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完美成功零失败的做法食谱

超人气的冬日美食:姜撞奶,这样做是关键,完美成功零失败好吃的烹饪方法 超人气的冬日美食:姜撞奶,这样做是关键,完美成功零失败的地道做法和步骤
  • 超人气的冬日美食:姜撞奶,这样做是关键,完美成功零失败

  • 姜撞奶(也叫姜埋奶)是一种广东珠江三角洲地区的传统甜点小吃,颇具特色,以姜汁和牛奶为主要原料。口感滑嫩,风味独特。姜撞奶富含人体必需的铁、锌、钙等无机盐和维生素等营养成分。具有祛寒行血,养颜美容,止咳安眠之功效。体寒的妹子最为喜欢既养生又美容。在寒冷的冬天来一碗暖...
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100%成功,疯狂长个的完美戚风(含失败案例分析!的做法步骤及图解,美味正宗的100%成功,疯狂长个的完美戚风(含失败案例分析!做法
  • 100%成功,疯狂长个的完美戚风(含失败案例分析!

  • 第一次做戚风就成功的方子,有一点点爆头,不掉皮、不回缩、非常松软、长的超高、口感绵密。希望大家喜欢💕已经减糖了,注意不要再减糖了,(给老人的生日蛋糕,喜甜可以再奶油里再加)会影响稳定性。用料鸡蛋3个(每个60g植物油28克低粉45克牛奶25克香草精几滴(可省柠檬1/2个(挤汁白砂糖1...
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水晶饺子 零失败一试成功的做法步骤及图解,美味正宗的水晶饺子 零失败一试成功做法
  • 水晶饺子 零失败一试成功

  • 用料土豆淀粉200克小麦淀粉50克水适量土豆2个胡萝卜半根香菇随意小葱3根水晶饺子零失败一试成功的做法先准备内馅把除了粉类的食物切丁炒熟尽量不要加水用油焖熟因为包饺子的时候不要太多水分比较容易包内馅的炒制我是用十三香沙茶面盐蚝油炒熟后香喷喷把土豆淀粉小麦淀...
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蒸蛋糕~首做成功零失败的做法步骤及图解,美味正宗的蒸蛋糕~首做成功零失败做法
  • 蒸蛋糕~首做成功零失败

  • 无需烤箱也能做出像烤箱水浴法那样口感绵密,超细腻松软有弹性的蛋糕,很适合宝宝.小孩和老人吃,是好吃不上火,零添加的健康食品。用料鸡蛋3个酸奶一盒125克无味的植物油15克白砂糖50克面粉70克玉米淀粉10克盐1克柠檬汁几滴蒸蛋糕~首做成功零失败的做法蛋黄糊:蛋黄3个.食用油.白...
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失败乃成功之母,🙊🙊戚风完美的配方它来了的做法步骤及图解,美味正宗的失败乃成功之母,🙊🙊戚风完美的配方它来了做法
  • 失败乃成功之母,🙊🙊戚风完美的配方它来了

  • 继上次的失败,这次换一个配方,完美的成功了。以下两个6寸模具的分量用料鸡蛋6个牛奶70克色拉油60克白砂糖克60低筋面粉100克柠檬汁4滴失败乃成功之母,🙊🙊戚风完美的配方它来了的做法将蛋清蛋黄粉分离备用,色拉油和牛奶混合至无油化状态色拉油和牛奶混合至无油化状态面粉过筛...
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完美香蕉松饼‼️(零添加零失败)的做法步骤及图解,美味正宗的完美香蕉松饼‼️(零添加零失败)做法
  • 完美香蕉松饼‼️(零添加零失败)

  • 香蕉松饼大家一定都做过无数次了,这个是无油无糖的版本,可以给小宝宝当辅食,也适合做低脂低卡的健身餐,也可以自己当早餐、下午茶,淋上一点蜂蜜,泡上一壶茶,美丽又美味~现在只要准备四种材料和10分钟时间,我们一起手把手、慢慢的、超详细的一起来做一次香蕉松饼,你也能做出超完美超...
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山楂糕零失败教程(一次成功)的做法步骤及图解,美味正宗的山楂糕零失败教程(一次成功)做法
  • 山楂糕零失败教程(一次成功)

