当前位置:烹调屋 >

胖胖烧猪蹄自用的做法食谱

胖胖烧猪蹄(自用)的做法步骤及图解,美味正宗的胖胖烧猪蹄(自用)做法
  • 胖胖烧猪蹄(自用)

  • 用料猪蹄1-2只冰糖适量料酒适量八角2只桂皮1块干辣椒适量香叶2片姜适量花椒适量生抽适量盐适量郫县豆瓣1勺草果半个(没有不加)胖胖烧猪蹄(自用)的做法猪蹄洗净备用,锅中加姜片、料酒,将猪蹄焯水。水开后,可适当多煮一下。洗去浮末,猪蹄待用。锅中加油、冰糖,小火熬糖色(一定是小...
  • 5303
红烧蹄胖的做法和图解 好吃的红烧蹄胖家常做法
  • 红烧蹄胖

  • 用料猪蹄1斤冰糖10-12粒八角2个桂皮1块香叶6片黄酒1勺生抽1勺老抽1勺花椒10粒白胡椒粉少许红烧蹄胖的做法猪蹄切成块,放在清水中浸泡2小时猪蹄冷水下锅,撒上胡椒粉,水烧开,去除浮沫,等浮沫基本没有了,取出猪蹄,用清水洗干净。锅开小火,加油,和冰糖,熬到冒泡放入猪蹄上色,然后倒入热...
  • 23570
红烧蹄胖 肘子 美善品 年夜饭的做法步骤及图解,美味正宗的红烧蹄胖 肘子 美善品 年夜饭做法
  • 红烧蹄胖 肘子 美善品 年夜饭

  • 独创的私房菜版特别适合于闲暇之余先加工成半成品吃之前放小美锅里烹饪后直接端上桌客人们会惊叹你做快如此手脚麻利用料蹄胖(猪前肘)一只买的时候剔骨900克买肘子肉两斤内比较好冰糖60克料酒160克老抽20克生抽40克姜10克八角6粒香叶5片红烧蹄胖肘子美善品年夜饭的做法如果...
  • 15938
红烧蹄胖一,色香味俱全的做法步骤及图解,美味正宗的红烧蹄胖一,色香味俱全做法
  • 红烧蹄胖一,色香味俱全

  • 色香味俱全,小孩老人都喜欢幸福快乐每一天!天天好心情!😃😃😃❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹用料蹄胖,500罗汉果陈皮‘八角,香叶,桂皮,‘黄酒,茴香,‘红枣冰糖克红烧蹄胖一,色香味俱全的做法把买来猪蹄清洗干净,,然后锅中放入料洒,葱,姜,猪蹄,和冷水下锅,水开后焯一下,捞出备用。锅中放少许油。油热后...
  • 20062
简单易学的小美红烧蹄胖美食做法
  • 小美红烧蹄胖

  • 用料焯水后蹄胖600克生抽20g老抽10g糖18克姜3片八角2个香叶1片水300克小美红烧蹄胖的做法焯水55分钟100度反转小勺5分钟蒸汽收汁...
  • 25220
「自用」教主版红烧猪蹄的做法步骤及图解,美味正宗的「自用」教主版红烧猪蹄做法
  • 【自用】教主版红烧猪蹄

  • 教主版红烧猪蹄,老香了~用料猪蹄2个姜适量大料适量干/红辣椒适量十三香8g老抽5ml生抽10ml酱豆腐汁5ml可乐/啤酒半瓶【自用】教主版红烧猪蹄的做法猪蹄洗净,一个切六瓣。高压锅中加水,加入姜和大料瓣、猪蹄,炖至八成熟,取出姜切小块,干/红辣椒依个人口味加入锅中。再加入十三香...
  • 15176
烤箱走油的红烧蹄胖              想吃走油蹄胖又害怕大油锅的  看 !过 !来!好吃的烹饪方法 烤箱走油的红烧蹄胖              想吃走油蹄胖又害怕大油锅的  看 !过 !来!的地道做法和步骤
  • 烤箱走油的红烧蹄胖 想吃走油蹄胖又害怕大油锅的 看 !过 !来!

  • 用料蹄胖1只3-4斤生抽3勺老抽3勺八角个桂皮块冰糖2个核桃大葱姜料酒烤箱走油的红烧蹄胖想吃走油蹄胖又害怕大油锅的看!过!来!的做法蹄胖洗净,放入有葱姜料酒的水里焯水。在表皮抹上白醋,抹一遍盐,晾干(可以放冷藏晾干)。这个步骤是借鉴脆皮猪肉的做法。在蹄胖表面,用叉子密密麻麻...
  • 19706
我最最爱的白胖胖 奶香贝果🥯(自己记录用)的做法步骤及图解,美味正宗的我最最爱的白胖胖 奶香贝果🥯(自己记录用)做法
  • 我最最爱的白胖胖 奶香贝果🥯(自己记录用)

