![简单易学的妈妈的青菜豆腐汤美食做法]( "简单易学的妈妈的青菜豆腐汤美食做法")
- 谁能想到做什么蔬菜，什么蔬菜就苦的小瘦茜，竟然自带做青菜豆腐汤技能！用料青菜三颗豆腐两块盐适量香油适量妈妈的青菜豆腐汤的做法冷锅加油加热，热油放入切块的豆腐，煸炒豆腐，豆腐两面微微变色加入切段的青菜，煸炒青菜，直至青菜变色。加水，等水开加一勺盐，汤嘛，盐可不能多～妈妈说盐最...
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![妈妈的苦碟菜渣豆腐（苦菜渣腐）的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈的苦碟菜渣豆腐（苦菜渣腐）做法]( "妈妈的苦碟菜渣豆腐（苦菜渣腐）的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈的苦碟菜渣豆腐（苦菜渣腐）做法")
- “渣腐”是本地叫法，就是豆浆快煮熟时放入苦碟菜（或其他野菜、青菜），用醋使豆浆中的豆类凝结，粘在青菜上一起入口，别有风味，同时还有汤喝。传统做法是用石磨将泡好的黄豆磨成生豆浆，煮熟。现在用豆浆机直接做成熟的更方便可行，但不如石磨做的好吃。苦碟菜可以降血压、血脂。怕苦可...
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![简单易学的妈妈的鱼头豆腐汤美食做法]( "简单易学的妈妈的鱼头豆腐汤美食做法")
- 上一道妈妈菜有35个收藏，老妈好开心，哈哈哈。妈妈的菜没有严谨的技术表达，都是岁月的手感和习惯的记忆。我不太喜欢吃大鱼头，发现店里有小鱼头就缠着妈妈给我做。其实小鱼头“性价比低”，洗鱼头的时间不比大鱼头少。用料小鱼头2个姜适量豆腐1块料酒适量葱适量盐适量妈妈的鱼头...
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![妈妈的白菜豆腐水饺馅的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈的白菜豆腐水饺馅做法]( "妈妈的白菜豆腐水饺馅的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈的白菜豆腐水饺馅做法")
- 自己做饭的记录用料食材各种妈妈的白菜豆腐水饺馅的做法白菜豆腐香菜粉丝馅1.豆腐上锅蒸熟，蒸豆腐的时候摘洗香菜和白菜备用。2.豆腐蒸熟出锅放凉，用蒸豆腐锅中的水把粉丝煮熟，粉丝透明状出锅过凉水备用。3.白菜清洗干净剁碎，剁的时候在白菜上撒一勺盐，剁完攥掉多余的水分备用...
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![妈妈拿手菜—豆腐糯米圆子的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈拿手菜—豆腐糯米圆子做法]( "妈妈拿手菜—豆腐糯米圆子的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈拿手菜—豆腐糯米圆子做法")
- 外婆今年89岁了，虽然身体不太好，不过精神头挺足～妈妈做的豆腐圆子是她的最爱❤️用料糯米一斤豆腐一块香葱适量肥肉二两黑胡椒少许食用盐适量妈妈拿手菜—豆腐糯米圆子的做法糯米开水泡15分钟，沥干水，备用；生姜切碎，葱切末。肥肉切成末在锅里炒，炒出油，变干成猪油渣，盛起备用。豆腐用...
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![妈妈做的鲫鱼豆腐汤的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈做的鲫鱼豆腐汤做法]( "妈妈做的鲫鱼豆腐汤的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈做的鲫鱼豆腐汤做法")
- 也忘了是什么时候，妈妈忽然就会做了这道菜。但一直忘不了的是，每次我把汤一股脑喝完后的唇齿留香。用料鲫鱼两条（一个人吃的话一条就够了）嫩豆腐一块姜三片干红辣椒（自选）两颗料酒、盐适量妈妈做的鲫鱼豆腐汤的做法准备食材:鲫鱼两条（一个人吃的话一条就够了）：去除表面滑腻的物质...
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![妈妈的菜谱：芋头豆腐汤的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈的菜谱：芋头豆腐汤做法]( "妈妈的菜谱：芋头豆腐汤的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈的菜谱：芋头豆腐汤做法")
- 最爱的#妈妈的味道#之一♥️用料霞浦芋头1个卤水豆腐半块小葱1根盐适量胡椒粉适量妈妈的菜谱：芋头豆腐汤的做法两句话的菜谱，照做即可。妈妈的专家意见：豆腐块切小一点～...
