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万能蒜头油的做法食谱

万能蒜头油的做法和图解 好吃的万能蒜头油家常做法

  • 万能蒜头油

  • 可以用来做凉拌菜、拌面、淋上清汤面提香等等。分量自行调整，主要让油遮盖过蒜头。秘诀就是大火烧开油，转中小火慢慢炸香，最后再用大火烧开，这样炸出来的蒜头油香酥务必。用料大蒜适量油适量万能蒜头油的做法蒜头切碎，放入锅中，倒入油，油必须遮盖住蒜头，喜欢可以放多一点。大火烧...
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万能蒜酱的做法和图解 好吃的万能蒜酱家常做法

  • 万能蒜酱

  • 这款蒜酱可以用来做烤鱼、蒜蓉粉丝娃娃菜、蒜蓉粉丝蒸扇贝等等。用料油适量蚝油1勺白糖5克蒸鱼豉油1勺万能蒜酱的做法切蒜。洗蒜。用纱布沥干水分。油锅中放入2/3的蒜炸至金黄。倒入剩下的1/3蒜中。加入耗油一勺。鸡精一勺。糖5克左右。就是图片上的糖的两倍。蒸鱼豉油一...
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万能蒜香酱的做法和图解 好吃的万能蒜香酱家常做法

  • 万能蒜香酱

  • 有没有平时烤个茄子，做个蒜蓉粉丝虾，蒸个蒜蓉扇贝，做个生蚝要临时做很多的蒜蓉？有没有平时做啥弄点蘸料又要剥蒜！今天这款万能蒜酱，只要你想用就能用到它！简单的做法有很多优点，易存放，功能广大，哈哈哈扯完了，进去正题！用料盐5克（记住自己放了多少盐，做其他菜可以适当少放点）蒜10头（我做...
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万能蒜蓉的详细做法大全,简单又营养的万能蒜蓉做法

  • 万能蒜蓉

  • 用料蒜瓣砂糖克生抽勺盐克小米椒颗万能蒜蓉的做法【万能蒜蓉】能让食物变好吃N倍的蒜蓉做法，不爱吃蒜的人也可以接受👉油锅里爆香蒜末和小米椒圈，加生抽和少许盐糖炒一炒就好了！...
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万能蒜茸油的做法和图解 好吃的万能蒜茸油家常做法

  • 万能蒜茸油

  • 之前因为要做烤生蚝，所以有做了这样一些蒜茸，一时做得多了，盛了装在瓶子里，后来发现这蒜茸油真是居家旅行必备啊，随便一个白灼菜浇上一勺，就让寡淡的菜式有了生气。作为四川人，日常热爱各种凉菜，那么这个时候来上一勺，也是棒棒哒。更不用说平时吃面啊，煮烫啊，做蒸菜啊，都可以来上这么...
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万能蒜蓉汁的做法和图解 好吃的万能蒜蓉汁家常做法

  • 万能蒜蓉汁

  • 山寨烧烤摊头的烧烤扇贝，锡纸金针菇所用汁水，适用于所有蒜蓉海鲜，蒜蓉任意菜类，一次调好，密封冷藏一二周不会坏o用料蒜末瓣姜末葱头末葱花生抽糖耗油料酒鲜剁椒小米椒米醋万能蒜蓉汁的做法热油后小火下蒜末，姜末，起香味后，下葱头末，小米椒圈，继续小火翻炒，周边略有焦色，关火，立刻倒入...
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万能蒜蓉酱的详细做法大全,简单又营养的万能蒜蓉酱做法

  • 万能蒜蓉酱

  • 用料蒜4到5头小米椒8个蚝油2勺生抽2锅铲料酒2锅铲老抽半锅铲糖1勺万能蒜蓉酱的做法大蒜小米椒切沫，锅中多放油，油热放入大蒜小米椒，炒香放入料酒蚝油生抽老抽糖，小火翻炒如果是蒜蓉蒸海鲜或者烧烤海鲜，可以换成蒸鱼豉油2锅铲，生抽1锅铲，不用老抽翻炒1到2分钟完成烧烤海鲜蒸海鲜...
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万能蒜蓉酱。的详细做法大全,简单又营养的万能蒜蓉酱。做法

  • 万能蒜蓉酱。

  • 广东出生的小朋友，到了初中之后，竟然喜欢上了辣味，一开始肯德基的辣鸡翅，然后是酸菜鱼，再到香辣烤排骨。真是一步一步进阶。今年初二回外婆家，有很多美食可以吃了。这个蒜蓉真是万能，做烤鸡翅腌制的时候放两勺。炒菜的时候放两勺。只要加了它瞬间变大厨。用料蒜5个整辣椒两个盐...
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万能蒜蓉油的详细做法大全,简单又营养的万能蒜蓉油做法

