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酱香腌鲜辣椒的做法食谱

简单易学的酱香腌鲜辣椒美食做法

  • 酱香腌鲜辣椒

  • 用料姜4两盐1斤鲜辣子10斤白酒7两熟酱油5斤白糖7两蒜4两生菜油4两味精(鸡精)2两酱香腌鲜辣椒的做法鲜辣椒用湿布擦干净，晾干。酱油烧开晾凉(我用了老抽，有些咸，建议专门买酱油)，把盐，味精(鸡精)，糖这三样到进一个碗里拌匀。姜，蒜切片，菜油和白酒到碗里备好。较粗的辣椒切四瓣，去籽...
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极简酱菜 酱辣椒洋葱 腌辣椒的做法步骤及图解,美味正宗的极简酱菜 酱辣椒洋葱 腌辣椒做法

  • 极简酱菜 酱辣椒洋葱 腌辣椒

  • 这个简单的小腌菜孩子爸爸特别喜欢吃。我觉得算不得美味，也算不得健康，嘴巴淡时可拿一小碟佐餐，胜在简单方便。用料生抽辣椒洋葱极简酱菜酱辣椒洋葱腌辣椒的做法辣椒洋葱分别切丁，放到干燥容器里，加生抽漫过食材，放一夜食用。（也可加入白糖，加白糖的卖相更好些。不加白糖味道更浓...
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剁鲜辣椒酱的做法和图解 好吃的剁鲜辣椒酱家常做法

  • 剁鲜辣椒酱

  • 麻辣鲜香的蒜蓉辣椒用料姜若干大蒜若干盐若干糖若干白酒两勺鲜酱油若干剁鲜辣椒酱的做法辣椒洗净去蒂，控干水分，要晾干或擦干，不能用有水辣椒剁碎大蒜生姜剁碎，用量根据个人口味，喜欢蒜蓉的可以多放一点，加盐和白糖，再加两勺白酒（不易变质），最后加少量美味鲜酱油，搅拌均匀。装进玻璃...
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鲜辣椒酱的做法和图解 好吃的鲜辣椒酱家常做法

  • 鲜辣椒酱

  • 这个辣椒酱不用晒，当做佐餐小菜好吃的很！用料鲜辣椒2000克捂好的晒干酱豆500克红葡萄酒250克白酒250克红糖250克白糖250克香油250克盐250克生姜200克熟花生芝麻仁适量鲜辣椒酱的做法辣椒洗净晾干水分（洗的时候不要去蒂，不然进水了容易坏）。把晾干的辣椒去蒂，用料理机搅碎，没有料...
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海鲜辣椒酱的做法和图解 好吃的海鲜辣椒酱家常做法

  • 海鲜辣椒酱

  • 鲜美可口下饭简单用料虾皮一大把芝麻20克辣椒粉20克扇贝丁三十只八角5个香叶8片白胡椒粒一把桂皮一块茴香10克草果三个味极鲜四勺糖10克盐5克海鲜辣椒酱的做法各种香料下油锅小火炸香辣椒粉虾皮白芝麻放到一个盆里热油浇上迅速用筷子搅散扇贝泡一下捏成丝刚才的油锅去掉...
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自制鲜辣椒酱（太香）的做法步骤及图解,美味正宗的自制鲜辣椒酱（太香）做法

  • 自制鲜辣椒酱（太香）

  • 邻居大爷种了好几颗辣椒喊我去摘来七七于是摘完果断做成辣椒酱！！太好吃了！！此配方大概用100g左右鲜辣椒用料大蒜3瓣盐适量姜3片油适量大料4个花椒一小把白芝麻适量孜然粉1勺生抽2勺自制鲜辣椒酱（太香）的做法辣椒洗净沥干剁成碎（有破壁机的也可以用破壁机）➕孜然粉➕生抽➕盐➕白...
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鲜香辣椒酱的做法和图解 好吃的鲜香辣椒酱家常做法

  • 鲜香辣椒酱

  • 四川人爱吃的油、辣，平时煮个面条、饺子总算不那么枯燥了，吃起来方便做起来容易！用料盐适量蒜一个姜一块二荆条半斤红辣椒半斤胡椒粉适量花椒适量洋葱半个大葱半根八角4个干红椒10个鲜香辣椒酱的做法辣椒、生姜、大蒜洗净晾干切蒜末切姜末辣椒切碎（根据个人喜欢选择辣度）红椒...
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鲜辣椒油酱的做法和图解 好吃的鲜辣椒油酱家常做法

  • 鲜辣椒油酱

  • 比老干妈还好吃，超级香，超级下饭，根本停不下来用料小米椒100克线椒(不辣)150克花椒5克炒熟白芝麻20克花生米100克食用油200毫升生抽两勺盐两勺菜籽油勺鲜辣椒油酱的做法把小米椒，线椒，洗净沥水，切成末，越细越好，这个是力气活，想省点力气可以用搅拌机也行。锅里加油，起火，倒入花生米，...
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酱｜腌辣椒Pickled Peppers的做法步骤及图解,美味正宗的酱｜腌辣椒Pickled Peppers做法