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![妈妈家常菜——豆腐干炒肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈家常菜——豆腐干炒肉丝做法]( "妈妈家常菜——豆腐干炒肉丝的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈家常菜——豆腐干炒肉丝做法")
- 妈妈拿手的家常菜。主角是豆腐干和肉丝，可以加香菇、笋丝、韭芽。用料香干几块肉丝妈妈家常菜——豆腐干炒肉丝的做法肉丝翻炒，加入切丝的豆腐干，加水、酱油、糖调味，小火煮片刻。出锅。...
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![妈妈👩🏻菜谱之「豆腐闷鱼」的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈👩🏻菜谱之「豆腐闷鱼」做法]( "妈妈👩🏻菜谱之「豆腐闷鱼」的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈👩🏻菜谱之「豆腐闷鱼」做法")
- 用料鱼条姜片蚝油勺生抽勺白糖克盐克豆腐块葱根料酒勺妈妈👩🏻菜谱之【豆腐闷鱼】的做法盐、生抽、蚝油、料酒(白酒也可)、少许糖和花生油腌制15分钟入味豆腐小火煎至两面金黄把腌制好的鱼和豆腐一起放锅里盖上盖子小火闷15分钟，期间加一点点水，不用再加调味品，出锅前放葱翻...
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![妈妈菜——青苋菜馄饨的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈菜——青苋菜馄饨做法]( "妈妈菜——青苋菜馄饨的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈菜——青苋菜馄饨做法")
- 老妈偶尔尝试了青苋菜馄饨，我们这里话叫“哈菜”，顿时打开了馄饨新世界，比青菜馄饨更鲜美。用料苋菜1.5斤馄饨皮5元盐10克生抽2勺肉2斤味精10克蚝油1勺糖3克妈妈菜——青苋菜馄饨的做法青苋菜洗干净，拧干剁碎，和肉混合，加盐，酱油，蚝油，糖，顺时针搅拌，入冰箱冷藏一下胖乎乎的大馄饨汤...
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![妈妈拿手菜家常麻婆豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈拿手菜家常麻婆豆腐做法]( "妈妈拿手菜家常麻婆豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈拿手菜家常麻婆豆腐做法")
- 用料豆腐一块豆沫100克葱半根西红柿半个重庆小面酱一勺蚝油一勺妈妈拿手菜家常麻婆豆腐的做法豆腐切块，焯水，盛出备用肉沫，葱碎，切碎备用西红柿切块备用起油炝葱花下肉沫煸白肉沫切的时候可以弄点肥的，多煸一会下西红柿炒出汁加一勺蚝油，加一勺重庆小面的酱下豆腐煮一煮，收收汁，...
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![豆腐系列之妈妈的味道韭菜烧豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的豆腐系列之妈妈的味道韭菜烧豆腐做法]( "豆腐系列之妈妈的味道韭菜烧豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的豆腐系列之妈妈的味道韭菜烧豆腐做法")
- 简单快手的一道韭菜烧豆腐。跟妈妈烧的一样的味道用料北豆腐半块韭菜适量生抽半小茶勺老抽半小茶勺蚝油半小茶勺鸡粉少许水淀粉2小茶勺豆腐系列之妈妈的味道韭菜烧豆腐的做法韭菜切粒，豆腐切小方块汆水。生抽和老抽，蚝油和鸡粉加一点水淀粉和清水调成味汁备用锅烧热加油，油...
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![家庭味青菜年糕饭汤（妈妈料理）的做法步骤及图解,美味正宗的家庭味青菜年糕饭汤（妈妈料理）做法]( "家庭味青菜年糕饭汤（妈妈料理）的做法步骤及图解,美味正宗的家庭味青菜年糕饭汤（妈妈料理）做法")
- 小时候很挑食，也常常食欲不好。但只要老妈一做青菜年糕饭汤就乖乖坐饭桌前，吃得很舒坦。煮到软糯却仍有嚼劲得年糕，加上鼓鼓的米粒，带着清脆口感甜甜的青菜，再挑一小块猪油，淋上一汨汨酱油，实在好吃！！满满一碗完全没问题～大了，时常会想念这个带着初春暖暖得味道。大鱼大肉有时，清爽滋...
