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油爆螺片的做法食谱

油爆螺片的做法和图解 好吃的油爆螺片家常做法

  • 油爆螺片

  • 用料大海螺3只大头菜4到5片叶子生抽半勺蚝油半勺油爆螺片的做法海螺在市场买的时候，可以让卖家砸开海螺壳，这样回家就容易处理了海螺肉去掉尾部的黄不用，海螺肉切片，理论上是越大越薄越好，可是实际它滑溜溜的，实在是不好切，我也是第一次切，各位凑活着看吧大头菜撕成片，中间梗不要...
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葱油海螺片的做法和图解 好吃的葱油海螺片家常做法

  • 葱油海螺片

  • 味道非常鲜美，用料海螺6个菜心适量葱油海螺片的做法去壳，洗涮，切片，烫水菜心过水烫下摆盘，螺片浇汁，...
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家常菜，爆炒海蛳螺，葱油螺丝的做法步骤及图解,美味正宗的家常菜，爆炒海蛳螺，葱油螺丝做法

  • 家常菜，爆炒海蛳螺，葱油螺丝

  • 海螺丝相对河里的螺丝海里的更好吃用料海螺丝250克葱花20克蒜泥20克姜末20克生抽25克料酒20克白糖10克鸡精3克白胡椒粉1克红醋10克家常菜，爆炒海蛳螺，葱油螺丝的做法准备好食材，料：生抽，红醋，料酒，糖，鸡精，白胡椒粉海螺丝水开热水焯一下另起锅下入葱姜蒜爆香放入螺丝以及料汁大火...
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爆螺片的做法和图解 好吃的爆螺片家常做法

  • 爆螺片

  • 旅大印象的招牌菜回家自己琢磨出来的菜谱除了螺片不够薄其他都完胜用料牛心菜一颗大海螺500克酱油蚝油食盐适量爆螺片的做法先把牛心菜掰碎最好不要用刀切用手掰成小碎片口感更好海螺去壳去内脏切成薄片越薄越好用水洗净备用锅内放两匙左右的食用油大火烧开放入牛心菜爆...
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时蔬爆螺片的做法和图解 好吃的时蔬爆螺片家常做法

  • 时蔬爆螺片

  • 刘师傅从山东带回来的大个新鲜海螺，制作了一道爽脆弹牙的过年菜。用料海螺西芹荸荠木耳姜片花雕酒水淀粉时蔬爆螺片的做法新鲜海螺用开水炒烫，取出螺肉，把内脏部分去掉，只留净肉，切薄片备用，西芹切菱形块，荸荠切片，姜切片，木耳泡发洗净备用。热锅下油，放入姜片爆香，依次下木耳、西芹...
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头菜爆螺片的做法和图解 好吃的头菜爆螺片家常做法

  • 头菜爆螺片

  • 聚会总少不了这道菜，是大连人都喜欢的美食，海螺富含蛋白质、维生素和人体必须的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪食物。它肉质独特，味道鲜美，喜欢的小伙伴赶紧收藏试做吧。用料海螺6只大头菜半个干辣椒适量蒜适量一品鲜酱油适量盐适量白糖适量头菜爆螺片的做法操作步...
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油泼螺片的做法和图解 好吃的油泼螺片家常做法

  • 油泼螺片

  • 浓油赤酱的海鲜菜，简单，美味，精致。用料海螺3个生姜1个切丝大蒜2个切丁大葱1根切丝小葱1把切末红色尖椒几个切圈生抽适量老抽适量盐适量糖适量李锦记凉拌汁20ml油一汤勺满勺油泼螺片的做法海螺洗净。海螺上锅蒸十分钟，去脏取肉。海螺肉洗净切片。备好葱丝，姜丝、蒜末、红尖椒...
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葱爆螺片的做法和图解 好吃的葱爆螺片家常做法

  • 葱爆螺片

  • 超级简单！用料油适量大葱整两根滚刀切海螺一斤精盐适量味素适量海鲜酱油适量葱爆螺片的做法大葱滚刀切，海螺去掉黄，切片，水灼。适量油，放入葱，炒出香味放入事先抄好的海螺片，翻炒加入几滴海鲜酱油适量精盐，翻炒几下再加入味素。出锅。...
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酱爆螺片的做法和图解 好吃的酱爆螺片家常做法

  • 酱爆螺片

  • 白天拍照一点儿也不好看。。。用料海螺青椒红椒洋葱大蒜蒜头辣椒老干妈盐糖鸡精酱爆螺片的做法切块比较好！切丝随意！配料摆摆好开工！煮熟海螺，加姜、葱段、料酒，水没过海螺。螺肉伸出来差不多就熟了。。。挑出螺肉，切片。倒点油，八分热，下辣椒、大蒜、姜丝炒几下，放点老干妈下青椒...
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响螺片2食（海底椰响螺片鸡脚猪𦟌汤+姜葱爆炒响螺片）学做之笔记的做法步骤及图解,美味正宗的响螺片2食（海底椰响螺片鸡脚猪𦟌汤+姜葱爆炒响螺片）学做之笔记做法