  • 用料山楂250克柠檬1个冰糖300克冰水150克山楂糕零失败教程(一次成功)的做法摘新鲜的山楂,用盐水浸泡,洗净,去除核,屁股部分只留果肉部分,加水上锅煮软烂,大概5分钟即可锅里捞出用料理机过成稀糊状,破壁机都可以,没有,用筛子或纱布,挤压过滤一下都可以再放入锅中,不要用铁锅!会有铁锈味...
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零失败完美披萨配方的做法步骤及图解,美味正宗的零失败完美披萨配方做法
  • 零失败完美披萨配方

  • 披萨酱用的是风聆梅朵朵的配方(比萨酱的比例增加到四倍)披萨饼用的是展艺的六寸披萨饼用料西红柿1个胡萝卜40克洋葱50克香菇(香菇丁)一个大蒜5瓣番茄酱1勺胡椒粉披萨粉适量马苏里拉奶酪碎适量红酒50g盐1克糖2克酱油1勺香叶1片虾3只玉米粒10克香菇(香菇片)3朵培根1片零失败完美...
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零失败一次成功的米发糕的做法步骤及图解,美味正宗的零失败一次成功的米发糕做法
  • 零失败一次成功的米发糕

  • 用料大米500克纯净水500克玉米淀粉60克面粉80克白糖150克酵母5克零失败一次成功的米发糕的做法大米提前泡一晚或者泡3~4个小时泡好之后淘净,放破壁机加水打成糊。放入玉米淀粉,面粉,糯米粉,白糖,酵母,水,把它们和均匀盖上保鲜膜发酵40~60分钟,根据室温视情况而定,发到鼓起很多小泡泡...
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超完美零失败戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的超完美零失败戚风蛋糕做法
  • 超完美零失败戚风蛋糕

  • ❤︎注意❤︎这是2个6寸的方子!!蛋黄蛋清不用特意称重~4个鸡蛋,小小的笨鸡蛋做出来戚风大概5-6公分高,大点的鸡蛋4个做出来就高很多了!用料蛋黄糊:🐣低筋面粉53克蛋黄66克细砂糖5克水/牛奶45克玉米油45克盐2克玉米淀粉12克蛋白:🐥蛋清150克细砂糖25克白醋或柠檬汁2克超完美零失败戚风...
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零失败一次成功的蛋挞的做法步骤及图解,美味正宗的零失败一次成功的蛋挞做法
  • 零失败一次成功的蛋挞

  • 因为小时候特别嘴馋蛋糕店的蛋挞,感觉怎么吃都吃不腻,后面决定自己做,想吃多少吃多少😂用料鸡蛋2个牛奶300克细砂糖20克零失败一次成功的蛋挞的做法蛋挞皮放软之后,把鸡蛋加牛奶搅拌均匀,过筛三遍,更细腻更丝滑放入烤箱,我的是柏翠的烤箱温度195时间20分钟上下管中途可以注意一...
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葡式蛋挞完美版~零厨艺零失败的做法步骤及图解,美味正宗的葡式蛋挞完美版~零厨艺零失败做法
  • 葡式蛋挞完美版~零厨艺零失败

  • 今天突然想吃蛋挞,那就任性。生活不易,多点甜蜜😋用料蛋1个蛋黄个细砂糖40克奶油180克牛奶110克蛋挞皮10个葡式蛋挞完美版~零厨艺零失败的做法全部材料一个全蛋一个蛋黄加入牛奶搅拌均匀加入白糖搅拌均匀糖融化加入到淡奶油搅拌均匀不要过力,均匀即可搅拌时不要用力划圈过筛...
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全蛋液蛋挞-零失败谁做谁成功的做法步骤及图解,美味正宗的全蛋液蛋挞-零失败谁做谁成功做法
  • 全蛋液蛋挞-零失败谁做谁成功