  • 酱｜腌辣椒Pickled Peppers

  • 这道小菜源于学校对面巷口里的一家油饼母鸡汤小店，几年前，经常早上光临这家店，2元的油饼+1元的稀饭or3元的鸡蛋汤。特别喜欢吃店里的免费小菜，一道是咸菜丝，另一道就是腌制的辣椒圈。看似平平，搭配油饼和稀饭确是很下饭哩！现在越来越忙，住的地方也离小店越来越远，偶尔光顾。有时想...
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酒香腌辣椒的做法和图解 好吃的酒香腌辣椒家常做法

  • 酒香腌辣椒

  • 小时候经常吃，基本上我家，姥姥家舅舅家二姨三姨小姨家都有，不知道为啥自从上初中后就没人腌了……据我老妈说以前吃腌辣椒是因为比较穷或者冬天没啥菜吃😂今年过年回家发现我二姨腌了好多😄跟我二姨讨教了方子，说实话，跟小时候吃的比还是要差一丢丢的，我老妈说是因为小时候没啥...
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酱油腌辣椒的做法和图解 好吃的酱油腌辣椒家常做法

  • 酱油腌辣椒

  • 用料酱油一碗味极鲜一碗辣椒2斤白糖半碗芹菜一根酱油腌辣椒的做法辣酱洗净切小段开水煮一下，翠绿变嫩绿，取出放凉放油适量，而后放酱油，味极鲜，糖，糖化了为止，不停搅拌，关火辣椒用双手挤压捏出水分放到保鲜盒里，将调料放入，生芹菜切小段放入小贴士吃不了辣的话买不辣的辣椒，口味极好...
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鲜肉辣椒酱的做法和图解 好吃的鲜肉辣椒酱家常做法

  • 鲜肉辣椒酱

  • 喜欢自己动手，无添加剂。用料红辣椒500g(可选菜椒或红尖椒，根据喜辣程度来选)肉馅250g(猪里脊肉或牛肉豆瓣酱300g食用油100g花生碎100g米醋40g白糖20g盐15g葱末50g蒜末50g料酒适量鲜肉辣椒酱的做法辣椒洗净，去掉辣椒蒂，用刀在蒂部划一圈，然后向里面压进去，再拽出来就把蒂去掉了...
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鲜辣清香辣椒酱（微辣不咸）的做法步骤及图解,美味正宗的鲜辣清香辣椒酱（微辣不咸）做法

  • 鲜辣清香辣椒酱（微辣不咸）

  • 不是那种很咸很辣的酱，有辣椒和香菜的清香味，空口都可以吃的~用料大红尖辣椒（不是油椒）7-8个香菜2份葱1份生抽适量糖少许盐适量鲜辣清香辣椒酱（微辣不咸）的做法准备这种红辣椒7-8根，这种辣椒是中辣的，做出来辣度刚好，如果觉得不够辣，可以加入适量小红泰椒香菜：葱=2：1辣椒，香菜，葱都切碎...
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鲜辣椒酱的详细做法大全,简单又营养的鲜辣椒酱做法

  • 鲜辣椒酱

  • 用料鲜辣椒适量个葱姜蒜适量熟芝麻、熟花生适量葱叶、洋葱、桂皮、八角、香叶、花椒适量鲜辣椒酱的做法青红辣椒加姜蒜葱一起打碎花生烤熟去皮，熟芝麻准备好！锅中放油，油热把葱叶，洋葱片，大料放入炸至发黄捞出！锅中先放入大蒜末炒香，再放入碎辣椒碎加盐，糖、生抽炒至七八分熟。加...
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腌辣椒 ➡️（酱油腌辣椒）的做法步骤及图解,美味正宗的腌辣椒 ➡️（酱油腌辣椒）做法

  • 腌辣椒 ➡️（酱油腌辣椒）

  • 广东早餐店必备，灵魂酱油腌辣椒用料辣椒半斤蒜不瓣姜2片盐适量酱油适量花生油两勺腌辣椒➡️（酱油腌辣椒）的做法1.辣椒清洗干净，去蒂，用手把辣椒压扁，放一勺盐，腌制15分钟。腌制过的辣椒吃起来口感会比较爽脆。2.15分钟后，用水把辣椒表面的盐冲洗一下，控一下水，备用。也可以切成辣椒...
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自腌辣椒酱的做法和图解 好吃的自腌辣椒酱家常做法

  • 自腌辣椒酱

  • 用料小米椒4两盐适量克蒜头10颗自腌辣椒酱的做法食材：小米椒，蒜头洗净晾干洗净晾干洗净晾干切碎，放适量的盐，拌匀。也可加入适量放凉的熬好的花椒水和糖，再加适量上好纯正的酒或米酒。装瓶，放置一周开吃。...
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朝鲜族辣椒酱的详细做法大全,简单又营养的朝鲜族辣椒酱做法