  • 响螺片2食（海底椰响螺片鸡脚猪𦟌汤+姜葱爆炒响螺片）学做之笔记

  • 借鉴别人的经验学做并记录用料【煲汤食材】海底椰适量响螺片适量鸡脚适量猪𦟌适量姜片2片【爆炒食材】煲汤煲好的响螺片适量韭菜花切段适量洋葱切片适量圆椒切片1个葱段适量姜片几片蒜蓉适量生抽适量蚝油适量盐适量糖适量响螺片2食（海底椰响螺片鸡脚猪𦟌汤+姜葱爆炒响螺片...
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葱油螺片的做法和图解 好吃的葱油螺片家常做法

  • 葱油螺片

  • 和这道菜的故事开始在十多年前，小时候过生日总喜欢去的一家海鲜店的招牌菜，次次去次次点，长寿面从来不单点，就来碗过水面拌这个汁吃，后来慢慢长大了，不知不觉厨师换人，菜品下架就再也吃不到了，印象很深最后一次在他家吃，还是老爸去和厨师商量说小孩生日就想吃这道菜才做了，之后很长...
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简单易学的火爆头菜螺片美食做法

  • 火爆头菜螺片

  • 红螺富含维生素A，它可以促进视网膜视杆细胞感光物质的合成，有利于眼睛的生长发育，提高视力，预防夜盲。另外，红螺当中还含有不饱和脂肪酸，这种成分不仅对大脑发育有重要影响，并且对视网膜光感细胞的成熟也有重要作用，因此，平常经常食用具有保护眼睛的作用。增强体质红螺富含矿物质，...
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朱哥厨房之—“XO酱爆螺片”的做法步骤及图解,美味正宗的朱哥厨房之—“XO酱爆螺片”做法

  • 朱哥厨房之—“XO酱爆螺片”

  • 对于我这个海鲜控来说，每次去丹东都经不住海鲜的诱惑，宁可食无肉，不可少海鲜。所以岳母对我非常好，每次秋季回上海都会给我带很多丹东的海鲜，冻满冰箱的冷冻室。所以今天就想给大家来介绍一道自己觉得比较满意的，用丹东大海螺肉来制作的这道“XO酱爆螺片”。用料海螺肉3只黄瓜1...
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爆炒鲍螺片的做法和图解 好吃的爆炒鲍螺片家常做法

  • 爆炒鲍螺片

  • 用料鲍螺片200克姜丝适量小葱2根小米椒3个料酒1勺盐适量胡椒适量生抽1勺淀粉适量油适量爆炒鲍螺片的做法鲍螺片解冻水开后，鲍螺片放入焯水1分钟左右备菜生姜：切丝小葱：切段小米椒：切段辣椒酱、水淀粉备用锅烧热后倒入少许油，把葱、姜、小米椒、辣椒酱倒入煸炒出香味后倒入鲍螺...
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黄酒爆螺片的做法和图解 好吃的黄酒爆螺片家常做法

  • 黄酒爆螺片

  • 用料海螺如上面的做法烫过切片，蒜白切丝，嫩姜切片，椰花菜梗切片。黄酒一大匙，老抽半大匙，生抽半大匙。黄酒爆螺片的做法两大匙油烧热，放进嫩姜／蒜丝／椰花菜梗拌炒片刻转旺火，放进螺片和所有调味料，快速拌炒３０秒即可。这道菜注重火侯／镬气，味道鲜香，也是下酒佳肴。这次佐以绍兴酒，爽！...
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葱爆海螺片的做法和图解 好吃的葱爆海螺片家常做法

  • 葱爆海螺片

  • 海螺肉丰腴细腻，味道鲜美，素有“盘中明珠”的美誉。它里面富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。1、每100克鲜海螺肉含蛋白质24克，脂肪4克，胆固醇65毫克，非饱和脂肪酸0.15克，钠盐206毫克。2、海螺肉含有丰富的...
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响油螺片的做法和图解 好吃的响油螺片家常做法

  • 响油螺片

  • 喜欢做菜，但是很懒，一直也没有传过菜谱，第一次传就先传个简单的吧，因为昨天吃了海鲜大餐，剩的海螺在冰箱放了一夜，于是用这样的方法消化掉，非常方便简单又美味的做法，这种方法也适用于各种蔬菜海鲜以及清蒸鱼都可以。因为我的海螺是前一天煮好的，所以这里就省去水煮的步骤，新买的要...
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爆炒海螺片-爱如斯IZEROS的做法步骤及图解,美味正宗的爆炒海螺片-爱如斯IZEROS做法