  • 万能蒜蓉油

  • 我会用蒜蓉油蒸粉丝大虾，鲍鱼扇贝，金针菇，烤茄子用料蒜250克油250克盐少量万能蒜蓉油的做法250克大蒜头分次去皮，5秒反转速度410秒速度6切碎加入等量油，20分钟varoma速度1烹煮满屋飘香...
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万能蒜香肉末酱油汤的做法步骤及图解,美味正宗的万能蒜香肉末酱油汤做法

  • 万能蒜香肉末酱油汤

  • 做法来自妈妈操作简单方便肉末入味非常好吃肉酱汤可以煮好面后淋一勺也可以拌面拌饭吃不完的酱汤可以放冰箱保存3到5天用料猪肉蒜色拉油料酒干辣椒味极鲜酱油万能蒜香肉末酱油汤的做法猪肉剁碎蒜切丁放油…油热80℃放大蒜干辣椒炒出香味然后放肉加一点盐一点料酒盖锅盖焖...
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万能黄金蒜酱的详细做法大全,简单又营养的万能黄金蒜酱做法

  • 万能黄金蒜酱

  • 时间：约10-15分钟难度：零厨艺✌️用料蒜末100g食用油100g生抽20g青红辣椒40g蚝油40g盐3g糖3g万能黄金蒜酱的做法将40g的蒜倒入油锅内，要趁油温不高的时候放入蒜末。不断的搅拌，蒜末会慢慢的变成金黄色。倒入其余的所有的调料，再搅拌1分钟，就可以出锅了。可以用来搭配扇贝、生蚝、...
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万能蒜茸酱的做法和图解 好吃的万能蒜茸酱家常做法

  • 万能蒜茸酱

  • 这个蒜茸酱不管是和生蚝还是和鲍鱼、虾…都非常搭用料油多于蒜糖适量蒜适量蚝油适量生抽适量小米椒（不吃辣的不放）小葱葱白葱绿分开万能蒜茸酱的做法锅里放适量油，先下二分之一或三分之二的蒜粒。炒香后再放入剩下的蒜粒和葱白以及小米椒。油需要能稍稍没过蒜，如果不能吃辣只...
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万能蒜蓉的做法和图解 好吃的万能蒜蓉家常做法

  • 万能蒜蓉

  • 用料油一碗酱油两勺糖一勺大蒜一碗蚝油两勺盐适量剁椒两勺万能蒜蓉的做法多油，油温不能太高。中小火，低温下蒜，炒香变色。加酱油加蚝油加完蚝油跟酱油基本不用加盐了，口重加一丢丢盐。加糖加剁椒，不是特别辣颜色好看，也可以放小米辣。最后加一点蒜汁蒜味更浓，或者加点生蒜末。...
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万能调料之炸蒜头油的做法步骤及图解,美味正宗的万能调料之炸蒜头油做法

  • 万能调料之炸蒜头油

  • 用料蒜3斤油1000克万能调料之炸蒜头油的做法蒜头切掉两头新鲜的蒜头手挤就可以去皮，干蒜头需要拍打上半部就可以整个挤出来放入主锅6秒速度6搅成蒜泥，也可以用搅拌机，不要特别碎泥，炸的时候容易糊差不多这样炒锅放油，烧热，中小火炸至浅黄色，不能等颜色太深才关火，不然就会糊掉！炸...
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万能配料—香葱蒜头猪油的做法步骤及图解,美味正宗的万能配料—香葱蒜头猪油做法

  • 万能配料—香葱蒜头猪油

  • 用料猪油1斤葱一把根蒜头3头万能配料—香葱蒜头猪油的做法蒜头去皮切粒切成大概这样或者更细都可以葱洗净切细小段猪油洗净晾干，下锅先炸，炸完把油渣过滤掉，油倒出来。我平时有炸猪油的习惯，所以这个步骤略过，直接用原来炸好的猪油起锅烧油，下大概没过蒜头的油量。多少看情况调...
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万能金蒜的做法和图解 好吃的万能金蒜家常做法

  • 万能金蒜

  • 这是一罐全能的金蒜和大蒜的用处区别在于金蒜是已经炸过的所以大家要制作蒜蓉大虾蒸排骨蒸鱼等等的时候就可以直接用金蒜来代替大蒜味道不是一般地好因为金蒜已经彻底用油爆香过直接吃就已经足够香得不行简单快捷的一道神调料绝对是每家每户的人手必备☕️用料油可以倒多一...
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蒜头酱，万能的蘸酱，卤味搭档！的做法步骤及图解,美味正宗的蒜头酱，万能的蘸酱，卤味搭档！做法