  • 朝鲜族辣椒酱

  • 每年自家要做一回的辣椒酱。自己做好吃干净。用料盐（粗粒盐）500克糖浆（白色）8斤细辣椒面3斤凉水适量（糖浆的比列的3/1）朝鲜族辣椒酱的做法细辣椒面放盆里备用找一个大锅倒入糖浆放入粗粒盐。细盐的话太咸。在糖浆里把清水倒入锅内，倒满锅就可以，然后点火熬开。为了底部盐能快速化...
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简单易学的腌辣椒（辣椒酱）美食做法

  • 腌辣椒（辣椒酱）

  • 妈妈的拿手下饭小菜，自己学来制作也有几年了，前两天妈妈来看外孙，带来了很多又新鲜又够辣的辣椒，这下又能制作美味的辣椒酱了。用料辣椒随意蒜一两头姜一块盐少许糖少许五香粉少许高度白酒少许腌辣椒（辣椒酱）的做法准备好所有原料将辣椒切碎，随个人喜好，碎一些口感会更不错，大一些...
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新鲜辣椒酱的做法和图解 好吃的新鲜辣椒酱家常做法

  • 新鲜辣椒酱

  • 用料盐四勺盐白糖三勺糖蒜适量瓣新鲜辣椒酱的做法两种红辣椒看自己适量去提三勺糖四勺盐，多摇几下，放一天等待发酵，倒入玻璃罐中放入冰箱等三天后使用，三天后使用中倒入马油更香，时间可放更长，一月左右...
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鲜美辣椒酱的做法和图解 好吃的鲜美辣椒酱家常做法

  • 鲜美辣椒酱

  • 用料大蒜一个盐少许高度白酒适量青辣椒半斤红辣椒10多个鲜美辣椒酱的做法辣椒洗净去蒂大蒜、青红辣椒切小圆圈放入盐、白酒，搅拌均匀。装瓶，静待两天就能吃了哦，放进面里、汤里、菜里，都非常鲜美哦。...
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自制鲜辣椒酱的详细做法大全,简单又营养的自制鲜辣椒酱做法

  • 自制鲜辣椒酱

  • 夏天到了，来点下饭菜用料红辣椒绿辣椒个大尖椒芹菜香菜大蒜瓣蒜末香叶大葱鲜花椒食盐生抽姜片自制鲜辣椒酱的做法准备材料三种辣椒搅碎备用除了碗里的蒜末和鲜花椒以外其余的材料进油锅小火慢炸小火慢炸小火慢炸，重要的事情说三遍说三遍说三遍，等到炸的基本都干了就可以捞出...
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朝鲜辣椒酱的做法和图解 好吃的朝鲜辣椒酱家常做法

  • 朝鲜辣椒酱

  • 买那种有肉的红辣椒，先整个洗干净后控干水分，再用小刀把辣椒剖开，去掉籽用料理机打碎。再把蒜头扒皮洗干净晾干也打碎。最后，按比例把所有的东西都放进一个干净无油的锅里，慢慢熬制，要常搅锅底，避免烧糊。用料红辣椒2500大酱500克白糖600克白醋500克大蒜1000克朝鲜辣椒酱的做法...
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辣椒酱（简约鲜香版）的做法步骤及图解,美味正宗的辣椒酱（简约鲜香版）做法

  • 辣椒酱（简约鲜香版）

  • 好吃的辣酱，简单好做。用干辣椒粉做的，省去了将鲜辣椒打碎，再炒干的步骤，也不容易弄得手和眼睛辣辣的，而且味道真的鲜香好吃，真是居家旅行不可或缺的美食啊！用料干辣椒粉虾皮花生油糖盐鸡精葱姜蒜辣椒酱（简约鲜香版）的做法先将花生切成小颗粒，或者放进保鲜袋用擀面杖弄成小颗粒状，过...
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腌辣椒酱的做法和图解 好吃的腌辣椒酱家常做法

  • 腌辣椒酱

  • 用料辣椒500克盐10克糖10克蒜蓉两大勺酱水食用油100克各类香料少量洋葱四分之一个大葱半根蒜4瓣生抽75克老抽50克糖15克醋20克腌辣椒酱的做法辣椒洗干净晾干水分切成大小合适的形状加盐和糖腌制准备熬酱水的香料把所有香料放入锅里小火炸香把炸过的香料捞出，关火，倒入干辣...
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腌辣椒香椿的做法和图解 好吃的腌辣椒香椿家常做法

  • 腌辣椒香椿

  • 奶奶生前腌的香椿是最好吃的，想念奶奶了，自己腌了香椿辣椒碎，是奶奶的味道用料盐1克生抽1勺醋1勺味极鲜1勺香油半勺腌过的香椿1把腌辣椒香椿的做法辣椒切碎用开水烫过香椿后，切碎加入味极鲜，生抽，醋，香油，搅拌均匀即可腌些许片刻，放冷藏后拿出更美味...
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