  • 蛋挞也是我家孩子的最爱之一,一盘烤十个一家四口一顿早餐就搞定♬(ノ゜∇゜)ノ♩用料淡奶油65克牛奶100克细砂糖20克鸡蛋2个蛋挞皮10个全蛋液蛋挞-零失败谁做谁成功的做法如图准备好材料依次放入牛奶放入白砂糖放入鸡蛋用打蛋器搅拌均匀最后倒入淡奶油再一次搅拌均匀过筛...
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零失败完美威风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的零失败完美威风蛋糕做法
  • 零失败完美威风蛋糕

  • 威风蛋糕是家里“神兽”必点品威风蛋糕以细腻的口感占据了人们的味蕾烤前烤箱提前5分钟预热用料适用于8寸活底模具32L烤箱,上下火150度,50分钟用料鸡蛋4个细砂糖(蛋黄用)30克细砂糖(蛋白用)70克水(常温)40克油(玉米油)40克低筋面粉70克零失败完美威风蛋糕的做法蛋清蛋白分离(蛋清选...
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零失败100%成功奶茶的做法步骤及图解,美味正宗的零失败100%成功奶茶做法
  • 零失败100%成功奶茶

  • 用料红茶半杯白糖两小勺牛奶半杯零失败100%成功奶茶的做法首先烧开水利用开水泡红茶准备一个奶茶杯(什么杯都行)倒入半杯冰牛奶(不一定要冰)剩下的部分到红茶(到满为止)加入两小勺糖到奶茶里搅拌均匀就做好了😁小贴士零失败,100%成功...
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零失败完美戚风蛋糕的做法步骤及图解,美味正宗的零失败完美戚风蛋糕做法
  • 零失败完美戚风蛋糕

  • 这个配方是8寸戚风蛋糕配方,操作步骤及手法已写得极尽详细,严格按步骤及手法操作,蛋糕胚脱模后不塌腰不凹底,组织膨松,口感湿润却又带有弹性,清淡不腻。用料蛋黄糊蛋黄4个细砂糖20克牛奶35克玉米淀粉7克低筋面粉60克玉米油35克蛋白糊蛋白4个柠檬汁少许细砂糖55克零失败完美戚风...
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零失败完美戚风(6寸)的做法步骤及图解,美味正宗的零失败完美戚风(6寸)做法
  • 零失败完美戚风(6寸)

  • 之前试过好多种方法做戚风蛋糕,总是里边孔洞大,或是入口有点干。经过多次修正后终于找到了适合的方法,让每次的蛋糕都那么松软口感适中。用料蛋黄4个细砂糖60克低筋面粉70克玉米油50克牛奶60克蛋白4个零失败完美戚风(6寸)的做法把蛋黄放盆中加入玉米油用打蛋器搅拌均匀牛奶加...
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新手也能成功的零失败煎蛋的做法步骤及图解,美味正宗的新手也能成功的零失败煎蛋做法
  • 新手也能成功的零失败煎蛋

  • 一次偶然机会,发现零失败煎蛋做法,不需要不粘锅,普通铁锅就可以。跟早点摊上的一样哦用料鸡蛋1个食用油2瓷勺生抽看个人爱好新手也能成功的零失败煎蛋的做法1、开大火倒油2、烧到轻微冒烟后,关最小火3、磕入鸡蛋,不要翻动,等鸡蛋边缘有轻微焦脆感,翻面4、心急的可以开中火,不急的...
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完美戚风蛋糕(10寸方形模具)一次成功、零失败的做法步骤及图解,美味正宗的完美戚风蛋糕(10寸方形模具)一次成功、零失败做法
  • 完美戚风蛋糕(10寸方形模具)一次成功、零失败

