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奶酪包 手揉版的做法食谱

奶酪包 手揉版，一口软绵绵，看李易峰吃馋哭了的做法步骤及图解,美味正宗的奶酪包 手揉版，一口软绵绵，看李易峰吃馋哭了做法

  • 奶酪包 手揉版，一口软绵绵，看李易峰吃馋哭了

  • 最近看李易峰吃奶酪包馋哭了(o^^o)于是外卖搜索一番，居然没有🙇‍♀️那就自己做吧！以前也做过，奶酪是马斯卡彭，味道好极了～用料｛种面部分｝高筋面粉150克水150克酵母或者鲜酵母3克或10克｛主面团部分｝高筋面粉150克低筋面粉30克盐4克白糖35克鸡蛋1个（约50克）水50克黄油30克｛奶酪部分｝奶油...
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手揉福音~迷你下午茶之软萌奶酪包的做法步骤及图解,美味正宗的手揉福音~迷你下午茶之软萌奶酪包做法

  • 手揉福音~迷你下午茶之软萌奶酪包

  • 不知道大家最近有没有听说过“妈打系列”呢？如果又想享受自制美食的乐趣，又不想被“妈打”该怎么办呢？那就来试试宝儿的迷你（nin）奶酪包吧！作为试手练习，材料使用分量减少，万一没做好也不会有太大浪费。作为下午茶，品尝过后也不会让你吃不下晚饭。最最重要的是，热量也随之被减少啦~...
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牛奶吐司面包-手揉版的做法步骤及图解,美味正宗的牛奶吐司面包-手揉版做法

  • 牛奶吐司面包-手揉版

  • 用料高筋面粉300克(预留10克后面看面粉状态加入)牛奶125-140克(根据面粉状态加减)全蛋液30克细砂糖40克(根据自己喜欢加减，这个量也不会很甜)盐2克酵母3克黄油20克(提前软化)牛奶吐司面包-手揉版的做法准备好所有材料除黄油外，盆里倒入牛奶-全蛋液-糖-盐-高筋面粉-酵母混合...
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牛奶面包卷（详细手揉版！）的做法步骤及图解,美味正宗的牛奶面包卷（详细手揉版！）做法

  • 牛奶面包卷（详细手揉版！）

  • 特点就是软奶香没有奶粉的可不放步骤7810是直接百度的图片，怕文本描述看不懂就百度了，因为当时做的时候没想到要出教程没有拍很多如果有冒犯到联系我删除哈以后再做的时候会进行替换用料高筋面粉300克奶粉（任意）25克糖50克酵母3克鸡蛋液50克牛奶150-160克（我用160）盐1克（不喜咸...
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肉松奶酪软欧包（水合法轻松手揉）的做法步骤及图解,美味正宗的肉松奶酪软欧包（水合法轻松手揉）做法

  • 肉松奶酪软欧包（水合法轻松手揉）

  • 我太爱吃软欧包了，方子留着自己用，现在还很简陋，慢慢完善用料水合法面团高筋面粉280克细砂糖30克鸡蛋1个水125克隔夜后放入的材料酵母4克无盐黄油30克盐2克馅料蔓越莓干20克肉松适量奶油奶酪适量内馅儿无盐黄油40克糖粉/白砂糖15克全蛋液20克蛋白粉/奶粉30克蔓越莓干适量肉...
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奶酪南瓜面包卷（手揉一次发酵）的做法步骤及图解,美味正宗的奶酪南瓜面包卷（手揉一次发酵）做法

  • 奶酪南瓜面包卷（手揉一次发酵）

  • 这个算是误打误撞折腾出来的却非常成功一款面包。手揉，一次发酵，无油无糖。（有一点奶油和奶酪）简单，健康，相对低热量，我想要的都满足了，关键真的好吃～28×28金盘，这个分量稍微有点满的，也可以适当减量一点点。（这款面包部分是比较清淡朴实的味道，所以需要南瓜酱调味，追求口感的话可另加...
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核桃奶酪餐包（手揉版）的做法步骤及图解,美味正宗的核桃奶酪餐包（手揉版）做法

