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无酵饼的做法食谱

无酵饼的做法和图解 好吃的无酵饼家常做法
  • 无酵饼

  • 圣餐使用用料面粉50克热水20克无酵饼的做法面粉和水调成棉絮状手揉光盘要软软的无干粉状态此步骤可以根据面团情况加一点水面团放进袋子里静置15分钟左右放袋子里面是为了防止表面干掉。来一张工具全家福,从左到右是不沾锅、擀面杖、揉面垫、面刀(分割面团用)平均分成四个撒...
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无油无泡打粉无酵母华夫饼的做法步骤及图解,美味正宗的无油无泡打粉无酵母华夫饼做法
  • 无油无泡打粉无酵母华夫饼

  • 以前开店时候买的简易版华夫饼机,都是用预拌粉,里面有很多添加剂,这次在家想吃健康版,这样试了一下,还不错。用料鸡蛋2个低筋面粉120克玉米淀粉30克牛奶160克糖20-30克无油无泡打粉无酵母华夫饼的做法低筋面粉,玉米淀粉过筛装入大碗,加入牛奶,搅拌均匀。2个全蛋打入盆中,加入糖,全...
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纯素松饼(无蛋奶无泡打粉无酵母)好吃的烹饪方法 纯素松饼(无蛋奶无泡打粉无酵母)的地道做法和步骤
  • 纯素松饼(无蛋奶无泡打粉无酵母)

  • 给素宝宝做的手指食物,也适合对鸡蛋过敏的宝宝。用料aquafaba鹰嘴豆水2勺全麦低筋粉100克香蕉半根,压成泥约2勺母乳(可用水或冲好的配方奶代替)100ml纯素松饼(无蛋奶无泡打粉无酵母)的做法两勺冷藏aquafaba鹰嘴豆水用打蛋器打到如图所示的状态,接近硬性发泡的蛋白香蕉用叉压成泥...
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玉米饼(无酵母无泡打粉版)的做法步骤及图解,美味正宗的玉米饼(无酵母无泡打粉版)做法
  • 玉米饼(无酵母无泡打粉版)

  • 总是有厨友问我适量是多少,做饭这个事情就是凭感觉根据自己口感,不是搞科研多一点少一点就失败了。千人千方,别人的方子用量写的很详细也许到你的手里也会失败。所以根据自己的口感就好了,没必要纠结适量是多少。我一开始也不会做饭,我学做饭的过程也没有用到过称。小时候大人...
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华夫饼,无酵母,无泡打粉版的做法步骤及图解,美味正宗的华夫饼,无酵母,无泡打粉版做法
  • 华夫饼,无酵母,无泡打粉版

  • 华夫饼,做早餐很合适,和水果,酸奶,果酱都是很配的!自己做华夫饼给宝宝当早餐,不怕添加剂,而且这款华夫饼还不添加泡打粉,酵母呢!是蛋黄蛋白分离版,就是需要打发蛋白,手动打打需要点时间力气,呵呵,不过有了打蛋器,一样的快速简单呢!早起做早餐,花时大概需要45分钟!用料低筋面粉120克牛奶(酸...
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无心插柳,无酵母无泡打粉的酥饼的做法步骤及图解,美味正宗的无心插柳,无酵母无泡打粉的酥饼做法
  • 无心插柳,无酵母无泡打粉的酥饼

  • 昨天做可可馒头时候揉了一个小小白面面团,没想到都用不完,丢冰箱冷藏今天中午拿出来煎了一下竟然有点油条的感觉,娃说太好吃了用料面粉随意水能把面粉揉成面团就行盐随意(没加也好吃)糖随意(没加也好吃)无心插柳,无酵母无泡打粉的酥饼的做法面粉揉成团,密封起来丢冰箱冷藏24小时。...
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华夫饼(无酵母无黄油版)的做法步骤及图解,美味正宗的华夫饼(无酵母无黄油版)做法
  • 华夫饼(无酵母无黄油版)

  • 低糖,无酵母无泡打粉无黄油。适合三至四人早餐。打蛋器全蛋打发,华夫饼机烘烤。简约省事,从准备材料到出炉半小时以内就搞定。用料低筋面粉140g玉米淀粉20g鸡蛋3枚白糖50g牛奶70g玉米油50g蜂蜜,焦糖浆,巧克力浆,果酱随意华夫饼(无酵母无黄油版)的做法准备工作:材料备好后,先将低...
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酸奶比萨饼底(无须酵母发酵)的做法步骤及图解,美味正宗的酸奶比萨饼底(无须酵母发酵)做法
  • 酸奶比萨饼底(无须酵母发酵)

  • 这是一款神奇的比萨饼配方,不用传统的酵母发酵方式。更快手又更健康,一起试试吧。用料希腊酸奶150克自发粉150-180克盐3克酸奶比萨饼底(无须酵母发酵)的做法一定要选择原味的希腊酸奶,比较干的那种,用酸奶和自发粉一比一的比例混合,加一点盐,揉匀。如果面团粘手,再加一些面粉。这...
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华夫饼 酵母版华夫饼 无泡打粉无黄油华夫饼 宝宝华夫饼的做法步骤及图解,美味正宗的华夫饼 酵母版华夫饼 无泡打粉无黄油华夫饼 宝宝华夫饼做法
  • 华夫饼 酵母版华夫饼 无泡打粉无黄油华夫饼 宝宝华夫饼