  • 爆炒海螺片-爱如斯IZEROS

  • 海螺肉丰腴细腻，味道鲜美，素有“盘中明珠”的美誉。它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食品。用料海螺油20克生抽10克300克胡萝卜1根蒜3瓣，切片姜3片蚝油10克料酒10克油20克生抽10克爆炒海螺片-爱如斯IZEROS...
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《花花家的菜》葱爆螺片的做法步骤及图解,美味正宗的《花花家的菜》葱爆螺片做法

  • 《花花家的菜》葱爆螺片

  • 除了海螺买小了，没什么缺点！用料海螺适量香葱3根香菜适量姜适量盐适量料酒1匙鲍鱼汁半匙糖少许八角1个花椒适量《花花家的菜》葱爆螺片的做法海螺清晰干净（虽然我买了最大的海螺，但感觉还是买小了，去海鲜市场买大个头的吧！）海螺去壳，这步可以买时直接让商家给你去壳，我居然头脑一...
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芦笋爆螺片的做法和图解 好吃的芦笋爆螺片家常做法

  • 芦笋爆螺片

  • 用料海螺，芦笋，彩椒，葱姜碎。适量精盐，鸡粉，水淀粉，蒸鱼豉油，香油料酒，各适量芦笋爆螺片的做法海螺冷水下锅水开二分钟马上，捞起，回冷水，把肉拿出，洗净切片芦笋切滚刀，海椒切长条，上锅放水，芦笋下锅十秒钟拿起彩椒断生，拿起备用，干净锅上油，葱姜炒香，下入海螺，喷，入料酒，下入盐，鸡粉，和豉油加适量...
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油爆土豆片的做法和图解 好吃的油爆土豆片家常做法

  • 油爆土豆片

  • 用料土豆2个蒜2瓣小米椒1个生抽适量白醋/香醋/陈醋一点盐适量油爆土豆片的做法土豆削皮，切片，泡水里备用锅热，倒油，油热（油冒烟）放入土豆片炸⚠️土豆片入油锅前要控水（也可以用厨房用纸吸一下水），不然很容易溅油的～土豆片炸大概1.5分钟，看到表面略微焦黄捞出控油备用锅热，不用放油，直接...
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蚝油海螺片的做法和图解 好吃的蚝油海螺片家常做法

  • 蚝油海螺片

  • 用料大海螺头2只青椒半个胡萝卜少许大蒜5瓣小葱一把蚝油3勺盐少许鸡精少许香油少许蚝油海螺片的做法将海螺头洗干净，切片。加入葱、姜、料酒煮沸，放入海螺片快速焯水捞出红萝卜，青椒切块，葱切段，大蒜切沫锅烧热，下油，蒜末下锅爆香，倒入海螺、青椒、胡萝卜，入调料快速翻炒，下葱丝，淋...
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葱爆海螺片（快菜）的做法步骤及图解,美味正宗的葱爆海螺片（快菜）做法

  • 葱爆海螺片（快菜）

  • 懒得写✍🏻️，为弟弟写的，分享经验，记录生活吧～用料海螺6个大葱2根油3大勺盐1勺蚝油1勺白糖1大勺酱油1大勺花椒粉1小勺葱爆海螺片（快菜）的做法1.拿出六个，清水洗好，锅里放入能没过海螺的水，冷水放入，开锅后15分钟，捞出，再放到冷水中浸泡，凉透后，扣出肉，去掉海螺苦胆和肝脏，切成薄片备用。2....
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爆炒海螺片的做法和图解 好吃的爆炒海螺片家常做法

  • 爆炒海螺片

  • 用料海螺8个莴笋一小根青椒2个红椒1个木耳适量生姜4片大蒜头3瓣葱3根食用油适量盐适量料酒适量生抽适量蚝油适量生粉少许爆炒海螺片的做法莴笋切菱形片，撒点盐腌一下备用青红椒切小块备用木耳泡发清洗干净备用大海螺敲碎，取头上的大肉海螺肉用面粉洗去粘液和黑膜，我洗了两遍...
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爆炒螺片的做法和图解 好吃的爆炒螺片家常做法

  • 爆炒螺片

  • 忙碌的一周到了周末慰劳一下自己与家人，谁说海鲜外面做的好吃，打破谣言一站到底。用料海螺750克葱姜蒜少许盐适量糖1茶匙青椒一个洋葱半个木耳少许爆炒螺片的做法海螺洗净焯水。去除螺肉去掉尾部污物，切片。洋葱，青椒切片蒜末葱末姜末煸香螺片木耳洋葱下过大火翻炒放入青椒，一...
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