  • 核桃奶酪餐包（手揉版）

  • 之前做过豆沙核桃馅的，家里奶酪买多了，为了去库存，把馅料换成核桃、奶酪、蔓越莓，另有一翻风味！没有豆沙的甜腻，多了奶酪的香，很赞.......一出炉就被消灭完了！😄😊😊用料新良面包粉250克酵母2克奶粉一茶匙（可不加）温水约200g无盐黄油20g核桃6个蔓越莓适量糖粉20g安佳奶酪100g全蛋液...
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奶酪软欧（手揉版）的做法步骤及图解,美味正宗的奶酪软欧（手揉版）做法

  • 奶酪软欧（手揉版）

  • 朗宝每次去上辅导班，经过那家面包坊，总会念念不忘那里的奶酪软欧包，可一个星期才去一次，朗宝说：“妈妈，您不是会做吗？可以做给我吃吗？”好吧，见你这么馋，趁着周日有空，挽起袖子开始撸了......用料新良面包粉500克红糖50克美禄30克奶粉30克安琪酵母8克有盐黄油30克蔓越莓适量红枣适量...
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奶香抹茶红豆包（手揉版）的做法步骤及图解,美味正宗的奶香抹茶红豆包（手揉版）做法

  • 奶香抹茶红豆包（手揉版）

  • 看到一篇关于“女孩创业开创欧包店”的介绍，灵感大发即兴创作了这款日式和欧式结合的面包。（以下食谱的材料比例和烘烤温度和时间参考了“下厨房”APP上王光光光光的食谱）用料面包部分高筋面粉170克低筋面粉30克糖20克酵母5克炼奶15克温水125克盐少许抹茶粉10克黄油20克馅料...
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NoNo甜事-手揉法式奶酪包的做法步骤及图解,美味正宗的NoNo甜事-手揉法式奶酪包做法

  • NoNo甜事-手揉法式奶酪包

  • 方子来自b站up主NoNo甜事用料液种水55克干酵母粉0.2g高筋面粉55克主面团T65法国粉167克干酵母粉1.5克盐4克水72克NoNo甜事-手揉法式奶酪包的做法液种部分所有材料混合均匀，静置30分钟后，冷藏12h备用主面团全部材料+全部液种混合揉至拓展阶段揉放温暖处一发至二倍大取出排气...
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无需揉出手套膜的奶酪小餐包的做法步骤及图解,美味正宗的无需揉出手套膜的奶酪小餐包做法

  • 无需揉出手套膜的奶酪小餐包

  • 今天，打扫了一下家里的奶酪。做了一款超级松软拉丝的奶酪小餐包，口感特别棒！用料高筋面粉350克奶油奶酪100克鸡蛋2个砂糖80克高活性酵母粉4克盐2克牛奶160克杏仁片45片黑芝麻少许无需揉出手套膜的奶酪小餐包的做法今天，打扫了一下家里的奶酪。做了一款超级松软拉丝的奶酪小餐...
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手揉出膜—蔓越莓奶酪软欧包的做法步骤及图解,美味正宗的手揉出膜—蔓越莓奶酪软欧包做法

  • 手揉出膜—蔓越莓奶酪软欧包

  • 超经典的软欧包～面团采用后酵母后黄油法手揉出膜，详细步骤请参考此篇用料面团：高筋面粉250克细砂糖15克牛奶140克盐2克鸡蛋1个耐高糖酵母3克黄油20克馅料：奶油奶酪100克糖粉10克奶粉10克蔓越莓干40克手揉出膜—蔓越莓奶酪软欧包的做法将面粉，130克牛奶（留10克溶解酵母），糖，盐，还有...
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雪山奶酪包（波兰种，手揉面）的做法步骤及图解,美味正宗的雪山奶酪包（波兰种，手揉面）做法