  • 疫情居家,没有泡打粉,没有黄油,想给孩子做点吃的,下厨房上找了很多,觉得用酵母的比较好,凉了以后也不会变硬。做的时候我加了大概20克的蔓越莓和一些芝麻,可以根据喜欢换成其他的食物。用料鸡蛋2个牛奶200克酵母2克糖30克面粉170克淀粉30克芝麻/蔓越莓看喜好加华夫饼酵母版华夫...
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华夫饼(无酵母,无泡打粉)的做法步骤及图解,美味正宗的华夫饼(无酵母,无泡打粉)做法
  • 华夫饼(无酵母,无泡打粉)

  • 我这俊俏的站姿,无可匹敌!用料低筋粉130克鸡蛋2个白糖30克酸奶120克橄榄油15g华夫饼(无酵母,无泡打粉)的做法面粉,酸奶,鸡蛋黄,橄榄油(可用黄油)我是图方便,橄榄油直接倒,黄油还的融化,黄油应该会更香,味道更醇香。搅拌均匀上个图,就这个样子。打发鸡蛋白(两个蛋清+30白糖)搅拌均匀,翻拌,不...
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烫面卷饼(无酵母)的做法步骤及图解,美味正宗的烫面卷饼(无酵母)做法
  • 烫面卷饼(无酵母)

  • 烫面卷饼,单吃香软甘甜有嚼劲…用料天山面粉300克开水220克盐2克烫面卷饼(无酵母)的做法面粉,盐一起放入容器,100度的开水加入搅拌均匀后,让面团自然松弛30分钟松弛后将面团分15个小剂子,盖上保鲜膜继续松弛20分钟20分钟后取小剂子擀薄擀圆电饼铛上下高火烤制起大泡泡就可以了烤...
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无糖无油酵母版华夫饼的做法步骤及图解,美味正宗的无糖无油酵母版华夫饼做法
  • 无糖无油酵母版华夫饼

  • 特别喜欢华夫饼的样子,第一次尝试做,家里食材有限,又不太想放油,就自己搞了个配方,刚出炉时候挺好吃,有嚼劲,用的是高筋粉,俗称面包版。用料高筋粉250克鸡蛋2个酵母2-3克牛奶适量红薯泥适量华夫饼机无糖无油酵母版华夫饼的做法准备好上述食材先放酵母粉到面粉里搅拌均匀,再磕入鸡...
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天然酵母松饼(无油无糖)的做法步骤及图解,美味正宗的天然酵母松饼(无油无糖)做法
  • 天然酵母松饼(无油无糖)

  • 早起吃了健康的食物会让一天都精力充沛!今天为了解决做面包前多余的酵母,做了个pancake。我比较喜欢天然的味道,所以并没加糖,可根据个人口味加糖或淋枫糖浆。由于是天然酵母做的,所以即使没放小苏打口感也很蓬松。我用的是100%水粉比的黑麦天然酵母。香蕉为保持果肉口感可不...
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葱香小饼干(无酵母)的做法步骤及图解,美味正宗的葱香小饼干(无酵母)做法
  • 葱香小饼干(无酵母)

  • 娃不喜欢吃用料低筋面粉70克糖15克盐1克鸡蛋2个油30克葱花15-20克葱香小饼干(无酵母)的做法1、鸡蛋2+油30打匀乳化+糖15+盐1打匀,低粉过筛翻拌,快均匀时加入葱花翻拌,均匀后倒入裱花袋,挤成1.5-2厘米半径的圆。2、挤造型的时候烤箱预热,两盘上下火180-190度20分钟。(美的38L烤箱)...
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无糖无油之华夫饼1.0(无酵母死面皮版)的做法步骤及图解,美味正宗的无糖无油之华夫饼1.0(无酵母死面皮版)做法
酒酿饼(无酵母版)的做法步骤及图解,美味正宗的酒酿饼(无酵母版)做法
  • 酒酿饼(无酵母版)

  • 此款酒酿饼是无酵母版的哦!李同学送了我自酿的酒酿,这么浓稠的好东西用来做酒酿饼太棒了!然后让老爸磨了点粘米粉。靠酒酿自身发酵虽然需要的时间比酵母长一点,但是真心好吃太多了!晚上混合面糊,发酵一晚,早上蒸一下,早餐就出炉了!用料粘米粉200G牛奶250G酒酿液50G酒酿米80G砂糖80...
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玉米松饼(无酵母版)的做法步骤及图解,美味正宗的玉米松饼(无酵母版)做法
  • 玉米松饼(无酵母版)

  • 用料玉米面200克普通面粉50克鸡蛋3个白糖60克牛奶250克玉米松饼(无酵母版)的做法1.把玉米粉和普通面粉混合(这里用的是中筋面粉),放入20克白砂糖2.这里没有用酵母,所以把🥚鸡蛋,蛋清与蛋黄分离,靠打发的蛋白来实现口感的松软倒入250克纯牛奶把上述材料搅拌均匀放入三个鸡蛋黄,继续...
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无糖无酵母全素华夫饼的做法步骤及图解,美味正宗的无糖无酵母全素华夫饼做法
  • 无糖无酵母全素华夫饼