  • 前前后后的也倒腾了很多花里胡哨的面包可没有一个能夺走我心中的第一名朴实无华的胖贝果~无糖油(当然糖水煮贝果是有一miumiu糖的啦~begal的精髓不能丢)非常快手外表脆脆内心柔软又有嚼劲……用料高筋面粉560克牛奶320克酵母7克盐10g煮胖胖用的糖水克白糖5克红糖15克水800毫...
  • 8767
美善品-红烧蹄胖腿的做法步骤及图解,美味正宗的美善品-红烧蹄胖腿做法
  • 美善品-红烧蹄胖腿

  • 用料猪蹄胖(我的2.5斤)完整一只生姜数片生抽30克老抽30克黄酒40克水300克醋(帮助肉嫩,没有酸味)10克冰糖粉20克桂皮一小块八角2-3个美善品-红烧蹄胖腿的做法把生姜片铺在锅底。把蹄胖整个放入主锅,重点是,要用两根筷子插入蹄胖,确定碰到锅底,这样底部的肉不会碎,我用一次性筷子折断...
  • 30877
胖猪大馒头的做法和图解 好吃的胖猪大馒头家常做法
  • 胖猪大馒头

  • 用料面粉酵母胖猪大馒头的做法耳朵切小三角,沾水,按在猪头上,再拿筷子头按一下眼睛拿牙签戳洞放入红豆,面皮切长方形牙签扎两空,沾水按上果然太大成了胖猪,馒头大的好吃,但是小的可爱好看...
  • 31073
小胖猪蹄的做法和图解 好吃的小胖猪蹄家常做法
  • 小胖猪蹄

  • 中秋节🥮快落!第一次次孙小胖的烤猪蹄,好吃到流口水🤤用料猪蹄2只冰糖适量姜适量大葱1根辣椒适量花椒适量小胖猪蹄的做法1.第一步把猪脚用凉水下锅绰出血水,然后用清水冲洗干净猪jio2.第二步是在锅中放入适量的油和冰糖加热(敲黑板!!这里加入冰糖是为了“炒糖色”),然后加入葱、...
  • 25687
简单易学的猪蹄胖肉烧蛋美食做法
  • 猪蹄胖肉烧蛋

  • 用料猪后蹄1个鸡蛋12个老抽酱油2勺生抽酱油3勺蚝油1勺盐5克冰糖2小把白砂糖6克八角1个花椒1小把料酒2勺生姜1小块猪蹄胖肉烧蛋的做法猪后蹄1个,让摊主把中间的大骨拆下来。猪蹄用自来水冲洗干净,用剪刀剪成小块。冷水下锅焯水,倒入1勺料酒和一小块生姜。焯水后洗净,沥干水分...
  • 9170
Bonnie美食:不怕胖吃不厌香辣猪蹄的做法步骤及图解,美味正宗的Bonnie美食:不怕胖吃不厌香辣猪蹄做法
  • Bonnie美食:不怕胖吃不厌香辣猪蹄

  • 就特想吃了!补充胶原蛋白用料猪蹄只花椒粒香叶片干辣椒个老抽勺八角个冰糖克生抽勺桂皮块姜片大葱根料酒勺Bonnie美食:不怕胖吃不厌香辣猪蹄的做法过水7分钟左右准备大料准备大料翻炒继续闻香出锅放冰糖是不是看着光滑些生抽、老抽上色加大料加水末过猪蹄,煮70-80min变成这...
  • 24286
巧克力麦芬蛋糕(B站珊胖胖)(自用)的做法步骤及图解,美味正宗的巧克力麦芬蛋糕(B站珊胖胖)(自用)做法
  • 巧克力麦芬蛋糕(B站珊胖胖)(自用)

  • 用料玉米油45克牛奶80克全蛋液55克糖45克低粉55克泡打粉5克可可粉30克盐一小撮🤏玉米淀粉15克奶粉15克巧克力45克巧克力麦芬蛋糕(B站珊胖胖)(自用)的做法玉米油,牛奶,鸡蛋乳化混匀全部粉类混匀过筛加入加入巧克力搅拌均匀170度25-30分钟...
  • 16590
红烧小蹄胖的做法和图解 好吃的红烧小蹄胖家常做法
  • 红烧小蹄胖

  • 用料蹄胖1小只素筒肠1根茭白2根姜3片大蒜头3个酱酒黄酒香葱水梨汁冰糖一大块味精红烧小蹄胖的做法蹄胖请店家切块回家洗净,焯水,素筒肠、茭白洗净切滚刀块;姜切片,把葱白切下,剩余葱段挽结备用用姜把锅底擦一下,锅中放油,四成热时放入大蒜和葱白,等香味出来时放入蹄髈和素筒肠,炒...
  • 16291
猪肘猪蹄胖创意菜谱不油腻的做法步骤及图解,美味正宗的猪肘猪蹄胖创意菜谱不油腻做法
  • 猪肘猪蹄胖创意菜谱不油腻

  • 京东半价时只要36元左右,多次购买,然后就摸索中找到了一个蛮好吃的做法用料猪蹄胖1只香菜一把洋葱1个个红辣椒随意花椒一把生姜多片葱2颗冰糖鸽子蛋大小卤料包1线椒几根猪肘猪蹄胖创意菜谱不油腻的做法猪肘冷水下锅,水烧开后煮10分钟,焯水卤料包,姜片,放入炖锅中开大火煮,煮开后...
  • 29965
胖胖胖!的做法和图解 好吃的胖胖胖!家常做法
  • 胖胖胖!

