- 这道菜有妈妈的味道。用料鸡蛋时令蔬菜(小白菜、胡萝卜、杏鲍菇、西兰花、豆角、豆芽菜等)手工面🍲时令蔬菜焖面🍜的做法1.蒸锅水滚后,放入手工面蒸约20分钟,蒸熟。可以利用这个时间切菜。2.调制酱汁:生抽5勺蚝油2勺糖1小勺盐1小勺水1碗3.热油,将时令蔬菜放入翻炒。4.加入调好...
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- 入秋了,早晚天气开始转凉。白萝卜、藕、小芋头都是秋天的时令蔬菜。即时现在农业很发达,平时也可以买到各种蔬菜,也还是根深蒂固地认为,应季的时令蔬菜才是一年中最好吃的。材料并没有硬性要求,看自己喜好來加吧。用料鸡翅中4只藕适量白萝卜适量小芋头适量大米适量白酒1瓶盖生...
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- 2-3人份。“一个人旅行的话最好先把可以参加的当地活动先查一下。”于是找到了非斯Fez老城内一家餐馆的烹饪课。走过网上预约邮件联系-PayPal付款的流程,到时间就可以直接去了。餐馆名字叫CafeClock,官网可以在网上找到。烹饪课前chef会先提供每个参加活动的人一份菜单供挑...
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- 四季更替。适时而食。高笋。水生蔬菜。含有丰富的植物蛋白和膳食纤维,可以说是春季必享用的素食,也是中医记载的食疗良药。肥嫩的笋肉,浸闷在鲜香的香菇汤汁中,配上青绿色的豌豆,色泽油亮,爽口味美。用料笋250克青豌豆150克香菇10只橄榄油或者清油冰糖少许蒜3瓣生抽红酒少许蚝...
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- 用料西兰花1朵蚝油1勺盐克大蒜1瓣鸡汤150克时令蔬菜3鸡汁西兰花的做法淘洗后的西兰花用水泡一下,加盐汆水,捞起放凉水里下蒜过油,放西兰花,放两大勺鸡🐔汤,放点蚝油勾两次芡,淋点油,装盘。...
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- 这道菜的精髓在于葱和油用料蚕豆根据自己情况葱末若干盐适量糖适量麻油适量蒜末若干生抽适量时令蔬菜美味的葱油蚕豆的做法把蚕豆洗净,再切葱末备用起油锅,开中火,把蒜末先下锅爆炒,然后蚕豆下锅翻炒,再加入切好的葱末,生抽,盐,糖少许,麻油少许,一起翻炒,然后如上图可关火出锅。...
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- 用料绿豆芽300克韭菜150克油适量盐适量味精鸡精适量时令蔬菜9绿豆芽炒韭菜的做法绿豆芽淘干净,用水泡起。韭菜理好切成小段。大火热油,先下绿豆芽,翻炒1分钟后加入韭菜,调入盐,加入味精鸡精调味,起锅。超级脆爽!...
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- 如果说有那么一种菜能代表潮汕,必属麻叶无疑。外表如山野菜般平凡,却有着一斤十多块的矜贵身价,堪称潮汕地区一年四季中最贵的青菜。麻叶味苦、性寒,无毒。具有凉肠止血、解暑、清热等功效。炒麻叶,口感鲜嫩滑口,用来送白粥那是相当的开胃,每到夏天,潮汕地区的小炒、大排档基本都...
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- 用料甜虾十只胡萝卜0.5根白玉菇一小把金针菇一小把香菇几朵黄瓜几片豆腐一小块木耳几朵盐,胡椒粉,味精适量葱片,姜丝,蒜一瓣适量甜虾时蔬汤_简单快手美味时令蔬菜汤(无难度)的做法葱片,姜丝,蒜片,几颗花椒胡萝卜,香菇时蔬洗净控水,备好热锅,少量放油,一平匙放甜虾煎一下加葱姜蒜稍微炒...
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- 今天这个完全是凭空自己想出来的,最后出来的味道还是可以的,冬笋比较脆,牛肉比较嫩,只用蚝油作为调料,既保持了食物本身的味道又很鲜!用料牛肉200克冬笋1个蚝油2汤勺葱姜蒜末适量淀粉适量盐1茶勺时令蔬菜--蚝油冬笋牛肉的做法冬笋洗净,挖空,留上半部分,把挖出来的切块备用,锅中烧热...
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- 三文鱼含有丰富的蛋白质、维生素和磷酸盐,可以起到消除水肿以及维持钾钠平衡的作用,也能够提高身体的抵抗力!搭配时令蔬菜、玉米、鸡蛋,妥妥的一顿营养早餐!☕️用料三文鱼3人份时令蔬菜3人份玫瑰盐适量黑胡椒碎适量橄榄油适量迷迭香2根烤三文鱼&时令蔬菜【松下微蒸烤箱DS90...
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- 春天来了,时令蔬菜上市,尽快尝鲜。用料胡豆350克小葱3根花椒粉适量蚝油1勺盐适量老姜适量时令蔬菜1香葱炒嫩胡豆的做法胡豆放老姜煮3分钟沥水,小葱切小段下底油,炒胡豆,加盐,爆开后加蚝油,最后加小葱,炒几下就起锅。撒上花椒粉。...
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- 用料盐克黑胡椒柿子醋(果醋)时令蔬菜晚餐-时令蔬菜开胃汤(方子来自小唐)的做法番茄切块去籽,萝卜、藕洗净切滚刀,洋葱半个切条。一起进大汤锅,水加满。大火煮开转小火,慢炖半小时至食材软糯,汤汁清甜。捞出锅中软烂的食材,舍弃不吃(做小菜/做辅食/堆肥…)。汤汁继续转大火煮开,莴笋削...