  • 这是一款无糖、无蛋、无奶、无酵母非常简单的华夫饼。葡萄干原有的甜味代替了糖。燕麦使它松软。营养,易消化,特别适合做加餐/甜点。注意充分咀嚼。食谱中的用量可做8-10个大华夫饼。1杯大概125毫升。用料燕麦片4杯(4x125ml)面粉(小麦,荞麦,双粒小麦等随意)1杯(125)葡萄干1杯植物...
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无酵饼(与葡萄汁一起吃的饼)的做法步骤及图解,美味正宗的无酵饼(与葡萄汁一起吃的饼)做法
  • 无酵饼(与葡萄汁一起吃的饼)

  • 做这个饼一定不能加酵母,一定不能加,因为一点面酵能是全团都发起来,这个饼现在可能多数人还吃不到,希望以后越来越多的人可以吃到吧。这不是什么灵丹妙药,却能真正改变人身上的一些不好的东西。如此行,为的是纪念。。。用料水10克30面粉无酵饼(与葡萄汁一起吃的饼)的做法面和水混...
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烫面饼(无需酵母粉)的做法步骤及图解,美味正宗的烫面饼(无需酵母粉)做法
  • 烫面饼(无需酵母粉)

  • 简单易学,0失败方法,只用15分钟出成品。用料面粉一碗盐少许食用油少许十三香半勺鸡蛋1个烫面饼(无需酵母粉)的做法开水和面,醒面5-6分钟后揉成光滑的面团。将面团切开分成小面团。把面团擀开,涂上油酥(油酥:食用油➕面粉➕十三香➕盐,搅拌成稠密的油酥)把面饼从左到右卷起来,两头收...
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无泡打粉无酵母的华夫饼的做法步骤及图解,美味正宗的无泡打粉无酵母的华夫饼做法
  • 无泡打粉无酵母的华夫饼

  • 用料鸡蛋3个牛奶70克糖60克低筋面粉130克玉米淀粉30克无泡打粉无酵母的华夫饼的做法准备材料,玉米淀粉与低筋面粉提前混合磕鸡蛋,加糖,用打蛋器全蛋打发,知道蛋液不流下来筛入低筋面粉和淀粉加入牛奶和玉米油,混合面糊华夫饼机预热,放入面糊烤制大约5分钟...
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无糖香葱玉米发酵饼的做法步骤及图解,美味正宗的无糖香葱玉米发酵饼做法
  • 无糖香葱玉米发酵饼

  • 家里老人有三高,要吃少油无糖的发酵饼,试验了几次,总算是做成了。非常简单易做,新手也可以尝试!第一次写菜谱,如果有什么不清楚,欢迎提问。用料玉米粉150克普通面粉150克鸡蛋两只(约100克)盐3克酵母3克水100克无糖香葱玉米发酵饼的做法把所有粉类混合均匀,再加鸡蛋和水(如果鸡蛋比较...
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无添加 | 酵母发酵 酸奶水果松饼的做法步骤及图解,美味正宗的无添加 | 酵母发酵 酸奶水果松饼做法
  • 无添加 | 酵母发酵 酸奶水果松饼

  • 松饼上放上色彩缤纷的新鲜水果丁,微酸微甜的原味酸奶融入面团滋味清爽,两者一同搭配出好看又好吃的低热量松软松饼。-麦子厨房用料低筋面粉120g温水(45度)55ml酵母2g原味酸奶100g蛋白1个白砂糖20g盐1g无盐黄油(融化)30g新鲜水果适量无添加|酵母发酵酸奶水果松饼的做法将酵母放...
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天然酵母玉米面软饼(无油无糖)的做法步骤及图解,美味正宗的天然酵母玉米面软饼(无油无糖)做法
  • 天然酵母玉米面软饼(无油无糖)

  • 用料玉米面100g普通面粉100g天然酵母100g水+温水150-200g盐一小撮天然酵母玉米面软饼(无油无糖)的做法玉米面温水和成小团团状。放入天然酵母、普通面粉和盐。加水搅拌均匀。面糊稀稠程度类似糊塌子面糊。盖保鲜膜发酵半小时以上平底锅加热后刷一层油倒入适量面糊(根据锅的...
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基础华夫饼(无酵母、无泡打粉版)的做法步骤及图解,美味正宗的基础华夫饼(无酵母、无泡打粉版)做法
  • 基础华夫饼(无酵母、无泡打粉版)

  • 用料热香饼粉150g牛奶150g糖30g鸡蛋2颗黄油25g基础华夫饼(无酵母、无泡打粉版)的做法黄油室温融化后,加入糖搅拌加入鸡蛋和牛奶搅拌松饼粉分3次加入混合均匀(我还加了一匙蜂蜜)将模具预热,然后在模具上涂上植物油或黄油。将面糊倒入模具中(1枚大概大匙6勺,铺满为止)根据电陶炉的功...
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