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![妈妈家常菜の鱼块闷豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈家常菜の鱼块闷豆腐做法]( "妈妈家常菜の鱼块闷豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈家常菜の鱼块闷豆腐做法")
- 妈妈退休后，来我这住，帮忙改善伙食：）用料豆腐1－2块鲩鱼（鱼腩）4块钱（两人份）尖椒（红，绿）各1个香菜3-4条姜片，蒜片若干妈妈家常菜の鱼块闷豆腐的做法鱼块加盐腌制半个钟切好豆腐，尖椒（可以换成甜椒，但是我喜欢稍微带点辣辣的），姜，蒜，香菜（我不吃葱，视个人喜好换成葱也行）备用加油，姜片蒜片下锅爆炒...
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![吴妈妈螃蟹丝瓜豆腐汤的做法步骤及图解,美味正宗的吴妈妈螃蟹丝瓜豆腐汤做法]( "吴妈妈螃蟹丝瓜豆腐汤的做法步骤及图解,美味正宗的吴妈妈螃蟹丝瓜豆腐汤做法")
- 螃蟹汤用料螃蟹两只丝瓜一个豆腐一块高汤生姜丝葱段吴妈妈螃蟹丝瓜豆腐汤的做法热油后放入两只洗净切好的螃蟹，翻炒加入大骨高汤和水加入切好的豆腐块煮开后加入切好的丝瓜，并加入盐和鸡精。起锅前加入葱段、生姜丝、黑胡椒起锅装盘小贴士最重要加入生姜丝提鲜...
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![余妈妈私房菜-豆腐皮包肉的做法步骤及图解,美味正宗的余妈妈私房菜-豆腐皮包肉做法]( "余妈妈私房菜-豆腐皮包肉的做法步骤及图解,美味正宗的余妈妈私房菜-豆腐皮包肉做法")
- 这是杭州一带的家常菜，馅料可以根据家里人的口味变化…老妈喜欢用笋干肉末，夏天我的私家便当菜单里非常受欢迎哦用料豆腐皮2张肉末500克笋干200克盐适量生抽2勺老抽半勺糖适量余妈妈私房菜-豆腐皮包肉的做法笋干用泡一夜，泡软，切成碎末和猪肉末一起拌成馅，放适量黄酒我用的是...
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![番茄豆腐 营养师小菜妈妈的做法步骤及图解,美味正宗的番茄豆腐 营养师小菜妈妈做法]( "番茄豆腐 营养师小菜妈妈的做法步骤及图解,美味正宗的番茄豆腐 营养师小菜妈妈做法")
- 你好亲爱的，我是小菜妈妈，喜欢给宝宝做美食，分享营养搭配的儿童餐！也可以关注我的公众号：营养师小菜妈妈（xcmm2017)，就可以接收我每天制作的美食啦！家里有不爱吃饭并挑嘴的宝宝，宝妈们天天愁眉不展。一方面对自己烹饪水平没有信心，怕自已做的不好宝宝不爱吃，另一方面又担心宝宝挑食...
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![妈妈版「白菜豆腐炖粉条」的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈版「白菜豆腐炖粉条」做法]( "妈妈版「白菜豆腐炖粉条」的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈版「白菜豆腐炖粉条」做法")
- 呐、看名字就是纯正的东北菜，每个妈妈做的味道都不同，我妈教我的方法很适合我的口味，极其简单，也是我目前做的最好吃的一道菜、、、用料白菜半颗（两人量）豆腐块粉条瘦肉葱、姜、香菜根酱油、耗油、十三香辣椒个妈妈版【白菜豆腐炖粉条】的做法冷锅热油，放姜丝、葱段爆锅，放入肉类...
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![「家常菜」豆腐鱼-妈妈的味道的做法步骤及图解,美味正宗的「家常菜」豆腐鱼-妈妈的味道做法]( "「家常菜」豆腐鱼-妈妈的味道的做法步骤及图解,美味正宗的「家常菜」豆腐鱼-妈妈的味道做法")
- 我妈妈家住海边，从小就能吃到各种海鲜，但长大后我长居北方，很是想念这道菜。用料葱1根姜若干片糖一勺半料酒些许盐半勺味精一勺干辣椒可有可无酱油1-2勺【家常菜】豆腐鱼-妈妈的味道的做法葱姜加料酒、姜腌制（鱼要提前处理）最好买新鲜的口感才好葱姜爆香下鱼，稍微炒一下加入水...
