤全麦蜂蜜面包

  • 分享一款无论是外形还是味道都很惊艳的低糖高纤欧式面包。秘诀就是用营养丰富黑啤来代替大部分水。不仅大大提升了面包的麦香味，也使面包的营养更全面，让主食更加健康。这里将面包的详细教程分享给大家。减脂和健身还有热爱烘焙的人的不要错过哦。用料（老面部分）新良硬红高筋...
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50%黑全麦！健康无油蔓越莓核桃软欧包（免揉）的做法步骤及图解,美味正宗的50%黑全麦！健康无油蔓越莓核桃软欧包（免揉）做法

  • 50%黑全麦！健康无油蔓越莓核桃软欧包（免揉）

  • 突然很想吃外壳脆脆内里软软的欧包，但发现家里高筋面粉剩余不多了，全麦粉倒是储备充足。翻遍下厨房发现基本都是30%全麦含量的方子，无奈家里实在没有余粮了呀hhhhh于是大胆尝试把全麦加到50%，看看能不能做出暄软的口感，为了健康决定不放黄油，结果成品竟然还不赖，是我想要的那种...
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简单易学的健康黑麦软欧包美食做法

  • 健康黑麦软欧包

  • 新换了烤箱，又到周末了，再烤几个面包留着下周早餐吃，这次做的低糖，低油的杂粮软欧包😊用料高粉400克黑全麦粉100克老面118克糖30克盐5克酵母5克水300克黄油30克酒渍果干100克健康黑麦软欧包的做法老面做法，68克高粉加48克水，加2克酵母，搅拌成团，冷藏发酵6小时以上。除盐，黄油，果干...
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健康燕麦欧包72%的做法步骤及图解,美味正宗的健康燕麦欧包72%做法

  • 健康燕麦欧包72%

  • 水量255.9：粉量375=68%2发表面洒点粉放粘保鲜膜。上200度下190度，10分钟；转上火200下火180度，20分钟，上色加盖锡纸含水量66%，含糖量7%以下用耐低糖酵母表面可涂点蜂蜜水加燕麦成本可做2个300g的欧包用料高筋粉300g全麦粉75g水265g盐4g蜂蜜35g黄油20g酵母3.8g燕麦66健康燕麦欧包...
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蛋黄芋泥肉松麻薯欧软包（黑麦欧软）软欧包-无需手套膜，低糖少油健康版的做法步骤及图解,美味正宗的蛋黄芋泥肉松麻薯欧软包（黑麦欧软）软欧包-无需手套膜，低糖少油健康版做法

  • 蛋黄芋泥肉松麻薯欧软包（黑麦欧软）软欧包-无需手套膜，低糖少油健康版

  • 感谢喜欢我方子的朋友们这个面包做起来成功率很高，因为不需手套膜，我把步骤非常详细的写清楚了，跟着我的步骤走基本0失败率。也很适合新手。《看了朋友们留言总结了几个小问题》【麻薯蒸出来太干或者太湿怎么办？】很多朋友说做出来的麻薯内陷很硬，表示方子水太少。我修改了麻...
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黑芝麻，燕麦面包，低碳水健康主食！的做法步骤及图解,美味正宗的黑芝麻，燕麦面包，低碳水健康主食！做法

  • 黑芝麻，燕麦面包，低碳水健康主食！

  • 家里买的黑芝麻糊吃不完，就想着要不加在面包里，再加点燕麦片，做成粗粮面包，刚好适合全家减脂。口感没有全白面那么细腻，包体也没有那么柔软，但是低碳水，粗粮适合全家老小。制作方法其实和我以前做的香蕉🍌面包一样，只是配方不一样而已。香蕉面包：用料燕麦50克黑芝麻40克（一袋）鸡蛋1...
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健康营养：全麦谷物欧包的做法步骤及图解,美味正宗的健康营养：全麦谷物欧包做法

  • 健康营养：全麦谷物欧包

  • 全麦谷物欧包，颜色微褐，肉眼能看到很多麦麸的谷物小粒，质地比较粗糙，浓郁的小麦香气，当然，营养价值炒鸡高，含有丰富粗纤维、维生素E以及锌、钾等矿物质。口感粗糙但吃起来很有嚼劲，切开吃上一片就已经饱腹感十足，低糖、低油、低脂，三低怎么吃都不太怕！用料拿破仑法国粉500g王后全麦...
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健康小欧包的做法和图解 好吃的健康小欧包家常做法

  • 健康小欧包

  • 喜欢营养无糖的面包，里面满满全麦芝麻核桃，单吃就很香~牛奶代替水，蜂蜜代替糖，又美味又健康。有没有很期待呢？用料高筋面粉170克酵母3克盐4克蜂蜜10克全麦粉80克黑芝麻20克牛奶180克黄油20克核桃50克健康小欧包的做法除黄油核桃，把其它食材都放入面包桶揉面。面包机：一个和面程...
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健康低脂的黑麦核桃橙皮欧包的做法步骤及图解,美味正宗的健康低脂的黑麦核桃橙皮欧包做法

  • 健康低脂的黑麦核桃橙皮欧包

  • 用料中种高筋粉90克黑麦粉40克蜂蜜4克鲜酵母6克水110克主面团高筋粉120克亚麻籽10克义乌青红糖15克盐3克糖渍橙皮1大勺鲜酵母3克水70克葡萄籽油15克核桃仁碎30克健康低脂的黑麦核桃橙皮欧包的做法混合中种面团用料，拌和到没有干粉，室温发酵1小时后放冰箱冷藏室过夜，不要超过...
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