  • 蒜头酱，万能的蘸酱，卤味搭档！

  • 家里经常做的蒜头酱，搭配卤味很赞！适合蘸各种肉，海鲜....用料蒜头一颗生抽4勺白醋2勺白糖一勺味精适量凉开水三勺小米辣一根葱花或香菜适量蒜头酱，万能的蘸酱，卤味搭档！的做法蒜头拍开去皮，剁末，但是不要剁太细，图中的状态差不多！蒜末放碗里，倒生抽,白醋，白糖，辣椒、凉开水，味精，拌均，最...
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万能蒜头酱的做法和图解 好吃的万能蒜头酱家常做法

  • 万能蒜头酱

  • 沾啥都好吃用料糖克蚝油勺生抽勺小米椒个油克盐克蒜瓣大蒜瓣万能蒜头酱的做法蒜头多点，小米辣切碎，油烧热浇入，放生抽蚝油料酒白糖鸡精陈醋，最后放香菜。...
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万能蒜蓉酱～的详细做法大全,简单又营养的万能蒜蓉酱～做法

  • 万能蒜蓉酱～

  • 最近几个月一直在减肥～水煮青菜真的吃腻了～弄了个万能酱使水煮青菜立马变得美味起来😁这个酱蒸海鲜也是一流哦！别看油多～主角是蒜蓉哦～这次油多点的是要拿过去给婆婆用的😝平时弄给自己吃基本油不装那么多的吃的时候基本都是勺蒜蓉多些😁用料油多一些大蒜适量辣椒适量葱白适量...
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万能蒜蓉酱的做法和图解 好吃的万能蒜蓉酱家常做法

  • 万能蒜蓉酱

  • 用料蒜蓉1个葱白2段耗油，花生油，盐，酱油，白糖小许万能蒜蓉酱的做法蒜头切碎，葱白切粒小火，一定要小火，倒入油才蒜蓉，葱白粒，耗油倒入锅中慢熬煮得差不多加入小许盐，白糖关火之后加小许酱油就可以了煮好的蒜蓉酱可以蒸生蚝蘸各种海鲜...
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万能蒜蓉酱 可蒜蓉万物的做法步骤及图解,美味正宗的万能蒜蓉酱 可蒜蓉万物做法

  • 万能蒜蓉酱 可蒜蓉万物

  • 照别的博主学的，方子挺好一次成功，留下记载用料【蒜蓉酱】蒜2头姜5薄片料酒1勺蚝油2勺生抽1勺白糖1小勺香油2勺【酱汁】生抽4勺蚝油2勺料酒2勺白糖2平勺小米辣2个切圈饮用水10勺万能蒜蓉酱可蒜蓉万物的做法【蒜蓉酱】凉锅热油3分热放姜片，炸至5成热，把姜片捞出，放2/3蒜泥，加入...
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万能蒜泥油的做法和图解 好吃的万能蒜泥油家常做法

  • 万能蒜泥油

  • 夏日拌蔬菜必备调味品用料蒜头1只万能蒜泥油的做法主锅放入蒜头，设定五秒六档打碎把蒜泥刮到锅底，加入30-50克芥花油（可放其他油，菜油不可）设定5分钟100度反转小勺加入20-30克生抽，10克老抽，10克蚝油，2-3克盐，5克糖粉，设定1分钟100度反转小勺再任何蔬菜上拌一勺酱料，可再加点自制剁...
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万能蒜油的做法和图解 好吃的万能蒜油家常做法

  • 万能蒜油

  • 以普通纸杯（180ml）称量——白老师家常菜S1E21.151006用料橄榄油蒜意大利红辣椒桂树叶万能蒜油的做法4人份为例。1杯橄榄油倒入锅中，半杯蒜泥（可放多点）倒入锅中，意大利红辣椒掰碎放入，放入1勺盐。小火，可放入桂树叶搅拌煮至蒜准备变黄即可，放凉冷藏即可小贴士可冷藏存放3个月左右...
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万能的蒜蓉酱的详细做法大全,简单又营养的万能的蒜蓉酱做法

  • 万能的蒜蓉酱

  • 明天和朋友们约了出去烧烤，要烤茄子，所以做点蒜蓉酱，顺便记录一下发个菜谱～用料大蒜2个香菜一小把小葱3根食盐3克生抽2勺食用油100克万能的蒜蓉酱的做法香菜和葱洗干净，切成长段，油温烧至5成热后下入锅里小火慢炸。这个就是明油的制作。炸明油的同时将蒜切成蒜末。香菜和葱炸至...
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万能油蒜泥的做法和图解 好吃的万能油蒜泥家常做法

  • 万能油蒜泥

  • 会吃的人一定离不开大蒜🧄，😊而会做的厨娘更是拿它当宝贝儿！我平时的饭菜制作中，就会经常用到这款油蒜泥。它不仅可以制作凉拌菜、调制各种蘸料酱汁，还3可以做蒜香清炒类的菜品，甚至可以烤制蒜香面包使用！真的是万能调味神！😂用料蒜头根据自己所需食用油蒜泥的2-3倍盐🧂适量万能...
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