  • 雪山奶酪包（波兰种，手揉面）

  • 家人非常喜欢吃奶酪包，以前也很喜欢小炳胜的奶露包，自己动手，丰衣足食这个方子我自己是做了一个六寸圆模加一个15cm方模具的量用料波兰种（提前一晚制作冷藏）高筋面粉（金龙鱼）50克水50克干酵母1克主面团高筋面粉210克奶粉（根据个人口味添加）15克鸡蛋1个糖粉20克酵母2克黄油（含盐）30克...
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手揉经典奶酪包｜松软香甜好吃的烹饪方法 手揉经典奶酪包｜松软香甜的地道做法和步骤

  • 手揉经典奶酪包｜松软香甜

  • 奶酪包火了好几年了都把它称为网红款我想说，它不是网红是经典。这款配方真的很好吃添加了部分低筋面粉使得口感更加糯口，有兴趣的可以尝试看看用料高筋粉（山茶花）175克低筋粉（美玫）75克细砂糖30克盐5克干酵母4克牛奶120克鸡蛋液25克液种36克（高筋粉18克，水18克，干酵母0.05克）黄油45...
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手揉超软超好吃的奶酪面包的做法步骤及图解,美味正宗的手揉超软超好吃的奶酪面包做法

  • 手揉超软超好吃的奶酪面包

  • 疫情期间，手工揉面既增加运动量又解压，还很美味哦。份量是一个6寸圆形蛋糕模具的。用料高筋面粉130克低筋面粉30克（也可以都用高筋面粉）鸡蛋1个糖20克牛奶50克酵母2克黄油15克盐1克奶酪内陷：奶油奶酪60克糖粉9克牛奶10克外层奶粉：奶粉15克糖粉3克手揉超软超好吃的奶酪面包的做...
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奶香土司面包（手揉版）的做法步骤及图解,美味正宗的奶香土司面包（手揉版）做法

  • 奶香土司面包（手揉版）

  • 跟着下厨房糖豆MM的食谱做过很多次，孩子特别爱吃，基本上一周一个还不够，周围的朋友也都很喜欢，但食谱不够详细，而且是用机器揉的，不是家家都有揉面的机器的，于是决定改改。我每次都是手揉，虽然累点，孩子爱吃啊😃准备材料：5分钟手工揉面：1小时首次发酵：1小时排气整形：5分钟二次发酵：1小...
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奶酪包（花环型）手揉版的做法步骤及图解,美味正宗的奶酪包（花环型）手揉版做法

  • 奶酪包（花环型）手揉版

  • 花园饼屋的奶酪包风靡了朋友圈～各式各样的方子～先夹奶酪再烤的，烤好面包再夹奶酪的～经过一番尝试，下面这个方子的甜度适中，奶酪也不会太腻～向Leibaobao亲学习的花环形状改善了花园饼屋切件造成的口感的厚重与甜腻，口感相对清爽～此方可做一个八寸圆模的～用料鸡蛋1只（60g左右）高筋面粉2...
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肉松奶酪包（面包机揉面）的做法步骤及图解,美味正宗的肉松奶酪包（面包机揉面）做法

  • 肉松奶酪包（面包机揉面）

  • 参考了好几位厨友的方子因为是第一次做面包所以没有做太多方子的量大概是六寸左右（没想到能成功所以赶紧记录一下）用料面团材料：高筋面粉170克黄油20克鸡蛋50克牛奶50克奶粉20克Kiri奶酪20克盐1克糖20克内馅材料：海苔肉松适量Kiri奶酪10克牛奶10克沙拉酱5克（这个自己感觉一下...
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杰仔菜谱|超柔软手揉版乳酪包的做法步骤及图解,美味正宗的杰仔菜谱|超柔软手揉版乳酪包做法

  • 杰仔菜谱|超柔软手揉版乳酪包

  • 这款手揉版乳酪包一共发酵了三次，相对发酵一次或两次的版本会相对的柔软哦！虽然手揉真的会好累，但是会好吃很多哦~用料面包材料高筋面粉210g细砂糖28g牛奶118g黄油15g鸡蛋液20g酵母3g盐2g奶酪馅料奶酪140g糖粉40g牛奶20g奶粉40g杰仔菜谱|超柔软手揉版乳酪包的做法面团部分除...
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胖墩牛奶包（手揉版）的做法步骤及图解,美味正宗的胖墩牛奶包（手揉版）做法