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- 疫情期间,只有我和老公在家。孩子在老家和老妈在一起。以前每次都是老妈做饭给我们吃,把我们照顾的妥妥帖帖。现在每天也要为吃什么发愁啦。如果不想太麻烦,这道菜是非常不错的选择哦。不知道其他地方有没有篙芭呢?篙芭的学名好像叫茭白。武汉吃篙芭正当时。用料瘦肉500克酱...
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- 最好的饮食是吃当季的天然食物,新下的土豆和豆荚吃起来。用料黄豆荚一把鸡蛋1个新土豆1个菜心1把盐少许植物油少许酸奶1杯时令蔬菜早餐的做法将土豆、黄豆荚和鸡蛋煮10分钟。菜心开水中下锅,放少许油和盐,焯20秒捞出。根据口味加辣椒、酱油或别的调料。齐活,开吃。...
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- 用料面粉300克酵母一小包白萝卜一个茴香250克牛肉羊肉少许白萝卜羊肉包子→茴香牛肉包子→时令蔬菜→做馅的做法安琪和面发大些加减面和干面粉揉和到表面光滑白萝卜切碎放白糖出汤一棵小白菜配色切碎用盐出汤切葱放盐白胡椒香油生抽调羊肉馅(少量肥些)分别放入压过水的白...
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- 土豆,个人爱好,怎么做都好吃。今天推荐女儿喜欢的土豆泥,晚自习回家,直接整了一碗。用料土豆1个植物油鸡油猪油适量盐鸡精味精适量葱1根白芝麻5克番茄沙司1勺时令蔬菜10香煎土豆泥的做法土豆洗净,切大块,煮熟(用筷子能轻松穿过就行),去皮,压碎。葱切段,下植物油,煎葱段成葱油,葱段夹起...
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- 疫情期间在一直家里玩烘焙,今天午餐想吃的丰盛一点,于是这道菜就诞生啦!用料鸡胸肉3块小土豆5个普通胡萝卜1根洋葱1个烤鸡胸肉&时令蔬菜的做法先把鸡胸肉洗净切成大块加入调料,我做了三种味道,当然你也可以只做一种,或两种,所以这只是参考,这是酱香的,加入一勺耗油,一勺酱油这...
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- 营养价值:莲藕是一种富含膳食纤维、维生素A、矿物质铁的食物,还具有健脾养胃、补血补气的作用哦~用料猪肉、鸡蛋、面粉、葱花、料酒、酱油、有机亚麻籽油、黑芝麻盐、姜、糖香煎藕盒东北多见茄盒油滋滋的茄子中间夹着肉肉想想就忍不住流口水秋冬季节,藕作为时令蔬菜完美代替...
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- 用料小香葱青椒个3姜3片猪肉一小块红椒1个荸荠10个盐克酱油白糖时令蔬菜荸荠青椒炒肉片的做法青椒三个,红椒一个,荸荠10个,小香葱适量,生姜片适量,三分肥七分瘦猪肉一小块。全部切片准备好起锅烧油,微微热下入肥肉片和生姜翻炒至出油,下入瘦肉片翻炒熟,盛出备用。锅里外加入油,烧...
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- 用料土豆5、6个猪肉末50克二青条(喜欢辣,就用小米辣)3个蒜苗1根葱姜蒜和芽菜适量盐味精蚝油白糖适量时令蔬菜6干锅土豆的做法土豆,削皮,滚刀,泡在水里。二青条(喜欢辣的,可以换成小米辣)、葱姜蒜备好蒜苗,拍头,斜切土豆下锅油炸炸至金黄,砂锅拿厨房用纸搽干,装入砂锅。留底油,炒肉末放...
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- 超级下饭菜,话不多说,直接开整。用料茄子2个青椒2个猪腚肉50克豆瓣1勺葱姜蒜适量蚝油生抽适量花椒8粒淀粉适量白糖保宁醋适量时令蔬菜12鱼香茄子的做法葱切段姜切片,蒜切粒猪腚肉,切丁,肥瘦分开茄子切长条下底油,放肥肉丁,熬出油,放豆瓣炒香,加入姜蒜、花椒和瘦肉丁,最后放茄条,需要...
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- 活捉莴笋,微辣、微麻、微酸、微甜的复合味道,常常刺激味蕾,就是记忆中的味道。今天,挖掘记忆,整了一盘,嗯!就是这个味道,安逸得不摆了!用料莴笋(小的本地的)4根葱姜蒜适量具体看实际操作时令蔬菜4活捉莴笋(川菜经典)的做法莴笋理出笋芯,用淡盐水泡起,然后切片。姜蒜切粒加上干辣椒面淋上...
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- 初夏,各种蔬菜开始大量上市,此时可以吃到非反季节的荷兰豆,做凉拌爽脆,口感甜捂捂的,这是大棚种的菜吃不到鲜甜味。用料荷兰豆半斤嫩豆腐(盒装)1/3块盐少许生抽少许麻油少许简单、快手、脆香、好吃凉拌当季鲜嫩的时令蔬菜的做法荷兰豆去头、尾,撕去2边的豆茎,洗净备用;锅内清水,加盐...
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- 春天养肝时节,各种时令蔬菜纷纷上市,此刻的豌豆嫩甜,煎一块鹅🦆肝,以形补形,香香的入口💋即化,再添个多汁微酸的菠萝🍍丁,🍍清爽口感刚好中和掉鹅🦆肝煎出的油腻,尝一口👄豌豆裹着肝油、夹着鹅肝香味,还有一点点果味,太好吃了✨,用筷子🥢着不过瘾,干脆用勺🥄舀碗里直接拌🍚,呼呼的干掉...
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