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自制莴苣干的做法食谱

自制莴苣干的做法和图解 好吃的自制莴苣干家常做法

  • 自制莴苣干

  • 相比新鲜莴苣，更喜欢吃莴苣干做的菜。凉拌莴苣干，莴苣干炒肉片……用料盐适量莴苣适量自制莴苣干的做法先将莴苣去皮，洗净，然后切片。放适量盐均匀涂抹，静置4小时左右，然后倒掉容器里的水。（把莴苣放入纱布袋，用重物挤压，让莴苣更好的出水）放在透气的蓝子上晒。太阳🌞超好的时候晒...
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炝莴苣的做法和图解 好吃的炝莴苣家常做法

  • 炝莴苣

  • 用料莴笋根炝莴苣的做法木...
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小炒莴苣干的做法和图解 好吃的小炒莴苣干家常做法

  • 小炒莴苣干

  • 这道菜最初还是在朋友的千岛湖鱼馆吃到的，晒干的莴苣，开水浸泡一下，挤干水份，炒一下很脆，爽口。用料莴苣干50克火腿肉4片红辣椒1个姜片2片生抽适量糖适量小炒莴苣干的做法莴苣干温开水浸泡30分钟莴苣挤干水份，火腿肉切片，红辣椒切片备用。炒锅放油，先煸炒姜片和火腿肉放入莴苣干...
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醋莴苣的做法和图解 好吃的醋莴苣家常做法

  • 醋莴苣

  • 用料莴笋1根（400克）冰糖35克生抽酱油35克醋35克醋莴苣的做法把酱油，醋，冰糖都放入主锅（我用了15克米醋，20克陈醋）3分钟，100度，反转小勺把切片好的莴苣放进去17分钟，70℃，反转小勺音乐响起来就好啦暖暖的醋莴苣，直接吃好就好吃啦放冰箱冷藏一天更入味没有亚硝酸的风险，在家做醋萝卜，醋莴...
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干贝莴苣丝的做法和图解 好吃的干贝莴苣丝家常做法

  • 干贝莴苣丝

  • 用料莴苣干贝大蒜盐干贝莴苣丝的做法干贝冲洗两遍，用温水提前泡发两小时，把泡好的干贝搓成丝，浸发干贝的水留用莴苣去根去皮后，切成丝备用莴苣丝入开水中焯一下，捞出马上冲凉水，沥干水分备用起油锅，爆香蒜末下入干贝丝爆炒出鲜香味倒入浸泡干贝的水，再添加一些热水，大火煮开倒入莴...
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莴苣丝的做法和图解 好吃的莴苣丝家常做法

  • 莴苣丝

  • 莴苣是比较有营养的根茎类蔬菜，可以凉拌，素炒或者加入肉丝炒。我最难难忘味道就是刚从地里拔出莴苣，马上切丝清炒，这股清香味让人很难忘怀……用料莴苣3根春笋1根干辣椒3科生姜3片糖适量盐适量莴苣丝的做法莴苣去皮，切细丝春笋切细丝备用锅里放油鲜煸炒干辣椒放入笋丝炒一分钟...
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拌莴苣的做法和图解 好吃的拌莴苣家常做法

  • 拌莴苣

  • 用料莴苣根蒜瓣花椒粒盐克芝麻油蚝油欧式芥末醋橄榄油拌莴苣的做法莴苣就是凯撒沙拉里的主要原材料萝美生菜（romainelettuce），撕成小片，洗干净，控干水。蒜片，花椒，干辣椒泼热油，放入一汤勺芝麻酱、一汤勺蚝油、一茶匙欧式芥末，少许水搅拌均匀。吃的时候将作好的酱汁，倒在莴苣里搅拌...
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简单易学的莴苣拌莴苣叶美食做法

  • 莴苣拌莴苣叶

  • 清爽好吃，注意不要有太多水，尽量早点拿出来到室温用料莴笋1根酱油1勺亚麻籽油1勺蒜1瓣莴苣拌莴苣叶的做法莴苣叶焯水，莴苣丝过温水，拌调料即可...
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莴苣香干丁的做法和图解 好吃的莴苣香干丁家常做法