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![懒妈妈的鲜虾裙带菜豆腐汤的做法步骤及图解,美味正宗的懒妈妈的鲜虾裙带菜豆腐汤做法]( "懒妈妈的鲜虾裙带菜豆腐汤的做法步骤及图解,美味正宗的懒妈妈的鲜虾裙带菜豆腐汤做法")
- 用料虾8只鸡蛋4个干裙带菜1把豆腐0.5块蒜半头盐适量懒妈妈的鲜虾裙带菜豆腐汤的做法准备材料备用，鸡蛋四只，是否打散均可，干裙带菜用冷水泡发，虾去虾线，蒜切成泥，豆腐切小块鸡蛋摊熟放凉，切块备用热锅凉油，放入蒜泥，爆香后倒入虾，虾变色以后倒入鸡蛋块，加入热水，这样才有白汤倒入豆腐...
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![妈妈菜茄子柿子豆腐肉的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈菜茄子柿子豆腐肉做法]( "妈妈菜茄子柿子豆腐肉的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈菜茄子柿子豆腐肉做法")
- 本人老家山西大同广灵县，一个环境非常好的晋北农村，小时候妈妈常做的这道炖菜，直到自己结婚生子远在大连，还是不能忘怀这个味道……说到茄子，大家一般想到的是烧茄子，但是比较油腻，或者蒜泥茄子，但是吃完嘴里味儿比较大，这道炖菜不油腻，又有营养，植物蛋白，动物蛋白，维生素都有，而且方便...
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![亦妈手作辣白菜豆腐汤的做法步骤及图解,美味正宗的亦妈手作辣白菜豆腐汤做法]( "亦妈手作辣白菜豆腐汤的做法步骤及图解,美味正宗的亦妈手作辣白菜豆腐汤做法")
- 這是一道韩国最家常的菜，各家做法略有差异，最终决定泡菜汤好吃不好吃的关键便是辣白菜😋所以，想吃正宗好吃的泡菜汤，请选用亦妈手作辣白菜👍💖一道四季皆宜，超级开胃的美食，酸辣鲜爽，配上一碗米饭🍚，吃歪了肚肚别赖我😂用料辣白菜适量豆腐一块午餐肉半盒五花肉五六片大葱适量食用...
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![土豆洋葱青椒片，妈妈做的菜的做法步骤及图解,美味正宗的土豆洋葱青椒片，妈妈做的菜做法]( "土豆洋葱青椒片，妈妈做的菜的做法步骤及图解,美味正宗的土豆洋葱青椒片，妈妈做的菜做法")
- 估计每个人的心中都有一款土豆丝炒法吧……放干辣椒的，放花椒的，放糖的，放葱蒜的，放青椒丝的，放醋的，放生抽的，又放醋又放生抽的.....最近这简单易做的的家常土豆片出镜率奇高，估计孩子们也该吃够了😅用料土豆个洋葱个青椒个生抽勺盐克土豆洋葱青椒片，妈妈做的菜的做法土豆一个切...
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![妈妈的菜谱#糯米菜包，豆腐包的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈的菜谱#糯米菜包，豆腐包做法]( "妈妈的菜谱#糯米菜包，豆腐包的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈的菜谱#糯米菜包，豆腐包做法")
- 在老家，豆腐包和菜包是道家常菜，相信懂得这道菜的都是广西家乡人。记忆中每家的馅料和调味都有不同，有复杂的加入香菇，咸鱼粒，虾或者芋头磨成粉浆的，包的材料也因地因时节而异，包心菜/椰菜，豆腐菜也叫猪乸菜（南方童鞋懂的），苦瓜，辣椒，莲藕片，萝卜片，油豆腐，柚子皮等等都可以。在年少时候，...
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![妈妈的菜&油淋白豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈的菜&油淋白豆腐做法]( "妈妈的菜&油淋白豆腐的做法步骤及图解,美味正宗的妈妈的菜&油淋白豆腐做法")
- 第一次吃到这样的豆腐，是妈妈心血来潮的杰作。话说，真心不知道这个菜应该叫什么。。。。好啦，不管怎么样，这个是一道快手又美味的菜哦，吼吼吼～神明赐予我力量，让我把没有味道的白豆腐变的美味吧。。。好吧，第一次创菜单，兴奋过头了。。。用料豆腐（老豆腐最好哦）500g油适量干辣椒两三...
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烹调屋