  • 这个方子是我一直做的,做了很多次,从来没有失败过,每次都非常完美,所以,各位烘友,配方绝对没有问题😜用料鸡蛋(蛋黄)11个细砂糖75克牛奶145克低筋面粉220克玉米油145克鸡蛋(蛋白)11个柠檬汁几滴细砂糖110克完美戚风蛋糕(10寸方形模具)一次成功、零失败的做法所有食材过称,我不想洗那么...
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零失败,做一次就成功的甜醪糟的做法步骤及图解,美味正宗的零失败,做一次就成功的甜醪糟做法
  • 零失败,做一次就成功的甜醪糟

  • 转眼新年来到,又怎能少的了醇香的甜米酒?心动不如行动^_^视频版:用料糯米(建议用圆糯米)2斤甜酒曲8~10克凉白开零失败,做一次就成功的甜醪糟的做法首先我说一下甜酒曲,我一直用的安琪的,大家也可以用蜂蜜甜酒药又或是酒饼,就是圆圆的那种,需要捶碎才能用当然不同的酒曲有不同的风...
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零失败~雪花酥 !一次就能成功。的做法步骤及图解,美味正宗的零失败~雪花酥 !一次就能成功。做法
  • 零失败~雪花酥 !一次就能成功。

  • 做了好多次雪花酥都不记得拍照,这次出了教程啦!雪花酥算是简单快手的小甜点了,牛扎糖混合饼干,坚果以及蔓越莓干制作出来的一种点心,再裹上一层奶粉,银装素裹。不管是送人还是自己吃都是很美味的小吃,跟我一起来做吧~用料无盐黄油45克食用盐1克白色棉花糖150克全脂奶粉55克综合...
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零失败,新手都能完美成功的巧克力慕斯的做法步骤及图解,美味正宗的零失败,新手都能完美成功的巧克力慕斯做法
  • 零失败,新手都能完美成功的巧克力慕斯

  • 这是磊哥生日那天制作的,我俩都特别爱吃甜食,之前开蛋糕店,几乎每天都做,后来在家休养,所以也是好久没做,他一直心心念,生日给他个惊喜吧!注意点:不喜欢甜的朋友可以把底下奥利奥饼干碎改成蛋糕底。这款奥利奥底,素香做了改变,加入一些坚果碎,以提升口感层次感。如果还喜欢水果的朋友...
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零失败三步完成豌豆凉粉的做法步骤及图解,美味正宗的零失败三步完成豌豆凉粉做法
  • 零失败三步完成豌豆凉粉

  • 简单来说:1️⃣水和豌豆淀粉搅拌均匀2️⃣水煮开加入搅拌好的淀粉3️⃣煮至半透明倒入碗中冷却具体比例见下面解释❣️用料豌豆淀粉1杯水5-7杯零失败三步完成豌豆凉粉的做法准备好豌豆淀粉将1杯豌豆淀粉和1杯水搅拌均匀淀粉与水的比例,不看重量,以体积计算1:1所以用家里小杯子计量就...
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新手零失败一次成功凉皮的做法步骤及图解,美味正宗的新手零失败一次成功凉皮做法
  • 新手零失败一次成功凉皮

  • 一次成功的凉皮!用来记录2020年春,被禁足的那段时光!这是一款超级简单,但是需要耐性的食物!说他简单,是一次就可以成功!说他需要耐心,做起来就晓得了!我不是专业做凉皮的,爱好而已!如果你路过,或者正好做了这个方子,仅供参考,不需要你的评判!本人从来不提供虚假配方和做法!完美主义请绕行...
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吐司(新手也可以成功,零失败)的做法步骤及图解,美味正宗的吐司(新手也可以成功,零失败)做法
  • 吐司(新手也可以成功,零失败)

  • 用料高筋面粉270克鸡蛋1个细砂糖35克(喜欢甜的可以再增加)炼乳30克淡奶油40克牛奶85克奶粉25克酵母3克盐3克黄油20克全蛋液1只白芝麻适量吐司(新手也可以成功,零失败)的做法除了黄油全都放进面包机揉面,成团后加入软化的黄油。如果没有面包机,可以用手揉,揉成团,再加软化的黄油第...
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