  • 莴苣香干丁

  • 白稀饭的无敌伴侣用料莴苣香干香辣肠榨菜红椒盐老干妈麻油莴苣香干丁的做法香干，莴苣，香辣肠，红椒，榨菜分别处理好切丁备用锅中放少许底油，下莴苣炒至断生，下入香干粒翻炒，调少许酱油倒入红椒丁，加盐调味最后倒入榨菜和辣肠丁，加一勺老干妈翻匀后，淋少许麻油起锅小贴士1.榨菜，火腿，老...
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炒莴苣的做法和图解 好吃的炒莴苣家常做法

  • 炒莴苣

  • 淡淡葱花香，莴苣也爽口用料莴苣葱油，盐，蔬菜精炒莴苣的做法莴苣洗净切片热锅，下油，下葱花，下莴苣炒，炒熟，出锅...
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莴苣耶的做法和图解 好吃的莴苣耶家常做法

  • 莴苣耶

  • 用料盐菜油莴苣的叶子煮饭的大米咸肉切片适量莴苣耶的做法电影《小森林》最打动我的台词：“冬天一结束要做的第一件事就是准备下个冬天的食材在小森的生活就是如此周而复始。”冬天里做的咸肉放进冰箱保鲜时不时拿出来切上些薄片这个季节母亲就会选些鲜嫩的莴苣叶子咸肉放...
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腌制咸菜～莴苣叶篇的做法步骤及图解,美味正宗的腌制咸菜～莴苣叶篇做法

  • 腌制咸菜～莴苣叶篇

  • 我喜欢喝粥，喜欢喝粥时候搭配小菜～腌制的莴苣叶是邻居阿姨送给我吃的，吃粥时候简直不要太爽口，于是自己学了方法记录一下，自己不会忘也分享给大家了。淋上一点麻油，放一点泡椒，好吃的不要不要的🤗用料莴苣叶盐生姜末腌制咸菜～莴苣叶篇的做法莴苣叶洗净控水切碎放盐用力揉搓，直至叶...
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酱莴苣~消灭吃不了的莴苣的做法步骤及图解,美味正宗的酱莴苣~消灭吃不了的莴苣做法

  • 酱莴苣~消灭吃不了的莴苣

  • 不知什么时候起，我妈有了一块小菜地。菜地不大，但是能出不少蔬菜来丰富我家的餐桌。每年这时候，就出产莴苣。很多莴苣一起长成，不快些吃就会老掉。送一圈都会剩不少，每天变着花样做莴苣也会吃腻。我爸妈舍不得自己种的莴苣坏掉，就用酱油尝试腌制莴苣。别说，腌出来的莴苣咸菜脆脆...
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腌莴苣的做法和图解 好吃的腌莴苣家常做法

  • 腌莴苣

  • 用料干蜗居适量菜油适量酱油适量蒜蓉适量腌莴苣的做法干蜗居用温水泡发，加入菜油酱油蒜容腌制小贴士这菜也只是吃饭的时候问的，具体不清楚，2333，没事的时候自己试试再来详细的菜谱...
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莴苣汤的做法和图解 好吃的莴苣汤家常做法

  • 莴苣汤

  • 原创菜谱，请勿随意转载。用料莴苣五花肉盐生抽鸡精水蒜头莴苣汤的做法刨莴苣，滚刀切，剥蒜，切碎，五花肉切小块热锅凉油下蒜头，炒出香气，放入五花肉，开中小火，煎炒一下，出香气，外表焦黄，油变多，下莴苣块，也可以加入土豆块和胡萝卜块少量，味道也不错，加入金针菇也好吃加入盐，翻炒均匀，加入水三...
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快速消耗莴苣 ——莴苣干炒蛋的做法步骤及图解,美味正宗的快速消耗莴苣 ——莴苣干炒蛋做法

  • 快速消耗莴苣 ——莴苣干炒蛋

  • 莴苣可生食也可烹食，有许多烹饪方式。通常与蛋黄酱或调味料一起做成沙拉或者三明治。凉拌莴苣系属粤菜，制作简单，口感良好。这里要给大家介绍的是莴苣干。将莴苣切成薄片焯水，每年的5月初那会太阳正当合适，大概一天半即可晒干。用料莴笋干50g鸡蛋2个盐2-3克油适量快速消耗莴苣...
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莴苣🥟的做法和图解 好吃的莴苣🥟家常做法