  • 在吃吃喝喝的道路上越来越胖…用料一个专吃甜品的胃一个爱吃肉的胃胖胖胖!的做法买买买吃吃吃...
  • 12788
冰糖小蹄胖的做法和图解 好吃的冰糖小蹄胖家常做法
  • 冰糖小蹄胖

  • 用料蹄胖1只话梅2颗姜片,生抽,老抽,冰糖适量冰糖小蹄胖的做法蹄胖放入姜片过水去沫(一定要把沫撇掉哦),留适量蹄胖汤撇沫后留汤没过蹄胖,加入两颗话梅,一勺生抽,适量老抽,冰糖(根据自己口味添加),大火烧开后调小火,待蹄胖酥后再调大火收汁...
  • 7225
用牛奶盒自发白胖豆芽的做法步骤及图解,美味正宗的用牛奶盒自发白胖豆芽做法
  • 用牛奶盒自发白胖豆芽

  • 从来不敢在外面买豆芽,因为都是用了药水的,怕对身体有害。所以平时一年也吃不了几次豆芽,怕麻烦。用牛奶盒发豆芽是我大姨刚教的,试了几次很成功,比我以前用别的容器养的更白白胖胖,并且更省事。现在家里每喝完一盒牛奶就随手丢一大把绿豆进去,三天后就是一盘菜。好吃又营养用料...
  • 11641
一起用餐吧——白白胖胖大馒头的做法步骤及图解,美味正宗的一起用餐吧——白白胖胖大馒头做法
  • 一起用餐吧——白白胖胖大馒头

  • 天热了,想吃西瓜泡馍馍。自己蒸的馒头,好吃又放心。😊做法极简,写下,只为自己以后方便。😊用料面粉三量杯(540g)酵母6g(两小勺)白糖一大勺水250ml一起用餐吧——白白胖胖大馒头的做法用量杯量取三杯面粉,倒入面包机桶。量勺小头量取酵母2勺(每勺3g左右)。面粉一边挖坑,加白糖一大勺(和...
  • 8186
胖胖红烧肉(高压锅版自用)的做法步骤及图解,美味正宗的胖胖红烧肉(高压锅版自用)做法
  • 胖胖红烧肉(高压锅版自用)

  • 用料五花肉冰糖适量桂皮适量料酒适量生抽适量盐适量八角2个香叶两片蚝油适量胖胖红烧肉(高压锅版自用)的做法五花肉切块或者小丁,加入料酒、姜片焯水,煮出浮沫,清洗备用。忘记拍了没图,嘻嘻。将较肥的部分,放入锅中熬出猪油。锅里不需要放油,可加少许盐避免沾锅。肥肉熬的差不...
  • 10791
胖老妈蹄花的做法和图解 好吃的胖老妈蹄花家常做法
  • 胖老妈蹄花

  • 端上来时“没觉得怎样”,就是“白白的汤,白白的蹄”,再配一碟辣酱。谁知一吃就“欲罢不能”,汤“又浓又鲜”,蹄花“又耙又糯”,“入口即化”,连雪豆也“炖得酥软”,大冬天的一碗下肚,“暖彻心底”,既“美容”又“补元气”。难怪“生意好得不摆了”,经常“打涌堂”。用料蹄花1000克小...
  • 16587
多用途蹄胖高汤 All-purpose Pork Leg Stock的做法步骤及图解,美味正宗的多用途蹄胖高汤 All-purpose Pork Leg Stock做法
  • 多用途蹄胖高汤 All-purpose Pork Leg Stock

  • 家里食客一回来,就点名要吃面。算算时间够,于是准备做一碗类泰国北部咖喱面。面的精华在汤,所以做面要从熬汤开始。汤底的熬法,除了原材料相异,中式和法式倒有共通处。因为做的是东南亚风味的面,此汤不可偏西也不可偏东;要奶汤而不是清汤;另外,多余的高汤今后可能派不同用场,所以我...
  • 32780
蹄胖汤的做法和图解 好吃的蹄胖汤家常做法
  • 蹄胖汤

  • 做这种用料非常简单的肉汤,最重要是食材好,如果肉很一般,那就要处理得很干净。这菜看起来很平平无奇,但是煮的火候,水量,用的配料都对了,是非常好吃的。用料蹄胖800克四川榨菜1/3块咸肉1小块生姜蹄胖汤的做法蹄胖皮先用喷枪烧一烧,这可以交给摊主处理,烧完要用刀刮干净。清洗,浸泡,...
  • 15499
肥而不腻 ,胶原蛋白爆棚❗️红烧猪蹄胖好吃的烹饪方法 肥而不腻 ,胶原蛋白爆棚❗️红烧猪蹄胖的地道做法和步骤