  • 胖墩牛奶包（手揉版）

  • 第一次见，就是它的胖胖模样吸引了我，想着没有厨师机，一直没敢下手做。不过，面包就是我买烤箱的终极目标，怕啥呢，揉就揉呗，待到那天揉不动了再考虑厨师机哈哈哈（以下份量为8个面包的量）用料牛奶150克高筋面粉300克细砂糖40克安琪酵母粉3克盐1克（不喜欢咸可以不加）黄油45克奶粉25克鸡...
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极致奶香奶油奶酪小餐包（手揉，消耗奶油奶酪）的做法步骤及图解,美味正宗的极致奶香奶油奶酪小餐包（手揉，消耗奶油奶酪）做法

  • 极致奶香奶油奶酪小餐包（手揉，消耗奶油奶酪）

  • 用料高筋面粉150克全麦面粉50克鸡蛋1个牛奶90克酵母2克糖12克盐2克奶油奶酪50克极致奶香奶油奶酪小餐包（手揉，消耗奶油奶酪）的做法中种制作：所有面粉，鸡蛋，牛奶，酵母搅拌成团，作为中种，室温发酵1小时后冷藏12个小时以上中种面团冰箱拿出，捏碎，加入剩余材料，搅拌成团，揉面20分钟左右室...
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手揉面包软面包手撕包小餐包（烤箱版，手揉版，少黄油）的做法步骤及图解,美味正宗的手揉面包软面包手撕包小餐包（烤箱版，手揉版，少黄油）做法

  • 手揉面包软面包手撕包小餐包（烤箱版，手揉版，少黄油）

  • 这款是老公孩子最喜欢的，每天150-200克面粉，就可以做出美美的手撕包，软包，不用去蛋糕店买，吃的放心，做的开心😄除了用料自己都清楚，更关键是注意卫生嘛。还有再关键的，还是很好的亲子游乐课程，孩子就跟玩橡皮泥一样，锻炼动手能力，非常好！方子已重复多次，虽然有时不尽完美，手揉技术没有...
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奶酪包（中种、面包机揉）——朋友圈火爆版的做法步骤及图解,美味正宗的奶酪包（中种、面包机揉）——朋友圈火爆版做法

  • 奶酪包（中种、面包机揉）——朋友圈火爆版

  • 火爆朋友圈的奶酪包有多火爆呢？就是每天都有人晒各种吃,让自诩为超级行动级吃货的我情何以堪呢！必须做起来吧。用料中种面团高筋面粉125克白砂糖5克酵母2克鸡蛋1个牛奶125克主面团高筋面粉150克白砂糖100克酵母2克盐2克奶粉8克牛奶50克淡奶油40克黄油10克奶酪馅牛奶160+60=...
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手揉版奶香豆沙面包的做法步骤及图解,美味正宗的手揉版奶香豆沙面包做法

  • 手揉版奶香豆沙面包

  • 一直觉得能做土司的人很厉害，看了很多视频，参考了很多方子，终于做好啦！不过因为我没有土司模具，所以就叫豆沙面包吧。第一次写步骤，也是一次成功。用料高筋粉290克奶粉10克安琪酵母5克低盐黄油35克盐4白砂糖40克水140克低糖豆沙150克手揉版奶香豆沙面包的做法40度的温水，放进盆...
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简单易学的小美揉面版奶酪包美食做法

  • 小美揉面版奶酪包

  • 这款面包我是参考之前编辑的70%中种吐司的一半的分量做出来两个六寸模具的面包。用料kiri奶酪100克蓝风车淡奶油100克冰糖粉20克奶粉适量小美揉面版奶酪包的做法这是其中一个六寸的面包，另一个我放在冰箱冷冻，以后想吃了提前缓出来。用锯齿刀分成四份再用锯齿刀在每一个面...
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