  • 莴苣🥟

  • 用料莴笋3根盐适量木耳适量鸡蛋6个鸡精3勺莴苣🥟的做法莴苣切丝后洒点盐控水，然后再切碎，木耳也要切碎，完成小贴士切成丝后一定要控水……不然最后都是水，没办法包...
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莴苣的做法和图解 好吃的莴苣家常做法

  • 莴苣

  • 用料莴笋1根酱油2勺香油。一滴莴苣的做法把莴苣笋刮掉皮，用刀切小块装盘小碗倒入酱油和香油一滴。就可以开吃了。鲜、香、脆。好吃极了！...
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腌莴苣干的做法和图解 好吃的腌莴苣干家常做法

  • 腌莴苣干

  • 用料莴笋若干根盐适量腌莴苣干的做法莴苣削皮，切成片，洒上盐腌制一夜。将腌好的莴苣，摊在太阳下曝晒，晒干后，可以每次用水泡发，切成小块，用酱油佐餐。...
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蒜蓉莴苣叶（莴苣尖）的做法步骤及图解,美味正宗的蒜蓉莴苣叶（莴苣尖）做法

  • 蒜蓉莴苣叶（莴苣尖）

  • 用料莴苣叶2根莴苣上的叶子大蒜2瓣培根片3片盐少许鸡精少许蒸鱼豉油半勺蒜蓉莴苣叶（莴苣尖）的做法培根片切丝，大蒜切粒备用。没有培根不放也行，我是手上正好有做早餐剩的。热锅，下猪油。放蒜蓉爆香，注意油温不能太高，以免大蒜烧焦。依次放培根和莴苣叶，快速翻炒。加入半勺蒸鱼豉...
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干贝莴苣的做法和图解 好吃的干贝莴苣家常做法

  • 干贝莴苣

  • 总觉得莴笋的味道奇怪，不喜欢，后来在一本菜谱上看到这个煮法，这一煮就煮了十几年，好吃😋用料干贝15粒莴笋1根盐适量料酒适量蒜头1瓣干贝莴苣的做法干贝洗净，倒入干净的水泡一个晚上（我第二天早上煮）莴笋去皮，刨丝（我的莴笋买回来放的比较多天了，所以颜色有点黄，没有那种翠绿的感觉）将...
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豆干炒莴苣的做法和图解 好吃的豆干炒莴苣家常做法

  • 豆干炒莴苣

  • 用料莴苣1根豆干2-3块盐适量克豆干炒莴苣的做法莴苣去皮，切片再切丝豆干切丝姜切丝，葱切段，备用热锅，倒入油，放葱姜爆香后倒入莴苣丝翻炒一分钟再倒入豆干，放适量盐继续翻炒至出汤汁，差不多三分钟这样就可以出锅了...
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莴苣炒肉的详细做法大全,简单又营养的莴苣炒肉做法

  • 莴苣炒肉

  • 用料莴笋1根五花肉随意克葱花姜莴苣炒肉的做法莴苣去皮切片，葱花姜丝切好，猪肉切好备用锅热了放油，油热了一会放上肉翻炒肉变色放上葱花姜丝倒入莴苣翻炒一会倒一点醋，加上盐。炒一会放上酱油，变软，粘锅可以放点水，出锅时候可以放到花椒粉。或是十三香调味...
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自制莴笋干的做法和图解 好吃的自制莴笋干家常做法

  • 自制莴笋干

  • 家里种的莴笋再不吃就要老了，送了一部分给亲友，剩下的怎么办呢？女儿很喜欢吃莴笋，晒干保存起来，等她回国就可以吃到自己家种的绿色食品了。用料新鲜莴笋适量不锈钢盆一只盐适量自制莴笋干的做法将新鲜莴笋去皮，切段，再切条加入适量盐，拌匀，腌制一个晚上，第二天会出很多水，再洗一遍，防...
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晒莴苣干的做法和图解 好吃的晒莴苣干家常做法

  • 晒莴苣干

  • 用料莴笋不限量晒莴苣干的做法莴苣削皮，切成约0.5cm的薄片，均匀铺开，开晒！用手摸上去有韧劲略微湿，就可以吃了（类似贡菜的口感）小贴士1.晒得时候选择通风较好的地方。2.切的过于厚不利于晒干。3.经常看看哟，莴苣水分很多小心发霉变质。4.成品可以冷冻保存。...
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